Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Смертельный барий. Как контрафакт оказался в рентген кабинете?
- Беглая модель Агент Кэт получила по заслугам;
- Протекла крыша.

-Рецепты приготовления шашлыка от Сталика Ханкишиева.
- Какое мясо лучше всего подойдет для шашлыка?
- Что делать с обрезками? Зачем мясо резать тонкими лентами? И для чего его отбивать?
- Что такое крепин? И как его использовать в шашлыке?
- Почему жир не должен капать на уголь?
- Какой соус и приправы сделают шашлык очень сочным?

1 января 1957 года в СССР могло и не наступить. В этот день США готовились сбросить более трехсот атомных бомб на самые крупные города Союза. План, разработанный в недрах Пентагона, получил название «Дропшот». Один из переводов – «молниеносный удар». Однако нанести его Штаты не смогли, ведь в дело вмешалась советская разведка.

«1 января 1957 года крупнейшие города от Москвы до Владивостока должны были подвергнуться атаке – все, по сути дела, крупнейшие промышленные центры. Задача – уничтожение 85 % инфраструктуры Советского Союза, прежде всего военной, оборонной, технической и промышленной», – рассказывает доктор исторических наук Александр Кубышкин.

От кого семья разведчиков Михаил и Галина Федоровы узнала о секретном плане и как в Кремле использовали полученную информацию?

Бутилированная вода, всякие снеки, специи, водка, семена для рассады, квашеная капуста… Что общего у этих товаров? Крайне низкая себестоимость и дикая наценка. Экономисты называют это "высокомаржинальными продуктами". А проще говоря, это товары, за которые потребитель переплачивает иногда в десятки раз.

В 2000 году в Пакистане была обнаружена мумия персидской принцессы, жившей приблизительно в 600-м году до нашей эры. На ней была золотая корона, а на груди – золотая табличка с надписью «Я дочь царя Ксеркса Первого». Правительства Ирана и Пакистана перессорились из-за права обладать этой уникальной мумией. Но вскоре выяснилось, что персидская принцесса – главный фигурант загадочного убийства, которое было совершено в наши дни! Как погибла цветущая Сахара, какие тайны скрывает Ватикан, когда затопило античную цивилизацию, и кто подделал «Константинов дар»?

Третья мировая война могла начаться в ночь с 25 на 26 сентября 1983 года. Именно тогда мы находились буквально в шаге от ядерной катастрофы… Судьбу человечества решил советский подполковник Станислав Петров. Оперативный дежурный на командном пункте секретного объекта Минобороны СССР отказался ответить на запуск баллистических ракет США, хотя по всем должностным инструкциям обязан был передать информацию о нападении высшему руководству страны. Анализ ситуации не входил в его обязанности… Эта история до сих пор окружена домыслами и явными нестыковками. Что же произошло на самом деле в ту сентябрьскую ночь 1983 года на секретном КП закрытого объекта Серпухов-15? Сколько времени у Петрова было на принятие решения? Правда ли, что офицер нарушил должностную инструкцию? Кто и как тестировал нашу систему предупреждения о ракетном нападении? Почему Петров спустя год после инцидента уволился из Вооруженных Сил СССР?

Федерико Арнальди в Ессентуках! Здесь он открыл для себя современные санатории и доказал, что российские здравницы ничуть не уступают европейским спа-курортам. А еще Федерико оказался в знаменитой питьевой галерее, в Институте механотерапии из фильма «Любовь и голуби» и приготовил полезный кавказский десерт с амбассадором аутентичной кухни Кавказа — Романом Тамразяном.

Гойко Митич был любимым индейцем всего Советского Союза. Первый концерт Boney M в Москве участники группы будут помнить до конца своих дней. Веронику Кастро у трапа самолета встречал сам президент России. Такой успех на родине им и не снился! Любовь наших граждан к импортным звездам не имела границ.

Атомное сердце подводных лодок и радиоактивные опыты в лабораториях, секреты устройства ядерных реакторов и самые смелые способы их испытаний. Главный герой этого выпуска «Военной приемки» - «НИТИ», научно-исследовательский технологический институт имени академика Александрова. Распложенный на берегу Балтийского моря, в сотне километров от Санкт-Петербурга «НИТИ» – один из самых засекреченных институтов страны. На протяжении 60 лет существования здесь никогда не было прессы, и это понятно: в стенах института проводятся испытания и исследования корабельных и судовых ядерных энергетических установок. Причем, речь идет о самых сложных и опасных исследованиях, когда опыты приходится проводить с радиоактивными веществами на реальных ядерных энергетических установках. Кроме этого, именно в «НИТИ» отрабатываются технологии, способные защитить мир от ядерных аварий.

- Что общего между гетманом Мазепой и Петром Порошенко? Где бывший президент Украины прячет свои деньги? И почему не спешит закрывать бизнес в России?

- Новые санкции - чем теперь грозят из Вашингтона?  Как Америка превратила экономические запреты в оружие? И почему оно все чаще дает осечку?

- В каких российских городах украинские националисты готовили теракты? И кто на самом деле за всем этим стоял?

• 2 миллиона зебр, газелей и антилоп! Африканская страна, в который диких животных больше, чем людей. 
Ворота ада и неприступный Иисус. Каковы на вкус самые экзотические стейки на планете?
• Удивительная, красочная и шокирующая Кения. Сергей Доля оценил жемчужину Черного континента и всего за один час покажет самые шикарные пляжи, красочные национальные парки и шокирующую изнанку страны. 
• Безумные традиции, дикие племена, экзотические животные и гастрономические фантазии.

Что посмотреть в главном парке Краснодара и в каком монументе воплощена вся современная жизнь, откуда в городе древние половецкие скульптуры, где стоит отведать лучших раков, можно ли научиться танцам и джигитовке кубанских казаков, а также как живет настоящий атаман. Ирина Бажанова путешествует по Краснодару.

- Умный дом: насколько безопасны продвинутые технологии?
- Кто следит за нами через домашние камеры?
- Зачем гаджетам знать, чем мы болеем?
- Какое место в доме особенно опасно для мужчин? Кому доносит о вас умный холодильник?
- Откуда приезжают утюги-шпионы, и как умная колонка может оформить кредит самостоятельно?

Корабли пустыни. Саудовская Аравия закупает их в Австралии. А в 2008-м наследный принц Дубая выложил за один экземпляр больше миллиона долларов. Речь о… верблюдах. Эти создания могут питаться колючками, утолять жажду морской водой или вообще месяц обходиться без еды. Как им подобное удается? Какие суперспособности есть у «кораблей пустыни»? Как горбатая кавалерия проявила себя в сражениях? В какой пустыне есть гигантские дюны, где придумали роботов-погонщиков, кто колет ботокс верблюдам, зачем пить кумыс и кому на самом деле возводили пирамиды?

Все началось с банки кильки в томатном соусе. В 1975 году в Сочи в магазине «Океан» пенсионер за 34 копейки купил консервы. Но когда пришел домой, обнаружил, что его обманули: вместо кильки в банке оказалась черная икра. Анекдот обернулся самым большим уголовным делом о коррупции в истории советской торговли.

- Как работала преступная схема?
- Кто стал фигурантом уголовного дела?
- И как расследование сказалось на карьерном росте главы КГБ Юрия Андропова, смотрите в новом выпуске «Исторического детектива».

Красная во всех смыслах рыба: почему рыбалка превратилась в охоту? Как всего трое браконьеров уничтожили популяцию горбуши в реке Котиковая? Почему незаконно добытая на Сахалине икра продолжает попадать на столы россиян? Организованные преступные артели и их покровители в высоких кабинетах — в выпуске «ЧП. Расследование».

Август 1983 года. Чилийскую границу пересекает ничем не примечательной мужчина. Невысокий рост, улыбчивое лицо, кудрявая шевелюра. По документам - это Луис Артуро Перес. Психолог из Колумбии, в Чили приехал по работе. Никто и не догадывается, что на самом деле этот человек был тайно переброшен из Советского Союза. А его настоящее имя  –Луис Альберто Корвалан, он лидер коммунистической партии Чили и главный политический враг диктатора Пиночета. Если бы спецслужбы опознали в невзрачном Пересе знаменитого Корвалана, он был бы тут же схвачен и брошен за решетку. Но почему этого не произошло? Как вышло, что одного из самых известных людей в стране никто не узнал? Это была совершенно секретная операция, в курсе которой среди очень немногих был советский пластический хирург Александр Шмелев. Именно его скальпель перевоплотил Корвалана в колумбийского психолога. Но каким образом это удалось сделать? Неужели пластическая хирургия настолько всесильна, что позволяет изменить человека до неузнаваемости? Кто еще, кроме Корвалана, в нашей стране и за ее пределами ложился под скальпель хирурга, чтобы скрыть свое истинное обличие? Существуют ли технологии, способные идентифицировать личность человека, даже если его лицо – искусная подделка? Наконец, как восстанавливают истинный облик исторических деятелей спустя столетия после их смерти?

Июль 1812 года. Русские армии соединились под Смоленском. На военном совете решено перейти в наступление и дать французам решающее сражение. Но в последний момент Наполеон предпринимает неожиданный маневр – он намерен обойти русские армии и ударить им в тыл. Путь ему преграждает лишь небольшой отряд генерала Дмитрия Неверовского… На самом ли деле французский император сам упустил шанс навязать русским сражение, которого добивался с начала кампании? Правда ли, что наполеоновские планы спутала гулянка русского генерала? И действительно ли продвижение двухсоттысячной французской армии удалось задержать всего одной дивизии?

Он женился лишь однажды, но много раз изменял жене и почти на пять лет уходил из семьи. Его жизнь — увлекательный сериал, за которым пристально следят верные поклонницы. Убежденный католик уверен в том, что семья — основа жизни общества. Но без свободных отношений обойтись так и не смог.

У кого были капиталы, чтобы стать свободным предпринимателем? Почему советская власть не смогла победить теневую экономику, а власти новой России решили сделать торговлю действительно свободной? Разбираемся в острых экономических вопросах в этом выпуске этой программы.