Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

Спорт стал важнейшей частью жизни СССР. Физкультурное движение приобрело массовый характер еще в 20-е годы прошлого века. С детства миллионы мальчишек и девчонок пробовали себя в разных видах спорта. Самые способные шли дальше – на мировую арену за большими победами... Какие виды спорта были в фаворе у членов Политбюро? Почему Владислав Третьяк не стал пловцом? За какой клуб играл в юности Лев Лещенко? За что Анатолия Тарасова лишили звания заслуженного тренера?

- Соленая красная рыба: купить готовое или сделать самому? И что получится вкуснее и дешевле, сколько соли в таком продукте на самом деле и какая рыба только притворяется красной?
- Пять ресторанных блюд, которые можно приготовить даже на даче.
- Что такое пажитник и правда ли он так полезен, как о нем говорят?
- В Сингапуре одобрили к продаже мясо японских перепелов, выращенное в лаборатории.
- В Белоруссии сделали варенье, в котором сахар заменен на картошку.
- Чем опасен избыток натрия в рационе?
- Стоит ли считать здоровым продуктом слабосоленую красную рыбу?
- Фасоль-фри: рецепт недели — хрустящая закуска из зеленых стручков.

- Наука против денег! Кем был Нобель?
- За что на самом дают Нобелевскую премию?
- Почему Нобель хотел остаться в памяти людей меценатом?
- Как изобретение пацифиста взорвало мир?
- Кто нарушил завещание шведского миллионера?
- И какая спецслужба определяет гениев в новом сезоне?

В 1995-м году Федеральный конституционный суд Германии снял обвинения в шпионаже с одного из самых загадочных сотрудников Штази – Маркуса Вольфа. С 1952-го по 1986-ой год он возглавлял службу внешней разведки Министерства государственной безопасности ГДР. Был автором множества успешных спецопераций. Завербовал сотни агентов и сделал Штази одной из самых компетентных разведок мира.

Долгое время считался «человеком без лица» – никто не знал, как он выглядит, вплоть до 1979-го года. После объединения Германии Вольф, в отличие от многих других высокопоставленных офицеров, отделался минимальными тюремными сроками. Жил в Германии, писал мемуары. Существует несколько версий, почему ему удалось избежать преследования.

Вероятно, он продал архивы Штази ЦРУ и получил свободу. Так же вероятно, что офицер, детство и молодость которого прошли в СССР, был агентом КГБ и получил защиту от советских спецслужб. Есть и третья версия: Вольф работал исключительно ради интересов ГДР, а все обвинения в шпионаже – попытка надавить на него с целью получения секретной информации о социалистическом блоке.

Желтый цвет — самый жизнерадостный, позитивный и солнечный. По крайней мере, так воспринимаем этот цвет мы, люди. Но по каким причинам желтые наряды выбрали животные? Посмотрите на цыпленка. На старте своей жизни он напоминает расцветкой оживший лимон, но повзрослев, избавляется от младенческого желтого оперения и переодевается во взрослый костюм. Или, например, большая райская птица — самец щеголяет в ярком желто-черном оперении, но самка довольствуется невыразительным серым платьем. Почему природа допустила такую несправедливость? А еще у животных, которые предпочитают самую жизнерадостную расцветку есть весьма мрачные тайны, которые мы раскроем вам в серии документального цикла «Разноцветная планета», посвященной желтому цвету.

Внезапный успех в актерской профессии считается редкостью. И приходит он, как правило, тогда, когда его не ждут. Для кого-то неожиданная слава становится испытанием, а кому-то дает путевку в лучшую жизнь. Каким-то актерам удается испытать радость внезапного успеха совсем в юном возрасте, а кто-то ждет его годами. Но когда бы этот успех не пришел, ему всегда рады: это ли не счастье для актера – ощутить народную любовь и настоящую славу?

После сокрушительной критики за фильм "Человек ниоткуда" (1961) Эльдару Рязанову надо было срочно реабилитироваться. "Гусарская баллада", вышедшая на экраны в 1962 году, имела оглушительный успех и полностью восстановила репутацию режиссёра. О съёмках картины рассказывают: дочь режиссера Ольга Рязанова, искусствовед Светлана Володина, кинокритик Александра Иванова.

- Что о катастрофах знает современная наука?
- Почему жить рядом с вулканом опасно, но выгодно?
- Какая железная дорога считается самой небезопасной?
- Из-за чего обычно случаются авиакатастрофы?

- Секреты скелета. Почему пьяные выживают при падении с высоты?
- Точка кипения. Люди с низкой температурой тела дольше живут?
- Почему кипит мозг?
- Правда ли, что пары перегретого тефлона – это яд? Чем опасна испорченная тефлоновая сковорода?

Тайгой называют бескрайний пояс хвойных лесов, раскинувшийся между арктической тундрой и лиственными лесами средней полосы. Это место всегда было связано с чем-то загадочным. Здесь часто бесследно пропадают люди и появляются таинственные существа.
- При каких загадочных обстоятельствах появились таежные леса?
- Кто построил в глухомани комплексы мегалитов?

- «Временами дожди». Зачем в небе распыляют цемент? Что такое магнитная буря?
- Сила есть. Как усилить удар кулака? Как согнуть кочергу без напряга?
- Переезд: сколько могут увезти «Жигули»? Почему стёкла никогда не перевозят лёжа?

Почему нашествия саранчи – это не только кара небесная, как считалось раньше, но и вполне рациональное явление с точки зрения науки? Почему некоторым видам животных и насекомых гораздо выгоднее путешествовать в составе больших групп? И какое уникальное скоротечное явление можно увидеть исключительно весной в водах Чёрного моря? Ответы на эти и другие вопросы вы найдёте в выпуске «Тайных механизмов природы», который мы посвятили тем, кто каждую весну и осень отправляется в путешествие в поисках лучшей жизни!

- Видимое-невидимое. Что такое тень с точки зрения физики? И почему мы часто не замечаем то, что у нас прямо под носом?
- Сила звука. Что лужёная глотка может сделать с хрустальным бокалом?
- Сила трения. Почему тянуть легче, чем толкать?

Как говорится, "хлеб – всему голова". Многие его любят, но последнее время все чаще отказываются от него, считая вредным для здоровья и фигуры. Правда ли, что некоторые его составляющие даже опасны для жизни? Есть ли в нем хоть что-то полезное? Лучше купить фермерский или приготовить самому? Какой хлеб выбрать – белый, черный, с новомодными добавками или вовсе стоит взять не хлеб, а хлебцы?

Игорь Саруханов развелся со своей седьмой женой. И снова собирается жениться... За плечами у Натальи Кустинской было шесть разводов, красавица Людмила Давыдова была замужем восемь раз. Андрей Кончаловский "успокоился" только в пятом браке. Как переживают разводы звезды, для которых это привычное дело? И лечится ли страсть к разводам?

- Орнелла Мути привезла в Москву дочь;
- Бари Алибасов снова станет отцом?
- С Прилучного требуют алименты;
- Кто развел Сергея Селина?
- Очередной скандал в семье Шукшиных.

- Что россиянину погода, то корейцу и американцу катаклизм! Где находится самое снежное место планеты?
- Как с картинки. Почему Джиуфен считают одним из самых живописных городов Тайваня?
- Тайна язычников. Как скандинавский бог Тор запугал исландского министра?
- Теория пьяной обезьяны. Мог ли спирт сделать из примата человека?
- Кладбище кораблей. Что нашли на морском дне ученые и подводные пираты?
- Корейский караул. Зачем дворцовым стражам фальшивые бороды?

- Никита Михалков стал прадедом в третий раз.
- Трагедия в семье «дальнобойщика» Владимира Гостюхина.
- На Троекуровском кладбище установили памятник Ирине Мирошниченко, ушедшей из жизни в августе 2023-го. Кто оплатил работы и чем сейчас заняты ее наследники?
- Неужели любовная лодка Ксении Собчак дала течь и кого приписывают в любовницы Константину Богомолову?
- Почему Марат Башаров открещивается от родной дочери?
- Кто поджег завод Аниты Цой?
- За что Елена Валюшкина ополчилась на бывшую невестку-художницу?
- Почему Вован из «Реальных пацанов» хочет отобрать дочку у бывшей жены?

Одно из крупнейших в стране авиационных конструкторских бюро ОКБ Микояна отмечает юбилей, 85 лет. Благодаря этому у «Военной приёмки» появилась возможность посетить и само бюро, и заводы, работающие в его интересах, и главное – увидеть, как в наше время проходит сборка и модернизация самолётов семейства МиГ. Это и перспективный истребитель МиГ-35, и корабельный МиГ-29 КУБ, и самый быстрый в мире серийно выпускаемый перехватчик МиГ-31, и новинка, самолёт, который пока только находится в разработке - учебный двухместный МиГ-УТС, который должен заменить в лётных училищах устаревающие чехословацкие Л-39. Интервью с конструкторами и лётчиками-испытателями, новые технологии авиационного проектирования и уникальный опыт прошлого – всё это вэтом выпуске.