Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Жареная, печеная, пюре – картошку в нашей стране любят во всех видах и часто готовят. Огромное количество мифов и опасений связано с этим популярным корнеплодом: крахмала и калорий в нем много, пользы мало, пенка при варке вредная, от него толстеют. Неужели все это правда? Можно ли этот овощ заменить порошком? Есть ли картофель в картофельных чипсах? И в каком виде картошка полезнее всего для здоровья?

30 процентов продуктов в магазинах превращаются в "просрочку" и подлежат утилизации. Но на самом деле старая колбаса становится ингредиентом для новой. Что общего между пирожным и сосисками, кабачковой икрой и паштетом? Половина продуктов сейчас сделана из того, что должно было оказаться на помойке.

Время - одна из самых удивительных материй во Вселенной. Его загадки веками вдохновляют учёных и фантастов, но вряд ли кто-то из них может с уверенностью сказать, что постиг тайну времени до конца. Почему нельзя попасть в прошлое? Можно ли замедлить время?

Отношения отцов и детей – популярная тема в кино. Глядя на экранных родителей, зрители пытаются найти ответы на собственные вопросы, научиться на их ошибках и увидеть идеал, на который можно равняться. Чтобы сыграть на экране любовь к сыну или дочери, актерам необходимо и в жизни уметь любить. Необязательно своих детей, но людей в широком смысле слова.

0:00 Интро;
1:00 Мужской тюнинг: Кузьмин, Малинин, Дибров...
9:03 Хиты из кнопочного телефона;
21:03 Бьянка после липосакции.
 

- Мраморная мадам, которая сводила сердца: как античный бюст стал прототипом приложения для знакомств?
- Какие скульптуры объединились в «Конгресс остроумных»?
- Достать соседа по креслу! Из-за чего американца со скандалом высадили из самолёта?
- Странное существо из Атакамы. Что обнаружил искатель древностей в заброшенном чилийском городе?
- До чего довел прогресс! Как развитие промышленности и технологий породило «эпидемию ожирения»?
- Огненная птица Углича. Какая легенда вдохновила Александра Пушкина на написание сказки о золотом петушке?

- Несси и родня. Почему некоторые ученые считают, что Лохнесское чудовище – это гениталии кита? Где в России водятся родственники шотландского монстра?
- Тайна Робина Гуда. Как ему удавалось скрываться от преследования ноттингемского шерифа?
- «Как вы яхту назовете – так она и поплывет». Правда ли, что чудаковатый капитан Врунгель – реальный человек? Неужели все его приключения случились на самом деле?
- Царевна Несмеяна. Какой древний ритуал, от которого зависела жизнь, зашифрован в этом мифе?
- «У лукоморья дуб зеленый». Где Пушкин мог увидеть дуб с цепью и ученым котом?

- Не обижайте художника. Как конфликт искусствоведа и реставратора привел к появлению серии поддельных картин Яна Вермеера?
- Мощные запястья и толстые кости черепа. Чем ещё удивили исследователей останки Ильи Муромца?
- Смертельно опасно. Какой минерал называют «адским камнем»?
- Поставщик орудий казни! Почему американские тюрьмы закупали электрические стулья у инженера-самоучки Фреда Лейхтера?
- Ночь страха в Нью-Йорке. Что спровоцировало массовые погромы, грабежи и резню на улицах города?

Актриса Наталья Андрейченко пережила клиническую смерть, когда ей ввели препарат, кодирующий от алкогольной зависимости. Ксения Качалина из-за пьянства потеряла мужа, работу, а потом и дочь – девушка не хочет общаться с мамой. Елена Майорова потеряла жизнь. Как начинается и чем кончается "игра в бутылочку" у знаменитых женщин?

- Кумыс: чем хорош древний напиток из кобыльего молока и есть ли в нем алкоголь? Помогло ли кумысолечение Антону Чехову и стоит ли так лечиться сегодня?
- Как греческое тесто фило готовят на родине и можно ли найти достойное в российских магазинах?
- Соцсети учат плохому: на вредную еду даже смотреть вредно!
- Даже пара банок энергетика в месяц ухудшает сон.
- Ученые из Португалии обнаружили, что некоторые вещества, содержащиеся в белых и шампиньонах, эффективны против раковых клеток.
- Рецепт недели — фаршированный лук.

- Актриса Гришина стала отшельницей?
- 93-летнего Ивана Краско выгоняют из дома. Где будет жить народный артист?
- Дунаевский лишился квартиры;
- Подарок на 8 марта.

- Нереальная красотка. Как, по мнению искусственного интеллекта, выглядит девушка-мечта для среднестатистического мужчины?
- Успеть за 17 минут. Как немцы за это время успели захватить самую неприступную крепость Европы?
- Разноцветный мир – опасен. Как зелёные обои убивали европейских аристократов?
- Гигантские фигуры в пустыне Наска: кто и зачем их нарисовал?
- Основной инстинкт: как животные предсказывают землетрясения и цунами?

25 июня 1966 года. Казахстан. Байконур. 5-й научно-исследовательский испытательный полигон Министерства обороны СССР. В полутора километрах от подземной шахты, где находится пусковая установка межконтинентальной баллистической ракеты Р-16, построена смотровая площадка. Там в ожидании замерли президент Франции Шарль де Голль и первые лица СССР: генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев, председатель Президиума Верховного Совета Николай Подгорный, главком Ракетных войск стратегического назначения маршал Николай Крылов. Чуть поодаль - начальник полигона генерал-майор Александр Курушин.

От того, как пройдет сегодня пуск ракеты, зависит не только его судьба. На кону престиж нашей страны. Эта секретная операция получила кодовое название «Пальма». Александру Курушину была поставлена задача продемонстрировать президенту Франции ракетную мощь Советского Союза. После этого должны начаться переговоры с Шарлем де Голлем, имеющие важное политическое значение для нашей страны.

Почему операция «Пальма» стала главным испытанием в жизни генерал-майора Александра Курушина?

- По маршруту последней экспедиции Тура Хейердала. Что удалось обнаружить в районе Азова норвежским археологам? Мог ли здесь находиться легендарный Асгард - родина верховного бога Одина?
- Почему священный Грааль никогда не упоминался в библии? Кто его придумал и зачем?
- Самый богатый правитель всех времён и народов. Как историкам удалось отыскать реальный прототип легендарного царя Мидаса, который всё превращал в золото?
- Беспроводная связь до нашей эры. Какая древнейшая система оповещения легла в основу сказки о золотом петушке? Где можно обнаружить её последние бастионы?
- Сказка - ложь, да в ней - намёк. Как говорящее зеркало из сказки связано с битвой трёх императоров при Аустерлице?

00:00 В этом выпуске
01:24 Молочные коктейли: есть ли в них польза молока и лучше ли они газировки, для кого делают гигантские молочные коктейли и сколько в них сахара?
08:36 Почему крабы стоят так дорого? Есть ли мясо краба в консервах и крабовых палочках и каков на вкус крабовый тирамису?
27:30 Почему сладости делают нас менее привлекательными? Как мир захватила эпидемия ожирения? И зачем во Франции запретили давать «мясные» названия продуктам из растений и грибов?
41:44 Рецепт недели: бейглы из творога.

- В США действует огромное количество нелепых законов, связанных с животными. В штате Мэриленд запрещено приходить в кинотеатр со львом.
- В Южной Каролине нельзя держать лошадь в ванной.
- В Аризоне запрещено охотиться на верблюдов. У законов есть историческая подоплека.
- Например, в середине 19 века американские солдаты завезла в Аризону верблюдов, чтобы использовать их в качестве тягловой силы.
- Местные жители приняли «кораблей пустыни» за диковинных диких животных и начали на них охотиться.
- Времена меняются, а законы остаются. Чего боятся американские судьи? И почему в каждом штате свои законы?

Эпоху перестройки все запомнили по-разному. Для кинематографистов она ознаменовалась совершенно новым этапом. Снимать стало можно все, не опасаясь ценза художественного совета. Сложно представить, чтобы Леонид Гайдай смог снять ленту "На Дерибасовской хорошая погода, или На Брайтон-Бич опять идут дожди" в какое-либо другое время. В перестройку стало можно все. В том числе и в кино.

Желтый цвет — самый жизнерадостный, позитивный и солнечный. По крайней мере, так воспринимаем этот цвет мы, люди. Но по каким причинам желтые наряды выбрали животные? Посмотрите на цыпленка. На старте своей жизни он напоминает расцветкой оживший лимон, но повзрослев, избавляется от младенческого желтого оперения и переодевается во взрослый костюм. Или, например, большая райская птица — самец щеголяет в ярком желто-черном оперении, но самка довольствуется невыразительным серым платьем. Почему природа допустила такую несправедливость? А еще у животных, которые предпочитают самую жизнерадостную расцветку есть весьма мрачные тайны, которые мы раскроем вам в серии документального цикла «Разноцветная планета», посвященной желтому цвету.

- Как жизнь в пещере помогла развить мозг человека? Зачем люди уходят жить в землянки?
- Как животные передают навык строительства через поколения?
- Какие птицы строят многокомнатные гнезда?
- Правда ли, что змеи живут в норах?

- Сбросил с 13-го этажа. Жестокая месть неудачника успешной супруги;
- Любитель "клубнички". Несостоявшийся чиновник дважды ограбил секс-шоп;
- Родилась в рубашке. Автоледи из Азова провалилась в машине под асфальт.