Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

00:00 В этом выпуске
01:24 Молочные коктейли: есть ли в них польза молока и лучше ли они газировки, для кого делают гигантские молочные коктейли и сколько в них сахара?
08:36 Почему крабы стоят так дорого? Есть ли мясо краба в консервах и крабовых палочках и каков на вкус крабовый тирамису?
27:30 Почему сладости делают нас менее привлекательными? Как мир захватила эпидемия ожирения? И зачем во Франции запретили давать «мясные» названия продуктам из растений и грибов?
41:44 Рецепт недели: бейглы из творога.

15 августа 1945 года, Корея, порт Сейсин. Ожидая подхода главных сил Тихоокеанского флота, 355-й отдельный гвардейский батальон морской пехоты ведет упорные бои с японцами. Вместе с морпехами на линии огня санинструктор Мария Цуканова. С автоматом в руках она отбивает непрекращающиеся контратаки противника, в пять раз превосходящего наш десант по численности.

С первых дней войны Мария Цуканова рвалась на передовую, но 17-летней девчонке в военкомате отказали. С этого момента она думала только об одном: как все-таки попасть на фронт? В 1942-м окончила курсы медицинских сестер. И когда вышел Указ Государственного Комитета Обороны СССР о призыве в Военно-морской флот 25 тысяч девушек-добровольцев, Мария приписала себе в анкете год и была направлена на Дальний Восток. В августе 45-го в сражении за корейский порт Сейсин ефрейтор Мария Цуканова вынесла с поля боя более 50 раненых товарищей и уничтожила 90 японских солдат...

Владислав Галкин, Олег Даль, Андрей Панин, Ольга Прохватыло, Дмитрий Марьянов, Светлана Савелова, Крис Кельми – всех этих талантливых и любимых публикой звезд убил алкоголь... Как шла борьба со смертельной зависимостью? И почему им никто не помог?

31 августа 1999 года. Дагестан. Бойцы отрядов специального назначения и ОМОН штурмуют село Карамахи, захваченное боевиками террористических группировок. Их более 500. Стрельба не прекращается ни на минуту. Боевики остервенело сражаются за каждую улицу и каждый дом. В наших рядах появились первые потери.

Под градом пуль к раненым российским бойцам подбегает медсестра Ирина Янина и тут же, на поле боя, оказывает медицинскую помощь. Затем на себе оттаскивает бойцов за линию огня. Вокруг гремят взрывы, но Ирина Янина раз за разом возвращается к раненым… Каким образом в боях за дагестанское село Карамахи Ирине Яниной удалось спасти жизни 28 наших бойцов?

- «Волшебный порошок», который едва не уничтожил город-миллионник!
- Что находилось внутри капсулы, которую двое бразильцев украли из заброшенной частной клиники?
- Циркуль, с которого началась современная астрономия. Как археологи нашли измерительный прибор Николая Коперника в тайном подземном ходе?
- Без кота и жизнь не та. Как древние египтяне оплакивали умерших питомцев?
- Узник серебряной клетки. Какие легенды связаны с башней, где на 12 лет заточили Дракулу?
- Опасная кровь! Почему обладатели четвертой отрицательной – в зоне риска?

Когда российские военные выбили боевиков запрещенного в России украинского националистического формирования «Торнадо» из больницы в Приволье (Луганская народная республика) они обнаружили на стенах рунические шифры. Послания нацистов содержали не только «свастику» и «знаки белого превосходства», но и скандинавские руны. Откуда эти руны взялись? Что они означают? Как их использовали фашисты и чем это для них кончилось?

Многие знаменитые артисты предпочитают скрывать то, что свой путь на большую эстраду они начинали когда-то из ресторана. Лариса Долина пела в одесских забегаловках для захмелевшей публики. Григорий Лепс выступал в кабаках курортного Сочи перед криминальными авторитетами. Как случайная встреча навсегда изменила его жизнь? Чем пришлось заплатить будущей звезде за восхождение на эстрадный Олимп, и от какой привычки он так и не избавился?

В конце 17 века Петр Первый совершил первое заграничное путешествие, которое стало не только дипломатической миссией, но и научной экспедицией. Сегодня оно известно, как Великое посольство. Русский царь осматривал анатомические, ботанические и зоологические собрания, библиотеки, коллекции античных и восточных артефактов. Государь был так восхищен увиденным, что уже во время путешествия, невзирая на цену, начал скупать как отдельные экспонаты, так и целые коллекции — от невиданных ранее животных до инструментов. А вернувшись на родину, он с энтузиазмом начал обустраивать собственный «кабинет редкостей». Программа «НЕ ФАКТ!» отправилась в Санкт-Петербург, чтобы рассказать о месте, которое стало символом эпохи Просвещения в России. Кунсткамере. А заодно выяснить: правда ли, что до нее в Российской империи не существовало ни одного музея? На самом ли деле в погоне за редкими экспонатами пришлось даже шантажировать Ватикан? И действительно ли в Кунсткамере делали самые настоящие анатомические вскрытия?

Каким образом Иван Майский оказался на высоком посту советского посла в Англии, для многих сотрудников наркомата иностранных дел оставалось загадкой: отчего Сталин терпит Майского на столь ответственной должности? В профессиональных качествах посла сомнений не возникало – прекрасно знает Англию, говорит на нескольких иностранных языках, широко образован, знаком со всеми, кто определяет британскую политику... Но его политическое прошлое! Мало того, что Иван Майский состоял некогда в партии меньшевиков. В Гражданскую войну он просто был на стороне врагов советской власти.

- Что такое электричество? Откуда оно берётся?
- Как ученым удалось сделать миниатюрную электростанцию из Комнатного Олеандра?
- Почему рой медоносных пчёл способен изменять электрические поля в атмосфере?
- Как электрические скаты генерируют заряд напряжением от восьми до двухсот двадцати вольт?

Дарья Сагалова уверяет, что достигла полной гармонии в жизни, уйдя из кино. Но многие звезды жалеют о прерванной карьере. Актриса Татьяна Клюева отказывалась от съемок ради семьи, а теперь осталась без денег. Красавица Людмила Абрамова посвятила себя Владимиру Высоцкому, а он променял ее на Марину Влади. Ольга Будина хотела состояться как приемная мать, но в итоге не справилась с этой ролью. Так стоило приносить такую жертву?

Далеко не всем актрисам, воплотившим образы советских кинобабушек, довелось побывать ей в реальной жизни. Или, по крайней мере, насладиться этой ролью сполна. По какой причине все считали столичную гранд-даму Анастасию Зуеву простой деревенской бабкой? Из-за чего печаль не покидала лица самой заботливой бабушки советского кино Веры Кузнецовой? Почему так тянулась к детям самая вредная киностарушка Ирина Мурзаева? С каким трудом давались роли бабушек Татьяне Пельтцер и Надежде Скворцовой?

Советских композиторов-песенников долгое время можно было увидеть лишь за роялем как аккомпаниаторов, все внимание было обращено на главных звезд – эстрадных артистов, а сочинители казались неприметными и с виду похожими друг на друга. Первыми поющими авторами стали барды. Владимир Высоцкий, Булат Окуджава, Юрий Визбор объездили с концертами весь Советский Союз и завоевали любовь миллионов.

В самую долгожданную ночь года "Хорошие песни" устроили настоящий "Кино-Новый год". Лучшие хиты советского и российского кино в исполнении любимых артистов: Ольги Будиной, Екатерины Гусевой, Светланы Сургановой, Николая Бандурина, группы "Комбинация", Елены Воробей, Алены Апиной и многих других. Поздравления от звезд, сюрпризы и много хороших песен – зажигательных и лиричных. И ваша любимая песня из вашего любимого кино тоже будет!

Игорь Саруханов развелся со своей седьмой женой. И снова собирается жениться... За плечами у Натальи Кустинской было шесть разводов, красавица Людмила Давыдова была замужем восемь раз. Андрей Кончаловский "успокоился" только в пятом браке. Как переживают разводы звезды, для которых это привычное дело? И лечится ли страсть к разводам?

- Всё о вулканах. На что способна лава?
- Что такое вулканическая бомба?
- Как люди могут использовать энергию вулканов?
- Что будет, если ядерная ракета попадёт в Йеллоустоун?

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

- Зачем экскаваторам приделали паучьи лапы, уборочной машине - молнию, а лесной спецтехнике блендер?
- Тайны космоса. Чем опасна планета-каннибал?
- Полезный пластик. Как полиэтиленовый пакет сделает технику мощнее, а ракету экологичнее?
- Хмельные технологии. Где подают мороженое с анчоусами и какая на вкус пивная икра?
- Человек-загадка. Почему люди светятся, а мозг не стареет?

- Почему катастрофы случаются? Как они влияют на историю человечества?
- Чем опасен индийский «мусорный Эверест»?
- Как изменилась экология после сбросов с АЭС в Фукусиме?
- Когда взорвется вулкан Йеллоустоун?

- Орнелла Мути привезла в Москву дочь;
- Бари Алибасов снова станет отцом?
- С Прилучного требуют алименты;
- Кто развел Сергея Селина?
- Очередной скандал в семье Шукшиных.