Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Соленая красная рыба: купить готовое или сделать самому? И что получится вкуснее и дешевле, сколько соли в таком продукте на самом деле и какая рыба только притворяется красной?
- Пять ресторанных блюд, которые можно приготовить даже на даче.
- Что такое пажитник и правда ли он так полезен, как о нем говорят?
- В Сингапуре одобрили к продаже мясо японских перепелов, выращенное в лаборатории.
- В Белоруссии сделали варенье, в котором сахар заменен на картошку.
- Чем опасен избыток натрия в рационе?
- Стоит ли считать здоровым продуктом слабосоленую красную рыбу?
- Фасоль-фри: рецепт недели — хрустящая закуска из зеленых стручков.

Большой актер, который не сыграл в кино ни одной главной роли. Ловелас на экране и мужчина, проживший с одной женой 67 лет. Режиссер, писатель, педагог... И человек с необыкновенным чувством юмора. Почему в день прощания с Александром Ширвиндтом труппа Театра сатиры раскололась, и актеры поминали своего бывшего худрука в двух разных местах? И почему захоронение праха на Новодевичьем прошло в закрытом режиме?

- Нереальная красотка. Как, по мнению искусственного интеллекта, выглядит девушка-мечта для среднестатистического мужчины?
- Успеть за 17 минут. Как немцы за это время успели захватить самую неприступную крепость Европы?
- Разноцветный мир – опасен. Как зелёные обои убивали европейских аристократов?
- Гигантские фигуры в пустыне Наска: кто и зачем их нарисовал?
- Основной инстинкт: как животные предсказывают землетрясения и цунами?

Эпоху перестройки все запомнили по-разному. Для кинематографистов она ознаменовалась совершенно новым этапом. Снимать стало можно все, не опасаясь ценза художественного совета. Сложно представить, чтобы Леонид Гайдай смог снять ленту "На Дерибасовской хорошая погода, или На Брайтон-Бич опять идут дожди" в какое-либо другое время. В перестройку стало можно все. В том числе и в кино.

15 августа 1945 года, Корея, порт Сейсин. Ожидая подхода главных сил Тихоокеанского флота, 355-й отдельный гвардейский батальон морской пехоты ведет упорные бои с японцами. Вместе с морпехами на линии огня санинструктор Мария Цуканова. С автоматом в руках она отбивает непрекращающиеся контратаки противника, в пять раз превосходящего наш десант по численности.

С первых дней войны Мария Цуканова рвалась на передовую, но 17-летней девчонке в военкомате отказали. С этого момента она думала только об одном: как все-таки попасть на фронт? В 1942-м окончила курсы медицинских сестер. И когда вышел Указ Государственного Комитета Обороны СССР о призыве в Военно-морской флот 25 тысяч девушек-добровольцев, Мария приписала себе в анкете год и была направлена на Дальний Восток. В августе 45-го в сражении за корейский порт Сейсин ефрейтор Мария Цуканова вынесла с поля боя более 50 раненых товарищей и уничтожила 90 японских солдат...

Люди! Добро пожаловать в Эфиопию, а именно — в дикую долину Омо, где жизнь подчиняется древним, жестоким законам. 

Здесь все выглядит как из другого времени: люди разрисованы охрой и мелом, а их тела покрыты шрамами, которые они считают украшениями. Женщины носят огромные тарелки в губах. А мужчин откармливают, чтобы женить.
Мы познакомимся с удивительными людьми, покажем, как неожиданно приняли роды у овцы и едва не попали в замес во время конфликта двух враждующих племен. Гиды были уверены, что нас убьют, и отказывались идти с нами.
Жуткие традиции, алкоголь и насилие, абсолютное беззаконие — вот она, настоящая безумная Африка!

- Главный пророк 20-го века! Какие научные открытия предсказал Владимир Вернадский?
- Невольники 21-го века! В какой стране рабство официально отменили лишь в 1981-м году, но по факту оно процветает до сих пор?
- Арка, триумф которой в одночасье закончился! Почему советские власти сильно раздражали Красные ворота в центре Москвы?
- Какой их единственный элемент чудом удалось спасти?
- Бесчеловечный эксперимент длиной 20 лет! Зачем видный американский психиатр разлучил братьев-тройняшек?
- Насвистел на год тюрьмы! Как слепой американец едва не разорил оператора связи?

На этот раз поговорим не обо всей дикой природе, а о ее прекрасной половине. Согласитесь, начало марта – самое подходящее для этого время. Какие же они – самки зверей и птиц, амфибий, рептилий, насекомых. Сильные и беззащитные, независимые и преданные, бескомпромиссные и кокетливые.

Смотрите в этом выпуске программы:

- Как опытная и мудрая зубрица ведет стадо сквозь лесные буреломы?
- Для кого токуют птицы?
- И кто может супруга съесть?

В 1914 г. в главную физическую обсерваторию Петербурга, которая занималась метеонаблюдениями и собирала данные о погоде по всей России, поступило письмо из Валаамского монастыря о странных звуках, которые раздавались в северо-западной части Ладожского озера, между островами Валаам и Коневец. Это был подземный гул с едва заметным сотрясением земли. Что это было? Ученые уже больше века бьются над решением этой загадки, но так и не пришли к единому мнению. Мы решили выяснить, существуют ли эти звуки на самом деле? И с чем они связаны? Возможно, на острове повышенная сейсмическая активность? Однако землетрясения на Ладоге случались крайне редко. И вряд ли можно с уверенностью утверждать, что именно они стали источником таинственного звучания. Но тогда что же? Вероятно, только оказавшись на Валааме, мы сможем найти ответ на этот вопрос.

Почему поссорились и перестали работать со своими продюсерами Наталия Гулькина, Григорий Лепс, Лада Дэнс, Децл, группа "Руки Вверх!" и другие звезды? Что стало причиной конфликтов: деньги, вредные привычки или... сексуальные домогательства?

- Где съедают полмиллиона улиток за один день?
- Зачем средневековый художник на полотне «Благовещение» изобразил моллюска?
- Бриллиантовое дело Зои Фёдоровой. Почему убийство советской кинозвезды связывали с контрабандой драгоценностей?
- Жители столицы возвели почти 700 километров оборонительных рубежей! Какие испытания во время Второй мировой выпали на Московский и Ленинградский военные округа?

- Сбросил с 13-го этажа. Жестокая месть неудачника успешной супруги;
- Любитель "клубнички". Несостоявшийся чиновник дважды ограбил секс-шоп;
- Родилась в рубашке. Автоледи из Азова провалилась в машине под асфальт.

Спорт стал важнейшей частью жизни СССР. Физкультурное движение приобрело массовый характер еще в 20-е годы прошлого века. С детства миллионы мальчишек и девчонок пробовали себя в разных видах спорта. Самые способные шли дальше – на мировую арену за большими победами... Какие виды спорта были в фаворе у членов Политбюро? Почему Владислав Третьяк не стал пловцом? За какой клуб играл в юности Лев Лещенко? За что Анатолия Тарасова лишили звания заслуженного тренера?

- Доброта – удивительное человеческое качество. Как оно появилось?
- Есть ли в человеческом организме гены, отвечающие за альтруизм? Или наша склонность помогать другим – всего лишь продукт воспитания?
- В каких случаях в человеке заканчивается дружелюбие?
- Как о сородичах заботятся насекомые и животные?

- Катынский расстрел. О чем говорится в недавно рассекреченных документах?
- Страшно красивые! Как менялись каноны мужской привлекательности?
- Кабальное детство. Зачем власти Швейцарии отбирали у родителей детей и продавали их на аукционах?
- Дурак ты, боярин! Какими ругательствами Петр Первый разрешил народу безнаказанно осыпать знатных людей?
- Спецназ против пенсионеров. Зачем в ФРГ провели спецоперацию, чтобы задержать троих престарелых сограждан?

Советский Союз был первым в мире государством, легализовавшим аборты. В 20-е годы, чтобы избавиться от ребенка, в Москву даже приезжали иностранки. Долгие годы аборт был главным средством контрацепции советских женщин. И лакированные в советских кинофильмах роддома, женские консультации и врачи были далеки от реальности... Как на эту процедуру решались простые и звездные женщины? И как она ломала жизни?

- Посадить на диету. Звезды учат худеть;
- Умер сын Вячеслава Зайцева;
- Кто поможет матери Игоря Сорина?
- Ситцевая свадьба Татьяны Булановой;
- Елена Николаева хочет третьего.

- «Китайские листья» в обмен на «мягкую рухлядь». Почему в царской России чай стоил в 10 раз дороже, чем в Европе?
- Целитель или вредитель? Как бывший учитель физкультуры заставил голодать всю Америку?
- Добро пожаловать на свалку! Почему туристы месяцами ждут очереди на экскурсию по мусорному полигону в Северной Каролине?
- Не вскрывать, а то - убьют! Как в разные времена защищали тайну переписки и заверяли документы?
- Не тюрьма, а санаторий: где находится «рай для заключённых»?

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

Если бы не Первая Мировая война, не случилась бы революция и не началась гражданская война, не распалась бы Российская Империя. 30 стран участвовали в мировой войне, которая продолжалась с лета 1914-го по осень 1918-го. 65 миллионов человек надели военную форму. Каждый шестой погиб, миллионы вернулись домой ранеными или инвалидами. Миллионы скончались в тылу от голода и болезней. Та война определила судьбу человечества больше, чем на столетие. Неужели она была неизбежна? «Все пойдет насмарку из-за какой-то нелепости на Балканах», – предсказывал Отто фон Бисмарк, «железный» канцлер и объединитель Германии. Великая война началась с убийства наследника Австро-Венгерского престола в боснийском городе Сараево в ясный воскресный день 28 июня 1914-го. Эрцгерцог Франц Фердинанд был племянником и наследником престарелого императора Австро-Венгрии Франца Иосифа I. Через несколько лет он должен был взойти на трон. Но летом 1914-го в Сараево молодой человек по имени Гаврило Принцип дважды выстрелил из пистолета. Он убил эрцгерцога и его жену.