Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

30 процентов продуктов в магазинах превращаются в "просрочку" и подлежат утилизации. Но на самом деле старая колбаса становится ингредиентом для новой. Что общего между пирожным и сосисками, кабачковой икрой и паштетом? Половина продуктов сейчас сделана из того, что должно было оказаться на помойке.

- Что такое электричество? Откуда оно берётся?
- Как ученым удалось сделать миниатюрную электростанцию из Комнатного Олеандра?
- Почему рой медоносных пчёл способен изменять электрические поля в атмосфере?
- Как электрические скаты генерируют заряд напряжением от восьми до двухсот двадцати вольт?

Андрей Вышинский стал министром иностранных дел в разгар холодной войны. Прекрасно образованный, разносторонне одаренный, с блестящей памятью, он нравился Сталину, который особенно ценил его ораторский дар. Среди западных дипломатов таких златоустов не было. Вышинский знал, что у него есть поклонник. Сталин получал удовольствие, слыша, как его министр разделывает под орех иностранных дипломатов. Но почему его дипломатическая карьера прервалась так внезапно?

Дарья Сагалова уверяет, что достигла полной гармонии в жизни, уйдя из кино. Но многие звезды жалеют о прерванной карьере. Актриса Татьяна Клюева отказывалась от съемок ради семьи, а теперь осталась без денег. Красавица Людмила Абрамова посвятила себя Владимиру Высоцкому, а он променял ее на Марину Влади. Ольга Будина хотела состояться как приемная мать, но в итоге не справилась с этой ролью. Так стоило приносить такую жертву?

Владимир Вольфович при жизни постоянно предсказывал события, которые сбывались с удивительной точностью. До сих пор нет единого мнения, откуда он получал информацию. От спецслужб, или он действительно обладал даром предвидения будущего? Или его прогнозы имели строго научную основу?

Люди! Мы снова в Конго! Но на этот раз - в самой закрытой cекте страны - в cекте Тата Гонды. Людям здесь запрещено мыться, спать в доме, иметь семью. Они все время молятся! Даже сон приходится прерывать, чтобы выйти на связь со своим духовным лидером.

Им не обещают вечной жизни или еще каких-то плюшек. Они молятся за мир во всем мире. И ради этого мира готовы отказаться от всех благ человечества. Как люди попали в cекту и почему они счастливы жить в аскетизме, мы узнаем сегодня! И да, у нас снова розыгрыш!

В аптеках исчезли европейские пилюли для сброса веса и появился широкий ассортимент отечественных и китайских. В интернете в свои сети заманивают разные коучи и диетологи. Средства для похудения – огромный рынок, на котором пасется несметное число шарлатанов...

Советских композиторов-песенников долгое время можно было увидеть лишь за роялем как аккомпаниаторов, все внимание было обращено на главных звезд – эстрадных артистов, а сочинители казались неприметными и с виду похожими друг на друга. Первыми поющими авторами стали барды. Владимир Высоцкий, Булат Окуджава, Юрий Визбор объездили с концертами весь Советский Союз и завоевали любовь миллионов.

Многие знаменитые артисты предпочитают скрывать то, что свой путь на большую эстраду они начинали когда-то из ресторана. Лариса Долина пела в одесских забегаловках для захмелевшей публики. Григорий Лепс выступал в кабаках курортного Сочи перед криминальными авторитетами. Как случайная встреча навсегда изменила его жизнь? Чем пришлось заплатить будущей звезде за восхождение на эстрадный Олимп, и от какой привычки он так и не избавился?

Далеко не всем актрисам, воплотившим образы советских кинобабушек, довелось побывать ей в реальной жизни. Или, по крайней мере, насладиться этой ролью сполна. По какой причине все считали столичную гранд-даму Анастасию Зуеву простой деревенской бабкой? Из-за чего печаль не покидала лица самой заботливой бабушки советского кино Веры Кузнецовой? Почему так тянулась к детям самая вредная киностарушка Ирина Мурзаева? С каким трудом давались роли бабушек Татьяне Пельтцер и Надежде Скворцовой?

- Соленая красная рыба: купить готовое или сделать самому? И что получится вкуснее и дешевле, сколько соли в таком продукте на самом деле и какая рыба только притворяется красной?
- Пять ресторанных блюд, которые можно приготовить даже на даче.
- Что такое пажитник и правда ли он так полезен, как о нем говорят?
- В Сингапуре одобрили к продаже мясо японских перепелов, выращенное в лаборатории.
- В Белоруссии сделали варенье, в котором сахар заменен на картошку.
- Чем опасен избыток натрия в рационе?
- Стоит ли считать здоровым продуктом слабосоленую красную рыбу?
- Фасоль-фри: рецепт недели — хрустящая закуска из зеленых стручков.

- Когда дерево превращается в золото. Как посуда с хохломской росписью стала национальным брендом и завоевала популярность за границей?
- Со второго плана – на первые полосы американских газет! Как исчезла голливудская актриса Джин Спенглер? Почему ей приписывают связь с гангстерами?
- «Великая Австралийская стена» против динго! На сколько тысяч километров растянулся самый большой в мире сетчатый забор для защиты от диких собак?
- Флибустьерша по имени Жанна: как дама благородных кровей стала кровожадной предводительницей пиратов?
- Формулы любви. Почему римляне считали, что Калигулу свели с ума приворотные зелья?

Конструктор Сергей Непобедимый – человек с «говорящей» фамилией. Он был разработчиком легендарного оперативно-тактического ракетного комплекса (ОТРК) «Ока», который в конце 80-х изменил баланс сил в Европе. «Стрела-2», «Малютка», «Хризантема-С» - все эти комплексы, известные военным специалистам во всем мире, были созданы под руководством Сергея Павловича.

Чертежи вооружений, разработанных командой Непобедимого, мечтали заполучить разведки многих стран. В 1998 году американские спецслужбы охотились за технической документацией на «Арену» - комплекс активной защиты (КАЗ) для танков. Передача этих документов в другие страны действительно угрожала безопасности России. Но как же тогда удалось обезвредить шпионов?

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

- Как выбрать еду в придорожных кафе и избежать неприятных сюрпризов? Какая еда не испортится в пути, получится ли питаться правильно в автопутешествии с детьми и какие гаджеты могут помочь?
- Пять рецептов маринада для шашлыка! Какой из них сделает мясо вкуснее, а какой — испортит? Команда программы раскрыла секрет идеального маринада от ученых.
- Гранатовый сок: есть ли в нем польза и можно ли давать этот напиток детям?
- Пользы свойства в дешевой морской рыбе ничуть не меньше, а порой и больше, чем в дорогой красной рыбе из аквахозяйств.
- Как переработанная еда в виде бургеров, чипсов и т.п. снижает умственные способности?
- Новый материал для «нежной» работы роботов: что поможет машинам собирать урожай ягод, не повреждая продукт?
- Рецепт недели: картофельное печенье.

В XVI веке потомок Тамерлана Бабур вторгся в Индию, разбил армию делийского султана и основал государство, которое позже стали называть Империей Великих Моголов. Династия Бабуридов исповедовала ислам, в отличие от большинства населения завоёванных ей регионов. Умение находить компромисс, в том числе в сфере религии, помогло Империи достичь экономического и культурного расцвета в XVII веке. Какой след в истории Индии оставила династия Великих Моголов и как период их правления воспринимается сейчас?

- Люди, как роботы. Кто стал первым реальным киборгом на Земле?
- Зеленая нефть или мискантус. Как выращивание слоновьей травы стало прибыльным бизнесом для фермеров?
- На орбиту – на тросе. Когда запустят космические лифты?
- Прогноз погоды. Придет ли в Россию аномально жаркое лето?
- К - значит убийство! Как Каин расправился с Авелем?

Эпоху перестройки все запомнили по-разному. Для кинематографистов она ознаменовалась совершенно новым этапом. Снимать стало можно все, не опасаясь ценза художественного совета. Сложно представить, чтобы Леонид Гайдай смог снять ленту "На Дерибасовской хорошая погода, или На Брайтон-Бич опять идут дожди" в какое-либо другое время. В перестройку стало можно все. В том числе и в кино.

Хозяин леса, «косматый черт», Топтыгин, Михал Потапыч. Как только его не называют. Герой множества сказок и поверий, он символизирует богатырскую силу, наивность и неуклюжесть. Во многих странах этот зверь находится на грани исчезновения. Но есть такие места, где его еще можно встретить. В этом выпуске программы «Все как у людей» отправляемся в гости к бурому медведю в Беларусь, на Кавказ и Курильские острова.

- Где в Беларуси шанс встретить медведя выше всего?
- Чем уникальны косолапые обитатели Кунашира?
- Какой вид медведя самый дружелюбный?
- Чем питаются медведи и как готовятся к зимней спячке?

- Орнелла Мути привезла в Москву дочь;
- Бари Алибасов снова станет отцом?
- С Прилучного требуют алименты;
- Кто развел Сергея Селина?
- Очередной скандал в семье Шукшиных.