Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Эскимо без молока и шоколада – рецепт старинный и распространенный. В магазинных холодильниках лежат суррогаты с красивыми этикетками. Что заставило производителей мороженого стать честнее? Как делают любимое лакомство миллионов мошенники и те, у которых есть совесть?

16 августа 1996 года. Афганистан. На военном аэродроме близ Кандагара - стрельба. Охранники целятся в военно-транспортный самолет ИЛ-76, который вырулил на взлетную полосу и начал набирать скорость. На борту 7 российских летчиков, которые больше года провели в плену у талибов. Наперерез самолету выехали грузовик «Урал» и автобус с автоматчиками. ИЛ-76 проскочил буквально в метре от преследователей. "ИЛ" разогнался до скорости 220 километров в час. А для отрыва от земли надо 280! Полоса заканчивается, а дальше — колючая проволока, корпуса старых разбитых самолетов и противотанковое минное поле…

В самый последний момент командиру корабля Владимиру Шарпатову удалось поднять самолет в воздух. История дерзкого побега экипажа облетела все мировые СМИ и легла в основу российского боевика «Кандагар».

- Тайная жизнь отелей. Где находится самый жуткий пансионат в мире?
- Как забронировать гостиницу в другом измерении?
- Кто придумал делать лебедей из полотенец?
- Какой отель напугал Стивена Кинга?
- Чего стоит опасаться на острове Бали?
- Что можно забрать с собой из гостиничного номера?

- Секреты микромира. Каков рецепт самых маленьких в мире пельменей?
- На каком мангале жарят самый миниатюрный шашлык?
- Сколько воды потребуется самому крошечному в мире аквариуму?
- Где прятали миниатюрные шпионские фотоаппараты времен «Холодной войны»?
- Чем миниатюрная книга отличается от микрокниги?
- Сколько атомов потратили на создание самого крошечного двигателя?

Жизнь не раз подтверждала, что комсомольские песни не забывают. Они по-прежнему волнуют, берут за душу. Эти песни являлись символом времени, были неотъемлемым атрибутом комсомольских строек, мотивировали молодых ребят на героические поступки и пленяли своей романтикой. Кто был признанным лидером по их созданию? Какая фраза, случайно сказанная Иосифом Кобзоном, легла в основу легендарной песни о молодежи? Какое музыкальное произведение принято считать гимном поколения и советской эпохи?

Почему известные люди часто не торопятся в ЗАГС и чем заканчиваются звёздные гражданские браки? Александр Градский официально женился на Марине Коташенко только незадолго до смерти. Егор Кончаловский прожил с Любовью Толкалиной 20 лет, но штампов в паспортах у них так и не появилось. Актёра Сергея Дорогова через 8 лет гражданского брака убедили жениться родители, а Светлана Светикова говорит, что не выходит замуж за отца своих детей, потому что у них нет денег на свадьбу.

- Это всё гены. Какие человеческие пороки можно списать на последствия редкой мутации?
- Зловещая тайна бункера Третьего рейха. Как советский химик спас треть населения Германии?
- Людей много поядаша. Нападение каких экзотических животных описывал псковский летописец? Кто подарил Ивану Грозному вежливого слона?
- Тайна настоящей спящей красавицы. Как удалось раскрыть секрет моргающей мумии?
- Женщину, пропавшую в океане, нашли спустя полтора года – без сознания, но живую. Где она была всё это время?
- Шторм тысячелетия. Сколько жизней унёс самый разрушительный ураган в истории.

Певица Нюша назвала свою дочку Симба, как львенка из известного мультфильма. Виктория Лопырева назвала сына Лионелем в честь футболиста Месси. А в честь кого назвала сына Жаном Лера Кудрявцева? И почему Никита Джигурда выбрал своим детям имена Мик-Анжель-Крист и Эва-Влада?

- Удивительные свойства дрожжей. Кто растет как на дрожжах? Для кого полезны, а кому вредят эти грибы-невидимки?
- Что быстрее: роликовые коньки или автомобиль? И как по старым башмакам определить характер их владельца?
- Сделано в СССР. Почему советские квартиры строили малогабаритными, кто на самом деле изобрел «Тетрис», и почему стаканы были гранеными?
- Правильная мойка автомобиля. Что лучше: автоматическая или ручная?
- Научные глупости. Помогает ли сливочное масло не пьянеть? Как извлечь изо рта лампочку? И смягчает ли борода удар в челюсть?

- Бэтмобиль, мобильная капсула и массажный салон на колесах. Все самые необычные проекты авто будущего.
- Растительное мясо: еда будущего. Как грибной бекон может спасти человечество?
- Дешево, удобно и быстро. Почему американцы строят дома из «сэндвичей»? И где можно купить дом по цене смартфона?
- Если не Земля. Какие планеты можно колонизировать в ближайшее время? Для чего людям переезжать на спутник Юпитера?
- Неудачное свидание с роботом. Почему андроид София отшила Уилла Смита? И может ли искусственный интеллект выйти из-под контроля?

Особо опасный чужак, ставший героем очередной серии документального цикла «Пришельцы среди нас» - красноухая черепаха. Для многих это животное — идеальный домашний питомец. Но оказавшись на воле, эти животные быстро идут в наступление. Они захватывают водоём за водоёмом, расширяя свой ареал. Несмотря на довольно невинный внешний облик, это животное входит в топ 5 самых опасных инвазивных видов планеты. И этот захватчик только начинает свой завоевательный поход по рекам и озёрам России.

- К концу будущего года в США не останется ни одной панды. Китайцы намерены забрать всех бамбуковых медведей, которых когда-то передали Америке. Почему?
- Кто завел в тупик международные отношения?
- На что способна настоящая дипломатия?
- Как одно слово смогло предотвратить войну?
- Может ли хороший банкет изменить историю?

- Роковое влечение. Как история англичанки Рут Эллис вошла в историю мировой юриспруденции? Почему приговор суда привёл к протестам в Великобритании?
- Снегоход класса люкс. Кто превратил «Роллс-Ройс» из личного гаража Ленина в автосани?
- Эффект дверного проёма. Почему при переходе в другую комнату мы забываем, зачем туда шли?
- Памятник нерукотворный. Кто ввел моду на цифровые кладбища?
- Чудеса империи в Андах. Кто построил высоко в горах грандиозные храмы и пирамиды?

- Небесная схватка. Какие оружейные новинки пугают экспертов из НАТО?
- Самая могущественная оккультная организация в мире. Почему ее признали преступной?
- Еда, которая убивает. Полезные советы, как не отправиться на больничную койку после плотного обеда. Какой сорт чая может свести в могилу?
- Яркая жизнь и загадочная смерть самого скандального медиамагната прошлого столетия. О чем он разговаривал с Генсеками СССР?
- Секреты самых громких звезд футбола. Почему сегодня для победы на поле командам мало тренировочного лагеря? И что творится в лабораториях лучших клубов планеты?

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

- Самые удивительные пустыни планеты. Можно ли утонуть среди безжизненных песков?
- Странные камни. Откуда по всему миру таинственные мегалиты с проклятиями?
- Суперкомпьютер высчитал дату апокалипсиса. Стоит ли доверять предвестникам Армагеддона?
- Боевые танцы со всей планеты. Как в старину элитные войска набирались храбрости и отмечали победы?
- Война в космосе: миф или реальность? И при чем тут алмаз?
- Самые невероятные ремесла со всей планеты. Для чего китайцам шары дьявола?

- Быстро, точно, надежно. Как работает высокоточное оружие?
- Колеса больше не нужны. Какими станут автомобили будущего?
- Микроквартиры. Можно ли засунуть кухню в комод?
- Учения, не выходя из казармы. Зачем военные палят из реальных танков по виртуальным целям?
- Эко-города. Почему экологи уверены, что такие поселения превратят планету в ад?

Филипп Киркоров сделал новое лицо и новую фигуру. И все гадают, сколько силикона ушло на самую эффектную часть тела звезды российской эстрады. Никита Джигурда сделал пластику век, Павел Прилучный поправил уши и очень доволен. Но кто из наших звездных мужчин хотел бы задушить хирурга?

- Монстры на колесах. Кому нужен пикап высотой с дом?
- Сколько колес у самой длинной легковушки?
- Как карьерный самосвал добирается до карьера?
- Сколько танков можно увезти в кузове БелАЗа?
- Когда построят самосвал еще большего размера?

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?