Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Какими бывают колбаски для жарки и как выбрать вкусные, чем хороши купаты и чевапчичи, из чего делают оболочку для них и что тревожного в ней недавно обнаружили, а также сколько соли содержится в популярных образцах?
- Что общего у петрушки и персонажа кукольного театра, будет ли польза, если добавить ее в суп, чем хорош корень петрушки и как накормить этой зеленью детей.
- Влияет ли звук на нежные продукты и будет ли пышным тесто после громкой ссоры?
- Чем заменить красное мясо в рационе пожилых, почему сладкое нарушает сон и к чему может привести пищевой экстрим?
- Анализ магазинных колбасок: где нашли опасные вещества и легко ли приготовить качественный продукт в домашних условиях.
- Рецепт недели — кофе-желе.

- Копченая и вяленая рыба — в ней только вред или есть еще и польза, какая лучше — домашняя или магазинная, как размягчить пересохшую воблу и чем — лимонным соком, зубной пастой или пивом — лучше отмывать руки после рыбной трапезы? Команда программы в новом выпуске «Живой еды» и провела экспертизу улова из самых опасных водоемов России и проверила его на паразитов.
- Какова на вкус мушмула и за что ее любят абхазские гурманы.
- Кто и зачем ест глину и что будет после ее употребления?
- Новости недели: французский мега-багет, вред фаст-фуда и печенья, а также — эффективное измерение количества жира.
- Рецепт недели — синяя запеканка.

- Всё об эмоциях, которые испытывают животные. От чего плачут крокодилы?
- Что скрывается за оскалом?
- Как мыши начинают романтические отношения?
- Почему обезьян успокаивают классические мелодии?
- Зачем животные притворяются мёртвыми?

Светлана Иванова, Ирина Цывина, Юлия Снигирь, Наталья Сенчукова, Наталья Бестемьянова и многие другие звезды долго ждали приглашения в ЗАГС от своих любимых мужчин, которые тянули с разводом с женами... Почему марш Мендельсона не звучал для них так долго? И как они живут сегодня?

- Продуктовая война: зачем в Польше регулярно уничтожают дешевое украинское зерно?
- Как устроена старинная мельница? Почему хлеб черствеет?
- Какие мучные продукты лучше усваиваются?
- Где археологам удалось найти буханку, которой больше 5 тысяч лет?
- Каков на вкус вулканический хлеб?

- Пчелопродукты: что, кроме меда, могут дать пчелы, полезны ли пыльца, перга, прополис и маточное молочко? Успокаивает ли нервы сон под пчелиное жужжание, и помогает ли лечение укусами?
- Зачем готовят гигантскую еду, например, огромные круассаны и чашки кофе на несколько литров?
- У людей с каким типом фигуры чаще бывает рак, какой витамин способен защитить от онкологии, а также — новый робот-повар.
- Рецепт недели — рисовые тарталетки.

Классический салат миллионов граждан – огурцы, помидоры, зелень, масло. Почему так выросли в цене томаты и отечественные огурцы, которых теперь выращивают гораздо больше, чем раньше? На что жалуются сегодня российские фермеры и те, кто экспортирует овощи из дружественного зарубежья?

- Как Дима Билан едва не погиб в горах?
- Кто не пускает дочь Александра Серова Мишель на эстраду и почему?
- Какой подарок Григорий Лепс готовит Авроре и каковы планы на жизнь у его юной невесты?
- Зачем Валерий Леонтьев вернулся в Москву и как поставил на уши весь шоу-бизнес?
- Родители певца Шамана ответят завистникам своего сына. За что его критикуют коллеги по сцене?
- Что хочет отрезать певице Лолите скандальный хирург Тимур Хайдаров?
- Дмитрий Маликов рассказал о своих счастливых трусах.
- Солисты группы «Иванушки International» не пришил на могилу Игоря Сорина в честь его 55-летия. Кто помогает его маме, которая после смерти сына осталась совсем одна?

- Автомобиль из картона и самолет в пленке из акульей кожи: как уникальные технологии помогают снизить расход топлива?
- Безопасность на производстве. Как российские ученые научили искусственный интеллект тушить пожары? Что собой представляет умная каска?
- Атака титана. Когда появится самолет, пригодный для путешествий в космосе?
- Невероятные открытия на дне морей и океанов. Как уникальные российские аппараты ищут сокровища и ценные полезные ископаемые?
- Внеземные проблемы. С какими испытаниями сталкивается организм в космосе? Почему космонавты растут в невесомости?

- Почему Красное море стало опасным для судоходства?
- В каких еще водах следует бояться нападения морских разбойников?
- Боятся ли американские моряки ракет йеменских повстанцев?
- Можно ли вести морские сражения, не видя корабли противника?

Шпицберген. Это название хорошо знакомо всем, кто интересуется Арктикой. Этот архипелаг находится под суверенитетом Норвегии. Но Россия и ряд других стран, согласно специальному международному договору, ведут здесь хозяйственную деятельность. На Шпицбергене у России четыре поселка. Еще с советских времен идет добыча угля. В Российском архиве кинофотодокументов сохранилось несколько документальных фильмов про этот удивительный архипелаг.

- Сказочная Аграба! Где она на самом деле находится? И какие секреты таят узкие улочки этого города?
- Почему львы лысеют? Куда подевалась пышная грива Царя Зверей?
- Храм, в котором гадают и предсказывают будущее! Почему в буддийской святыне поселились чужие боги?
- Нехорошая библиотека, обитель несчастного чернокнижника и дом порядочной ведьмы. Самые удивительные и темные места красочной Мексики.
- Тайна цвета. Почему зеленый стал сигналом разрешения?
- Невероятно интересные истории о самом популярном в мире стройматериале! Откуда взялся бетон?

- Все о паразитах, вирусах и бактериях. Что о микроорганизмах, наших соседях по планете, знает современная наука?
- Какие домашние питомцы могут заразить хозяина опасными заболеваниями?
- Какие опасные вирусы скрываются в вечной мерзлоте?

Наш Леший Дмитрий Тихомиров уверен, что лес — это огромный гипермаркет, с широким выбором продуктов. Он готов рассказать и продемонстрировать, как прокормиться в лесу и как не ошибиться, выбирая между тем, что полезно, а что – яд. В этой серии он отправится в опасное путешествие по болотам, чтобы рассказать нам: что такое мох-сфагнум, и чем он полезен, как избавиться от мошки и где найти главную северную ягоду!

Из чего сделаны сосиски, за которые просят полторы тысячи рублей, и те, что стоят двести рублей за килограмм? Корреспонденты-разведчики внедрились на предприятия, где делают любимый продукт ленивых россиян, и обнаружили, что рецепты схожи...

- Красота по-древнерусски. Какая мужская внешность считалась идеальной с точки зрения наших предков?
- Искусственный интеллект следит за людьми! Как «умные» камеры не дают водителям уснуть за рулём?
- Линию длиной 55 километров проложили за 11 недель! Зачем немцы во время войны построили канатную дорогу в Заполярье?
- Плюнуть и растереть: почему в Китае обидчика не бьют, а оплевывают?
- Во всем виноват «японский городовой»! Почему поездка наследника Российского престола на восток обернулась грандиозным дипломатическим скандалом?

- Как летают тяжелые птицы?
- Какой максимальный вес способен поднять человек?
- Сколько груза может зачерпнуть самый большой экскаватор в истории?
- Какое существо – самое тяжелое на планете?
- Сколько весил самый массивный гигант прошлого?

- Красота требует жертв. Миссис "Нижний Новгород" подозревают в обмане инвесторов;
- "Подарок" к Нового году. Разбитую квартиру оставили москвичке прораб и его компания;
- Уничтожили красоту. Двое вандалов разгромили витрину телеведущего Лисовца.

Многие эстрадные исполнители пробовали сделать карьеру за океаном. Америка манила яркими огнями шоу-бизнеса и обещала баснословные гонорары. Но реальность диктовала свои условия, и этим надеждам не суждено было сбыться. Из-за чего разбилась американская мечта Любы Успенской? Как продюсер Майкла Джексона обманул Бари Алибасова, и почему группа "На-На" чуть не распалась в США? Где и для кого на самом деле пели звезды русского шансона Михаил Шуфутинский и Вилли Токарев?

Перед каждым выходом на сцену певица Алиса Мон замазывала синяки после побоев мужа и терпела издевательства несколько лет. Айгуль Мильштейн уверяет, что была жертвой Александра Домогарова. Актер Борис Владимиров из ревности откусил возлюбленной нос. Супруг Марии Аникановой после каждой драки дарил ей цветы... Почему знаменитые женщины терпели тиранов? И где возникает точка невозврата?