Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

Федерико Арнальди отправился в круиз, чтобы увидеть пирамиды, погулять по базару, полакомиться манго, попробовать голубя, приготовить телятину в сливочном соусе песто и бабагануш.

ДЦП, трудное детство, физические ограничения — все это не смогло сломить Софью Бабич. Сегодня она поет так, что ее голос пробирает до мурашек. Потому что в каждой ноте — сила, которую она копила годами.

Софья с детства борется с ограничениями тела и непониманием окружающих. Но еще маленькой девочкой из Тольятти она всегда знала, что у нее большие амбиции, и пробивалась как могла. Начала с того, что самостоятельно вышла на «Прямую линию с президентом» и попросила его помощи. Полученная поддержка и лечение оказались эффективнее, чем предполагали врачи в её случае ДЦП. Еще одним мотиватором не сдаваться были поддержка любимой бабушки и занятия музыкой. Сегодня ее голос слышат десятки тысяч поклонников: Софья — участница многих телешоу. Вместе с ведущим программы Владом Гусаром Софья отправится в Краснодар, чтобы пройти новые испытания и снова доказать: истинная сила — в том, чтобы признавать свои слабости, но знать, в чем твоя сила и двигаться к своей мечте несмотря ни на что.

- Как люди находят друг друга и создают пару?
- Что современная наука знает о брачных играх животных?
- Как краснобокие змеи заманивают самцов феромонами?
- Почему для каракатиц передача своих генов – это настоящее испытание?

- Виртуальные двойники. Как искусственный интеллект и передовые разработки учёных помогут предотвратить обрушения, взрывы и потушить пожары?
- Бактерии-спасатели. Как микроорганизмы, живущие на языке и дёснах, влияют на работу мозга? Чем людям могут помочь микробы с очень плохой репутацией? И зачем учёные отправили бактерии в космос?
- Необычные свойства обычных материалов. Какие сверхспособности скрывают привычные вещи?
- Умные алгоритмы. Как с помощью нейросетей сэкономить семейный бюджет, найти вторую половинку и предсказать болезнь?
- Стать гением. Можно ли обрести гениальность после травмы? Как шариковая ручка может заставить мозг работать на пределе возможностей?

- Электромобиль: что такое «рекуперация»? И почему шанс попасть в ДТП на самокате в четырнадцать раз выше, чем на машине?
- Физика музыки. Зачем трубачу спирт? Какая песня подходит для сердечной реанимации? Почему топор – это маленький колокол?
- Градусы. Что такое метод полугара? Можно ли сварить на огне кофе в бумажном стакане?

Имя Ванги давно стало брендом. Еще при жизни она превратилась в культовую фигуру – непогрешимую прорицательницу и медиума. Известно, что к ней приезжали люди, которые ей помогали в работе. У нее осталось немало учеников, в том числе из России. Но кто эти люди? Правда ли, что они действительно являлись учениками великой предсказательницы? Но, если это так, почему сама Ванга не оставила об этом никакой информации?

На этот раз неугомонный путешественник Федерико Арнальди оказался одной ногой в России, а другой — в Китае. Встреча с нетипичным караваем, гастрономический фестиваль и новый международный рекорд — 10 тысяч пельменей за 20 минут, а также дорога длиной всего в несколько минут до «Ворот в Китай» — город Хайхэ — и знакомство с китайской медициной.

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» готовятся к Светлому празднику Пасхи. Поэтому ведущий отправился в путешествие по самым главным святыням России: прошел подземные лабиринты и поднялся в горы, стал звонарем-паломником, попробовал кофейный сыр и пельмени с кальмарами и приготовил рыбную кулебяку с тремя видами блюд.

- В этом году народный артист России Николай Цискаридзе представил миру 11 прекрасных балерин. Несколько лет назад он взял под свое педагогическое крыло учениц. И вот теперь они уже выпускницы. Балетные дочки Николая Максимовича, по мнению высокого экзаменационного совета, владеют великолепной техникой. С этим согласен весь педагогический состав Академии Русского балета имени Вагановой, ректором которой является Цискаридзе. Теперь, когда экзамены позади, педагог оттачивает с ученицами сольные и дуэтные партии, которые девушки представят на выпускном гала-концерте, что пройдет в середине июня в Государственном Кремлевском Дворце.
- Студенты Театрального института имени Бориса Щукина сколотили собственный маленький театр, а в премьерной постановке замахнулись на «Макбета» Шекспира. Знаменитая трагедия о шотландском короле, обуреваемом жаждой власти, растревожила трепетные сердца, и они решили поделиться своими переживаниями со зрителями. Изначально в составе спектакля ролей было меньше, чем желающих, однако режиссер Юрий Федорович Титов сделал так, чтобы никто не ушел обиженным. Женских ролей на всех девочек не хватило, но они охотно перевоплотились в солдат, мальчишек и убийц. Педагоги и родственники юных актеров, а также любящие настоящую игру ценители большого искусства, выходят из театра счастливыми. Даже сложный характер «Макбета» не может этому помешать.

- Испепеляющий зной. Как жара на нас влияет и как от неё защититься?
- Уникальные технологии пара. Можно ли испарения мокрой лужайки превратить в топливо?
- Военные технологии. Что может спасти сотни гражданских судов от катастроф и столкновений?
- Борьба с кровососущими. Что сделает нас невкусными для комаров и мошек?
- Защита от обмана. Как не позволить кибермошенникам испортить летний отпуск?

- Деньги под ногами. Как заработать на вязке веников для бани?
- На старых магнитофонах и аудиокассетах можно разбогатеть! Какая техника пользуется самым большим спросом у меломанов и коллекционеров?
- Сходить на барахолку и стать миллионером. Как отличать сокровища от ширпотреба?
- Вычислить мошенников на маркетплейсах! Как научиться отличать оригинальные товары от подделок?
- Почему советские портсигары снова в цене? И за какие из них можно выручить десятки тысяч рублей?
- Странные услуги. Кто и для чего берет напрокат домашних питомцев с плохим характером и дурными манерами?
- Вторая жизнь бабушкиной посуды. Чем старая чугунная сковородка лучше современной тефлоновой? Сколько можно выручить на реставрации?

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Одиноким предоставляется общежитие".

- Что забыл на орбите Земли венерианский корабль? И почему Венеру называют «русской планетой»?
- Как почистить зубы в невесомости?
- Зачем запускают в космос мышей и гекконов?
- С какой целью летали Белка и Стрелка? И кто занял их место в одном из следующих полётов?
- Зачем новому лунному скафандру экзоскелет?
- Что напечатал космический биопринтер? И чем он поможет земной медицине?

- Тайская кухня: как она завоевала мир? Что это — фейерверк вкусов или скрытые угрозы для здоровья? Что скрывается за модой на том ям и пад тай, что еще едят в Таиланде, помимо острых соусов, насекомых и экзотических фруктов?
- Как мята влияет на организм: расслабляет или бодрит? Может ли мятный чай или конфета улучшить память или, наоборот, мешает сосредоточиться? Что скрывают производители мятных пряников и сколько мятных конфет можно съесть без вреда для здоровья?
- Новости недели: в России массовая непереносимость молока; масло из личинок мух, возможно, заменит пальмовое; необыкновенный пикник с тортами в Сан-Франциско.
- Блюдо-хит из Интернета: вкусны ли невероятно пышные оладьи? Стоит ли повторять это дома?

 В 1908 году императору Николаю II пришла в голову идея – привлечь к военному делу молодежь. Так в России появились "потешные полки". Молодежные отряды, где юноши и подростки изучали военную науку, занимались спортом и учились обращаться с оружием. Движение охватило всю страну. А в 1911-м и 1912-м годах в Санкт-Петербурге, на Марсовом поле, проводились смотры, куда съезжались лучшие "потешные полки" со всей страны. И, конечно, Николай II лично инспектировал оба смотра.

- Дождевой взрыв. Почему из грозового облака может обрушиться огромная масса холодного воздуха и воды? Чем опасны облака-убийцы?
- Рейтинг мест, куда лучше не соваться. Какие страны самые невезучие на планете?
- Тайна Пасхи. Почему по острову перестали бродить каменные истуканы?
- На что готовы адепты йоги ради просветления? Зачем гуру растит сад на голове?
- Все собаки попадают в рай! Зачем и кому ацтеки приносили собак в жертву?

- Почти девять тысяч. За что Вьетнам называют «страной фестивалей»?
- Самые хитрые хищники. Зачем крокодилы плавают лапами кверху?
- Поострее: что мы на самом деле чувствуем, когда едим перец?
- Гости из космоса! Откуда прилетела загадочная сфера?
- Путешествие в прошлое. Куда везет коломенская машина времени?
- Египтянам и не снилось. Чьи мумии археологи нашли в пещерах Ирана?

- Воздушный парадокс. Почему дует ветер? Отчего ласточки машут крыльями, а не парят как другие птицы?
- Баллончик. Как домашний сифон превращает в газировку обычную водопроводную воду? Почему взрываются автомобильные газовые баллоны?
- Масло масляное. Как защитить мангал от ржавчины?

- Вареные яйца! Команда программы проверила способ варки идеальных яиц от итальянских физиков, который занимает целых 32 минуты, а еще выяснила, почему яйцо всмятку полезнее крутого, и на какой день вареное яйцо, оставленное на столе, становится опасным.
- Рейтинг продуктов со скрытым сахаром: какие безобидные на первый взгляд продукты есть в рейтинге, как производители маскируют сахар в составе продукта под непонятными названиями, и как научиться их видеть, от какого «здорового» перекуса можно незаметно набрать вес и какой здоровый напиток содержит до 8 ложек сахара на стакан?
- Есть ли в России съедобные виды лягушек и зачем их вообще есть, а после поделится рецептами готовки этого деликатеса во Франции и в азиатских странах.
- Продукты для крепкого сна, сахар из воздуха и опасные советы по питанию от нейросетей.
- Ленивая версия ягодных вареников: проверка рецепта макарон с творогом и вишней.

- Экстремальная сушь. Почему сохнет планета? Когда воды совсем не останется?
- Кровожадная лесная братва! Зачем суслики-боссы сводят с ума своих подчиненных?
- Самые невероятные пещеры Индонезии. Куда ведут подводные лабиринты?
- Мистическое место. Почему японцы не селятся на Хоккайдо?
- Бамбуковый ресурс. Какой травой засеют Марс?
- Соколиная охота. С какой скоростью сокол пикирует на свою жертву?