Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Федерико Арнальди в Югре покормил оленей, попил кровушки, поплавал с акулами, попробовал красные пельмени и приготовил фантастическое рагу из лосятины. А еще путешественник попал в сибирский замес и насладился кулинарным богатством Севера.

- Гром и молнии. В каком месте на Земле за год сверкают более миллиона небесных вспышек?
- Вилла проклятых миллионеров! Сколько жертв насчитывает прекрасный особняк на неаполитанском острове?
- Нецензурные выкрики и неприличные жесты. Как ещё проявляется синдром Туретта?
- Семь тысяч русских воинов против 60-тысячной Орды. Где прошло судьбоносное для Московской Руси сражение?
- Высокие кирпичные стены и камеры-кельи! Как суздальский монастырь стал страшной тюрьмой?

- «Секретные» войны. Как животные с помощью вырабатываемых железами веществ воюют, приманивают партнёров и метят территорию?
- Что о «секрете» знает современная наука?
- Чем вызваны крокодиловы слёзы?
- И может ли змея укусить после смерти?

- Заложники собственных тел. Как учёным удалось поговорить с пациентом, который 12 лет провёл в вегетативном состоянии?
- Сколько длилась самая долгая кома?
- «Сатана в квадрате»! Можно ли перехватить ракету «Сармат»?
- Речь, за которой охотились все западные разведки. Сколько президент США был готов заплатить за копию доклада Хрущёва?
- Остановите, надо выйти. Как пассажир корейского авиалайнера смог открыть дверь во время полёта?
- Танец длиной в несколько суток. Какой обряд коренных американцев больше всего шокировал европейцев?

- Трагическая история надувательства. Как фестиваль воздушных шаров в США обернулся катастрофой?
- Судьба Якова Джугашвили. Почему Сталин не спас своего сына из немецкого плена?
- Очень странная кухня. Зачем в китайских ресторанах жарят камни, а в Боливии варят кашу из топора?
- Капли смерти. Кто превратил безобидный пестицид в страшное химическое оружие?
- Гори-гори ясно. Где изобрели первую в мире отопительную систему?

С 1 сентября российские школы и вузы начнут учить по новым правилам. Россия отказалась от Болонской системы, в школах вводится единая программа, появляются новые предметы и ритуалы – подъем флага, "Разговоры о важном". Кое-что из этого хорошо помнят те, кто учился в СССР. За последние тридцать лет многие убедились: советское образование на голову превосходит ту систему, которая сформировалась после 1991 года. Возможно ли сейчас возродить традиции прошлого?

- Скрытые способности. Почему рулонная фольга вызывает фейерверк внутри микроволновки?
- Электричество в теле. Почему чайные ложки прилипают к месту прививки от Ковида? И на что способны люди-магниты?
- Уникальная система оповещения. Как устроены сейсмические будильники?
- Тайна Мэрилин Монро. Как она стала иконой стиля без имплантов и при чем тут морская губка?
- Теряем вес под давлением и качаемся под напряжением. Насколько эффективны гаджеты для похудения?

На сей раз Федерико Арнальди ждали гастрономические приключения в одной из самых маленьких республик — в Адыгее. Он попробовал все виды адыгейского сыра и научился его готовить, засолил настоящий хамон, оседлал адыгского коня и искупался в нефтяном бассейне!

- Фастфуд: почему перед ним так сложно устоять и как реагирует на все эти блюда мозг?
- Пресноводная рыба может быть источником опасных фторорганических соединений.
- Представления о здоровом и не очень: история еды в живописи.
- Зеленый чай продлевает молодость.
- Полезно ли мясо улиток?
- Ложка к обеду: гаджет, делающий еду вкуснее.
- Почему бургеры не портятся годами и что происходит с организмом, если есть фастфуд регулярно? Есть ли полезные варианты быстрой еды и какие интересные блюда готовят в России?
- Рецепт недели — овощной пирог по линейке.

Красиво жить не запретишь! Анастасия Волочкова попыталась сделать из своего дома копию Большого театра, у Тимати – огромный автопарк стоимостью в миллионы долларов. Никита Джигурда купил целую скалу, а Майкл Джексон построил личный Диснейленд! На что еще способны звездные транжиры?

- Город колдунов. Где в мире проводят самые жуткие магические ритуалы?
- Универсальный солдат. Как военных готовят к битвам в виртуальной реальности?
- Обнажённые и возмущённые. Чего добиваются участники голых акций протеста?
- Трупы супругов, которые путешествовали вместе с сектой, нашли на болотах Техаса. Почему финал этой истории стал настоящей сенсацией?
- Выхода нет. Почему итальянских монахов замуровали в стене?
- Всё не то, чем кажется. Кому удалось разгадать тайну живых камней в Долине Смерти?

Как выжить в условиях санкций и диких цен человеку, знающему толк в хорошем чае? Искать "правильный" азербайджанский и краснодарский. Корреспонденты программы внедрились в торговые компании и на производство чая, разобрались, как дурят наивных потребителей.

- Все тайны сахара. Что о нем знает современная наука?
- В каких дозах сахар - полезен, а в каких - смертельно опасен?
- Откуда на дне океана залежи сахара?
- Почему сладости притупляют ощущение боли?
- Из чего делают заменители сахара? И почему гнилые зубы в средневековой Европе считались признаком достатка и красоты?

В 1965-м году американские спутники зафиксировали на берегу Каспийского моря неизвестный объект. На фотоснимке отчетливо просматривались очертания исполинского самолета. Эксперты пришли к выводу, что такая конструкция просто не сможет подняться в воздух. Но вскоре разведка доложила, что «каспийский монстр»… летает. И летает с огромной скоростью - 500 километров в час. Это чудо сотворил выдающийся советский конструктор Ростислав Алексеев. А еще он - автор знаменитых быстроходных пассажирских теплоходов «Ракета» и «Метеор», которые скользили по воде, едва касаясь поверхности.

В советское время они использовались наравне с поездами и автобусами. Эти суда ежегодно перевозили более двадцати миллионов пассажиров. Кроме того, созданные Алексеевым корабли на подводных крыльях, отправлявшиеся на экспорт, приносили СССР огромную прибыль.

Так почему же одного из самых ярких инженеров лишили должности руководителя КБ и сделали простым конструктором в собственном бюро? Как сложилась судьба легендарных изобретений конструктора Ростислава Алексеева?

- Камни могут поведать удивительные вещи о прошлом. Какие секреты они хранят до сих пор?
- Зачем древние люди строили мегалитические сооружения?
- Кто придумал дольмены?
- О чем могут рассказать петроглифы Карелии?
- И чего никогда не поведают воронежские меловые столбы?

- Дороги будущего. Можно ли победить дорожные пробки. И зачем в Швейцарии строят подземные трассы для посылок?
- Оригинальная техника. Зачем в Израиле стреляют лазером по комарам?
- Самые сумасшедшие изобретения инженеров-любителей. Как устроен самодельный танк для пейнтбола?
- Необычные корабли. Зачем строить судно, которое будет постоянно тонуть?
- На чистую воду. Как в Китае предотвращают будущие преступления?
- Космические технологии. Какие бытовые приборы появились на Земле благодаря космосу?

- Родного брата звезды сериала «Воронины» подозревают в двойном убийстве в США. Неужели брат Екатерины Волковой — жестокий расчленитель?
- Стриптиз от короля: Филипп Киркоров устроил шоу с раздеванием, а Николай Басков расцеловал грудь чужой женщины!
- Пошла по мальчикам? Где и зачем Наташа Королёва окружила себя молодыми и накачанными красавцами в нарядах с подсолнухами?
- Топор войны Александра Домогарова: неужели артиста притесняют в театре Моссовета, где он служит вот уже 30 лет?
- Как Елена Воробей сражается за молодость и красоту?
- Закулисье самого популярного и засекреченного шоу страны «Маска» и подготовка к финалу сезона.
- С каким тяжелым заболеванием борется певица Ирина Дубцова?
- Младшая дочь Стриженовых выходит замуж.

Путешествие в Сербию: что посмотреть, чем заняться, как удивиться
Вместе с программой «Удиви меня» отправимся в сердце Балканского полуострова – в Сербию. Здесь каждый гость чувствует себя как дома. Ведущие проекта Евгения Вайс и Виктор Михайлов приготовили свои, женскую и мужскую программы отдыха в Сербии. Знакомство с национальной кухней под предводительством шеф-повара всемирно известного режиссёра Эмира Кустурицы, партия в большой теннис, прогулка на винтажном поезде по извилистой горной железной дороге – всё придётся делать вместе. И никаких исключений! 

Каковы они – родимые чипсы? С российского рынка ушли западные производители так называемых "мусорных продуктов", которые врачи называют снеками. Как и из чего делают сухарики, орешки и прочие хрустящие "радости жизни"? Какая продукция поступает из Китая? И можно ли найти безвредные снеки?

- Мир сходит с ума! То, что вчера считали комплиментом, сегодня воспринимают как оскорбление.
- Многие люди разучились читать, ведут себя непоследовательно и вызывающе. Почему? Что происходит?
- Как развлекаются голливудские звезды?
- Зачем некоторые ползают на четвереньках в костюме собаки?