Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Чем знаменит Суздаль? Не только вареньем из огурцов, как многие думают, но еще и хреном. Его продавали за большие деньги суздальские купцы. Также цикорием. Рецепт его приготовления в XIX веке придумал местный доктор Дмитрий Маренков. И малоэтажным строительством. До сих пор в Суздале нельзя возводить дома выше трех этажей. Даже в спальных районах. А в этом году древний город стал новогодней столицей России.

- Бойцы компьютерного фронта. Какая кибератака отбросила ядерную программу Ирана назад?
- Чем занимаются Войска информационных операций России?
- Вижу город, которого нет. Зачем американские картографы нанесли на карту несуществующее поселение?
- Шерше ля фам. Почему историки уверены, что в смерти самого влиятельного мецената России Саввы Морозова виновата женщина?
- Не делайте из еды культа. Чем «питаются» праноеды?
- Набрать воды и найти мужа. Почему именно возле колодца кавказские девушки часто знакомились с женихами?

На этот раз Миша Ронкаинен отправляется в концентрированное «русское нигде» — самые большие в Европе болота на подступах к Великому Новгороду, где вязли враги — от татар до гитлеровских немцев. В самом центре болот есть кусок твердой земли, на котором стоит грандиозный Рдейский монастырь — ныне недействующий женский монастырь с трехсотлетней историей и огромным количеством страшных легенд. Ронкаинен попытается долететь, доплыть, дойти пешком до монастыря, найдет убежденных отшельников и узнает, как выжить на русских болотах.

Научный сотрудник Лаборатории молекулярной нейродегенерации Санкт-Петербургского политехнический университет Петра Великого Екатерина Пчицкая совместно с группой ученых занимается фундаментальными исследованиями для медицины – изучает процессы деградации нейронов. В борьбе с заболеваниями головного мозгла Екатерина применяет искусственный интеллект. Что такое дегенерация нейронов? И как работает человеческий мозг?

Лион Измайлов несколько раз пытался заняться серьезным делом – закончил Московский авиационный институт, курсы переводчиков японского языка, но в итоге занялся несерьезным – стал писателем-сатириком. Как ему удается быть в форме столь долгое время? Почему мы до сих пор помним несуразного учащегося кулинарного техникума, о котором Измайлов написал 7 монологов? Как ухитрился дважды жениться на одной и той же женщине, и есть ли у Измайлова недостатки?

- Калорийность: сколько еды и какой нужно современному человеку, почему переесть так легко, а потратить съеденное так сложно? Как и для чего считать калории?
- Из барбариса, возможное, сделают антибиотик.
- Сплошная мешанина: в чем плюсы и минусы солянки для здоровья и какие необычные варианты этого блюда существуют.
- Добавки с пребиотиками могут быть эффективны против гипертонии.
- Борются ли клюква и брусника с простудой?
- Какие продукты точно помогают худеть? Сколько шагов нужно пройти, чтобы сжечь калории из бургера, и сколько приседаний сделать, чтобы салат оливье не отложился на боках?
- Рецепт недели — птичье молоко в стакане.

Клеточная технология, над которой работают в Национальном медицинском центре им. В. П. Сербского, в будущем даст возможность людям, парализованным из-за травмы спинного мозга, снова ходить. И все благодаря обкладочным клеткам, которые находятся у нас в носу! Почему это не фантастика, корреспонденту «МИР 24» Алексею Мельникову рассказал сотрудник лаборатории клеточной биологии и регенеративной медицины ФГБУ НМИЦ им. В. П. Сербского Григорий Фурса.

- Сокровища древних захоронений, которые ищут по всему свету. Стоит ли тревожить мертвецов?
- Темная история настоящего Робинзона. Что не так с райским островом, из-за которого судятся Маврикий и Франция?
- Миллионер из трущоб. Как бездомный индиец превратился в богача?
- Сражение, которое переломило ход Второй мировой. Почему о нем не пишут в учебниках?
- Неудачное свидание и разбросанные тапочки. О чём судятся в Америке? И сколько стоит разбитое сердце по законам США?

- Все тайны сахара. Что о нем знает современная наука?
- В каких дозах сахар - полезен, а в каких - смертельно опасен?
- Откуда на дне океана залежи сахара?
- Почему сладости притупляют ощущение боли?
- Из чего делают заменители сахара? И почему гнилые зубы в средневековой Европе считались признаком достатка и красоты?

- Строительство бункера замаскировали под реконструкцию здания. Что хранилось на глубине 42-х метров в самом центре Москвы?
- Восставшие из могил. Каких покойников на Руси называли «заложными» и почему их очень боялись?
- Секреты главной христианской святыни. Почему ключ от Храма Гроба Господня веками хранится у мусульманской семьи?
- Звезда по имени смерть. Когда солнце поглотит нашу планету?
- Инженер-самоучка из Тольятти собрал паровой мотоцикл. Почему ему для этого потребовались детали от самолета?

- Сверхусилия и железная воля. Как стать победителем?
- Каким образом робот-тренер следит за качеством тренировки?
- В каких случаях упорство и нацеленность на трудовой подвиг-смертельно опасны?
- Зачем японцы работают на износ?
- И почему самой изощренной пыткой считается лишение сна?

На сей раз Федерико Арнальди ждали гастрономические приключения в одной из самых маленьких республик — в Адыгее. Он попробовал все виды адыгейского сыра и научился его готовить, засолил настоящий хамон, оседлал адыгского коня и искупался в нефтяном бассейне!

Красивые, талантливые, любимые зрителями. Эти актрисы отказались от карьеры в кино и театре ради заботы о детях и муже. Легко ли приносятся такие жертвы?

- Скандал на похоронах Вячеслава Зайцева. В чем обвинили сына легендарного модельера Егора и неужели Красного Диора могли отравить?
- Что произошло с солисткой «Веселых ребят» Людмилой Барыкиной и правда ли, что у Александра Буйнова был с ней служебный роман?
- Как Валентин Юдашкин боролся за жизнь?
- Куда пропала Тамара Гвердцители?
- Не стало актеров Сергея Колесникова и Александра Тютрюмова.
- Еще один суд в семье Ефремовых: кто против кого подал иск на этот раз?
- Тайны затворника: что скрывал звезда советского экрана Владимир Заманский.

Федерико Арнальди в Югре покормил оленей, попил кровушки, поплавал с акулами, попробовал красные пельмени и приготовил фантастическое рагу из лосятины. А еще путешественник попал в сибирский замес и насладился кулинарным богатством Севера.

В Москве в последние годы случилась настоящая гастрономическая революция. И бурное развитие общепита продолжается, несмотря на санкции. Рестораны и кафе, благодаря поддержке правительства Москвы, смогли без глобального ущерба пережить пандемию. Их количество за последние 12 лет увеличилось в три с половиной раза. И соотношение "цена-качество" просто поражает иностранных гостей столицы. Красиво, стильно, вкусно! На любой кошелек и очень разнообразно.

- Похоронное бюро для гигантов. Как умирают корабли?
- Увидеть и восхититься. Почему самую красивую смотровую Кавказа назвали «Прощай, Родина»?
- От заката до рассвета! Почему во Вьетнаме рынки открывают после захода солнца?
- Экскурсии в самые загадочные подземелья планеты. Сколько километров тоннелей скрыто под Российской столицей?
- Секреты холодных десертов. Каково на вкус мороженное с оленем?
- Безжалостная корона. Темные страницы истории британского королевства, о которых не пишут в учебниках.

Красиво жить не запретишь! Анастасия Волочкова попыталась сделать из своего дома копию Большого театра, у Тимати – огромный автопарк стоимостью в миллионы долларов. Никита Джигурда купил целую скалу, а Майкл Джексон построил личный Диснейленд! На что еще способны звездные транжиры?

- Заложники собственных тел. Как учёным удалось поговорить с пациентом, который 12 лет провёл в вегетативном состоянии?
- Сколько длилась самая долгая кома?
- «Сатана в квадрате»! Можно ли перехватить ракету «Сармат»?
- Речь, за которой охотились все западные разведки. Сколько президент США был готов заплатить за копию доклада Хрущёва?
- Остановите, надо выйти. Как пассажир корейского авиалайнера смог открыть дверь во время полёта?
- Танец длиной в несколько суток. Какой обряд коренных американцев больше всего шокировал европейцев?

- Вся страна скорбит по Инне Чуриковой. Почему смерть народной артистки так поразила ее друзей и коллег?
- Олимпийский чемпион Роман Костомаров и его здоровье: что случилось с фигуристом и какие прогнозы дают врачи?
- «Да нет, недорого!»: Юрий Антонов ищет грибы стоимостью более 3 млн руб. за килограмм.
- 69-летняя Елена Проклова оказалась в инвалидном кресле. Актрисе провели серьезную операцию на левой ноге.
- Лариса Удовиченко сломала позвоночник.
- Звезду советского экрана Нину Корниенко затопили соседи.
- Помолодел лет на 20! Пластика Филиппа Киркорова: что отрезал себе король эстрады?
- Почему от главного халявщика страны Лёни Голубкова чуть не сбежала невеста прямо из загса?