Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Фастфуд: почему перед ним так сложно устоять и как реагирует на все эти блюда мозг?
- Пресноводная рыба может быть источником опасных фторорганических соединений.
- Представления о здоровом и не очень: история еды в живописи.
- Зеленый чай продлевает молодость.
- Полезно ли мясо улиток?
- Ложка к обеду: гаджет, делающий еду вкуснее.
- Почему бургеры не портятся годами и что происходит с организмом, если есть фастфуд регулярно? Есть ли полезные варианты быстрой еды и какие интересные блюда готовят в России?
- Рецепт недели — овощной пирог по линейке.

- Самые удивительные монастыри планеты. Чем властям Китая не угодил город монахов в горах?
- И зачем румыны строили святые крепости посреди непроходимых лесов?
- Самая безумная рыбалка со всей планеты. Зачем экологи США отправили армию воевать с рыбами?
- Секрет долголетия Елизаветы Второй. Как интернет помогал ей оставаться в здравом уме и твердой памяти? И что пила по утрам королева мать?
- Эволюция нижнего белья. Почему в большинстве стран до сих пор носят набедренные повязки?
- Наш Ильич. Почему советский генсек не мог уйти на пенсию?
- Везение VS точный расчет. Почему нельзя стать мастером покера?

- Трагическая история надувательства. Как фестиваль воздушных шаров в США обернулся катастрофой?
- Судьба Якова Джугашвили. Почему Сталин не спас своего сына из немецкого плена?
- Очень странная кухня. Зачем в китайских ресторанах жарят камни, а в Боливии варят кашу из топора?
- Капли смерти. Кто превратил безобидный пестицид в страшное химическое оружие?
- Гори-гори ясно. Где изобрели первую в мире отопительную систему?

- Гром и молнии. В каком месте на Земле за год сверкают более миллиона небесных вспышек?
- Вилла проклятых миллионеров! Сколько жертв насчитывает прекрасный особняк на неаполитанском острове?
- Нецензурные выкрики и неприличные жесты. Как ещё проявляется синдром Туретта?
- Семь тысяч русских воинов против 60-тысячной Орды. Где прошло судьбоносное для Московской Руси сражение?
- Высокие кирпичные стены и камеры-кельи! Как суздальский монастырь стал страшной тюрьмой?

- Похоронное бюро для гигантов. Как умирают корабли?
- Увидеть и восхититься. Почему самую красивую смотровую Кавказа назвали «Прощай, Родина»?
- От заката до рассвета! Почему во Вьетнаме рынки открывают после захода солнца?
- Экскурсии в самые загадочные подземелья планеты. Сколько километров тоннелей скрыто под Российской столицей?
- Секреты холодных десертов. Каково на вкус мороженное с оленем?
- Безжалостная корона. Темные страницы истории британского королевства, о которых не пишут в учебниках.

- Город колдунов. Где в мире проводят самые жуткие магические ритуалы?
- Универсальный солдат. Как военных готовят к битвам в виртуальной реальности?
- Обнажённые и возмущённые. Чего добиваются участники голых акций протеста?
- Трупы супругов, которые путешествовали вместе с сектой, нашли на болотах Техаса. Почему финал этой истории стал настоящей сенсацией?
- Выхода нет. Почему итальянских монахов замуровали в стене?
- Всё не то, чем кажется. Кому удалось разгадать тайну живых камней в Долине Смерти?

- Тысячи звездных камней появились на земле благодаря катаклизму. Когда таинственные окаменелости были живыми существами?
- Это уже было. Что зашифровано в печати правителя Бахчисарая?
- Мечи с историей. Чем меч Александра Невского так напугал шведов?
- Концы в воду. Какие загадочные происшествие на море так и не нашли объяснений?
- Всегда апокалипсис. Какие катастрофы сулят пророки в этом году?

Кинофильм Юрия Егорова "Простая история" (1960) появился благодаря распоряжению руководства Киностудии имени Горького - больше рассказывать о колхозниках и сельской жизни. Нонна Мордюкова знала эту жизнь хорошо. Ее мама была председателем колхоза. Причем председателем сильным, авторитетным и известным на Кубани. Ей Нонна Викторовна и решила посвятить эту роль. Использованы архивные интервью Нонны Мордюковой и Михаила Ульянова.

Как выжить в условиях санкций и диких цен человеку, знающему толк в хорошем чае? Искать "правильный" азербайджанский и краснодарский. Корреспонденты программы внедрились в торговые компании и на производство чая, разобрались, как дурят наивных потребителей.

- Прогулка по загадочной земле сказок. Остров, где по жилам деревьев течет драконья кровь, а на сухих ветвях распускаются розы
- Алкогольная история с горами мертвецов и королевскими раутами. Кто подсадил весь мир на джин?
- Шокирующая правда о законниках, которые творят беззаконие. К чему готовиться, если отправился туда, где за тобой будет приглядывать полиция нравов?
- Он две недели блуждал по лесам Лапландии, преодолел на лыжах почти четыреста километров и вышел живым. История невероятного марш-броска финского солдата.
- 3 самых земных и удивительных звездолета, которые никогда никуда не полетят. Как стать пришельцем на одну ночь?

Дома культуры – уникальное советское явление. Для рабочих возводили настоящие дворцы, где можно было бесплатно и в любом возрасте заниматься творчеством. Здесь осваивали азы разных профессий, танцевали, создавали семьи и начинали свой путь кумиры. Ролан Быков, Наталья Гундарева, Тамара Синявская, Александр Митта, Игорь Кваша… Из самодеятельности вышли многие известные певцы, актеры и музыканты.

- Как разрабатывали главный архитектурный стиль Домов культуры – сталинский ампир?
- Что было важно при проведении массовых праздников?
- И с чего начинались первые рок-клубы?

Николая Бурляева Андрей Кончаловский встретил на улице и сразу предложил ему роль в своей короткометражке "Мальчик и голубь". Нина Маслова как-то разделила такси с попутчиком, а им казался режиссер Вениамин Дорман, который тут же позвал красавицу в свой фильм. Наталью Водянову приметили на рынке, Татьяну Друбич – в школе, а Игоря Кеблушека – в очереди в столовую. Как случайно можно получить звездную роль и огромную славу?

- Битва за золото. В Башкирии клиенты ювелирной мастерской годами не могут вернуть драгоценности.
- Любовь из интернета. Молодой любовник жестоко расправился с пожилой дамой.
- Из участковых в маклеры. В Липецке задержан "черный риэлтор".

- Виртуальная реальность для летчика-истребителя. Как устроен всевидящий шлем? И для чего нужны системы дополненной реальности в военных самолетах последнего поколения?
- Удивительные строительные технологии. Как построить десятиэтажный дом за 28 часов? Насколько безопасно такое жилье? И что нужно, чтобы построить 11-ти километровый небоскрёб?
- Похороны будущего. Зачем в Нидерландах предлагают хоронить людей в живых гробах? И как загрузить сознание на флешку?
- Водород вместо бензина. Почему взрывоопасный водород называют топливом будущего? И для чего превращать летучий газ в гель?
- Сокровища в мусорном баке. Можно ли заработать на использованных памперсах? И как сделать кирпич из старой футболки?

В сегодняшнем очерке Дмитрий Крылов познакомит своих зрителей с Байкалом, который предстанет перед нами во всей своей морозно-ледяной красоте.

Наш путь идет от Иркутска до Листвянки, а по дороге мы сделаем остановки в двух знаковых местах: первая — у памятника бабру, тому самому полумифическому существу, что с середины XVII присутствует века на гербах Иркутска и Иркутской области, а вторая — на выезде из Иркутска, где нас во всей своей красе встречает Ангара.

Добравшись до Листвянки, мы познакомимся с древней историей этого поселения и узнаем, откуда возникло это название.

Это тема вечная. Меняются лишь способы надурить потребителей. Какие новые услуги и "чудесные добавки" появились на рынке? Как худеют простые смертные и звезды?

- Кто именно был прототипом Индианы Джонса из голливудских блокбастеров?
- Что нашлось в «городе мертвых»?
- И как клад убил человека, искавшего Шамбалу?

Известный грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров в этой серии программы рассказывает о малоизвестных и самых ранних грибах, которые появляются в наших лесах едва лишь сойдёт снег. Вы узнаете в каких лесах и по каким приметам стоит их искать. Ведущий покажет и расскажет самый первый весенний гриб - саркосому, и объяснит, почему ее называют "молодильным грибом". Научит собирать красивые съедобные грибы саркосцифы. И объяснит, какой гриб в Америке называют куриным. Ученые откроют тайны елового леса. А в заключении вы узнаете лучший кулинарный рецепт приготовления котлет из серно-желтого трутовика. Смотрите выпуск "Ранние грибы" в проекте "Царство грибов" на "Живой планете", и даже в ранней весной вы не уйдёте из леса с пустой корзиной!

Самый титулованный модельер нашей страны. Первый и единственный россиянин, которого приняли в Синдикат высокой моды Парижа. Одежду его бренда носят мировые знаменитости. А один из его нарядов хранится в Лувре. Он не собирался заниматься модой всю жизнь. Говорил, что в 60 лет нужно уйти. Юдашкин и не подозревал, что эти слова станут пророческими.

Какую семейную тайну кутюрье скрывал много лет и как она отразилась на его карьере? Из-за чего модельер отказался работать в Доме моды Славы Зайцева? Кто уговорил Юдашкина переехать за рубеж? Почему врачи не смогли вовремя обнаружить страшную болезнь, а зарубежные доктора отказались лечить стилиста? С чего начинался Модный дом Юдашкина, и кто теперь возглавит его империю? Правда ли ему принадлежала только малая часть бизнеса? Какая судьба ждет именитый модный дом?

- Как в Таиланде была обнаружена загадочная статуя “изумрудного Будды”?
- Зачем тайцы превращают свою столицу в зеленые джунгли?
- Почему местное правительство закрывает пляжи от туристов?