Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

- Вареные яйца! Команда программы проверила способ варки идеальных яиц от итальянских физиков, который занимает целых 32 минуты, а еще выяснила, почему яйцо всмятку полезнее крутого, и на какой день вареное яйцо, оставленное на столе, становится опасным.
- Рейтинг продуктов со скрытым сахаром: какие безобидные на первый взгляд продукты есть в рейтинге, как производители маскируют сахар в составе продукта под непонятными названиями, и как научиться их видеть, от какого «здорового» перекуса можно незаметно набрать вес и какой здоровый напиток содержит до 8 ложек сахара на стакан?
- Есть ли в России съедобные виды лягушек и зачем их вообще есть, а после поделится рецептами готовки этого деликатеса во Франции и в азиатских странах.
- Продукты для крепкого сна, сахар из воздуха и опасные советы по питанию от нейросетей.
- Ленивая версия ягодных вареников: проверка рецепта макарон с творогом и вишней.

Беспилотные системы – технология, меняющая мир. Важно не только уметь управлять дронами, но и научиться создавать и совершенствовать БПЛА, которые находят применение в самых разных сферах. Благодаря нацпроекту "Беспилотные авиационные системы" во многих вузах страны реализуются программы подготовки молодых инженеров. Как идет обучение юных изобретателей, и чего они уже успели достичь?
 

- Управа на лихачей. Какие фантастические изобретения помогут усмирить отъявленных гонщиков?
- Сила звука. Как шум может стать спасением от адской мигрени? И как роботы-спасатели смогут находить людей под завалами, слушая их сердцебиение?
- Тайны куриного яйца. Как яйцо может спасти человечество от гриппа, депрессии и плохих дорог?
- Карманные помощники. Как брелок может спасти при сердечном приступе и найти потерявшегося ребенка?
- Аэрощуп-пылесос, умные датчики и сети из полимера. Как новые технологии помогут очистить отравленные реки, озёра и моря?

- Средневековое наказание. Тиран из Ростова устроил самосуд над сожительницей;
- За руль без прав. Нижегородскому участковому вынесли приговор из-за смертельного ДТП;
- Ночь в театре. Любовное свидание закончилось кражей.

- Навигатор викингов. Как древний солнечный компас работает в дождливую погоду?
- Греческий огонь. Почему от супероружия византийцев не было спасения?
- Уральская Венера. Что общего у античной богини и духа, охраняющего несметные сокровища горы Азов?
- Говорящее полено. Какое дерево связывает русского Буратино и его итальянский прототип Пиноккио? И правда ли, что первому «деревянному мальчику» 28 тысяч лет?
- Ведьмы горы Геллерт. Почему место в самом сердце Будапешта считают проклятым?
- Семь чудес света. Что, если это не список шедевров, а первая в мире карта стратегически важных объектов?
- Коза рогатая. Как один и тот же знак стал символом и святого, и преступника?

- В чём секрет нерушимости древнерусских храмов?
- Можно ли построить замок без использования современной техники?
- Почему в некоторых домах под штукатуркой – останки чужих тел?
- Откуда в русских сказках взялись избушки на курьих ножках?
- Почему в Африке, Азии и Южной Америке многие люди до сих пор живут в пещерах?

- Почему роботы-доставщики игнорируют правила дорожного движения?
- За что промышленные роботы убивают людей?
- О чем думают беспилотные такси?
- Зачем хакеры взломали светофоры в Кремниевой долине?
- Для чего американки выходят замуж за чат-ботов?
- Как спутник заставил автомобиль спрыгнуть с моста?

Как и простые смертные, звезды становятся жертвами мошенников. Лариса Долина чуть не потеряла квартиру. Певица Наталья Власова и актриса Александра Черкасова лишились по миллиону рублей, переведя их на счет телефонных мошенников. Юрий Лоза внес аванс за аренду апартаментов на море, но жилья так и не увидел. Певца Рому Жукова обманули лже-ремонтники, взяв деньги и сбежав с ними...

- США плавятся от жары! Как за последние 10 лет влажность в ряде штатов Америки повысилась на 17%? И при чем тут «пот» кукурузы?
- Дикий Запад. Почему ковбои не любили револьверы?
- Биолюминесценция. Кто подсвечивает подземелья в Новой Зеландии?
- Посторонним вход не воспрещен! Почему в Запретный город в Пекине 500 лет никого не пускали?
- Живу у всех на виду! Почему в Нидерландах не зашторивают окна?
- Традиционное производство. Как листья лотоса могут защитить от ультрафиолета?

- Какое охотничье оружие изобрели на Чукотке?
- Чем полезна кожа кита?
- Что общего у чукчей и самураев?
- Как уцелеть в жерле вулкана?
- Где находится медвежий роддом?
- Что рассказал о нашем Дальнем Востоке Илон Маск?

- Время вспять. Способна ли вода замедлить процесс старения человеческого организма?
- Пузырь: как пена замедляет остывание воды?
- Откуда во льдах Байкала огромные пузыри?
- Третий-лишний. Как разлить на троих с помощью линейки?

- Его история началась в далёком 1932 году на берегу Чёрного моря, в курортной Варне. Отец был сапожником, мама — портнихой. Фамилию Киркорян, по словам Бедроса, пришлось изменить на Киркоров, так как это было обязательным условием для поступления в болгарскую школу. В СССР Бедрос приехал впервые в 1957 году в составе военного ансамбля болгарской народной армии. За свою долгую жизнь он записал сотни песен на русском, болгарском и английском языках. С эстрадными и оперными концертами объездил весь Советский Союз и страны социалистического содружества. Однако время неумолимо, и однажды все заканчивается. Бедрос Киркоров ушел, но память о нем и его песни — остались.
- Станислав Садальский — артист, которого зрители любят, а коллеги побаиваются. Он говорит правду в глаза и за словом в карман не лезет. Начало его профессионального пути не было простым: в театральный институт с первого раза не приняли, пришлось работать на заводе. После окончания ГИТИСа Станислав был принят на работу в Академический театр имени Маяковского, но разругался с художественным руководителем труппы. С 1973 года служил в театре «Современник», но оставил сцену по причине несовместимости больших амбиций с маленькими ролями. Из-за безработицы Садальский стал гастролировать по стране с антрепризами и концертами, увлекся журналистикой. А с появлением Интернета стал еще и блогером. Говоря о знаменитостях, Садальский в выражениях не стесняется. Деликатную же информацию о себе не разглашает. Известно лишь, что он был женат на гражданке Финляндии, в 1975 году стал отцом ее ребенка, а после смерти брата взял опеку над племянниками. Прочее — тайна за семью печатями.

Страшный сон: почему пациентов одного из частных медучреждений лечили исключительно матрасами и подушками? 1700 потерпевших и 150 миллионов рублей ущерба. Как персонал двух краснодарских клиник полным составом попал на скамью подсудимых? Почему среди докторов почти не оказалось людей с медицинским образованием? Кого залечили, а кого загнали в долги? И где скрывается главврач?

- Чудеса Сербии. Чем бывалых путешественников удивляет ущелье, которое называют «балканским Афоном»?
- Хуже крокодилов! Кого в Мозамбике надо обходить за версту?
- Почему люди не могут жить вечно? Каков наш лимит на жизнь?
- Загадка смерти Роланда Кука и Тани Ван Куинборг. Кто их убил и зачем?
- Розовый город, выбитый в скалах. Кто и для чего строил иорданскую Петру посреди безжизненных песков?
- Военные достопримечательности. Кто разрушил новый Вавилон? И зачем американцы бомбили Большой барьерный риф?

На прощании с Иваном Краско громче всех рыдала сиделка – его последняя любовь, которая была младше актера на 64 года. В ее маленькой квартирке он и умер – бездомный, нищий, истощенный. Любвеобильность Ивана Краско не раз становилась темой скандальных ток-шоу. Он женился на девушках, которые годятся ему во внучки, разводился, неприкаянно бродил по домам бывших жен... И в день прощания с актером собралась большая толпа людей, для которых это было просто последним актом увлекательного спектакля.

- Ватрушки, а также калитки и шанежки — сходства и отличия региональных вариаций круглой выпечки с начинкой! С икрой, груздями, съедобным золотом, картошкой, сметаной и ягодами — какой рецепт самый-самый? Откуда взялось слово «ватрушка»? Какого качества начинка в ватрушках из магазина, кондитерской и школьной столовой? Где не доложили творога почти наполовину и в каких ватрушках подмешан растительный продукт?
- Почему барабулька такая дорогая, чем она отличается по пользе и вкусу от мойвы и корюшки, правда ли у нее вкус креветки и безопасно ли ее есть в этом году на черноморских курортах?
- Музыка для похудения, масло, сокращающее жизнь и неожиданно ранний сезон белых грибов.
- Блюдо-хит из Интернета — разноцветный попкорн. Что это — оригинальная находка или глупость ради лайков?

- Крепче за баранку. Когда появился первый руль?
- Равновесие. Какие весы - самые точные в мире?
- Десять тысяч тонн! Можно ли передвинуть здание?
- Взлёты и падения. Почему прыжки с шестом — красивый, но коварный вид спорта?
- Мощнее, чем у акулы! Почему крокодил не сможет открыть челюсти, если их заклеить скотчем?
- Водный пистолет. Как рак-щелкун стреляет клешнями?
- Птичий руль. Кто летает хвостом вперёд?
- Полный фарш! Зачем мясорубка в автомобиле?
- Голыми руками. Как открыть консервы без открывашки?

Имя Ванги давно стало брендом. Еще при жизни она превратилась в культовую фигуру – непогрешимую прорицательницу и медиума. Известно, что к ней приезжали люди, которые ей помогали в работе. У нее осталось немало учеников, в том числе из России. Но кто эти люди? Правда ли, что они действительно являлись учениками великой предсказательницы? Но, если это так, почему сама Ванга не оставила об этом никакой информации?

- Кто-то держит в квартире гуся, а кто-то осетра на даче… За каких «питомцев» могут оштрафовать? Как устроен день фермера-любителя? Сколько стоит построить коровник и правда ли фермерские продукты вкуснее, полезнее и безопаснее чем то, что выпускают крупные агрохолдинги?
- Действительно ли артишоки — это мощный афродизиак? За что его любят диетологи и флористы? Эффективны ли БАДы на его основе, почему после его употребления вода кажется сладкой и как правильно готовить это средиземноморское растение?
- В Австралии обнаружили опасность в подсластителях, в Китае придумали чайный рис, а в США вырастили подсолнух-гигант.
- Блюдо-хит из Интернета: как на вкус желток во фритюре?

- На волне. Как рождается цунами? Как распространяются акустические волны?
- Запятнали. Как почистить ванну кетчупом? Почему Солнце виновато в головной боли?
- Городская романтика. Чем «пьяная вишня» лучше «клубники в шоколаде»? Как сделать свечу из чипсов?