Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

- Бешбармак: несколько простых и универсальных рецептов.
- Что надо удалить у гуся? И как порезать говядину?
- Можно ли смешивать лук и морковь?
- Как сделать тесто ароматным?
- На чем жарить лук?
- Как правильно замешать тесто?
- Как сделать насколько видов бешбармака, чтобы каждый был вкусным?

- Автолайфхак: чем натереть стекла автомобиля, чтобы они никогда не запотевали?
- Какое стекло никогда не трескается?
- Умные дороги: как устроены центры управления дорожным движением?
- Магический шар. Кто придумал первый мяч? И почему футбольные мячи так сильно отличаются от теннисных и баскетбольных?
- Эхолокация. Как дельфины, кролики и хомяки выживают при помощи ультразвука?

- Будни миллиардеров из Кремниевой долины.
- Почему Илон Маск спит на дырявом матрасе и играет в гольф на Дьявольском поле?
- Как ученые из Кремниевой долины делают из себя сверхлюдей? И для чего проводят эксперименты со временем?
- Правда ли, что научные опыты в настоящем влияют на будущее и прошлое?

- Кто и зачем заключал самые безумные пари в истории? И как это привело к неожиданным открытиям?
- У игроков нет шанса вернуться с поля живыми! Какой спорт считается самым жестоким?
- Истинная биография Хрущёва – тайна за семью печатями! Что связывало простого шахтёра с польскими дворянами? И почему Брежнев хотел ликвидировать Хрущёва?
- Царская кухня. Чем повара кормили Николая Второго? И почему революционеры плевались, отведав блюда из кухни Зимнего Дворца?
- Колонизация Африки. Как обычные автомобильные покрышки сгубили миллионы жителей Конго и сказочно обогатили бельгийского короля?

Какое имя при рождении носила знаменитость? Почему она с детства мечтала о балете и всю жизнь считала себя плохой актрисой? На какую хитрость она пошла, чтобы ее грудь казалась больше? Правда, что в числе любовников «недотроги» золотого века Голливуда значился и Джон Кеннеди? Кто из известных модельеров создал тот самый знаменитый стиль для Одри? Почему одна из самых любимых актрис мира была так несчастна в семейной жизни? Из-за чего она потеряла многих своих детей? И кто стал последней любовью голливудской аристократки?

• Странные катастрофы: может ли у машины быть душа?
• Самые дорогие и самые необычные автомобили: что значит для человека железный конь?
• Роботы и автопилоты: как будут ездить машины будущего?

- Раса исполинов! Почему археологу, откопавшему кости великанов на острове Санта-Каталина, пришлось прекратить исследование?
- Вся правда о часовых! Какими секретными знаками обмениваются между собой часовые на посту No1?
- Заводные коробчонки! Как выглядят самые маленькие автомобили в мире?
- Кровожадные и беспощадные! Как четыре сестры за несколько лет убили сто десять человек?
- День сурка! Почему в Британии пациент стоматолога навсегда застрял в одном дне?
- Кровавое студенчество! Почему участникам дуэлей в университетах Германии запрещали уклоняться от удара шпагой в лицо?

В 1882 году герой русско-турецкой войны, "белый генерал" Михаил Скобелев в Париже произнес речь перед студентами, в которой назвал главным врагом России бисмарковскую Германию. Официальный Петербург был крайне раздражен этой речью. Официально было объявлено, что речь Скобелева не имеет ничего общего с реальной политикой и русско-германские "дружеские узы" по-прежнему связывают два государства. А спустя менее чем 10 лет Россия неожиданно для многих изменила политику и заключила союз с республиканской Францией. Известный своим консерватизмом Александр III прослушал с непокрытой головой "Марсельезу", что само по себе потрясло современников. У союза было множество критиков, которые писали, что "ссориться с близким соседом в расчете на отдаленного друга неразумно". Тем не менее русско-французский союз укрепился на многие годы и в итоге привел Россию в Антанту. Отвечал ли он интересам Российской империи и был ли неизбежным?

- Целители и секты нового типа! Как шарлатаны наживаются на доверчивых обывателях, продавая им курсы счастливой жизни, духовного развития или, например, мгновенного похудения?
- Чем опасны такие "учителя личностного роста" и их "волшебные" курсы?
- Зачем медицинские центры навязчиво обзванивают пациентов? В чем здесь может быть обман?

- В 2022-м году снова активизировались пираты. Почему человечеству уже сотни лет не удается избавиться от преступников на воде?
- Как Куба и США поссорились из-за острова сокровищ?
- Можно ли превратить корабль в неприступную крепость?
- Кто из потомков знаменитых пиратов создал современную Америку?
- Как новгородские флибустьеры принудили шведов к миру?

Этот выпуск выходит в эфир накануне Нового года, а значит самое время создать для вас новогоднюю атмосферу и настроение, а заодно рассказать, как готовятся к празднику в столице и в других уголках России.

Но не менее важно успеть сказать зрителям самые добрые слова с самыми добрыми пожеланиями в Новом году. 

Ширванский национальный парк располагается на западном побережье Каспийского моря. Именно сюда на зимовку из многих северных краев прилетают сотни тысяч видов самых разных птиц. Вместе с Игорем Бышневым в этом выпуске программы «Все как у людей» понаблюдаем, как живут местные обитатели заповедного края, а также выясним:

- Сколько видов насекомых живет в Ширване?
- Какой редкий вид черепах здесь откладывает яйца?
- Как зимуют местные и перелетные птицы?
- Как спасти единственную газель – джейрана?
- Почему шакалы ходят парами?

- Филиппу Киркорову дышит в спину Сергей Лазарев. Неужели хочет занять трон короля эстрады?
- Грандиозный Новый год на НТВ: что звезды готовятся смотреть как зрители? И, главное, с кем?
- Новогодние каникулы Лолиты. О чем мечтает певица, уверяющая, что еще есть порох в пороховницах?
- Как огурчик: секреты бодрости и свежести Димы Билана.
- Любовь Успенская с нетерпением ждет Деда Морозы. Что жаждет получить от Зимнего Волшебника королева шансона? Нужна ли Снегурочка Александр Серову? И куда отправится на праздники Глюкоза?
- С кем звезда «Бригады» Екатерина Гусева застукала своего мужа? И какие семейные секреты решила раскрыть знаменитая актриса?
- В черном под венец? Неужели Анна Семенович нашла своего единственного?
- Повестка в суд в подарок на юбилей: неужели Денис Матросов разводится?
- Сколько миллионов заработали на своей свадьбе рэпер Джиган и модель Оксана Самойлова?
- Анна Седокова изменяет мужу? Как певица зажигала на свадьбе Джигана?

Освальд Шпенглер – философ, больше всего известный в России благодаря своему труду "Закат Европы", второй том которого вышел в 1922 году. Уже тогда начались споры о том, что имеет в виду Шпенглер. В Советской России писали, что он говорит о закате империализма в Европе, но Европа коммунистов будет жить долго и здравствовать. Почему Шпенглер делает разницу между понятиями "культура" и "цивилизация"? Что такое "фаустовская душа" и как Шпенглер был связан с течением, названным "консервативная революция"? Почему он оказался в нацистской Германии опальным философом, хотя считал, что только немцы способны построить подлинный социализм?

- Пищевые красители: стоит ли их бояться? Правда ли, что они — сильнейшие аллергены? И есть ли разница между искусственными и натуральными красителями?
- Польза клетчатки, принимаемой в форме пищевых добавок.
- Грибной суп: правда ли, что его можно сделать из мухоморов? Каков на вкус тот, что приготовлен из сырых грибов, бывают ли вкусными супы быстрого приготовления и кому лучше не есть блюда из грибов?
- Насколько россияне генетически зависимы от сладкого?
- Как меняется состав овощей после заморозки и много ли нитратов в кабачках?
- Правильная посуда: какие стаканы помогают снизить употребление алкоголя.
- Какой вред пищевые красители могут нанести здоровью человека? Как они влияют на детскую психику?
- Рецепт недели — фаршированный баклажан с йогуртом.

Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу — столице горчицы, самой северной винодельне, марсианскиим горам и сахарному замку! Только здесь он прокатился по Волге на велосипеде, заночевал в самолете, попробовал арбузный мед и узнал «Родину-мать» изнутри.

- Государство запретов. Опасное путешествие в Саудовскую Аравию.
- Вчера секрет, а завтра нет. Чем была загадочная Кузькина мать, которой Хрущев пугал американцев?
- Самая северная пустыня. Как кони из Якутии оказались за 9 тысяч километров от дома?
- Стив Джобс. О чем гениальный богач жалел больше всего?
- Мумия для короля. Шокирующие методы лечения.
- От винта. Самый легендарный корабль СССР.

- Летом 2022-го года неизвестные проникли на охраняемую территорию в США и уничтожили Скрижали Джорджии.
- Кто взорвал самый загадочный монумент мира? Что не так с записью взрыва?
- Какое отношение к Скрижалям Джорджии имеет основатель CNN?
- Как Билл Гейтс предлагает изменить человечество? О чем говорил отец-основатель США Томас Пейн? И какая роль уготована индийской и африканской цивилизациям в будущем?

О чём думают мужчины, что им на самом деле интересно, какую информацию они ищут, но не могут найти – это сфера компетенции нового спецпроекта РЕН ТВ. О многих вещах современный зритель, живущий в эпоху заголовков, что-то знает, где-то слышал, но в действительности не имеет ни малейшего представления.