Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Бешбармак: несколько простых и универсальных рецептов.
- Что надо удалить у гуся? И как порезать говядину?
- Можно ли смешивать лук и морковь?
- Как сделать тесто ароматным?
- На чем жарить лук?
- Как правильно замешать тесто?
- Как сделать насколько видов бешбармака, чтобы каждый был вкусным?

"Американский империализм" против "империи зла": зачем "нагревали" горячие точки в холодном противостоянии? Корейская война и Карибский кризис – как удержались в шаге от катастрофы? Вьетнам – страшный сон Америки и Афганистан – последняя война Советского Союза.

- Жизнь после инсульта. Носков, Добрынин, Моисеев, Малежик;
- Новые чувства МакSим;
- Двадцать лет "Бригаде". Как сложились судьбы актеров?
- Отцы и деды. Они сражались за Родину!

- Тянет, как магнитом. В какой стране поездам не требуется топливо? И как выглядит самый мощный локомотив будущего?
- Городские страшилки времен СССР. Какая легенда была связана с загадочной красной фотопленкой?
- Клады, которые нас ждут. Какую великую тайну хранят горы Алтая?
- Достучаться до небес. Что заменяло людям мобильную связь в древности?
- Русский стиль. Почему самбо называют самым совершенным боевым искусством?
- Царские деликатесы. Какую рыбу обязательно подавали к столу во время церемонии коронации наследников русского престола?

Советские консервы "Сайра в масле" признаны специалистами одними из лучших в мире. В эпоху застоя "Бычками в томате" закусывали опустившиеся алкоголики, а "сливки общества" налегали на рижские шпроты. Какие рыбные консервы стоят на прилавках сегодня? И что из них годится в пищу?

- В 2022-м году снова активизировались пираты. Почему человечеству уже сотни лет не удается избавиться от преступников на воде?
- Как Куба и США поссорились из-за острова сокровищ?
- Можно ли превратить корабль в неприступную крепость?
- Кто из потомков знаменитых пиратов создал современную Америку?
- Как новгородские флибустьеры принудили шведов к миру?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди в Кабардино-Балкарии — фантастическом регионе России, где бьется сердце кавказских гор, где путешествие из лета в зиму занимает всего два часа, а люди живут до 150 лет. Здесь ведущий покорил Малые Гималаи, переночевал в настоящей сакле, увидел самый длинный горный ледник, попробовал огонь на вкус! И, конечно же, поднялся на легендарный Эльбрус!

Ширванский национальный парк располагается на западном побережье Каспийского моря. Именно сюда на зимовку из многих северных краев прилетают сотни тысяч видов самых разных птиц. Вместе с Игорем Бышневым в этом выпуске программы «Все как у людей» понаблюдаем, как живут местные обитатели заповедного края, а также выясним:

- Сколько видов насекомых живет в Ширване?
- Какой редкий вид черепах здесь откладывает яйца?
- Как зимуют местные и перелетные птицы?
- Как спасти единственную газель – джейрана?
- Почему шакалы ходят парами?

- Истории самых удачливых людей на Земле. Как стать миллионером?
- Что такое не везет, и как с этим бороться? На что способен человек в экстремальных ситуациях?
- Почему одни выживают, упав с огромной высоты, а другие погибают от мелких травм?
- От чего зависит удача? Как на самом деле выглядит смерть?
- Как спастись, упав в бассейн с хищниками, и почему выкладывать на земле слово SOS – бесполезно?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Этот выпуск выходит в эфир накануне Нового года, а значит самое время создать для вас новогоднюю атмосферу и настроение, а заодно рассказать, как готовятся к празднику в столице и в других уголках России.

Но не менее важно успеть сказать зрителям самые добрые слова с самыми добрыми пожеланиями в Новом году. 

- Лепс разбушевался. Подробности драки певца;
- Секрет Николая Фоменко;
- Звезды против телефонных мошенников;
- Танцы Юлии Савичевой.

- Летом 2022-го года неизвестные проникли на охраняемую территорию в США и уничтожили Скрижали Джорджии.
- Кто взорвал самый загадочный монумент мира? Что не так с записью взрыва?
- Какое отношение к Скрижалям Джорджии имеет основатель CNN?
- Как Билл Гейтс предлагает изменить человечество? О чем говорил отец-основатель США Томас Пейн? И какая роль уготована индийской и африканской цивилизациям в будущем?

Освальд Шпенглер – философ, больше всего известный в России благодаря своему труду "Закат Европы", второй том которого вышел в 1922 году. Уже тогда начались споры о том, что имеет в виду Шпенглер. В Советской России писали, что он говорит о закате империализма в Европе, но Европа коммунистов будет жить долго и здравствовать. Почему Шпенглер делает разницу между понятиями "культура" и "цивилизация"? Что такое "фаустовская душа" и как Шпенглер был связан с течением, названным "консервативная революция"? Почему он оказался в нацистской Германии опальным философом, хотя считал, что только немцы способны построить подлинный социализм?

- Государство запретов. Опасное путешествие в Саудовскую Аравию.
- Вчера секрет, а завтра нет. Чем была загадочная Кузькина мать, которой Хрущев пугал американцев?
- Самая северная пустыня. Как кони из Якутии оказались за 9 тысяч километров от дома?
- Стив Джобс. О чем гениальный богач жалел больше всего?
- Мумия для короля. Шокирующие методы лечения.
- От винта. Самый легендарный корабль СССР.

- Тайны Букингемского дворца. Сколько помощников нужно королю Карлу Третьему, чтобы одеться?
- Как британцы захватили полмира и что вывезли из Индии в 19-м веке?
- Зачем подданные королевства соревнуются во вранье?
- Почему на протяжении столетий британцы ждали возвращения короля Артура?
- Существовал ли он в реальности ил был придуман народной молвой?

- Пепел огненной деревни. Как фашисты уничтожали Хатынь?
- Безумные традиции и невероятные праздники, которые достались людям от предков. Как звучит якутская душа?
- Жил отважный капитан. Как однажды командир американского авианосца разгласил государственную тайну, но стал национальным героем?
- Есть или не есть? Шокирующая правда о вегетарианстве.
- 4 старейших транспортных средства. Почему на индийский поезд «Королева Фей» не достать билетов?

- ООН предлагает сократить по всей Европе производство говядины и молока, потому что крупный рогатый скот выделяет метан, который будто бы негативно влияет на климат.
- ЕС сегодня накрыло настоящее «метановое безумие». В Ирландии, например, фермеры уже заявили, что ради спасения планеты от глобального потепления, готовы уничтожить более полутора миллионов коров.
- Но действительно ли буренки влияют на климат?
- От чего на самом деле происходят температурные скачки на планете?

Исраэль Беер появился на территории нынешнего Израиля задолго до того, как государство провозгласило суверенитет. Он сразу же стал одним из лидеров борьбы за независимость. Однако в дальнейшем выяснилось, что все истории о его боевом прошлом были известны лишь с его собственных слов.

«Это один из самых таинственных людей в истории арестов разведчиков. Он не признал себя разведчиком, и никакая его деятельность до сих пор не подтверждена никакими фактами и данными. И существует несколько версий, кто такой Беер и как это все развивалось», – рассказывает ректор БГТУ «Военмех» Константин Иванов.

Истинную личность Беера не смог установить даже «Моссад». Кем же на самом деле был заместитель министра обороны Израиля и почему его обвинили в шпионаже в пользу СССР?

- Врёшь, не возьмёшь! Как на самом деле погиб легендарный комдив Василий Чапаев? Как сложилась судьба настоящей Анки после Гражданской войны?
- Путешествие на Луну! Во сколько обойдётся строительство небольшой базы на земном спутнике? И что будет с нашей планетой, если Луна исчезнет?
- Тайна африканского города-призрака! Какие сокровища обнаружили немцы в песках Намибии?
- В Австралии нашли рыб, способных жить без воды! Чем угрожает новый вид экосистеме Зеленого континента?
- Еда будущего! Из чего делают синтетическое мясо, где попробовать фрикадельки из личинок, и можно ли превратить в пищу пластиковые отходы?