Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Арбузы: чего в них больше — пользы или вреда, как быстро они портятся, правда ли мякоть арбуза — идеальная среда для бактерий, почему случаются отравления и что будет, если есть эту ягоду без ограничений?
- Можно ли псиллиумом заменять муку, что из него готовят диетологи и повара, а тажке — почему его обязательно нужно запивать водой?
- Овсяный отвар: чудо-средство из прошлого?
- Продукты, которые приближают слабоумие, и микропластик в популярных видах рыбы
- Рецепт недели — пирог из батата.

Федерико Арнальди отправился в Азербайджан. Там он прогулялся с Эмином Агаларовым по новому популярному курорту, попробовал себя в качестве гонщика скоростных машин и приготовил аппетитную буглуму из баранины. А еще знаменитый путешественник побывал в славном городе Шеки, известном древним ремеслом росписи по тканям деревянными штампами, посетил грязевые вулканы и попробовал шекинскую халфу.

- Маленькая африканская страна, в которой есть все: от колдунов до героев популярных мультфильмов. Чем Сенегал удивляет туристов?
- Плавучая мясорубка. Как пиранья обрела славу самой кровожадной твари в амазонских джунглях?
- Мадагаскар - райский остров или филиал ада на Земле? Что ожидает туристов за заборами роскошных отелей?
- Настоящий Франкенштейн. Когда роботы-пылесосы и кухонные комбайны обзаведутся собственными лицами?
- Человек и пароход! Почему весь мир сомневался в том, что Россия запустит первую плавучую АЭС за полярным кругом?
- Банный день. Почему японцы перестали мыться?

- Не топливом единым. Когда появится бесплатный источник энергии?
- Время лечит! Каким образом минуты затягивают раны на коже? И насколько надо перевести будильник, чтобы поумнеть?
- Порты будущего! Где в России можно попасть в искусственный шторм и почувствовать себя капитаном корабля? И почему в разные гавани мира закупают присоски и магниты?
- Бестолковые изобретения. Кому нужны роботизированные ягодицы? Где можно пообщаться с самой умной матрёшкой России?
- Лучшее средство для борьбы с усталостью: почему российские исследователи отправляют офисных работников на тихий час?

- Правда ли, что клонирование появилось задолго до того, как ученые достали свои пробирки в лабораториях?
- Кого клонировали советские ученые за 10 лет до появления знаменитой овечки Долли?
- Чем привлекла архитекторов созданная термитами система кондиционирования?
- Каким образом листья лотоса пригодились в авиации, а лапа геккона улучшила быт космонавтов?
- Чем каракатица помогла производителям плазменных телевизоров?
- Как бамбук подсказал технологию строительства высотных зданий?

- Напакостил – покормили! В какой стране жители устраивают обезьяний банкет?
- Почему в этом году пир для макак организовали раньше срока?
- Великий сельский кризис! Почему в индийских деревнях некому пахать, сеять и пасти скот? Куда пропадают фермеры?
- Что такое “золотой паспорт”? Сколько стоит прописка в раю?
- Загадка японского сада! Почему из 15 камней видно только 14?
- Мост, благодаря которому появилось банкротство. Как зловонная переправа превратилась в золотую?
- Пиво, скачки, деньги и отличное чувство юмора. Как бездетный миллионер решил демографический кризис одного города?

В этом выпуске соведущим Тимура Родригеза стал 24-летний менеджер Егор Трифонов из Санкт-Петербурга. Удачный выбор печенья с пожеланием перенес героев во Вьетнам! Здесь Тимур Родригез и его попутчик посетили мастерскую ирисок, продегустировали рыбу «ухо слона», покорили волны на серфинговых досках и посетили крокодиловую ферму.

- Угнать нельзя, защитить. Как московские инженеры обучают машины не общаться с незнакомцами?
- Погода в доме. Зачем инженеры из Чикаго уже придумали одежду для зданий?
- Сплошное надувательство. Как с помощью воздуха можно построить за час бетонный дом и покорить российское бездорожье?
- Самый тонкий в мире материал. Как из графена делают «вечные» кроссовки?
- Техноищейка: кто поможет найти без вести пропавший пульт от телевизора?

- В чем секрет трёхцветной зубной пасты? Как электрощётка калечит дёсны? И зачем стоматолог кошкам?
- Маленький против большого. Почему джип безопасней малолитражки?
- Микроволновка: как в ней высушить валенки?

- Железные кони против живых лошадей! Чем завершились первые в истории соревнования мотоциклистов с наездниками?
- Великаны, которые уходят из жизни в одиночестве! Почему старые слоны умирают от истощения, даже когда рядом много еды?
- Страшное испытание для «ангела мщения»! Почему самый результативный палач Великобритании вызвался повесить лучшего друга?
- В поисках утраченного алтаря! Как учёным удалось обнаружить святилище крестоносцев, которое считалось безвозвратно утраченным?
- Самая большая ошибка первого миллиардера в мировой истории! Какой просчёт подорвал монополию бизнес-империи Джона Рокфеллера?

- Куриное филе: как сделать белое мясо вкусным, в каком случае приготовленное филе может быть опасно и есть ли антибиотики в магазинном продукте? Команда «Живой еды» поделилась секретами поваров, провела несколько экспериментов и попробовала необычные рецепты.
- Почему рябину называют птичьей ягодой, чем она полезнее других и может ли реально лечить, что из нее можно приготовить и как избавиться от характерной горечи при добавлении в блюда?
- Черничные антоцианы и их помощь в восстановлении кишечника.
- Филиппинские ученые создали более питательный и полезный сорт риса.
- Разоблачение еще одного трюка маркетологов.
- Что выгоднее — покупать готовое филе курицы или разделывать тушку самому?
- Рецепт недели — суп из запеченных овощей.

«Поедем, поедим!» в Кавминводах! Федерико Арнальди пройдет курс лечения в санатории, прочувствует, что такое местный терренкур, попробует стать настоящим джигитом, взберется на священную гору и... найдет невесту в Казацком подворье. А еще попробует все виды хачапури, приготовит овощные пирожные и утку с пшенной кашей и муссом из тыквы.

- У людей есть настоящие враги - это насекомые, которые приносят вред.
- Что о врагах наших меньших знает современная наука?
- Откуда в России тропические малярийные комары?
- Как защитить себя от энцефалитных клещей?
- Почему французская столица пропахла клопами?

- «Немецкая осень», которая стала кровавой: почему бывшие студенты философского факультета организовали в ФРГ серию терактов?
- В списках не значится! Почему Стоунхендж хотят исключить из перечня объектов всемирного наследия ЮНЕСКО?
- Боец смешанных единоборств отправил в нокаут аллигатора. Как американский спортсмен голыми руками одолел зубастую рептилию?
- «Красный Манчестер» с женским лицом. Как небольшое село Иваново превратилось в текстильную столицу России?
- «Малышка» для цесаревича. На какой машине обучался вождению сын Николая Второго?

- Микробы на кухне: где они живут и стоит ли их бояться? Что эксперты обнаружили на разных кухнях, какие опасности хранят в себе губки для мытья посуды, какие доски лучше — деревянные или пластиковые? Почему ученые запрещают мыть мясо? И что случится, если все-таки это сделать?
- Плюсы и минусы омлета: как его готовят в Таиланде, Дубае, Франции и в российских студенческих столовых, и стоит ли бояться сальмонеллеза и холестерина.
- Темный шоколад может снижать давление.
- Как и насколько увеличивается масса тела из-за фруктовых соков?
- Пищевой подвиг россиянина: как житель Сахалина штурмовал сугробы, чтобы купить пиццу.
- Рецепт недели — банановый пирог на сковороде.

- Как превратить надоевшую тумбочку в оригинальный предмет интерьера? И что можно собрать из старого шкафа?
- Не теряй инструмент! Как превратить старый чемодан в удобный кейс для отверток и гаечных ключей?
- Стильное украшение интерьера! Как при помощи эпоксидки сделать красивые часы и шикарный подоконник?
- Здравствуй, Масленица. Можно ли приготовить блинчики в микроволновке?
- Секрет недорогой отделки, которая превратит квартиру в жилище средневекового рыцаря. Как украсить стену кладкой старинного замка?

- Тайны Сахары! Куда из неë исчезла древняя река?
- Что находится в жерле вулкана, когда-то извергавшегося в пустыне?
- Насколько жарко в африканских горах? Кто в них живет?
- Катаются ли в Северной Африке на лыжах?

- В этом году исполняется 10 лет частному музею-мастерской Людмилы Гурченко. Музей расположен в квартире на Патриарших прудах, где жила народная артистка СССР. После ухода Людмилы Марковны в 2011 году ее вдовец, продюсер Сергей Сенин, решил сделать из их семейного гнезда музей. Ему предлагали продать личные вещи звезды, а квартиру сдать в аренду. Однако Сенин твердо решил, что память о любимой женщине дороже денег. Сегодня музей Людмилы Гурченко — это уютное место, где организуют мастер-классы, проводят камерные концерты и с любовью вспоминают актрису.

- Музыка прославила актера, заслуженного артиста России Леонида Серебренникова, уникальный голос которого звучит почти во всех песнях к фильму Марка Захарова «Обыкновенное чудо». Притом что у профессионального драматического артиста Серебренникова нет музыкального образования! Пока поклонницы ревновали артиста к Толкуновой, с которой его связывали долгие творческие отношения, Серебренников успел дважды жениться. Первый раз неудачно, второй — на всю жизнь. И сейчас он надеется приобщить кого-то из трех внуков к музыке: должны же гены заговорить!

- Заслуженная артистка РСФСР Наталья Андрейченко прилетела из Америки в Москву, чтобы презентовать свою книгу «Откровение». Сыграв в 27 лет леди Совершенство в киномюзикле «Мэри Поппинс, до свидания!», она мгновенно завоевала зрительские сердца. На презентацию слетелись Юлия Пересильд, Олеся Судзиловская, Яна Крайнова и другие звезды. Наталья Эдуардовна уверяет, что читатель найдет в произведении ответы на важные вопросы — прямо как на сеансе у психотерапевта. Ведь запутавшимся в жизни взрослым тоже иногда нужна волшебная няня.

- Зачем вживлять в мозг электронный чип?
- Что общего у человеческой и электронной нейросети?
- Могут ли хакеры взломать кардиостимулятор?
- Как искусственный глаз превратили в эффектный гаджет?
- Может ли протез руки двигаться, словно живой?

Политика – особое искусство. Важнейшая роль в принятии решений, определявших судьбу страны, принадлежала часто неведомым публике помощникам руководителей государства. Они пользовались доверием вождей, влияли на них и в определенном смысле формировали их представления о жизни. Одна из ключевых фигур в позднее советское время – политик и ученый Георгий Хосроевич Шахназаров. Он прошел войну, и у него были свои принципы. Доверие к нему было у руководства партии безграничное просто. Он был рядом с четырьмя генеральными секретарями: Леонидом Ильичом Брежневым, Черненко, Юрием Владимировичем Андроповым, Михаилом Сергеевичем Горбачевым. И всегда, всегда он был человеком, с мнением которого очень считались. И очень ценили его отношение, мнение его, ценилось отношение к тем проблемам, которые возникали, от политических до экономических, культурных и так далее.