Рыбные деликатесы. Теория заговора (2019)

access_time 03.06.2020
Рыбные деликатесы. Теория заговора (2019)
Как поставить на праздничный стол натуральную, а не крашеную слабосоленую рыбу? Как выбрать качественную икру и не нарваться на подделку? Как купить вкусные креветки и не переплачивать за упаковку и воду?

Сегодня на прилавках большой ассортимент слабосоленой рыбы от разных производителей. Порой упаковки и их содержимое выглядят так по-разному, что непонятно, где качественный продукт, а где нет. В одной лежит ярко-красная рыба, в другой — белесая. Цвет — действительно один из главных показателей качества. Эксперты расскажут, каким он должен быть. Второй показатель качества рыбы — количество соли. Сдадим несколько образцов рыбы на экспертизу для проверки количества соли. Ну а если вы хотите быть на сто процентов уверены в качестве рыбы, лучше посолить ее самостоятельно. 

Самой дорогой среди слабосоленой рыбы считается семга. Но часто, по словам экспертов, вместо нее покупателям подсовывают форель или кижуч. Расскажем, как не дать себя обмануть.

Одним из символов праздничного стола давно уже стала красная икра. Но именно к праздникам в продаже появляется больше всего поддельной и некачественной икры. В сентябре 2018 года на Камчатке полиция изъяла рекордные 14 тонн браконьерской красной икры. Хранилась она в обычных пластмассовых контейнерах, без соблюдения каких бы то ни было санитарных норм. Эта икра уже не попадет на наши столы. Но сколько еще таких подпольных цехов по всей стране? Эксперты расскажут, где можно покупать красную икру и на что нужно обращать внимание при покупке.

Сегодня даже в небольшом магазине можно найти несколько марок замороженных креветок. По словам экспертов, 70% из них выращены в искусственных условиях, то есть на фермах. Считается, что там им дают стимуляторы роста и антибиотики. Эксперты расскажут, так ли это, а также дадут рекомендации по выбору качественных, полезных и вкусных креветок.
remove_red_eye 174 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Консервы. Теория заговора (2019)

Иногда консервы выглядят незаменимыми, но диетологи уверены - на них долго не протянешь. Какие же...

remove_red_eye 590

Авитаминоз. Теория заговора (2019)

Наступила весна. Мы радуемся ей и часто не обращаем внимания на постоянную простуду, головокружение, на то, что...

remove_red_eye 144

Гормоны. Теория заговора (2019)

Нами управляют гормоны, так утверждают ученые. А можно ли взять управление в свои руки?

Гормоны влияют на наши...

remove_red_eye 276

Ранний урожай. Теория заговора (2019)

Наконец-то на прилавках появились овощи, фрукты и ягоды раннего урожая. И все мы бросились запасаться...

remove_red_eye 210

Рыбные консервы. Теория заговора (2019)

Сегодня мы привыкли считать рыбные консервы дешевым «бросовым» товаром. А в Советском Союзе на них делали ставку...

remove_red_eye 40

Кофепитие. Теория заговора (2019)

Многие из нас начинают утро с кофе. Но мы даже не подозреваем, что это не только бодрящий напиток,...

remove_red_eye 312

Чаепитие. Теория заговора (2019)

Ежедневные чаепития стали уже нашей традицией - в этом мы давно перегнали англичан. Правда, врачи не устают...

remove_red_eye 124

Теория заговора. ТОП-5 подделок 2019

Докторская и сырокопченая колбаса, икра, творожный сырок и шоколад - вот пять продуктов, которые в 2019 году...

remove_red_eye 484

Теория заговора. Пельмени, вареники, хинкали (2019)

Рабочий и учебный год в разгаре, времени не хватает ни на что. И после длинного рабочего дня, обратной дороги в...

remove_red_eye 356

Химия и жизнь. Теория заговора (2019)

Каждый день в Интернете появляются сотни роликов про еду, которые разрушают общественное сознание. Разобраться,...

remove_red_eye 470

Теория заговора. Рыба второй свежести (2019)

Свежая, охлажденная или замороженная: какая рыба лучше? Казалось бы, ответ очевиден: конечно, охлажденная. Но все...

remove_red_eye 238

Сосиски и компания. Теория заговора (2019)

Сосиски и компания. Можно долго спорить о том, полезен этот продукт или нет, много ли в них мяса или ...

remove_red_eye 320

Ошибки после поста. Теория заговора (2019)

Пасха — великий светлый праздник. Люди, соблюдавшие пост, начинают возвращаться к привычному рациону. И как зачастую...

remove_red_eye 48

Теория заговора.Что есть в Великий пост? (2020)

Вот-вот Великий пост. Кабачковая икра, зеленый горошек, орехи — продукты номер один для многих постящихся. И номер один в списках продуктов, которые могут подорвать ваше здоровье.

remove_red_eye 72

Теория заговора. Масло (2016)

Качество масла в последнее время далеко от идеала. Каждая четвертая бутылка масла и каждая третья пачка — поддельные....

remove_red_eye 3660

Теория заговора. Супермаркеты (2015)

Многие из нас уже давно покупают продукты в супермаркетах. За последний год ассортимент товаров резко поменялся....

remove_red_eye 3226

Теория заговора. Консервы (2015)

В нынешней непростой экономической ситуации едва ли не главными бенефициарами стали производители консервированного...

remove_red_eye 3083

Теория заговора. Мясо (2016)

Что можно сказать, глядя на мясо? Кто и как его вырастил? Сколько в нём химии, сколько закачанной воды? Оно свежее...

remove_red_eye 3051

Что мы пьем летом? Теория заговора (2019)

Когда мы хотим пить, то готовы отдать любые деньги за глоток напитка. И хватаем первое, что мелькнет...

remove_red_eye 540

Похудеть раз и навсегда. Теория заговора (2019)

Все мы осенью набираем лишний вес. Всему виной серость за окном и, как следствие, плохое настроение. И если прямо...

remove_red_eye 378

Теория заговора. Полезное и вредное масло (2019)

Сегодня на полках любого магазина можно насчитать с десяток разных упаковок масла. Все они выглядят примерно...

remove_red_eye 228

Еда как приворотное зелье. Теория заговора (2019)

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вроде бы избитая фраза, но она работает! Некоторые продукты не просто...

remove_red_eye 134

Теория заговора. Фармацевты (2014)

"Фармагеддон" - этот термин придумали сами врачи. Если изображать символ медицины "Змея и чаша" на современный ...

remove_red_eye 4131

Теория заговора. Парфюмеры (2014)

Хорошая косметика должна стоить дорого – в этом убедила нас реклама. Косметические компании вкладывают миллионы...

remove_red_eye 3943

Теория заговора. Банкиры (2015)

Сегодня в кредит можно купить практически все – от пары туфель до квартиры и роскошного автомобиля. Банки заманивают...

remove_red_eye 3411

Теория заговора. Сладости (2016)

Современный человек за год съедает 50-килограммовый мешок сахара. Но это ещё полбеды, беда в том, что вместе с сахаром...

remove_red_eye 3325

Теория заговора. Полуфабрикаты (2015)

Нас приучили к полуготовой пище, которую можно разогреть в микроволновке, сварить, поджарить и быстро съесть....

remove_red_eye 4014

Теория заговора. Бакалея (2016)

Крупы, макароны, мука, чай, кофе – товары первой необходимости, традиционно самый большой продовольственный отдел....

remove_red_eye 3201

Теория заговора. Хлеб (2016)

Хлеб частенько буквально на второй день как кирпич. Что же такого с нашим хлебом произошло? Говорят, в нем муки...

remove_red_eye 2695

Теория заговора. ГОСТы (2016)

Производители сейчас не обязаны писать на упаковке, как они сделали продукт: по ГОСТу или по ТУ. Если они пишут...

remove_red_eye 2244

Теория заговора. Садоводы (2015)

Если собрать всех дачников России, то получится население Испании – почти 50 млн. человек. Производители семян,...

remove_red_eye 2134

Мясо. Теория заговора (2018)

По статистике россиянин за год съедает около 60 килограммов мяса. На самом деле, по словам экспертов, почти половину...

remove_red_eye 452

Сыр. Теория заговора (15.06.2019)

«Вороне как-то Бог послал кусочек сыра, на ель ворона взобралась да призадумалась». Ворона задумалась о том,...

remove_red_eye 328

Пикник. Теория заговора (2018)

Скоро майские праздники, и мы уже закупаемся продуктами для пикника. Казалось бы, тут все просто и по привычной...

remove_red_eye 120

Еда как лекарство. Теория заговора (2019)

Нередко мы не обращаем внимание на то, что едим, а потом оставляем половину зарплаты в аптеках. А ведь...

remove_red_eye 506

Ошибки в пост. Теория заговора (2019)

Великий пост - время, когда из рациона людей, которые его соблюдают, исключаются продукты животного происхождения....

remove_red_eye 332

Три калорийные бомбы. Теория заговора (2019)

Что вы обычно съедаете или пьете, когда голод застает вас врасплох, а до обеда или ужина еще далеко? Яблочко?...

remove_red_eye 304

Еда как косметика. Теория заговора (2019)

Морщины, мешки под глазами и целлюлит — три главные проблемы для всех женщин. Чтобы их решить, они не жалеют...

remove_red_eye 256

Теория заговора. Шарлатаны (2014)

Здоровье — дорогой товар. Его выгодно продавать. Лечить при этом совсем не обязательно. Шарлатаны от медицины. Они говорят как врачи, выглядят как врачи и предлагают якобы действенное лечение.

remove_red_eye 4353

Теория заговора. Сыр (2016)

Но как же все-таки найти вкусные сыры? Для этого мы соберем "международную комиссию", пригласив на неё итальянского,...

remove_red_eye 4014

Теория заговора. Мясники (2015)

60 килограммов мяса в среднем съедает за год каждый россиянин, если он не вегетарианец. Казалось бы, мясо очень...

remove_red_eye 3344

Теория заговора. Аптекари (2015)

Можно ли экономить на здоровье? Почему цена на оригинальные препараты и их аналоги (дженерики) различается иногда...

remove_red_eye 3291

Теория заговора. Стоматологи (2015)

Посещать стоматолога нужно каждые полгода. Так нас уверяют врачи. И это логично: чем раньше приступим к лечению,...

remove_red_eye 2567

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2237

Теория заговора. Сетевой маркетинг (2014)

Сами сетевики говорят, что идея сетевого маркетинга в том, чтобы донести до потребителя качественный товар без...

remove_red_eye 6940

Теория заговора. Бытовая химия (2014)

Производители бытовой химии разрабатывают новые средства, убеждая нас в их уникальности, безопасности и экологичности....

remove_red_eye 4532

Теория заговора. Уловки маркетинга (2016)

Авторы фильма предлагают разобраться, за какие надписи на продуктах покупатели охотнее выкладывают деньги, какие...

remove_red_eye 2806

Теория заговора. Прибалтийский расчет (2016)

-- С какой целью вокруг России затягивается пояс русофобских стран?
-- Кто кому должен выплачивать компенсации ...

remove_red_eye 1694

Секрет долголетия. Теория заговора (2018)

Может ли каждый из нас прожить до 100 лет? На первый взгляд — утопия! Мы привыкли думать, что для...

remove_red_eye 566

Теория заговора. Новогодние предсказания (2017)

Авторитетное информационное агентство Блумберг опубликовало «гид пессимиста» - прогноз самых плохих, по мнению...

remove_red_eye 416

Популярное

Морские легенды (2014 - 2020)

Серия познавательных репортажей о прославленных кораблях и наиболее значимых морских событиях XX века. Морские...

EXперименты. Ловкость рук (2015)

Руки – уникальный инструмент, который мы используем каждый день и даже мало задумываемся, как осуществляются...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019 - 2020)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Легенды армии (2020)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Как это устроено (2020)

Как это устроено — уникальная возможность увидеть изнанку привычного мира. Это программа, в которой мы рассказываем...

Битва коалиций. Вторая мировая война (2020)

В ходе Второй мировой войны на полях сражений на трех континентах сошлись два примерно равных по силам геополитических...

Битва ставок (2020)

История противостояния сложившейся военно-политической системы и воплощенного в ходе боевых действий нового...

Чудо техники (2020)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Часовой (2020)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Жизнь других (2020)

Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей. Никаких набивших ...

Горизонты атома. Специальный репортаж (2020)

Добавлен выпуск 11. Поймать ветер

Новая энергетика в России уже в действии: в Ставропольском крае строят...

Расследования авиакатастроф/ Air Crash Investigation/ Сезон 20 (2020)

Пожалуй, найдется не так много людей, которые при посадке на борт авиалайнера не испытывали бы чувство страха....

Легенды космоса (2020)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Круизный лайнер. Анатомия монстров (2020)

Из всех монстров, о которых рассказывалось в программе, этот, пожалуй, самый романтичный. Корабль всегда воспринимался...

Запечатлённое время. Колыма (2017)

Фильм 1935 года. Золотые рудники Колымы всегда притягивали как старателей, так и документалистов. В этом краю был...

Битва за наследство (2019-2020)

Наследство – что ты оставишь потомкам? Как они этим распорядятся? Раздел имущества становится настоящим испытанием...

Искатели. Тайна горного аэродрома (2016)

В Северном Приэльбрусье, на высоте трех тысяч метров над уровнем моря, есть таинственное место. Это абсолютно...

Великие битвы России (2020)

Цикл исторических документально-игровых фильмов о крупнейших сражениях в истории нашей страны, таких как Ледовое...

Искатели. Талисман Мессинга (2018)

Телепат, пророк, экстрасенс, гипнотизер, ученик Фрейда, личный враг Гитлера, человек, изумлявший Энштейна и предсказавший...

По секрету всему свету (2020)

Шоу для всех, кто любит путешествовать! В большое путешествие зрителей приглашают харизматичные ведущие Марк...