dok-film.net - Документальные фильмы онлайн

«СССР. Знак качества» с Иваном Охлобыстиным (2025)

12. Ну-ка, отними! Вкусняшки нашего детства

2025-03-30
Проект существует за счёт рекламы, спасибо за понимание! Кстати, она открывается в новом окне 😉
46
0

Сегодня идешь по магазину - сладостей море. Манят своими яркими обертками. Но наши люди спокойно проходят мимо. А все потому, что мы знали другой волшебный вкус, который делал нас в детстве счастливыми. Шоколадные конфеты казались нам такими же прекрасными и недоступными как звезды кино. И каждую из этих конфет мы также знали «в лицо»: «Ну-ка, отними», «Белочка», «Кара-Кум», «Красная шапочка» и, конечно, «Мишка косолапый». Эти лакомства появлялись дома чаще всего по праздникам. Дорогое удовольствие! Как писал Маяковский: «Если хочешь кушать «Мишку», заведи себе сберкнижку». Фантики от этих конфет мы не выбрасывали, а любовались ими и в них играли. Впрочем, наши люди были рады и вкусняшкам попроще - самодельным леденцам, бутерброду с маслом и сахаром, гематогену из ближайшей аптеки...

Какие рекорды поедания сладкого ставили советские люди? На что вкусненькое ребенку Страны Советов хватало мелочи, которую выдавали ему родители? И почему ни одно мороженое в мире сегодня не устраивает наших людей? 


Рекомендации

4 серии

Серия 1
Трагическая судьба 18-летней Зои Космодемьянской - крупица в водовороте страшных событий, крохотный эпизод Великой Отечественной, который был долгое время мощным символом сопротивления и верности долгу. Кем на самом деле была Зоя Космодемьянская? Почему под пытками она назвалась Татьяной, а после смерти ее личность устанавливали трижды?

Серия 2
Какой приказ должна была выполнить Зоя Космодемьянская? Что скрывали немцы в Петрищеве? Почему главной целью была именно эта деревня? И как диверсионная группа попала в засаду?

Серия 3
Для большинства подвиг Зои Космодемьянской - эпизод из учебника истории. Но до сих пор живы люди, которые видели истязания и ее казнь своими глазами. Программа "Основано на реальных событиях" нашла их. 

Серия 4
Январь 1942 года. Красная армия наступает. Деревня Петрищево уже очищена от немцев, идут бои за Можайск. Военкор газеты "Правда" Пётр Лидов вместе с другими журналистами ночует в деревне Пушкино. От местного жителя он узнает о казни неизвестной партизанки в Петрищеве. Лидов срочно едет туда и выясняет подробности истории молодой партизанки... 

700
2

Ведущий — шеф-повар Григорий Мосин — отправляется в различные регионы России, чтобы узнать, в каких занятиях способны проявить себя настоящие мужчины. Вместе с командой людей, объединенных общим делом (рыбалка, охота, оленеводство и т.д.), он постигает тонкости мастерства и испытывает на прочность свои профессиональные качества, добывает, производит, а затем готовит пищу и беседует на исключительно мужские темы.
100

Коронавирус. Хроники уходящей недели.

- В Китае новая вспышка заражений. 100 миллионов человек вернули на карантин.

- Питерский БДТ, где играют, в частности, Олег Басилашвили, Алиса Фрейндлих, Нина Усатова и другие,  поддерживает поклонников Мельпомены высоким искусством. Актеры прославленного театра за один день собрали 4 миллиона рублей для Института Скорой помощи им. Джанелидзе. Они читали записи медиков, оставленные в социальных сетях, дневники анестезиологов и рядовых медсестер. Об усталости, трудностях, тяжелых рабочих сменах, о страхах. Получилось что-то вроде онлайн-спектакля.

- «Мейкеры против COVID». По всей стране их 3 тысячи человек. Рукодельцы и волонтеры. Они тоже не остались в стороне — реальными поступками помогают врачам: делают защитные экраны на 3D принтере, боксы для проведения интубации, крючки, переходники для противогазов. Бесплатно!

- Российские суды тоже перешли в онлайн. Арбитражные, суды общей юрисдикции. Как виртуальные технологии помогают Закону.

- Неделю назад мы рассказали о женщине, которая в соцсетях выложила провокационный ролик. Снимала саму себя в магазине и якобы купила маски китайского производства, якобы не предназначенные для продажи, потому что являлись гуманитарной помощью. «Новость» оказалась фейком. Возбуждено уголовное дело. Статья предусматривает либо денежный штраф до 700 тысяч рублей, либо срок до полутора лет.

- В Тульской областной больнице медработник надела защитный костюм на купальник. Девушку за неподобающий внешний вид наказали, а вот обычные люди встали на ее защиту.

- В Рязани полицейские вместе с сотрудниками ФСБ явились на стендап-шоу. Местные массовики-затейники давали концерт. В помещении оказалось больше 50 человек, многие без средств защиты. Комикам выписали штрафы. Зрителям рекомендовали сидеть дома.

Мифы о еде в эпоху самоизоляции. Что и когда есть, что максимально исключить из рациона, почему фастфуд вреден во всех смыслах. И как держать себя в форме в условиях ограниченного пространства и максимальной приближенности к холодильнику.

Технология мошенничества. Лже-юристы. Одни такие «ушлые молодцы» обманули пожилую семейную пару. Обещали всяческое содействие и гарантированный пересчет пенсий. Содрали с доверчивых стариков 800 тысяч рублей. Другие в качестве гаранта и залога успеха давали поговорить по телефону якобы с ведущим самой уважаемой передачи на отечественном ТВ — программы «Человек и закон». Специальное расследование.
12к
200

Летом 1960 года стадионы крупных городов были переполнены. Зрители загодя занимали очереди, лишь бы хоть издалека увидеть собственными глазами артистов, которым рукоплескал весь мир. Зрителям было невдомек, сколько трудностей пришлось пережить режиссеру "Баллады о солдате" Григорию Чухраю, чтобы картина все-таки вышла на экран.

Какой несчастный случай помог ему спасти фильм от заведомого провала? Что заставило опытного артиста Олега Стриженова добровольно уступить свою роль юному Владимиру Ивашову? Почему за Григорием Чухраем закрепилась слава неуправляемого режиссера? И как почти запрещенному фильму удалось покорить весь мир?
100
1

Апрель 2020-го. В разгар пандемии Дональд Трамп делает заявление – коронавирус мог сбежать из лаборатории. И теперь спецслужбы расследуют его происхождение. Американские телеканалы обвиняют в утечке Институт вирусологии в Ухане. Многие факты косвенно подтверждают теорию, которую раньше было принято считать лишь конспирологией: микроскопический убийца может быть результатом манипуляций с ДНК. А если это так, то получается, что мы имеем дело с генетически модифицированным организмом – ГМО. А ведь об опасности вмешательства в святая святых животных и растений – геном - некоторые ученые твердили давно. Но от таких предупреждений, как правило, отмахивались. Так что же такое ГМО на самом деле? На какой риск идет человечество, продолжая создавать синтетические организмы? И во что могут обойтись игры в Бога?
23
0

Этот фильм – хроника становления современной поп-группы Cambodian Space Project. Австралийский музыкант Джулиен Поулсон и камбоджийская певица Срей Тхи познакомились в 2009-ом, в караоке-баре в Пномпене. Их первые концерты прошли в рисовых полях Камбоджи, они пели на дне рождения слона, а затем покорили самые модные клубные площадки европейских столиц, исколесили вместе полмира и показали всем, что такое настоящий кхмерский рок-н-ролл.

В фильме, вдохновлённом классическим камбоджийским кинематографом 60-70-х годов, история любви и творческого поиска показана на фоне истории камбоджийской культуры и страны в целом.
300
31

Игорь Костолевский об актерской карьере никогда даже не думал: он мечтал быть врачом. Однако почему-то поступил в строительный институт.

Вероятно, он стал бы строителем, если бы не влюбился в девушку, которая заставила его изменить свою жизнь и судьбу.

Поклонники творчества Костолевского должны быть признательны этой девушке за то, что благодаря ей имя этого актера надолго укрепилось в истории отечественного кино. Его мы знаем по фильмам "Безымянная звезда", "Звезда пленительного счастья" и многим другим.

Почему Костолевский хотел отказаться от роли Анненкова в картине "Звезда пленительного счастья"? Что заставило его передумать? Как роль этого декабриста из второстепенной превратились в главную? И в чем Костолевский повторил судьбу своих любимых героев?
600
6

Советский кинематограф славился на весь мир своими исключительно пристойными сюжетами. Пока на Западе вовсю бушевала сексуальная революция, в нашем кино режиссеры долгое время обходились намеками. И хотя никакого прямолинейного эротизма не было и в помине, эротика по-советски все-таки существовала. При этом мастерство наших режиссеров полнее всего проявлялось в умении снять запретное так, чтобы не попасть под запрет.

На какие жертвы пошла Элина Быстрицкая ради съемок в фильме Сергея Герасимова "Тихий Дон"? Что пришлось убрать режиссеру из "Белого солнца пустыни"? Почему Эльдар Рязанов не любил свой хит "Невероятные приключения итальянцев в России"? Какие эпизоды Александр Митта был вынужден вырезать из своего "Экипажа"? И как советские режиссеры обходили цензуру?
300
4

В 90-е Дмитрий Добронравов получал свой первый бизнес-опыт, поглощая торговые центры и заводы, а потом переключился на ценные бумаги. Затем он решил основать собственное дело, переехал в район рискованного земледелия и занялся сельским хозяйством. В 2012 предприниматель прогорел в буквальном смысле этого слова: пожар в овощехранилище практически уничтожил дело всей его жизни. Потеряв 200 с лишним миллионов, он восстал из пепла, словно феникс. Сейчас угодья Дмитрия исчисляются тысячами гектаров земли, на которых он выращивает не только картофель. У него грандиозные планы - накормить всю Россию.
22
0

Переписка Уинстона Черчилля со Сталиным в годы Великой Отечественной войны давно и хорошо знакома историкам. Однако долгие годы часть документов была недоступна для исследователей. Тогда, в 1941-м, действительно решалась судьба мира. Личные дневники дипломатов, письма и телеграммы руководителей держав, воспоминания переводчиков и заключения историков, изучивших весь этот пласт документов, дают возможность впервые рассказать, каким трудом была достигнута договоренность об открытии второго фронта.
100
0

Когда речь идет о сектах, многое, что на первый взгляд кажется безобидным, таковым вовсе не является. Как правило, представители сект апеллируют к нашим лучшим чувствам, красиво рассказывая о спасении и душе. Кажется, что они протягивают руку помощи, когда на самом деле это крючок, не попасться на который жизненно важно.

Обычно все сводится либо к выкачиванию денег, либо к манипуляции сознанием, которая приводит к кошмарным последствиям.

Многочисленные западные кришнаиты называют себя последователями индуизма. Но за внешним благодушием и веселым карнавалом зачастую скрываются мошенничество в особо крупных размерах, торговля наркотиками и оружием, заказные убийства и даже педофилия.

Или сайентология - любимая секта американского истеблишмента. У них свои люди в спецслужбах, в Конгрессе, во всевозможных фондах и среди звезд Голливуда. Говорят, что по своему охвату секта не уступает самому ФБР.
100
0

Самый большой страх большинства людей — остаться в старости без поддержки родных и близких. Пресловутый стакан воды, который некому будет подать, занесен над нами словно дамоклов меч. Но так ли все страшно в действительности? Обречены ли мы на одиночество в пожилом возрасте или стереотипы мешают нам увидеть светлую сторону преклонных лет? Как всего один «шаг в пропасть» может навсегда изменить судьбу человека? Пожилые участвуют в мировых чемпионатах по компьютерным играм — возможно ли это? Как сохранить сексуальную активность в 60 и даже 70 лет? И помогут ли в этом сайты знакомств? Кому понадобилось «Министерство одиночества» и как одинокая старушка повлияла на пенсионную политику Великобритании? Хроническое чувство одиночества наносит здоровью вред, соизмеримый с выкуриванием 15 сигарет ежедневно! Выходит, в нас самих скрыта мина замедленного действия. Как поступать, чтобы она не сдетонировала?

4 серии


100
0

Сегодня Россия - ведущая атомная держава. В стране строятся и работают самые современные АЭС, на атомных ледоколах осваивают Арктику, российские разработки успешно применяют в ядерной медицине. Фундамент был заложен еще в советское время, и спустя годы Россия остается флагманом ядерной энергетики в мире. Какими уникальными преимуществами в использовании мирного атома обладает Россия в XXI веке?
100

Ранним утром 3 июля 1939 года советская разведка обнаружила, что японские войска ночью начали переправу на западный берег монгольской реки Халхин-Гол. Они готовились нанести удар в тыл и во фланг советско-монгольским войскам. По разработанным в Токио планам, планировалось завоевать Монголию и восточную часть СССР и включить их в огромную азиатскую империю во главе с Японией. Она должна была занять почти половину планеты – от Сахалина на севере до Индонезии и Папуа Новой Гвинеи на юге, от Гавайских островов на Востоке до Ирана на Западе. Японское командование рассчитывало, что эта операция станет переломным моментом в военном конфликте с СССР и приведёт к разгрому советско-монгольских сил. Программа «НЕ ФАКТ!» и ее ведущий Арарат Кещян попытались разобраться в причинах и ходе необъявленной пятимесячной войны. Итак, - Правда ли, что Япония планировала захватить огромные советские территории на Дальнем Востоке и в Сибири? - Действительно ли, бои на Халхин-Голе летом и осенью 1939-го повлияли на итоги Второй Мировой войны? - И на самом ли деле маршал Жуков после сражения на Халхин-Голе мог оказаться за решеткой?
0

- Красота, которая убивает. Получила продолжение история краснодарского доктора Франкенштейн — Алены Верди, - которая вправляла страждущим носы в подсобке «за недорого» и при этом светила себе фонариком. Косметолог и по совместительству бывший курьер Емельян Брауде, судя по всему, составит Верде неплохую компанию - он заделался гуру от пластической медицины. Скандальное видео, которое появилось на неделе, вызывает шок: Брауде «лечит» и при этом курит. И никому нет дела, что доверчивые клиентки гибнут и слепнут. Специальное расследование.

- Правовой дайджест недели. Убийство Михаила Круга раскрыто. Приговор в три года колонии за картину Архипа Куинджи, которую грабитель вынес средь бела дня на глазах у изумленных бабулек-смотрительниц из Третьяковки. Чудесное спасение девушки в Нижневартовске.

- Опасно для жизни: няни и сиделки. Кого мы впускаем в свой дом? Можно ли доверять посторонним людям? И чего надо опасаться? Стерлитамак. За истязания малыша няню приговорили к условному сроку и обязали выплатить пострадавшей семье Назмиевых 65 тысяч рублей. Криминальная история няни Анастасии Желябиной из Нефтеюганска — три года колонии общего режима. Жертвой вороватой няни стала российская гольфистка Станислава Байчорова. Холмогоры Архангельской области. Двухлетний мальчик умер после того, как няня силой накормила его кашей с солью. Минтруд России уже утвердил т.н. профстандарт для нянечек: это значит, что отныне в профессию больше не должны брать кого попало, без специального образования. Такой же профстандарт прописан и для профессиональных сиделок. Но на бумаге все выглядит совсем не так, как в жизни. Елец Липецкой области. Сиделка Валентина Урюпина за отказ доедать обед жестоко избивала свою подопечную. Подмосковный Чехов. Известный советский изобретатель Владимир Блувер на протяжении года получал тумаки от своей сиделки, сильно похудел, почти ослеп. Она получила три года колонии по статье «Истязание».

- СК РФ объявил в международный розыск братьев Дмитрия и Алексея Ананьевых. Они вывели из своего банка 282 млрд рублей. Личные самолеты, картины известных мастеров и антиквариат, недвижимость по всему миру, счета в офшорах. Буквально за пару дней до того момента, как Ананьевы сбежали за границу и объявили себя банкротами, в качестве доверенного лица с правом финансовой подписи появился некий господин с паспортом гражданина Украины, который одним росчерком пера отправил миллионы рублей частных вкладчиков в неизвестном направлении. История одного преступления.
11к
100

Добрый взгляд, неповторимые интонации, запоминающийся говор. Анатолия Папанова знала и любила вся страна. Он был поистине народным артистом – талантливым и самобытным.

Миллионы зрителей запомнили и полюбили Папанова как комедийного актера. Но в фильмографии Папанова немало ролей совсем иного характера. Какая роль больше всего досаждала Анатолию Дмитриевичу?

Зачем Папанова и Юматова запирали в одном номере ленинградской гостиницы? Почему Елена Папанова до 15 лет жила отдельно от родителей? И за что актер не любил фильмы, которые принесли ему популярность?
300
11

Все коллеги называют Марину Мстиславовну не иначе, как великая русская актриса. И это неудивительно. То, что она обязательно станет артисткой, маленькая Марина знала с самого раннего детства. Конечно, тогда она еще не подозревала, что станет великой. Но с четырех лет была твердо уверена, что вся ее жизнь будет посвящена театральным подмосткам. Так и случилось. Как в старой доброй сказке.

Девочка выросла и превратилась в принцессу, потом в королеву, а потом в актрису, которая переворачивает представление о профессии, об актерском таланте не только у зрителей, но и у своих коллег. Конечно, можно сказать, что Марине Нееловой повезло. Природа очень щедро одарила актрису.

Но той Мариной Нееловой, которую мы все знаем и любим, ее сделал не только и не столько талант, сколько неутолимая жажда поиска, непрерывная работа неугомонной души. Именно эта работа, этот непрекращающийся поиск раз за разом рождают новых, абсолютно непохожих друг на друга героинь. В каждой из которых есть нечто особенное.

Что же едва не заставило актрису отказаться от одной из своих лучших ролей? Чем режиссер Михалков оскорбил Марину Мстиславовну? Как Марине Нееловой удалось покорить самого Валентина Гафта? И какой талант Марина Мстиславовна всю жизнь скрывает от публики?
37
0

Он имел два класса образования и носил бесформенные костюмы... Но это отнюдь не мешало ему 10 лет руководить огромной страной. Одни называли его "кукурузником", другие – благодарили за решение жилищного вопроса. Какой дворец мог позволить себе первый секретарь ЦК КПСС? Почему больше сорока лет они с женой не регистрировали брак, и был ли их союз так уж идеален? Кто довёл Никиту Сергеевича до слёз на заседании Политбюро? И о чём он горько сожалел?
33

Фильм о Владимире Меньшове — это фильм о счастливом упрямстве. О человеке, который многого добился в своей жизни вопреки неверию в его силы окружавших его людей. Однако именно он, Владимир Меньшов — режиссер, взявший «Оскара». Режиссер, знаменитые фильмы которого до сих пор не сходят с телевизионных экранов многих стран, снял всего лишь шесть игровых фильмов, из которых один — дипломный и короткометражный, другой — до сих пор незавершенный, еще с 2008-го года. Получается — четыре. Всего четыре полных метра. И сто девять (!) ролей в кино. Так кто такой Меньшов? Он больше актер или режиссер? Почему он, получивший мировое признание, так мало снимал кино сам?
44
0

Все острые углы самого скандального любовного треугольника в шоу-бизнесе: Вадим, Ирина, Ольга и не только! Как молодые поклонницы открыли секс-охоту на знаменитого певца? Как Казаченко сбежал в Москву от своей первой жены и маленькой дочери? Как он расслабился и начал получать удовольствие после встречи с Ириной Аманти? Почему Иосиф Пригожин до сих пор с ужасом вспоминает свое знакомство с Казанченко и Аманти? И кто на самом деле "подложил" певцу Ольгу Мартынову, которая стала для него самой страшной головной болью? А также - спецоперация "Родить от звезды"! Как Ольге с помощью куриного бульона удалось сделать Вадима Казаченко отцом и стать его самой скандальной женой? 

4 серии


300
0