Добавки (2016)

01. Взрывоопасный кекс. Вред и польза Е-добавок

access_time 09.03.2017
01. Взрывоопасный кекс. Вред и польза Е-добавок
Для того, чтобы продукты дошли до потребителей в сохранности, не утратив вкус и привлекательность, требуются специальные пищевые добавки. Эти вещества многих настораживают, распространено мнение, что дополнительные ингредиенты представляют опасность для здоровья. Одобренные к применению в Европе пищевые добавки маркируются буквой Е с номером. Ингредиенты с подобной маркировкой часто вызывают настороженность — «там какая-то химия». В нашей программе мы попытаемся разобраться, какие пищевые добавки действительно опасны для здоровья, а какие даже могут быть полезны.
8 фильмов
remove_red_eye 19649 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Британские учёные доказали (2015)

Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное. Новые, уникальные открытия, раскрывающие...

remove_red_eye 106666

Тайны мозга с Александром Капланом (2014-2015)

Программа о тайнах работы нашего мозга. Можно ли увидеть мир внутри нас с помощью современной техники? Действительно...

remove_red_eye 357398

Правила жизни 100-летнего человека (2013-2014)

Этот феномен еще не нашел своего объяснения. На планете существуют места силы и здорового долголетия ― локальные...

remove_red_eye 675306

EXперименты. Вездеходы (2013)

Уникальные машины, способные пройти, проехать, пролететь и проплыть там, где безнадежно застрянут обычные легковые...

remove_red_eye 72403

EXперименты. Эти непростые животные (2013-2015)

Программа "EXперименты" наконец-то добралась до животных! Мы найдем ответы на самые интересные вопросы о наших...

remove_red_eye 314314

EXперименты. Сжечь всё (2012-2013)

Быстро разжечь и без промедления потушить! Как работают огнетушители и почему некоторые из них не способны справиться...

remove_red_eye 106364

Медицина будущего (2016)

Цикл научно-популярных программ расскажет зрителям о стремительном развитии российской и мировой медицины и...

remove_red_eye 117075

EXперименты. Необычные плавательные аппараты (2013)

-- Гибрид подводной лодки и катера. Бетонные суда. Необычные водные велосипеды. Яхты с турбинами вместо парусов....

remove_red_eye 117420

БАКТЕРИИ с Андреем Шестаковым (2016)

Проект "Бактерии" с ученым, руководителем лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ...

remove_red_eye 78053

НЕпростые вещи. Английский чай (2012)

Чай для Индии - не просто популярный напиток, он – основной источник дохода. В стране есть даже отдельное Министерство...

remove_red_eye 54124

EXперименты. Звуки музыки (2014-2015)

-- Мы попытаемся познать таинство такого вида искусства, как музыка. Как устроен симфонический оркестр? Как извлекаются...

remove_red_eye 189454

EXперименты. Вода (2014-2015)

-- Что такое водомётная машина, как она работает и для чего используется? Ради чистоты эксперимента ведущий встает...

remove_red_eye 384823

Анатомия монстров. Самосвал (2013)

Человек на данном этапе, не может обойтись без машин. Это касается всех сфер нашей деятельности, начиная от мясорубки...

remove_red_eye 538310

Эволюция Вселенной с Александром Капланом (2016)

Эволюция чего бы то ни было всегда вызывала много вопросов, порождала массу теорий и гипотез: этапы этого процесса...

remove_red_eye 170724

Exперименты. Мосты (2014)

Мост – искусственное сооружение, возведенное через реку, озеро, овраг, пролив или любое другое физическое препятствие.Ведущий...

remove_red_eye 88067

EXперименты. Ловкость рук (2015)

Руки – уникальный инструмент, который мы используем каждый день и даже мало задумываемся, как осуществляются наши те или иные действия. – Что такое наши руки? На что они способны?
2 фильма

remove_red_eye 102193

Агрессивная среда. Пламя (2013)

Физики называют огонь холодной плазмой, хотя он совсем не холоден. Без огня невозможно представить себе цивилизацию....

remove_red_eye 87033

Агрессивная среда. Что скрывают невидимки? (2016)

То, что мы видим - десятимиллиардный процент от всего существующего спектра электромагнитных волн. Что скрывают...

remove_red_eye 384849

Агрессивная среда. Подземные опасности (2013)

Очень часто ученые в области геологии подвергают свои жизни опасности, когда спускаются в древние пещеры, чтобы...

remove_red_eye 121405

Основной элемент. Во весь голос (2014)

Ученые доказали: слова имеют меньшее значение. Собеседникам гораздо важнее, какой у вас голос. Например, чем ниже...

remove_red_eye 10832

Большой скачок. Наука лжи (2012)

Ложь всегда была неотъемлемой частью человечества. Люди всегда пытались разоблачить лжецов. Сегодня у учёных...

remove_red_eye 85717

Агрессивная среда. Дороги (2013)

Проблемы мегаполисов, когда всем приходится проводиться в многокилометровых заторах по несколько часов ежедневно,...

remove_red_eye 82094

EXперименты. Ниже нуля (2012-2014)

Что происходит, когда мыльный пузырь, огурец или металл встречаются с холодом? Чтобы ответить на эти вопросы, ...

remove_red_eye 88177

ЕХперименты. Недетские игрушки (2013)

Модели судов и самолетов. Для некоторых людей это не просто увлечение, а дело всей жизни! Подгоняя цифры, добиваясь...

remove_red_eye 120325

Иные: Тело. Ничего невозможного (2013)

Тело человека – привлекательная оболочка или совершенный инструмент? Где предел прочности мышц, ловкости пальцев...

remove_red_eye 56055

Агрессивная среда. Дикость (2014)

-- Можно ли назвать медвежат плюшевыми и почему это самое сложное млекопитающее для дрессировки?
-- Как вырастить...

remove_red_eye 79678

Химия вкуса (2014)

Что такое вкус и где он рождается? Почему одно и то же блюдо кому-то кажется вкусным, а кому-то нет? И сможем ли мы...

remove_red_eye 42228

НЕпростые вещи. Пластиковый стаканчик (2012)

Самый обыкновенный пластиковый стаканчик, знакомый всем без исключения, впервые появился в начале 50-х. И очень...

remove_red_eye 38475

НЕпростые вещи. Фантик из фольги (2012)

В кондитерской промышленности для обертки конфет применяют три вида материала – бумагу, пластик и фольгу. Лучшим...

remove_red_eye 58243

НЕпростые вещи. Монета (2012)

В России в обращении находится 25 миллиардов монет. Самые ходовые – 10-копеечные, самые редкие – двухрублевые. ...

remove_red_eye 144081

EXперименты. Сила земли (2014)

Автор и ведущий отправится в Исландию, чтобы открыть зрителям невероятные возможности и силу, которые скрывает...

remove_red_eye 70421

НЕпростые вещи. Жвачка (2011)

Эксперты считают, что известная всем польза от нее не более, чем удачный рекламный ход. Но люди все равно продолжают...

remove_red_eye 233628

EXперименты. Научная кухня (2012)

Готовка - тоже наука. Какое масло брызгает на сковороде дальше? Что нельзя греть в микроволновке? Как делают попкорн, почему он получается таким воздушным?

remove_red_eye 39462

ЕХперименты. Лазеры (2011)

Если лазер направить на небо, его будет видно за 15 километров. Казалось бы, вот наглядное доказательство эволюции...

remove_red_eye 40908

EXперименты. Вертолеты (2013)

Во всем мире его называют геликоптером, а у нас — вертолетом. Это единственная машина, которая в воздухе перемещается...

remove_red_eye 73032

ЕХперименты. Гидросамолеты (2011)

Мировая авиация не стоит на месте, каждый год изобретаются новые, более современные, модели. При этом гидросамолеты...

remove_red_eye 53602

EXперименты. Необычные летательные аппараты (2013)

Обывателям они интересны своим внешним видом, специалистам - своей конструкцией. Революционные новинки в мире...

remove_red_eye 149146

Агрессивная среда. Полное погружение (2017)

Еще в 60-х годах 20-го века футурологи задавались вопросом «как создать действительность, которая для разумных ...

remove_red_eye 65144

Агрессивная среда. Скорость (2014)

Современный мир становится все быстрее. Сегодня скорость – необходимость, ну, а ускорение – залог успеха. Не ...

remove_red_eye 117798

Опыты дилетанта. Электросила (2014)

Цикл посвящен средствам передвижения, которым не нужно топливо.
Электро-велосипеды:
-- Опыт со скоростью, который...

remove_red_eye 25642

EXперименты. Пневматика (2013)

Автор программы – Антон Войцеховский снова ставит эксперименты. На этот раз он тестирует пневматику в специальной...

remove_red_eye 213269

Агрессивная среда. Бактерии (2013)

Они способны перемещаться со скоростью 40 метров в секунду, легко передавать генетическую информацию и изменяться,...

remove_red_eye 99578

Агрессивная среда. Аллергия (2013)

Аллергия - по одним данным, это самое распространенное хроническое заболевание в мире, по другим - вот-вот им станет....

remove_red_eye 72714

НЕпростые вещи. Ковер (2012)

Пожалуй, у каждого россиянина есть хотя бы одна фотография на фоне ковра, и это уже давно стало поводом для шуток....

remove_red_eye 55896

EXперименты. Солнечное электричество (2012)

Неисчерпаемый ресурс, который придёт на смену углеводородным запасам! Его энергия тысячелетия тратится "впустую"....

remove_red_eye 117972

EXперименты. Секретные языки (2016)

Если рассматривать язык как способ передачи информации, то кроме тех, что изучает лингвистика (наука о языках),...

remove_red_eye 43255

НЕпростые вещи. Соль (2011)

В древности ее ценили дороже золота, а сегодня называют "белой смертью". Мы не представляем себе приготовления...

remove_red_eye 195582

Агрессивная среда. Технозависимость (2014)

XX-й век принято называть веком прогресса науки. В самом его начале произошла индустриальная революция, или промышленный...

remove_red_eye 296530

ЕХперименты. Объединенный институт высоких температур (2011)

Взрывная камера имеет объём 110 кубометров, рассчитана на взрыв от 20 до 50 килограммов тротила. Парадокс: в момент...

remove_red_eye 96974

EXперименты. Дирижабли (2012)

Быстрее, чем морские суда, дешевле, чем самолеты. Не транспортное средство, а мечта! Когда-то комфортным дирижаблям...

remove_red_eye 68279

Популярное

Сверхспособности (2018-2019)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

Вторая мировая - битвы за Европу/ WW II: Battles for Europe (2019)

В 1944 году Вторая мировая достигла драматического апогея, когда союзники вели тотальную войну за освобождение...

Горизонты атома. Специальный репортаж (2019)

Добавлен выпуск 14. Путь на Певек

В Мурманске завершаются последние приготовления к операции по транспортировке...

Освобождение. Начало (2018-2019)

Добавлен выпуск 4. Карелия 44-го. Возмездие

Во время Второй мировой Финляндия воевала на стороне нацистов....

Мечты о будущем/ Dream the Future (2017)

Привычный для нас мир претерпевает большие изменения. Наука и технологии настолько быстро преобразуют нашу жизнь,...

Вся правда (2019)

О чём бы писала жёлтая пресса, если бы она существовала в Советском Союзе? Но что бы попало на страницы "советского...

Иллюминаты/ Illuminated (2019)

Фильм рассказывает об одном из самых противоречивых тайных обществ за всю историю человечества - Ордене Иллюминатов....

Путь к признанию (2019)

«У нас есть территория, институты власти и народ, который хочет независимости». Южная Осетия и Абхазия, Приднестровье,...

Династия Трампов/ Biography: The Trump Dynasty

Биография: «Династия Трампа» опирается на сведения из первых рук и никогда ранее не виданные архивные кадры для...

Документальный спецпроект. "Небратья" (09.08.2019)

Грузия, Украина, Прибалтика - государства, которые ещё совсем недавно считались для нас братскими. Мы несколько...

Запомнить всё (2019)

Современный ритм жизни предъявляет большие требования к нашей памяти. Сегодня, чтобы быть успешным в учебе или...

ЧП. Расследование. Интердевочки (2017)

Интернет-охотниц за деньгами женихов специалисты по кибербезопасности называют романтик-скаммерами, от английского...

Следствие вели... Дело Шакалов (2010)

1983 год, Казахстан. На санаторий Совета Министров совершено нападение, есть жертвы. К месту происшествия выехали...

Следствие вели... Проклятый дом (2011)

1969 год, Ленинградская область. В дачном поселке Вырица - ЧП. Средь бела дня из дома исчезла одиннадцатилетняя девочка....

«Нет значит нет»: последствия сексуального насилия (2019)

Луи Теру отправляется на Восточное побережье США, чтобы выяснить, с чем связан рост числа случаев сексуального...

Закулисные войны юмористов

Они доводят зрителей до слез – от смеха. На их концертах и спектаклях всегда аншлаг, рейтинги телепередач зашкаливают,...

Фейк-контроль. Специальный репортаж (2019)

Оригиналы против подделок. Оборот контрафакта люксовых брендов в России в прошлом году впервые превысил объем...

Военная тайна с Игорем Прокопенко (10.08.2019)

- Как бывшие империи стремятся вернуть свои утраченные владения? И почему “вчерашние” вассалы так ненавидят...

Дорожная карта. Расследование Аркадия Мамонтова (2019)

Сегодня в России полным ходом идет инфраструктурная революция. Государство вкладывает беспрецедентные суммы...

Военная приемка. Сухой. Суперсила, суперскорость, супервозможности (2019)

Одному из самых известных предприятий России по разработке авиационной техники - ОКБ Сухого - исполняется 80 лет....

1