Лучшие документальные фильмы и новинки 2024 года

- Странный вкус: почему некоторые люди едят мел, глину, землю и даже острые предметы и нужно ли это лечить? Что вообще наука знает о вкусовых пристрастиях, действительно ли они запрограммированы в генах и правда ли, что сегодня узнать о своих вкусах в еде можно, сдав тест в лаборатории?
- Ради чего выращивали арбуз в древности?
- Солнечный овощ: почему патиссоны встречаются чаще всего только в банках? Какие шедевры готовят из них шеф-повара? И что такое фестоны, тыковапаты и кабаксоны?
- Заплывы на тыквах-гигантах.
- Правда ли, что стоит с утра натощак съедать ложку меда?
- Вкусы и запахи пробуждают воспоминания.
- Как живут те, кого коронавирус лишил привычных запахов и вкусов? А также — персональный обед, приготовленный на основе генетического анализа.
- Рецепт недели — цветочная фокачча.

14 августа 1942 года завершилась самая крупная в истории Великой Отечественной войны операция по спасению детей. 3223 ребенка в возрасте от 10 до 17 лет совершили 200-километровый марш-бросок с оккупированной территории Смоленской области глубоко в тыл, в Горьковскую (ныне Нижегородскую) область. Опасный переход по прифронтовой полосе и через линию фронта возглавила 23-летняя партизанка Матрена Вольская, в мирное время - простая советская учительница начальных классов. Помогали Вольской лишь две молодые женщины, ее ровесницы: Варвара Полякова и Екатерина Громова. Каким образом удалось провести колонну детей через глухие леса и болота, остаться невредимыми под бомбежками немецкой авиации, не погибнуть при переходе через минные поля? И как сложилась дальнейшая судьба участников этого невероятного похода? 

26 октября 1962 года в Вашингтоне в ресторане «Оксидентал» встретились два человека: американский тележурналист Джон Скали и советник посольства СССР Александр Фомин. Советский разведчик Александр Феклисов (а именно он работал под фамилией Фомин) написал на салфетке всего два слова, которые заставили американца сорваться с места и побежать прямиком в Белый дом.

Что это были за слова? Как один человек остановил американский «железный кулак», занесенный над Кубой? Чего в тот момент испугался президент США Джон Кеннеди?

Как американский доллар стал основным средством международных расчетов? До мировых войн самой надежной валютой был британский фунт. Вторая мировая война поставила точку в истории могущества Британской империи и сделала фунт стерлингов просто национальной валютой. В то же время в США накопилось 70 процентов всего мирового запаса золота. В 1944 году в американском городке Бреттон-Вудс прошла конференция, на которой было решено, что эталоном обменных курсов и средством международных расчетов станет доллар. При этом каждый доллар в мире теоретически может быть обменян на золото, хранящееся в США. В 1965 году французский лидер Шарль де Голль захотел обменять 750 миллионов долларов, скопившихся во Франции, на золото. США вынуждены были пойти на это, но в дальнейшем отказались от Бреттон-вудского соглашения. Почему доллар несмотря на это остался мировой валютой?

- Дикий Запад по-русски. Как погрузиться в мир кино и прокатиться на машине времени?
- Тень её Величества. Откровения охраны британской королевской семьи.
- Чем выше интеллект, тем виртуознее выражения. Как безобидные слова превращаются в непристойности?
- 90 миллионов рублей за парфюм. Владелец самого дорогого аромата в истории рассказал нам о мотивах и приоритетах.
- Вождь краснокожих и фальшивая африканка: любимцы Америки, которые оказались самозванцами.

Являемся ли мы единственными разумными существами во вселенной? Отделяя научные факты от фантастики, познакомьтесь с теорией об иных формах жизни в космосе и возможности контакта с ними.

- Тайна сокровищ Наполеона! Какие ценности покидали Россию в трофейных обозах французской армии?
- Дикари-астрономы! Какими удивительными знаниями обладают туземцы из западной Африки?
- Жизнь после смерти! История обыкновенного чучела, внезапно ставшего интернет-мемом.
- Против ножа и пистолета! Какой прием инструкторы по самообороне считают самым эффективным против вооружённого противника?
- Самые продолжительные соревнования в истории спорта! Зачем канадские хоккеисты играли один матч 10 суток подряд?

Дмитрий Крылов знакомит зрителей со столицей Урала — Екатеринбургом, получившим свое название в честь жены Петра I. Ведущий уверен, что любой путешественник, побывав в этом городе, захочет вернуться туда еще не один раз. В городе много музеев, выставок, проходят фестивали. Архитектура разнообразная — простые пролетарские дома, ведь когда-то Екатеринбург был одним из первых промышленных городов мира, и суперсовременные здания и небоскребы.

Екатеринбург, кроме всего прочего, можно назвать столицей уличного искусства России. С 2010 года здесь проходит фестиваль «Стенография». Этот стрит-арт изменил город во многих его уголках, на сегодняшний день в Екатеринбурге около 400 живописных работ украшают бетонные стены домов.

Редкий турист, приехав в Екатеринбург, обходится без посещения печального места — Храма на Крови, построенного в 1917 году на месте дома Ипатьева, в подвале которого была расстреляна семья российского императора Николая II. 

- Современный воздушный бой мало напоминает воздушные схватки времен Первой и Второй мировой. Сейчас все происходит стремительно, исход боя решается еще до его начала.
- На что способны отечественные СУ-57 и МИГ-31?
- Какой максимальный груз может поднять военно-транспортный самолет?
- И можно ли выжить после воздушного тарана?

- Анна Якунина рассказала про становление карьеры, личную жизнь и семью.
- Тутта Ларсен рассказала о тихом семейном счастье.

- В современных городах пробки образуются буквально везде. Какое решение предложил Илон Маск для решения проблемы дорожных заторов?
- Сколько миллиардов долларов ежедневно теряют водители, простаивая в очередной пробке?
- В каком городе всегда свободные дороги?
- И почему иногда сходят с ума навигаторы?

- Исследования доказывают, что по своим интеллектуальным способностям многие птицы намного ближе к человеку, чем принято считать.
- А некоторые из пернатых настолько сообразительны, что превосходят по своим когнитивным способностям приматов и даже человеческих детей.
- Какой вид можно считать самым сообразительным?
- И история о том, как вкусовые пристрастия римлян чуть было не уничтожили многих редких птиц.

Дмитрий Крылов продолжает знакомство с Республикой Саха. Зрители увидят скальные образования Турук Хайа — достопримечательность для туристов и священное место для якутов, водопады Курулуур, Ленские столбы, посетят самый северный в мире зоопарк и побывают в «Царстве вечной мерзлоты».

Во второй части автор заметок отправляется в русскую Скандинавию — Выборг. На протяжении более 400 лет Выборг был шведским городом. К России Выборг и прилежащие земли были присоединены Петром I в ходе Северной войны. Но шведское прошлое города по сей день остается его визитной карточкой. 

- Русская Атлантида! Как учёные искали легендарный Китеж-град?
- Отсроченная смерть! Как мысли о смерти меняют наше мировоззрение?
- Отшельник на заднем дворе! Зачем английские аристократы нанимали на службу колоритных бездомных?
- Железнодорожные катастрофы! Как ссора двух машинистов погубила несколько десятков жизней?
- Продовольственные бунты! Почему крестьяне в 19-м веке отказывались выращивать картофель?
- Страх и отвращение! Чем опасны фобии?

Михаил Козаков, Иван Краско, Георгий Юнгвальд-Хилькевич, Анатолий Ромашин, Алексей Петренко... Все эти уважаемые люди женились или имели романтические отношения с партнершами, которые годились им в дочери, а то и во внучки. Общество такого рода альянсы не приветствует и предпочитает называть мезальянсами. Однако мужчины почтенных лет все равно регулярно женятся на юных девушках. Почему некоторых мужчин и женщин с огромной разницей в возрасте порой так тянет друг к другу?

- Русский Тадж-Махал. Как туда добраться и чем занять себя в пути?
- Секреты везения. Как наколдовать себе самосбывающееся пророчество?
- Непобедимые воины бескрайних льдов. Как зовут того, чье имя нельзя называть на Чукотке?
- Постой, паровоз, не стучите колеса: поездка на каком транспортном средстве может стоить вам жизни?
- Леденцы со вкусом смерти. Невероятные погребальные традиции.

- В 2022-м году снова активизировались пираты. Почему человечеству уже сотни лет не удается избавиться от преступников на воде?
- Как Куба и США поссорились из-за острова сокровищ?
- Можно ли превратить корабль в неприступную крепость?
- Кто из потомков знаменитых пиратов создал современную Америку?
- Как новгородские флибустьеры принудили шведов к миру?

- ООН предлагает сократить по всей Европе производство говядины и молока, потому что крупный рогатый скот выделяет метан, который будто бы негативно влияет на климат.
- ЕС сегодня накрыло настоящее «метановое безумие». В Ирландии, например, фермеры уже заявили, что ради спасения планеты от глобального потепления, готовы уничтожить более полутора миллионов коров.
- Но действительно ли буренки влияют на климат?
- От чего на самом деле происходят температурные скачки на планете?

- Разборки в Ленкоме. Неужели дошло до драки?
- С мамой на одно лицо! О чем мечтает дочь Любы Успенcкой?
- Голубкина опровергает слухи. Почему она решила отказаться от диеты?
- "Фабрика звезд". 20 лет спустя.

Весна 1981 года, Польша: страна переживает экономический кризис и тотальный дефицит; то и дело вспыхивают протесты, проходят «голодные марши», протестующих активно поддерживает профсоюзное движение «Солидарность», оппозиционное правящей компартии. На «Солидарность» и ее лидера Леха Валенсу возлагает большие надежды Вашингтон - Совет нацбезопасности США считает создавшуюся ситуацию уникальным шансом «подорвать влияние Советов в Восточной Европе и нейтрализовать вторую по величине армию Варшавского договора». Но у Москвы - свой план: в сентябре 1981 года СССР начнет крупнейшие со времен Великой Отечественной войны учения «Запад-81». Эксперты НАТО назовут итоги советских учений шокирующими. Что продемонстрировали советские войска? Что больше всего напугало Североатлантический альянс? Как американцы опекали польскую «Солидарность» и почему прозевали удар, которого долго ждали?