Лучшие документальные фильмы и новинки 2026 года

- Полуфабрикаты в помощь: есть ли мясо в магазинных пельмешках, котлетках, колбасках и наггетсах?
- Сладость не в радость: чем чревато частое употребление сахарозаменителей.
- «Колючая» еда: как в Мексике выращивают и готовят кактусы и агаву, какая еда с колючками уже добралась до России, есть ли польза в модных напитках с алоэ и почему это растение опасно для домашних питомцев?
- Всеядные: как еда в зоопарке влияет на медведей.
- Вопрос недели: стоит ли есть толокно? Все о пользе зерновой добавки.
- Домашние и магазинные полуфабрикаты: рекомендации пищевого технолога, условия хранения и полезные рецепты.
- Рецепт недели — шоколадный кекс с грушей.

- Экраноплан. Почему этот гибрид корабля и самолета не берет на вооружение ни одна армия мира? И чем закончились испытания американского рельсотрона?
- Двигатель на воде: реальность и мифы. Как далеко может уехать автомобиль с водяным двигателем?
- Шустрая оперативка. Какая технология может редактировать память? И как живётся человек, который помнит всё?
- Стул для ленивых. Где придумали кресло, которое кормит хозяина?

В первом очерке — знакомство с народами и легендами самого крупного острова России Сахалина. Туристы приезжают на Сахалин, чтобы увидеть символ острова — маяк Анива, который был построен в 1939 году на скале Сивучья для освещения пути мореходам. В краеведческом музее Сахалина можно проследить историю древнего рода айны. Сегодня их потомки обитают в основном в Японии, всего около 20 тысяч человек. Еще один древний коренной народ Сахалина — нивхи, потомки которых до сих пор живут на острове.

Во втором очерке зрители вместе с ведущим Дмитрием Крыловым ознакомятся с самыми красивыми местами Самарской области. Начнем путешествие с легендарной Самарской Луки — самой большой излучины Волги. Эти места неразрывно связаны с именем лихого атамана Стеньки Разина: с величавых гор разбойник высматривал груженные товарами суда, а в пещерах прятал честно награбленное у государевых людей добро.

Оказавшись в этих исторических местах, не забудьте посетить и Свято-Богородичный Казанский мужской монастырь — самый красивый в Самарской области.

А завершить путешествие Дмитрий Крылов предлагает в Сызрани, построенном в 1683 году князем Григорием Афанасьевичем Козловским.

1989 г., Волгоградская область. В местном совхозе ранним утром кто-то напал на шофера, застрелил сторожа и вскрыл сейф бухгалтерии. Добычей преступников стали более 60 тыс. рублей! Сыщики выяснили: орудует целая банда, колесящая по всей стране. Чем эта история оказалась похожа на роман о графе Монте-Кристо? И как один из следователей догадался, кто совершает громкие налеты? Неизвестное дело о маленьком монстре и его папаше.

16 октября 1962 года. Президенту США Джону Кеннеди докладывают о том, что на Кубе развернуты советские ядерные ракеты. Для Кеннеди это шок. Сигналы о том, что на Кубу может быть поставлено ядерное оружие, поступали к нему и раньше, но советские дипломаты уверяли, что наступательного оружия на Кубе нет. И вот теперь советские ракеты всего в 150 километрах от территории Штатов. И нацелены на американские города...

- Самые яркие конфузы мировых лидеров и знаменитостей. Зачем американский президент голышом щеголял по Белому Дому, и как французский лидер однажды выпал из поезда?
- Сенсационные признания сына Эскобара! Зачем ЦРУ требовало от «кокаинового короля» наводнить Соединённые Штаты наркотиками?
- Личный архив Усамы бен Ладена! Чем он шокировал американских солдат?
- Переписывание истории. Почему на западе не знают таблицу Менделеева и петлю Нестерова?
- Секреты советской индустрии красоты! Как ёлочные игрушки заменяли женщинам поход в маникюрный салон, а консервная банка – визит в парикмахерскую?
- Подделка, изменившая мировую историю. Кто сделал липовый документ, на котором столетиями держалось могущество Папы Римского?

Аггёль в переводе с азербайджанского языка означает «Белое озеро». Укрытое дождями и туманами, оно действительно бывает белого цвета, а иногда играет всеми оттенками синего. В этом выпуске программы «Все как у людей» попробуем достичь сокровенных мест, где еще ни разу не был человек с кинокамерой. Отправляемся в самое сердце Аггёльского национального парка:

- Где находится птичий рай?
- Как баклан крылья сушит?
- Какими бывают цапли?
- И какой клюв у колпицы?

«Настоящий Кулибин» - так с уважением или иронией говорят о любителях разбираться в сложных механизмах. Благодаря этому качеству сам Иван Кулибин, сын простого торговца мукой, самостоятельно изучил механику и оптику, опытным путем вывел сложнейшие законы сопротивления материалов. Среди его изобретений - механический протез ноги, лифт-кресло, водоход, который ходил против течения реки и «самобеглая коляска» - нечто среднее между велосипедом и автомобилем. Действительно ли даже незаконченные часы конструкции Кулибина привели в такой восторг Екатерину II, что она пригласила мастера в Санкт-Петербург? Правда ли, что несмотря на покровительство императрицы, большая часть его изобретений не была реализована? И на самом ли деле среди забытых изобретений гения был и вечный двигатель?

Первой претенденткой на звание официальной невесты Тимофея Баженова стала Евгения из Прибалтики! Евгения девушка решительная и волевая. Ей казалось, что она может выдержать любые испытания ради победы в кастинге. Кто же знал, что в лесах - полях ее ждут змеи, пиявки, и прочие тяготы дикого быта, которые, правда, скрашивал галантный кавалер Тимофей Баженов.

Познакомьтесь с Болейнами – семьей, изменившей ход мировой истории. Их семья была наделена богатством и статусом, но недостаточным для того, чтобы их дочь могла претендовать на английский престол. Однако их смекалки, харизматичности и умения плести интриги хватило для того, чтобы добраться до вершин придворной иерархии. Но все их старания обернулись катастрофой для их семьи, потому что их падение оказалось еще ярче их взлета.

Шпион или наивный хулиган? 35 лет назад на Красной площади в Москве приземлился американский самолет «Сессна». Пилот выбрался из кабины, потребовал встречи с Михаилом Горбачёвым и стал раздавать автографы. Через полчаса его арестовали, а через полгода – судили.

«Я действительно не знал, какое огромное значение имеет Красная площадь для советского народа», – говорил Матиас Руст.

На свободу немец Матиас Руст вышел через 450 дней после своего знаменитого приземления. За это время в отставку были отправлены министр обороны СССР, командующий ПВО страны и еще 300 офицеров.

- Что это было – провокация?
- Почему самолет молодого летчика не сбила советская система ПВО?
- Как он получил код «свой» и смог долететь до Красной площади?

Жизнь после смерти: как в борьбе за тело теряют душу? Почему на месте трагедии они всегда оказываются первыми? Медики, полицейские и ритуальщики: как они рботают в преступной связке? Как бес попутал священника? И кто устроил морг прямо на автомобильной парковке в Москве?

1 августа 1946 года во дворе Бутырской тюрьмы был приведен в исполнение приговор Военной коллегии Верховного Суда Союза ССР: 12 старших офицеров «Русской освободительной армии» (РОА), в том числе и ее командующий, генерал Андрей Власов, были повешены. Всех их признали виновными в государственной измене, лишили воинских званий, а имущество конфисковали.

На путь измены и предательства командующий 2-й Ударной армией генерал-лейтенант Власов встал 12 июля 1942 года. После того, как при попытке выйти из «Волховского котла» в деревне Туховичи был взят в плен. А уже 27 декабря 1942 года в Берлине Власов подписал «Обращение русского комитета к бойцам и командирам Красной Армии, ко всему русскому народу и другим народам» с призывом переходить на сторону немцев. Кто и почему вошел в армию коллаборационистов? Что толкнуло Власова и его последователей на путь предательства?

- Все секреты знаменитого блюда.
- Зачем при приготовлении цыплят табака тушки оборачивают бумагой?
- Какой должна быть температура духовки? Можно ли приготовить цыплят без масла? И почему аджика – это важно?
- Мясная нарезка по-узбекски!
- Как сделать мясной рулет? И почему в фарш нужно обязательно добавлять рис?

- На управление телом и сознанием человеческий мозг расходует примерно 30% потребляемой энергии. Куда тратятся остальные 70, для нейрофизиологов пока остаётся загадкой.
- Правда ли, что мысль-материальна, а вселенная-бесконечна?
- Может ли наша планета быть живым организмом?
- Как увидеть другую сторону нашей реальности? И где находится в ход в параллельный нам мир?

- Большой Московский Цирк на проспекте Вернадского — настоящее место силы. Заправляет тут всем Эдгард Запашный — он и дрессировщик, и генеральный директор. В подчинении — почти шестьсот человек, от гимнастов до бухгалтеров. А на пятки наступают завистники и конкуренты.
- Не отстают от одаренных кузин и дочери Аскольда Запашного Ева и Эльза. Девочки играют на фортепиано, как мама, и репетируют цирковые номера, как папа. Аскольд в цирке на проспекте Вернадского главный по творческой части: он художественный руководитель.
- Александр Олешко влюбился в цирк еще мальчишкой. В родной кишиневский цирк он забегал в любую свободную минутку. Впервые увидев Юрия Никулина, не сдержался и выпалил: «Юрий Владимирович, я вас очень люблю!». Сегодня в любви признаются ему самому: он ведущий артист академического театра имени Вахтангова, кино и телезвезда, заслуженный артист России.

- У Азорских островов ученые обнаружили необычные подводные следы, которые образуют почти идеально ровную линию. Она не могла образоваться из-за течений.
- Неужели отметины имеют рукотворное происхождение? Кому принадлежат эти загадочные отпечатки? Что на самом деле искал на дне океана Жак-Ив Кусто? И кто вывел из строя британские субмарины?

В первой части автор отправляется в экспедицию по Южному Уралу. Дмитрий Крылов побывал в селе Фершампенуаз в гостях у хозяина Медной горы, совершил прогулку по национальному парку «Таганай» и отведал уральских яств.

Во второй части зрителей ждет знакомство с горнолыжным курортом «Красная поляна», который из-за климата часто называют «русской Швейцарией». На курорте 10 направлений отдыха — активный, семейный, релакс, семейный и другие. Зимой здесь осваивают горнолыжные трассы, а летом — экологические тропы. 

- Русская «аллея акул». Как оказаться наедине с морской хищницей там, где нет побережья и океанов?
- Взлет и падение Михаэля Шумахера. Почему родственники прячут его от всего мира?
- Уроки счастья по-немецки и шведская политика бесполых детей. Чему учат школьников за границей?
- Эскалатор для бедняков и массаж для кроликов. Куда тратят народные деньги?
- Мошенники от науки. Как им удается дурачить весь мир в эпоху новых технологий?
- Главный туристический маршрут Тюмени. Какие сакральные смыслы зашифрованы в орнаментах сибирских игрушек?

- Чудесные истории спасения! Как сноубордист из Карачаево-Черкесии спас ребенка от надвигающейся лавины?
- Путеводитель по сказочным странам, которые существовали на самом деле! Кому удалось найти доказательства существования Гипербореи?
- Сложные посадки! Как тормозят истребители при посадке на палубу авианосца?
- Убийственный звук! Какой уровень шума считается смертельным для человека?
- Атомный сад! Зачем в советской Молдавии облучали сельскохозяйственные культуры?