Лучшие документальные фильмы и новинки 2025 года

На этот раз поговорим об огромным и многочисленном семействе сыроежковых грибов. И с обычными сыроежками, и с их родственниками — грибами-млечниками. Узнаем об опасностях, которые подстерегают неопытного грибника при сборе млечников и сыроежек. А также научимся избегать этих опасностей. И как всегда, в программе будет кулинарная страничка. На этот раз — авторский рецепт грибной похлебки, которую ведущий назвал «Царство грибов». Почему?

• Чудовищно-прекрасный: откуда в нашем мире появляются русалки?
• Четвертое состояние воды существует!
• Какая вода вредит организму?

• Зачем НЛО преследует самолеты?
• Почему военные не знает, кто летает в нашем небе?
• На каких спутниках можно поселиться?

- «Корона» Ларисы Гузеевой: неужели актриса получила осложнение на фоне коронавируса из-за жестких диет? 
- Тайна дочери Любови Успенской: что она усиленно скрывает от знаменитой матери? 
- Как Иосиф Пригожин готовится к бою с Сергеем Шнуровым? 
- Суд Полины Гагариной: правда ли, что певица запрещает бывшему мужу видеться с их дочерью? 
- А также - звездные отцы-молодцы.

• Самые живописные уголки нашей страны! Места, от которых захватывает дух! Ведущие РЕН ТВ Сергей Доля и Алексей Корзин покоряют бескрайние родные просторы. 
• Древние легенды и баснословные сокровища. Экстрим и азарт. Путешествие на любой вкус и кошелёк. И всё это без виз, границ и словарей!
• Этих маршрутов нет на картах, а о достопримечательностях не расскажут гиды. Неповторимая Россия!

Ксения Собчак зарабатывает в несколько раз больше мужа. Гораздо скромнее были гонорары и супругов Виктории Дайнеко и Полины Гагариной, Лолиты и Екатерины Шпицы. Как это действует на семейные узы? И почему так часто их разрушает?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ГРЫЗУН:
• Почему экзотический грызун съедает за день в два раза больше собственной массы?
• Неужели он добрался до нашей страны?
• Как быть с пришлыми животными, у которых нет естественных врагов?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ПОТОП:
• Шагающие растения и бегающие по берегу рыбы: как миллионы лет назад зарождалась жизнь на планете?
• Правда ли, что приливы и отливы сыграли в этом главную роль?
• Есть ли у человека зависимость от Луны?

- Брокколи: чем вообще полезен этот вид капусты, почему брокколи особенно ценят онкологи и правда ли, что ее любят лишь обладатели особых генов?
- В чем разница между дорогим и дешевым овсяным печеньем, сколько овсянки туда кладут на самом деле и почему команда программы теперь доверяет больше еноту, случайно попавшему на слепую дегустацию, чем себе?
- Можно ли готовить еду в пищевой пленке?
- Рецепт недели: паштет из нута и кураги.

Почему в Венеции так любят голубей? Правда ли, что у коня Александра Македонского было два сердца? Зачем в лондонском Тауэре содержат воронов, да ещё приставили к ним прислугу? Правда ли, что животные получали награды на войне? На эти и другие вопросы ответят ученые в новой серии нашего проекта. Зрители узнают, могли ли гуси спасти Рим, или это всего лишь - легенда? Зачем в британской армии держат козлов и присваивают им воинские звания? То, что бывают знаменитые животные, известно, а бывают ли знаменитые деревья?

Друзья Андрея Панина идут по следу его убийц: Ялта, где актер познакомился с подозрительной компанией, Одесса, куда его вывозили, и Москва, где Панину нанесли смертельный удар...

• Какой ущерб наносят птицы современной авиации?
• Мифы, в которые мы верим благодаря кинофильмам! 
• Кто охранял советских вождей?

1991-й, окраина Казани. В лесу рядом с пионерским лагерем стали находить убитых женщин с чудовищными ранами. Первой жертвой изверга стала бабушка, собиравшаяся навестить внука, второй — мама одного из вожатых. Маньяка искали милиция, военные и даже «поддельные женщины». Почему сорвалась спецоперация с переодеванием и какую роль в деле сыграла повар из пионерлагеря? Драматический триллер эпохи позднего СССР.

Дмитрий Крылов продолжает знакомство с уникальным городом Семенов Нижегородской губернии. Главный символ города – знаменитая на весь мир Хохлома. Но не только! Дмитрий Крылов приглашает телезрителей взглянуть на местные резные наличники, посетить историко-художественный музей, где представлена история русского старообрядчества, местные архитектурные памятники и дом-музей поэта Бориса Корнилова – автора текста песни «Нас утро встречает прохладой».

Во второй части Дмитрий Крылов приглашает в путешествие по Болгарии. Съемочная группа первой из России посетила после локдауна болгарское черноморское побережье. Как болгарские курорты пережили карантин, чем привлекает туристов Бургас и что можно посмотреть на острове святой Анастасии?

• Как лётчик-самозванец 13 лет работал без лицензии?
• Проклятие Казымской богини!
• Мистические предзнаменования на похоронах первых лиц?

Сегодня в каждой крупной стране есть банк генов культурных растений. Это огромные коллекции семян, изучая которые, ученые могут выводить все новые и новые сорта сельскохозяйственных культур. Только благодаря этой работе человечество все еще может прокормить себя, несмотря на стремительно растущую численность населения Земли. Но мало кто знает, что первый такой банк генов появился в Советском союзе, причем на несколько десятилетий раньше, чем во всем остальном мире. Его создал ученый-генетик Николай Вавилов, который мечтал своими открытиями решить проблему голода во всем мире. Ведущий программы «Не факт» Арарат Кещян отправится во Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Вавилова и выяснит: правда ли, что советский ученый собирался решить проблему голода во всем мире? На самом ли деле благодаря ему в СССР был создан первый в мире банк генов культурных растений? И действительно ли сам Вавилов и многие хранители его коллекции умерли от голода?

Кому достается любовь самочек оленей? Зачем поют эти животные и чем заканчиваются их бои? Где живет скальная коза? Как на Кавказе увидеть Альпы? Где обитает предок городского голубя? О птицах-щеголях – пестром каменном дрозде, красавицах-горлицах, хохлатых жаворонках, которые в сильный мороз ночуют в снегу, потому что так теплее.

В 2019-м в Хабаровске в мусорном контейнере были найдены части тела мужчины, местного дворника. Слухи о страшной находке моментально распространились, к тому же больше 15 лет назад в том же дворе уже происходило подобное - тогда жертвой расчленителя стала первоклассница. Сыщики и предположить не могли, что эти трагические события начались благодаря истории, тянувшейся еще со времен войны...

Как выглядела Москва, времен боярина Кучки или Даниила Московского? Люди создают пустыни своей необдуманной деятельностью, а есть ли пустыни, которые люди обратно превратили в цветущие сады? Виноваты ли люди в том, что обмелело Аральское море? На эти и другие вопросы ответят ученые в новой серии нашего проекта. Зрители узнают, правда ли, что Сахара - рукотворная пустыня и на её месте возвышались города, текли реки, а в лесах жили разные звери? Почему мы не осваиваем непроходимые леса, которые составляют большую часть территории нашей страны?