Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Федерико Арнальди отправился на курорт Роза Хутор, чтобы показать совершенно новый формат летнего отдыха. Путешественник попробовал лечебный завтрак и исцеляющий поход в горы, научился исполнять заветное желание с помощью кистей и красок и даже вставать на гвозди. А еще ведущий попробовал гигантский чебурек и приготовил мясо кролика с фейхоа!

- Какие сверхспособности открываются в момент опасности?
- Где предел человеческих возможностей?
- Как организм приспосабливается к внешним условиям?
- Какие навыки закрепляются в ходе естественного отбора?

- Жареная рыба! Как ее готовили еще древние греки и какие любопытные рецепты существуют сегодня, можно ли вкусно приготовить совсем дешевые варианты. Какая рыба опасна для здоровья и репутации, как справиться с костями, паразитами и не убивает ли жарка пользу.
- Почему молочные супы запрещают в школах, что о таких блюдах думают диетологи и есть ли варианты для тех, кто не переносит молоко.
- Отбить чеснок: как обычный йогурт поможет справиться с чесночным амбре.
- Миндальный перекус для здоровья и фигуры.
- Российские сыроделы получили признание на международном уровне.
- Рецепт недели — капустную пиццу.

- Почему русская печь не меняет форму уже больше тысячи лет?
- Как работает крупнейшая домна в мире?
- Как появились тандыры?
- Сколько энергии дает самая крупная в России угольная электростанция?

Федерико Арнальди отправился в столицу Удмуртии — Ижевск! Только здесь можно принять участие в коллективном парении, отдохнуть в печи, а затем посетить горнолыжный курорт, где за 20 минут научат кататься даже ребенка! А еще в Удмуртии просто необходимо попробовать местные деликатесы: перепечи с кровью, варсь и бычьи яйца!

Сегодня вместе с Дмитрием Крыловым отправимся на самый популярный, известный и престижный в нашей стране горнолыжный курорт Красная поляна. Конечно, это место уже давно стало культовым и для лыжников, и для сноубордистов, и для тех, кто просто любит горы.

Курорт так быстро развивается, что все время предлагает на выбор новые и новые форматы отдыха на любой вкус, от семейного до молодежного и от активного до спокойного. А еще горами можно просто любоваться.

- Запахи пробуждают в нас потаенные воспоминания быстрее, чем зрительные образы. Почему?
- Зачем человеку 2 ноздри?
- Почему некоторые запахи у одних вызывают отвращение, а других приводят в восторг?
- Правда ли, что аромат тела влияет на выбор друзей и второй половины?
- Какие хищники имеют абсолютное обоняние?

- Самые фантастические виды планеты. Где живет желтый дракон?
- Планета во власти стихии. Что ждет впереди? И куда бежать, чтобы выжить?
- Парк неюрского периода. Почему американцы ищут динозавров в Африке?
- Неизвестные факты об Италии. Почему веками туристы не могли попасть на римскую площадь Арджентина?

Анна Демьяна продолжает составлять хит-парады самых экстремальных развлечений мира. На этот раз Анна отправляется в Казахстан. В планах - соколиная охота, гонки на мотоциклах по рельефам Черынского каньона, безбашенный фрирайд и традиционная игра кокпар.

Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие на Кавказ, в горы Республики Карачаево-Черкесия, славящейся своими долгожителями.

Руководитель стартапа и ученый Лев Логунов вместе со своей командой разработал технологию, удешевляющую производство высоко эффективных солнечных батарей более чем в два раза. В том, из чего состоит новая технология, разобрался корреспондент Андрей Захаров.

- Правда ли, что для того, чтобы удовлетворить потребности всего человечества в электроэнергии, достаточно покрыть всего 4 % Земли солнечными батареями?
- И представляют ли солнечные батареи опасность для окружающей среды?

Лондондерри – почти на 100% католический город в Северной Ирландии. В 1970-е весь мир наблюдал за беспорядками, которые охватили город. Уровень безработицы достиг пика, а жители испытывали на себе политическую и экономическую дискриминацию. Но даже в худшие времена они знали, что Дерри – особенный, и верили, что однажды смогут это доказать.

Возможность предстать в новом свете им подарил футбол. Местная команда «Дерри Сити» стала единственной североирландской командой, выступающей в ирландском чемпионате.

В Северной столице итальянец прикоснулся к истории и наконец-то разобрался, чем питерская шаверма отличается от шаурмы, переночевал в настоящем дворце, попробовал листья бегонии и икру алоэ. А еще он каячил на знаменитых речках и каналах, нашел самое необычное кафе, где вместо официантов — коты, и приготовил ягненка с бататом.

Этот пришелец коварен и скрытен. Никто не видит, как он готовит захват новых территорий. На свете мало растений, так приспособленных к жизни в самых разных условиях, как наш сегодняшний герой. Это настоящий выживальщик-универсал. И в этом его сила. Самое удивительное то, что этот пришелец практически... бессмертен. Он овладел секретом вечной жизни! Жерушник лесной.

- Страна фабрик, заводов и пароходов. Почему стоит отправиться в Бангладеш?
- Самые необычные резиденции монархов. Почему дворец тайских правителей распродают по кирпичикам на базарах?
- В гостях у мартышек. За что хвостатых жительниц Китая переселили на отдельный остров?
- Небесные странники. Стоит ли бояться столкновения Земли с астероидом?
- Агнес Божья или дьявол в рясе? Кем на самом деле была Мать Тереза?

- Пил уксус на завтрак, обед и ужин. К чему привела экстремальная диета английского поэта Джорджа Байрона? И чем опасно традиционное египетское блюдо из рыбы?
- В меня стреляли. Что чувствует человек при огнестрельном ранении?
- Колыбель цивилизации под Воронежем. Почему американский учёный считает, что предки европейцев – родом из Центрального Черноземья?
- Ликвидация Троцкого. Почему Сталин хотел устранить своего политического оппонента?
- Дома-НЛО, в которых никто не хотел жить. Как тайваньский Саньчжи превратился в город-призрак?

- 3 сентября в России негласно отмечается Шуфутинов день, названный так в честь хита «Третье сентября». Михаил Шуфутинский отмечает импровизированный праздник сольным концертом в Кремлевском Дворце. Это 3 сентября для Шуфутинского особенное: в первый раз он спел ставшую культовой песню ровно 30 лет назад, в 1993 году. Хотя сам исполнитель ее любимой не считает и говорит, что любит все свои композиции — как детей.
- В Московском музыкальном театре «Геликон-опера» начался новый сезон, и начался он с сюрприза: теперь в одном из исторических залов красуется каминное зеркало середины 19 века, которое принадлежало великой оперной певице и актрисе Елене Образцовой. Столь щедрый подарок сделала театру дочь Елены Васильевны — Елена Макарова.
- 22 августа покинул мир великий итальянец Тото Кутуньо. Он оставил после себя добрую сотню шлягеров, которые растопили сердца миллионов людей по всему свету. Первую песню о любви Тото написал в 16 лет и посвятил своей девушке. Тото прославился и как композитор, и как певец, и за свои 80 лет успел пройти достойный и очень интересный путь.
- На телеканале НТВ стартует седьмой сезон шоу «Ты супер!», в котором участвуют дети, оставшиеся без попечения родителей. В нем примут участие как ребята, которые уже попробовали свои силы в этом проекте, так и новички. Удивит зрителей и состав жюри: Алексей Воробьёв, по многочисленным просьбам поклонниц, в шоу останется, а вот для Ани Лорак, Александра Панайотова и Люси Чеботиной это будет дебют.

- Транспорт для Деда Мороза. Современные технологии вместо волшебства.
- Здравствуй, Новый год! Как за полчаса накрыть праздничный стол, нарядить ёлку и упаковать подарки?
- По научному велению. Каково на вкус мороженое из воздуха? Для кого придумывают такие десерты?
- Полярная ночь. Как рыбки-вампиры спасают от депрессии из-за недостаточного освещения?
- Под градусом. Почему в праздничную ночь лучше не пить, а есть из спиртовых тарелок?

- Не уважишь - не поедешь. Почему китайцы кланяются машинам? И какие опасности поджидают владельца умного автомобиля?
- Против жары. Как одежда поможет сэкономить на домашнем кондиционере?
- Украденный сон. Где придумали волшебную шапку, которая спасает от бессонницы?
- Шпионские страсти. Какие гаджеты за нами следят?
- Спасти планету. Для чего высаживать грибы в океане?

- Круче, чем Большой Американский Каньон. Почему в ущелье по соседству с главной достопримечательностью Америки к скалам прибивают лестницы?
- Легендарная Кольская сверхглубокая. Что на самом деле скрывается на ее дне?
- Волшебный Баку. Почему его зовут столицей ветров?
- Самая дорогая в мире специя. Почему килограмм тычинок шафрана стоит 5 миллионов рублей?
- Ворота в Арктику. Почему тут человек не хозяин, а гость?