Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Самые красивые и необычные заповедники мира. Когда в мутных водах Танзании крокодилам накрывают шведский стол?
- Реальные прототипы Графа Дракулы и Ван Хельсинга! Кем они были на самом деле?
- Самая большая рукотворная река планеты. Мог ли грандиозный план Каддафи по снабжению страны пресной водой стать причиной гигантского наводнения?
- Говорящие слоны, злобный тюлень и слишком умная собака. О чем говорят животные?
- Другой Адольф. Почему советский ученый отказался от американской мечты и предал родину?

1953-й считается годом покорения Эвереста. По официальной версии, первыми высочайшей точки планеты достигли британский подданный, новозеландец Эдмунд Хиллари и представитель горной народности Непала, шерп Тенцинг Норгей. Но как только после восхождения они вернулись в Британию, им протянули номер Times, в котором утверждалось, что первыми у вершины Эвереста оказались советские альпинисты.

Сколько раз и кто решался покорить Эверест? Почему это так сложно? Зачем к вершине шли разведчики? Правда ли, что параллельно с британцами восходила еще одна группа альпинистов с другой стороны горы? И кто же на самом деле первым в мире достиг самой высокой точки Эвереста?

Федерико Арнальди отправился в Оренбург! Среди бескрайних степей и меловых гор путешественник отведал овощного чаю, сварил шулюм, узнал два необычных способа приготовить арбуз и раскрыл секрет самой вкусной яичной лапши. А еще ведущий НТВ искупался в озерах Соль-Илецка, в которых невозможно утонуть, выучил «черномырдинки», проверил качество пуховых платков, побывал на границе Европы и Азии и приехал… на Пермское море!

- Песок — это фантастическое вещество! Он меняет свойства в зависимости от обстоятельств: может стать неподъемным монолитом, если его как следует утрамбовать, а может унестись с попутным ветром.
- Кто и зачем строит песочные города?
- Какие существа используют песок в качестве родильного дома?
- Как песок превращается в стекло?
- Насколько перспективна профессия стеклодува?

- Шокирующая гипотеза о гибели непотопляемого гиганта. Кто отправил «Титаник» на дно?
- История клада, который находят каждый год. Куда отправиться за легкими деньгами?
- Потрошитель с Лонг-Айленда. Как серийного маньяка поймали благодаря куску пиццы?
- Хроники краснокожих. Кто научил индейцев снимать скальпы?
- Путешествие в дикую природу без заграничного паспорта. Где можно устроить сафари в России?

- Транспорт для Деда Мороза. Современные технологии вместо волшебства.
- Здравствуй, Новый год! Как за полчаса накрыть праздничный стол, нарядить ёлку и упаковать подарки?
- По научному велению. Каково на вкус мороженое из воздуха? Для кого придумывают такие десерты?
- Полярная ночь. Как рыбки-вампиры спасают от депрессии из-за недостаточного освещения?
- Под градусом. Почему в праздничную ночь лучше не пить, а есть из спиртовых тарелок?

- Как вкусно приготовить кольраби и как этот овощ стал причиной скандала в московском кафе.
- Рыбные пресервы: чем они отличаются от консервов и как выбрать качественные, какая невидимая проблема скрывается в этих банках, что будет, если убрать из селедки соль и сколько соли в каждой упаковке, что покажет экспертиза популярных марок и съедобно ли мороженое из соленой рыбы?
- В Америке презентовали новый самый острый перец в мире.
- Природные запасы воблы близки к критическим.
- Плохой завтрак или его отсутствие негативно сказываются на самочувствии в течение дня.
- Рецепт недели — котлеты по-аджарски.

- Запахи пробуждают в нас потаенные воспоминания быстрее, чем зрительные образы. Почему?
- Зачем человеку 2 ноздри?
- Почему некоторые запахи у одних вызывают отвращение, а других приводят в восторг?
- Правда ли, что аромат тела влияет на выбор друзей и второй половины?
- Какие хищники имеют абсолютное обоняние?

- Комедия «Тёща» с Ларисой Гузеевой и Гариком Харламовым в главных ролях согревает надежнее, чем пряный чай. Теща в исполнении Гузеевой закатывает не банки с соленьями, а скандалы, и наблюдать за этим очень смешно. С такими искромётными комедиями россиянам не страшны самые лютые морозы и самые дурные прогнозы. Смех — лучшее лекарство. От всего.

- Ирине Васильевне Костровой исполнилось 100 лет, однако она до сих пор работает в «Москонцерте» и выступает с сольными поэтическими моноспектаклями. За рабочим столом мужа Ирина Кострова готовит новую сольную концертную программу, премьеру которой обещает ближайшей зимой. А раз обещает — сделает.

- Гарик Сукачёв полон творческих планов. Его новый спектакль «САШАШИШИН» на сцене «Современника» — попытка вырвать зрителя из устоявшихся норм привычной жизни и погрузить его в мир маленького аутиста. Игорь Иванович Сукачёв поставил перед собой амбициозную задачу — провести для зрителей сеанс психоанализа с антрактом. Погрузиться в детство помогают эффектные иллюзии на сцене и куклы, которые играют наряду с живыми актёрами. Смело. Драматично. Свежо.

- Бывший любовник Волочковой покончил с собой;
- Флирт Юрия Антонова;
- "Джага-джага" мирового масштаба;
- Почему Гузеева поругалась с Харламовым?
- Мельникова против пластики.

- Создатели чудес. Что главное в мастерстве фокусника?
- Можно ли всю свою жизнь превратить в иллюзию?
- Как фокусники используют особенности нашего зрения?
- Может ли неудачный фокус заживо похоронить иллюзиониста?
- Умеют ли они читать мысли?
- Удалось ли разгадать тайны самого известного иллюзиониста в мире?

Боровое – удивительное по красоте место, которое находится всего в двух часах езды от столицы Казахстана – Астаны. По дороге степной пейзаж сменяется зеленым оазисом, и взору предстают десятки озер, горные вершины и уникальный сосновый бор. Есть, как минимум, пять причин отправиться на север Казахстана.

- Куда пропало наследство Джигарханяна?
- Ольга Спиркина сошлась со своим бывшим мужем;
- Хиты ресторанов и караоке.

- Казаны: правда ли, что еда в них получается вкуснее и полезнее, чем в обычных кастрюлях?
- Частое употребление алкоголя в молодости приводит в будущем к расстройствам психики.
- Без накрутки и яркого фантика: пять продуктов, за которые не стоит переплачивать.
- Кофе, возможно, становится полезнее, если добавить в него молоко.
- Правда ли, что чрезмерное количество мускатного ореха может вызвать галлюцинации?
- Разгадка секрета долголетия все ближе. При чем тут калорийность пищи?
- Поможет ли чугунный казан справиться с дефицитом железа, как правильно выбирать такую посуду и чем опасны варианты с дефектами? А также — не опасен ли многолетний слой масла на стенках?
- Рецепт недели — рыбные такос.

Сегодня у нас небольшая Сибириада: наши сюжеты — о разных уголках Сибири. Сюжеты тоже разные: и для любителей истории, и для тех, кто жаждет ощущений, и для тех, кто не прочь поностальгировать.

В Бурятии мы узнаем про историю староверов: как они оказались в этих краях и как прижились. Посетим Посольский Спасо-Преображенский монастырь и узнаем, почему он носит название «Посольский» и какая трагедия произошла на месте будущей обители.

По снежным просторам Челябинской области мы пролетим на снегоходах. Впечатляющие, нетронутые и сверкающие белизной пейзажи — это для любителей романтики и адреналина.

Прогуляемся по легендарному Академгородку, что возник под Новосибирском в 1960-х годах. Тогда он воспринимался как уголок социалистического рая. Жители Новосибирска и сегодня говорят об этом месте с придыханием и любовью.

- Гастрономический экстрим для крепких желудком. Какова на вкус азиатская лягушка?
- И с каким соусом лучше подавать первосортных морских сороконожек?
- Урбанистические утопии, которые превратились в кошмар. Что пошло не так?
- Как элитный комплекс стал опаснейшим гетто Нидерландов?
- Волшебные места для исполнения заветных желаний. Где потереть, куда прикоснуться?
- Без ЖКХ и капитального ремонта. Почему индийцам из Джайсалмера даже за свои кровные нельзя поклеить новые обои? Что не так с их домами?
- Как закалялась скань. Сколько золотой проволоки в одном грамме желтого металла?

Путешествие на турецкую ривьеру — в Анталию! Федерико Арнальди сравнил два популярных курорта — Кемер и Белек — и рассказал, какой из них лучше выбрать для отдыха в этом году. А еще попробовал кебаб в кафе со столетней историей, посетил турецкую Атлантиду, пообедал в ресторане на воде и под водой и научился готовить «восторг султана».

-  Уроки виноделия. Все секреты качественного производства.
- Экстремальная поездка по индийским железным дорогам страны специй. Сколько стоит стать махараджей на день?
- Кто сказал «мяу»? Удивительные факты о котах.
- Как стать миллионером с помощью кашля? История обмана на одном из самых популярных в мире интеллектуальных шоу.
- Гитлер звал его кронпринцем и считал своим наследником. Но кем маленький Адольф Борман стал на самом деле?

Команда «Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди в Иордании — стране великой пустыни и двух морей! Здесь ведущий продегустировал идеальные сладости и маклюбу, приготовленную «вверх ногами», попробовал утонуть в Мёртвом море и посетил природный СПА — горячие источники, где любили проводить время римские патриции. А еще Федерико увидел самый древний христианский город на Ближнем Востоке Мадабу.

Заведующий лабораторией петрофизических и геомеханических исследований Института физики Земли им. О. Ю. Шмидта РАН Илья Фокин занимается исследованием горных пород. В программе «[Не] Фантастика» корреспондент «МИР 24» Алексей Мельников узнал, зачем сотрудники научного центра каждый день устраивают мини-землетрясения.