Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Странный вкус: почему некоторые люди едят мел, глину, землю и даже острые предметы и нужно ли это лечить? Что вообще наука знает о вкусовых пристрастиях, действительно ли они запрограммированы в генах и правда ли, что сегодня узнать о своих вкусах в еде можно, сдав тест в лаборатории?
- Ради чего выращивали арбуз в древности?
- Солнечный овощ: почему патиссоны встречаются чаще всего только в банках? Какие шедевры готовят из них шеф-повара? И что такое фестоны, тыковапаты и кабаксоны?
- Заплывы на тыквах-гигантах.
- Правда ли, что стоит с утра натощак съедать ложку меда?
- Вкусы и запахи пробуждают воспоминания.
- Как живут те, кого коронавирус лишил привычных запахов и вкусов? А также — персональный обед, приготовленный на основе генетического анализа.
- Рецепт недели — цветочная фокачча.

В первом очерке — знакомство с народами и легендами самого крупного острова России Сахалина. Туристы приезжают на Сахалин, чтобы увидеть символ острова — маяк Анива, который был построен в 1939 году на скале Сивучья для освещения пути мореходам. В краеведческом музее Сахалина можно проследить историю древнего рода айны. Сегодня их потомки обитают в основном в Японии, всего около 20 тысяч человек. Еще один древний коренной народ Сахалина — нивхи, потомки которых до сих пор живут на острове.

Во втором очерке зрители вместе с ведущим Дмитрием Крыловым ознакомятся с самыми красивыми местами Самарской области. Начнем путешествие с легендарной Самарской Луки — самой большой излучины Волги. Эти места неразрывно связаны с именем лихого атамана Стеньки Разина: с величавых гор разбойник высматривал груженные товарами суда, а в пещерах прятал честно награбленное у государевых людей добро.

Оказавшись в этих исторических местах, не забудьте посетить и Свято-Богородичный Казанский мужской монастырь — самый красивый в Самарской области.

А завершить путешествие Дмитрий Крылов предлагает в Сызрани, построенном в 1683 году князем Григорием Афанасьевичем Козловским.

- Взрыв на макаронной фабрике. Чем это опасно? И почему члены британской королевской семьи вместо дорогих украшений носят макаронные ожерелья?
- Полный заряд: все плюсы и минусы электромобилей. Жителям каких регионов точно не стоит покупать такие машины?
- Экокожа: как ее делают? И чем эта ткань отличается от натуральной?
- Истина в стекле. Почему разные напитки разливают в разную тару? И зачем строить дома из бутылок?

- Ушастые «разбойники» острова Сахалин. Как не перепутать настоящего сивуча с его ближайшими родственниками?
- Авто для водителя с авоськой и ванна с унитазом на колесах. Самые удивительные автомобили со всей планеты.
- Желтые, голубые, красные: как и где добывают алмазы?
- Королевство магов. Как работает камбоджийская магия?
- 5 самых шокирующих и нелепых фобий современности. Откуда берется животный страх перед безобидными вещами?

Пережить кошмар и найти мужество вспомнить: женщины, которые вырвались из рук "ангарского маньяка" Михаила Попкова, дают показания и обвиняют душегуба в новых страшных преступлениях. Почему пострадавшие молчали столько лет?

- Солнечное затмение: как и почему оно происходит?
- Как влияет на состояние человека?
- Почему в древности затмений боялись?
- Чем опасно лунное затмение?
- Почему одним затмения помогают, а другим несут беды?

Находчивый, обладающий невероятным запасом прочности Владимир Ворошилов по-своему воспринял смысл наложенного на него запрета. Он продолжил работать с "волчьим билетом", не появляясь на экране и в титрах. Его очередной режиссёрский проект "Что? Где? Когда?" был молодёжным телевизионным клубом знатоков, где рука об руку шли стремление победить и умение достойно проигрывать. Проблемная ситуация ведущего и режиссёра программы превратилась в её фирменный знак: с игроками говорил человек, которого никто не видит, имени которого нет в титрах, но который является главным на площадке. Для телезрителей это было притягательной интригой, неразгадываемой загадкой, игрой в игре.

- Одиночество и боль Бориса Моисеева;
- Тайны "Улицы разбитых фонарей";
- Семейный статус Татьяны Булановой.

- На 3 % Европа и на 97 — Азия. Все тайны Турции — самой популярной страны для отдыха у наших соотечественников.
- Увидеть Париж и умереть! Что не так с городом любви? Шокирующая правда о самом романтичном городе Европы.
- Из Кремниевой долины утекают мозги! Что случилось в самом знаменитом научном городке планеты?

- Кровавая популярность: на что идут люди ради лайков подписчиков?
- Почему многим так важно быть популярным в социальных сетях?
- Зачем блогеры превращают себя в биороботов?
- Чем опасен биохакинг? И когда у человечества появится эликсир бессмертия?

- Старые автомобильные диски – это не хлам, а отличный строительный материал! Как сделать из него жаровню?
- Колпак для колеса, винные пробки и светодиодная лента! Как превратить все это в полезные самоделки?
- Первое, второе и компот! Как быстро накормить всю семью полноценным обедом из трех блюд? И как нарезать лук, не проронив ни слезинки?
- Секреты брусчатки. Что делать, чтобы на садовых дорожках не появлялись трещины?
- Какой плиткой лучше всего выложить площадку для барбекю и облагородить парковку?

Для какого фильма в Суздале возвели целый деревянный город и где находится самое большое хранилище кинореквизита, из чего на самом деле сделан шлем Александра Македонского из "Джентльменов удачи" и почему Тарковский отказался от футуристических костюмов в картине "Солярис", а также где погрузиться в историческую атмосферу фильма "Тобол" и какие сцены может повторить любой желающий. Ирина Бажанова раскрывает закулисные тайны любимых фильмов.

- Самая опасная зависимость 21 века! Что делать, если человек уже не может жить без смартфона?
- Как спасти близких? Чем опасна зависимость от телефона?
- Почему жители мегаполисов все чаще страдают от чувства тревожности и сходят с ума в пробках?
- Много ли безумцев за рулем автомобилей?

- Долма из мидий. С чего начинать готовку?
- Как раскрыть мидии? Для чего нужен лимон?
- Сколько риса требуется для долмы с морепродуктами? Что добавить к готовому блюду?
- Тройная уха. Какая рыба нужна? Надо ли отделять филе от шкуры?
- Зачем лить в бульон водку? И можно ли без нее обойтись?
- Для чего нужна ледяная вода? И какие специи лучше не добавлять?

- Пасхальный стол: можно ли приготовить полезный кулич, как красиво оформить выпечку, реально ли сделать дома шоколадные и другие десертные варианты яиц, какие опасности может таить праздничный стол и что делать с большим количеством яиц, которые остаются после Пасхи.
- Как выбрать качественную томатную пасту, гарантирует ли маркировка ГОСТ хороший вкус и стоит ли готовить этот продукт дома?
- Вопрос телезрителей — полезен ли чай матча?
- Рецепт недели — пирог «Стёганое одеяло».

- Кустарная бронетехника! Как паровой котёл из пивоварни превратить в башню для танка?
- Проклятье луизианских болот! Какое чудовище держит в страхе целый американский штат?
- Племя синеглазых! Откуда в Индонезии появились темнокожие аборигены с необычным цветом глаз?
- Зубастая угроза! Как огромные крокодилы захватили Восточный Тимор?
- Космические практики! Зачем советских космонавтов обучали йоге?
- Великая стройка! Зачем Пётр Первый из города на Неве хотел сделать второй Амстердам?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ЛЕС: 

• Заблудиться, но все равно выжить: что нужно знать тем, кто направляется в лес?
• Шалаш из подручных материалов: как он может спасти вам жизнь?
• Почему лучше ночевать в хвойном бору?

- И не краснокожие, и без томагавков. Мифы об индейцах, которые придумали белые.
- Горячая йога. Как гуру восточных практик оскорблял и насиловал клиентов за их же деньги. Почему его жертвы молчали годами?
- Самый первый на планете вампир. История вурдалака, который столетиями держит в страхе несколько деревень.
- Сладкие шпионы и шоколадные заговоры. Самый дорогой десерт и секретный рецепт какао для кровожадных правителей Италии.
- Полосатый рейс. Поезд с кошками, который должен был спасти блокадный Ленинград.

- Удивительные факты про грызунов. Правда ли, что они умеют плавать под водой? И откуда они берутся в наших домах?
- Как на самом деле выглядит крысиный король?
- Какие мыши сами хотят попасть в лапы кошке и почему?
- В каких ресторанах готовят крысиные тушки во фритюре с манговым соусом? И сколько стоит такое блюдо?

Красавец-мужчина, человек-вечный праздник… Актёр Владимир Сошальский был официально женат 7 раз. Но побед на личном фронте было в десятки раз больше. В 70 лет он стал отцом, и казалось, нашёл ту единственную, с которой будет счастлив. Но впереди уже была темнота – страшная болезнь и долгое прощание с жизнью в хосписе вдали от дома.