Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Гренки и тосты: есть ли между ними разница? Почему приготовленный таким образом хлеб кажется особенно вкусным, зачем в хлеб для тостов добавляют спирт, можно ли давать его детям и правда ли, что он лучше обычного батона?
- За что одни любят укроп, а другие ненавидят? Есть ли в нем хоть какая-то польза и как сохранить свежесть этой зелени как можно дольше?
- Ядра косточек из абрикосов — яд или лекарство от рака?
- Рецепт недели — овсянка со шпинатом.

- Как именно витамин D влияет на здоровье? Почему он так важен для организма и как его лучше получать — от солнца, еды или таблеток?
- Яичница: какие необычные рецепты из Интернета можно взять на заметку, а на какие не стоит тратить время? И как приготовить идеальную глазунью?
- Есть ли что-то полезное в головах и хвостах рыб из «суповых наборов?
- «Рецепт недели» — кофейно-шоколадные гренки.

- Творожные сырки: правда ли, что иногда в них нет ни творога, ни шоколада? Полезно ли это лакомство, стоит ли давать его детям из-за творога и как так получается, что в них регулярно находят то опасные бактерии, дрожжи и плесень, то загадочных «лягушек» и слизь?
- Почему главное «морское» блюдо — макароны по-флотски — почти перестали готовить на кораблях? Не опасно ли заказывать это блюдо в кафе и ресторанах или покупать в магазинах?
- Вреден ли квас для беременных? И стоит ли садиться после его употребления за руль?
- «Рецепт недели»: фрикадельки из баклажанов.

- И не краснокожие, и без томагавков. Мифы об индейцах, которые придумали белые.
- Горячая йога. Как гуру восточных практик оскорблял и насиловал клиентов за их же деньги. Почему его жертвы молчали годами?
- Самый первый на планете вампир. История вурдалака, который столетиями держит в страхе несколько деревень.
- Сладкие шпионы и шоколадные заговоры. Самый дорогой десерт и секретный рецепт какао для кровожадных правителей Италии.
- Полосатый рейс. Поезд с кошками, который должен был спасти блокадный Ленинград.

Можно ли попробовать на вкус динозавра и что такое симбирцит, сколько весит огромный моллюск и какой морской зверь назван в честь вождя мирового пролетариата, как в старину работали скрипторы и где посмотреть на средневековые сражения, а также каким был салон первого в мире сверхзвукового самолета и чему можно научиться у опытного столяра. Ирина Бажанова путешествует по Ундорам.

- Шокирующие тайны королевства Кхмеров. Чем может удивить эта страна? И что о Камбодже не пишут в туристических путеводителях?
- Обмани меня, если сможешь! Истории настоящих лжецов. Как обвести весь мир вокруг пальца и получить за это премию?
- Ничего лишнего. Австралийский электрик помогал мужчинам стать евнухами. Почему обвинители не смогли отправить псевдо-хирурга за решетку?
- Натуралисты! Откровения фотографов, которые часами ждут того самого кадра и рискуют жизнью, чтобы показать необузданную дикую природу.
- 7 лет выдержки и сотни часов кропотливого труда. Алексей Корзин узнал, как выращивают один из самых уникальных и дорогих злаков на планете. И как отличить настоящее сокровище от дешевой подделки?

- Долма из мидий. С чего начинать готовку?
- Как раскрыть мидии? Для чего нужен лимон?
- Сколько риса требуется для долмы с морепродуктами? Что добавить к готовому блюду?
- Тройная уха. Какая рыба нужна? Надо ли отделять филе от шкуры?
- Зачем лить в бульон водку? И можно ли без нее обойтись?
- Для чего нужна ледяная вода? И какие специи лучше не добавлять?

- Русская «аллея акул». Как оказаться наедине с морской хищницей там, где нет побережья и океанов?
- Взлет и падение Михаэля Шумахера. Почему родственники прячут его от всего мира?
- Уроки счастья по-немецки и шведская политика бесполых детей. Чему учат школьников за границей?
- Эскалатор для бедняков и массаж для кроликов. Куда тратят народные деньги?
- Мошенники от науки. Как им удается дурачить весь мир в эпоху новых технологий?
- Главный туристический маршрут Тюмени. Какие сакральные смыслы зашифрованы в орнаментах сибирских игрушек?

Фильм о брачном и творческом союзе скульптора Евгения Вучетича и его третьей жены Веры. Вера послужила моделью для знаменитой скульптуры "Родина-мать" на Мамаевом кургане в Волгограде. В фильме принимают участие: внук скульптора Евгений Вучетич, искусствовед Любовь Ширшова и друг семьи Надежда Дубинина.

Красавец-мужчина, человек-вечный праздник… Актёр Владимир Сошальский был официально женат 7 раз. Но побед на личном фронте было в десятки раз больше. В 70 лет он стал отцом, и казалось, нашёл ту единственную, с которой будет счастлив. Но впереди уже была темнота – страшная болезнь и долгое прощание с жизнью в хосписе вдали от дома.

- Варенье, пиво и компот! Как еще использовали легендарную трехлитровую банку?
- Как выглядел древний самогонный аппарат?
- Зачем консервировать воду?- Можно ли есть консервы, которым 100 лет?
- Как консервировали продукты в Древней Руси? И работает ли этот метод сегодня?

В 1985 году на экраны страны вышел фильм "Зимняя вишня", который буквально взорвал общество откровенной историей на тему женского одиночества. Критики разнесли фильм в пух и прах, а вот зрители валом валили в кинотеатры. Это был настоящий успех! И никто даже не догадывался, что автор сценария фильма Владимир Валуцкий написал о своём собственном романе с актрисой Надеждой Репиной.

- Воспоминания о Юрии Никулине.
- Великой актрисе Алле Демидовой 85 лет. Что она думает о своем юбилее и себе самой?
- Лев Новожёнов вспомнил, как пришел на телевидение, и рассказал, что думает о возрасте.
- Тыква в руках блистательной джазовой певицы Теоны Контридзе: как артистка готовит из этого полезного овоща произведение искусства?

- Тайные знаки английской королевы и откровения женщины, которая осталась без работы после ее смерти. Кто стрелял в Её Величество?
- Укради авто, если сможешь. Откровения угонщика, который заработал 200 арестов и сумел своровать 14 машин за одну ночь.
- Индейцы зовут их призраками, а зоологи восхищаются. Шокирующие факты о волках.
- Чёрное-чёрное озеро. В чем секрет самой таинственной достопримечательности Черногории?
- Гастрономическое путешествие в историю нашей страны.
- Зачем сибирским кулинарам ботаника и куда девать сорняки под ногами?

Борис Андреев остался, наверное, последним кинобогатырём Советского Союза. Андреева боготворили и стремились ему подражать. Ему прощали даже то, что не сошло бы с рук любому другому. Мощная фактура и раскатистый бас были визитной карточкой артиста, но под обманчиво суровой внешностью скрывался другой человек.

- Ни Волги, ни денег. Как обманывают с речными круизами в России;
- Убил, узнав о ребенке. В Кстове мужчина расправился с молодой любовницей;
- Гори синим пламенем. Кто и почему поджигает элитные иномарки?

Пережить кошмар и найти мужество вспомнить: женщины, которые вырвались из рук "ангарского маньяка" Михаила Попкова, дают показания и обвиняют душегуба в новых страшных преступлениях. Почему пострадавшие молчали столько лет?

- Возвращение Марины Хлебниковой;
- Ефремова унесли со сцены;
- Новый скандал в доме Зайцева;
- "Тату" снова вместе?
- Аферисты обобрали фанаток Шатунова.

- Арабская сказка, в которой все включено: загадки древних правителей, мистические тайны Книги Мертвых и шокирующие деликатесы для настоящих гурманов. Всё самое интересное про Египет.
- Здесь вас пошлют! Почему бары, в которых специально хамят посетителям, пользуются популярностью?
- Самые красивые деревни на планете. Как построить крепкий дом на века без единого гвоздя?
- Новые мясные деликатесы, традиционные заморские блюда и шокирующие кулинарные привычки. Как приготовить пиво со вкусом копченой свинины?

- Национальное географическое общество США официально признало существование еще одного-Южного океана.
- Откуда на планете взялся пятый океан?
- Как новая география отразится на жизни всех нас?
- Как океанские течения могут заменить все электростанции мира? И зачем древние цивилизации бурили под водой скважины?