Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Странный вкус: почему некоторые люди едят мел, глину, землю и даже острые предметы и нужно ли это лечить? Что вообще наука знает о вкусовых пристрастиях, действительно ли они запрограммированы в генах и правда ли, что сегодня узнать о своих вкусах в еде можно, сдав тест в лаборатории?
- Ради чего выращивали арбуз в древности?
- Солнечный овощ: почему патиссоны встречаются чаще всего только в банках? Какие шедевры готовят из них шеф-повара? И что такое фестоны, тыковапаты и кабаксоны?
- Заплывы на тыквах-гигантах.
- Правда ли, что стоит с утра натощак съедать ложку меда?
- Вкусы и запахи пробуждают воспоминания.
- Как живут те, кого коронавирус лишил привычных запахов и вкусов? А также — персональный обед, приготовленный на основе генетического анализа.
- Рецепт недели — цветочная фокачча.

- Арабская сказка, в которой все включено: загадки древних правителей, мистические тайны Книги Мертвых и шокирующие деликатесы для настоящих гурманов. Всё самое интересное про Египет.
- Здесь вас пошлют! Почему бары, в которых специально хамят посетителям, пользуются популярностью?
- Самые красивые деревни на планете. Как построить крепкий дом на века без единого гвоздя?
- Новые мясные деликатесы, традиционные заморские блюда и шокирующие кулинарные привычки. Как приготовить пиво со вкусом копченой свинины?

- Старые автомобильные диски – это не хлам, а отличный строительный материал! Как сделать из него жаровню?
- Колпак для колеса, винные пробки и светодиодная лента! Как превратить все это в полезные самоделки?
- Первое, второе и компот! Как быстро накормить всю семью полноценным обедом из трех блюд? И как нарезать лук, не проронив ни слезинки?
- Секреты брусчатки. Что делать, чтобы на садовых дорожках не появлялись трещины?
- Какой плиткой лучше всего выложить площадку для барбекю и облагородить парковку?

- Полный форсаж. Почему Владивосток считается родиной дрифта?
- Откуда там древние опиумные курильни? И какие клады ищут местные охотники за сокровищами?
- Откровения бывшей сектантки, которая сумела выжить. Что случилось на самом деле?
- Гастрономическое приключение. Сибирский суп, в котором варятся, но не варят.
- Во всем виноваты кочевники. Почему историки уверены, что Алеша Попович никогда не уводил жену у Добрыни?
- Ключ к русским Карловым Варам. Как попасть в рай без виз и загранпаспорта?

- Ушастые «разбойники» острова Сахалин. Как не перепутать настоящего сивуча с его ближайшими родственниками?
- Авто для водителя с авоськой и ванна с унитазом на колесах. Самые удивительные автомобили со всей планеты.
- Желтые, голубые, красные: как и где добывают алмазы?
- Королевство магов. Как работает камбоджийская магия?
- 5 самых шокирующих и нелепых фобий современности. Откуда берется животный страх перед безобидными вещами?

Для какого фильма в Суздале возвели целый деревянный город и где находится самое большое хранилище кинореквизита, из чего на самом деле сделан шлем Александра Македонского из "Джентльменов удачи" и почему Тарковский отказался от футуристических костюмов в картине "Солярис", а также где погрузиться в историческую атмосферу фильма "Тобол" и какие сцены может повторить любой желающий. Ирина Бажанова раскрывает закулисные тайны любимых фильмов.

- На 3 % Европа и на 97 — Азия. Все тайны Турции — самой популярной страны для отдыха у наших соотечественников.
- Увидеть Париж и умереть! Что не так с городом любви? Шокирующая правда о самом романтичном городе Европы.
- Из Кремниевой долины утекают мозги! Что случилось в самом знаменитом научном городке планеты?

В первом очерке — знакомство с народами и легендами самого крупного острова России Сахалина. Туристы приезжают на Сахалин, чтобы увидеть символ острова — маяк Анива, который был построен в 1939 году на скале Сивучья для освещения пути мореходам. В краеведческом музее Сахалина можно проследить историю древнего рода айны. Сегодня их потомки обитают в основном в Японии, всего около 20 тысяч человек. Еще один древний коренной народ Сахалина — нивхи, потомки которых до сих пор живут на острове.

Во втором очерке зрители вместе с ведущим Дмитрием Крыловым ознакомятся с самыми красивыми местами Самарской области. Начнем путешествие с легендарной Самарской Луки — самой большой излучины Волги. Эти места неразрывно связаны с именем лихого атамана Стеньки Разина: с величавых гор разбойник высматривал груженные товарами суда, а в пещерах прятал честно награбленное у государевых людей добро.

Оказавшись в этих исторических местах, не забудьте посетить и Свято-Богородичный Казанский мужской монастырь — самый красивый в Самарской области.

А завершить путешествие Дмитрий Крылов предлагает в Сызрани, построенном в 1683 году князем Григорием Афанасьевичем Козловским.

- Катакомбы в горах Кавказа! Что там искали нацисты? Почему загадочную пещеру сравнивают с египетскими пирамидами?
- Распродажа века! Какие драгоценности русских царей ушли с молотка на европейских аукционах?
- Дело Микель Биггс! Итоги расследования самого таинственного исчезновения ребенка в истории американской криминалистики!
- В древности люди проводили весь день сидя на корточках! Почему они предпочитали эту позу другим?
- Мал-мала-меньше. Кто доказал, что верблюд может пройти сквозь игольное ушко?
- Великий мистификатор! Как польский писатель Фердинанд Оссендовский стал основоположником черного пиара?

- Пасхальный стол: можно ли приготовить полезный кулич, как красиво оформить выпечку, реально ли сделать дома шоколадные и другие десертные варианты яиц, какие опасности может таить праздничный стол и что делать с большим количеством яиц, которые остаются после Пасхи.
- Как выбрать качественную томатную пасту, гарантирует ли маркировка ГОСТ хороший вкус и стоит ли готовить этот продукт дома?
- Вопрос телезрителей — полезен ли чай матча?
- Рецепт недели — пирог «Стёганое одеяло».

- Долма из мидий. С чего начинать готовку?
- Как раскрыть мидии? Для чего нужен лимон?
- Сколько риса требуется для долмы с морепродуктами? Что добавить к готовому блюду?
- Тройная уха. Какая рыба нужна? Надо ли отделять филе от шкуры?
- Зачем лить в бульон водку? И можно ли без нее обойтись?
- Для чего нужна ледяная вода? И какие специи лучше не добавлять?

- Одиночество и боль Бориса Моисеева;
- Тайны "Улицы разбитых фонарей";
- Семейный статус Татьяны Булановой.

- Творожные сырки: правда ли, что иногда в них нет ни творога, ни шоколада? Полезно ли это лакомство, стоит ли давать его детям из-за творога и как так получается, что в них регулярно находят то опасные бактерии, дрожжи и плесень, то загадочных «лягушек» и слизь?
- Почему главное «морское» блюдо — макароны по-флотски — почти перестали готовить на кораблях? Не опасно ли заказывать это блюдо в кафе и ресторанах или покупать в магазинах?
- Вреден ли квас для беременных? И стоит ли садиться после его употребления за руль?
- «Рецепт недели»: фрикадельки из баклажанов.

- Самая опасная зависимость 21 века! Что делать, если человек уже не может жить без смартфона?
- Как спасти близких? Чем опасна зависимость от телефона?
- Почему жители мегаполисов все чаще страдают от чувства тревожности и сходят с ума в пробках?
- Много ли безумцев за рулем автомобилей?

- Кустарная бронетехника! Как паровой котёл из пивоварни превратить в башню для танка?
- Проклятье луизианских болот! Какое чудовище держит в страхе целый американский штат?
- Племя синеглазых! Откуда в Индонезии появились темнокожие аборигены с необычным цветом глаз?
- Зубастая угроза! Как огромные крокодилы захватили Восточный Тимор?
- Космические практики! Зачем советских космонавтов обучали йоге?
- Великая стройка! Зачем Пётр Первый из города на Неве хотел сделать второй Амстердам?

Дмитрий Крылов знакомит зрителей со столицей Урала — Екатеринбургом, получившим свое название в честь жены Петра I. Ведущий уверен, что любой путешественник, побывав в этом городе, захочет вернуться туда еще не один раз. В городе много музеев, выставок, проходят фестивали. Архитектура разнообразная — простые пролетарские дома, ведь когда-то Екатеринбург был одним из первых промышленных городов мира, и суперсовременные здания и небоскребы.

Екатеринбург, кроме всего прочего, можно назвать столицей уличного искусства России. С 2010 года здесь проходит фестиваль «Стенография». Этот стрит-арт изменил город во многих его уголках, на сегодняшний день в Екатеринбурге около 400 живописных работ украшают бетонные стены домов.

Редкий турист, приехав в Екатеринбург, обходится без посещения печального места — Храма на Крови, построенного в 1917 году на месте дома Ипатьева, в подвале которого была расстреляна семья российского императора Николая II. 

- Солнечное затмение: как и почему оно происходит?
- Как влияет на состояние человека?
- Почему в древности затмений боялись?
- Чем опасно лунное затмение?
- Почему одним затмения помогают, а другим несут беды?

- Больше, чем профессией, стало любимое дело и для Александра Робака. Школьником он увидел фильм "Менялы" с Владимиром Ильиным в одной из главных ролей. Его игра мальчика просто поразила. Когда вдохновленный талантом большого артиста юноша записался в театральную студию при Дворце пионеров, родители-металлурги не стали его отговаривать. О том, что их сын будет учиться на артиста в Ярославском театральном институте, родители узнали уже постфактум, когда Александра зачислили на курс. Отступать было некуда - Робак сделал свой осознанный выбор. А потом, конечно, была Москва. Был театр им. Вл. Маяковского, где Робак служил с 1994 года и откуда ушел в свободное плавание по кинематографу. В 2000-м году они с Максимом Лагашкиным создали продюсерскую кинокомпанию и стали производителями фильмов и телесериалов. С тех пор Александр Робак не только актер, но и продюсер, и даже режиссер. Однако самая главная роль в жизни артиста, как он сам признается, - роль отца. Сейчас многодетному папе 48 лет, поэтому время на новые свершения у Александра есть.

- Музыка ворвалась в жизнь Елены Камбуровой стремительно, с первых дней жизни: в семье, где девочка появилась на свет, постоянно работало радио. Слушая его, маленькая Лена верила, что живет в самой прекрасной на свете стране восхитительной, удивительной и насыщенной жизнью. Закончив школу с отличием, будущая певица поступила в Киевский текстильный институт. Не хотела далеко уезжать от родителей, да и боялась, что за желание стать артисткой ее засмеют. В несмелых девичьих мечтах не было, конечно, ни собственного театра, ни преданных зрителей, ни встреч с Фаиной Раневской, которую талант Камбуровой очаровал так сильно, что она даже написала на радио письмо. Было что-то неопределенное, неясное, но полное жизни, печали и любви. Как песни Булата Окуджавы, которые Елена Камбурова поет, кажется, не голосом, а душой...

- Кровавая популярность: на что идут люди ради лайков подписчиков?
- Почему многим так важно быть популярным в социальных сетях?
- Зачем блогеры превращают себя в биороботов?
- Чем опасен биохакинг? И когда у человечества появится эликсир бессмертия?

Красавец-мужчина, человек-вечный праздник… Актёр Владимир Сошальский был официально женат 7 раз. Но побед на личном фронте было в десятки раз больше. В 70 лет он стал отцом, и казалось, нашёл ту единственную, с которой будет счастлив. Но впереди уже была темнота – страшная болезнь и долгое прощание с жизнью в хосписе вдали от дома.