Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Мастава: узбекское национальное блюдо. Как готовится этот суп?
- За что его называют жидким пловом?
- Как сделать маставу наваристой?
- Почему рис нельзя переваривать?
- Арабский секрет вкусного говяжьего языка. 
- Как мясо правильно замариновать? Сколько варить? И как подавать вареный язык к праздничному столу?

- Изразцовые печи и расписная посуда. Как жили русские бояре 17-го века?
- Почему солонку и перечницу могли купить только очень богатые?
- Новая гонка ядерных вооружений. Может ли повториться ядерная атака?
- Американские ученые рассчитали дату начала апокалипсиса. Когда он начнется?
- Самые суровые и жестокие представители животного мира. Удивительные факты о сурикатах.
- 5 самых опасных городов. Куда не стоит ехать в отпуск?

Зачем нужна была новая концепция внешней политики? Горбачев пытался построить новый миропорядок на общечеловеческих ценностях или сдавал национальные интересы России в обмен на личную славу? Он герой или предатель? Политика Горбачева сделала мир безопаснее или, наоборот, привела к разрушению системы?

- Вот это кадр. Как работают фейки?
- Древнеримская подстава. Кто разыгрывал сенаторов?
- В чужой шкуре. Как жестокие розыгрыши Ивана Грозного довели к смуте?
- Так себе юмор. Для чего Рейган дразнил СССР?
- Как русский офицер досаждал Геббельсу?

В декабре 1989 года на саммите на острове Мальта Горбачев и Буш официально объявили об окончании холодной войны, частью которой была беспрецедентная гонка вооружений. Бывшие противники начали сокращать свои ядерные арсеналы. А сегодня, также как и всегда, более 90% ядерных арсеналов мира приходится на долю России и США. Значит ли это, что гонка вооружений продолжается?

Каждый его шаг становился достоянием общественности. Любая ошибка тут же оказывалась на первых полосах газет. Он попадал в одну неприятность за другой. Наезд на велосипедистку, сопротивление при задержании, езда в пьяном виде, стрельба на загородном участке. Из последних — драка в баре, где оппонент артиста сильно пострадал, возбуждено уголовное дело. По словам адвоката, если вина звезды будет доказана, он имеет все шансы оказаться за решеткой.

- Как готовить чучвару?
- Узбекские пельмешки. 
- Для чего нужны лук, чеснок и даже репа?
- Что сделать, чтобы помидоры не пригорели?

В первой части очерка вместе с Дмитрием Крыловым побываем в Хакасии — насладимся красотами края, узнаем о традициях и обычаях хакасов, отведаем местную кухню. Прогуляемся по паркам столицы — увидим, как расцвел Абакан, заглянем в Хакасский национальный краеведческий музей имени Л.Р. Кызласова.

Во второй части программы Дмитрий Крылов продолжает рассказывать о  круизе «Санкт-Петербург — Москва». Путешественники посещают городок Тутаев, бывший Борисоглебск, где осматривают храмы и соборы середины XVIII века. Останавливаются в Ярославле — жемчужине «Золотого кольца России» и излюбленном месте кинематографистов. Знакомятся с Угличем, городом, который смело можно назвать прародителем «смутного времени».

- Инженерные войска — невидимые герои любой войны!
- Врач, убивший 130 пациентов, стал национальным героем.
- Удивительная деревня, где родители не могут определить пол своего ребенка.
- Символ Азии. Как живут счастливые владельцы этого богатства.

- Шпионы из Поднебесной: как они крадут новейшие технологии Запада?
- Почему методы спецслужб КНР шокируют западную контрразведку? И почему за одного завербованного китайца в СССР могли дать Звезду Героя?
-Кровавый спорт. Как проходил самый нечестный поединок в истории бокса?
- Где и когда произошла самая массовая драка в истории хоккея?
- Самый красивый преступник. Как грабитель начал головокружительную модельную карьеру?
- Дрожь земли. Где происходят самые разрушительные землетрясения на планете? И где находятся скалы, звенящие как колокола?
- Странные погребальные обряды средневековой Европы! Зачем перед погребением уже мертвому человеку вставляли в рот огромный камень?

Омываемое холодным бенгальским течением юго-западное побережье Африки, облюбовали для своих гнездовий очковые пингвины. Они так же известны как южноафриканские пингвины, или ослиные пингвины. Это такие смешные пингвины, совсем как герои мультфильма «Пингвины из Мадагаскара». Но как оказалось очковым пингвином совсем не до смеха. Численность южноафриканских пингвинов резко сократилась в связи с освоением человеком гнездовых биотопов, загрязнением нефтью прибрежных вод и рядом других причин, также связанных с деятельностью человека. Но раз человек вредит пингвинам, значит, они вправе получить от него и помощь. Александра Разумная - солистка кантри-группы и участница конкурса «Голос», отправляется в Африку, чтобы лично помочь очковым пингвинам.

В 1974 году драматург Леонид Зорин написал пьесу "Покровские ворота". О себе в молодости. Рассказал, как приехал учиться в Москву. Как жил в коммуналке. Описал всех своих соседей. Только заменил имена. Для Михаила Козакова было очень важно поставить эту картину. Показанное в фильме время откликалось в душах многих людей. Целого поколения. Плохое из памяти улетучилось. Остались только теплые воспоминания: оттепель, пробуждающиеся чувства, ожидание счастливых перемен, вера в прекрасное будущее. О фильме "Покровские ворота" (1982) рассказывают: кинокритик Алла Гербер, кинокритик Наталья Сиривля.

Откуда у слона хобот? Но речь пойдет не только о хоботе! Как прокормить слона? Встречались ли они с мамонтами? И даже — на каких слонах воевал великий полководец древности Ганнибал?

Удивительная актриса и женщина сногсшибательного обаяния. «То ли девочка, то ли видение», — написал когда-то влюбленный в нее Максим Леонидов. В самом деле — женщина-загадка. И эту загадку нам предстоит разгадать.

В ней совмещается несовместимое: успешная актриса, многодетная мать и любящая жена. Как при бешеном ритме жизни она успевает делать все на «отлично»? Почему следователь в сериале «Ищейка» в исполнении Банщиковой так запал в зрительские сердца? Что общего у главной героини сериала Александры Кушнир и Анны Банщиковой? Чему они друг друга научили? И как популярный сериал изменил жизнь актрисы?

После знакомства с Анной Банщиковой стало ясно, что ее жизнь проходит в постоянном цейтноте. Вдобавок она довольно закрыта и неразговорчива: в интервью, как правило, не раскрывается нараспашку. Но нам повезло! Мы увидели совершенно иную Анну. Чтобы понять ее и почувствовать, чем она живет, мы побывали с актрисой в Санкт-Петербурге, встретились с ее дедушкой, посетили ее родное училище, прокатились по каналам. И, конечно, побывали на съемочной площадке «Ищейки» в Геленджике.

Сериал «Ищейка» в семье Анны смотрят все! 14-летний Миша и его 12-летний брат Саша постоянно строят версии — кто же убийца? Их младшей сестре Маше повезло больше: она стала героиней сериала — точнее, героем, сыграв в двухлетнем возрасте сына Александры Кушнир. С тех пор они с мамой неразлучны и на съемочной площадке. Маша делает успехи, свои сцены играет практически с первого дубля. На вопрос: «Ты ходишь в садик?» — гордо отвечает: «Какой садик? Я снимаюсь в кино!».

Анна признается, что, в отличие от дочери, была очень застенчивой и всегда искала угол, «куда бы забиться». Отец ушел из семьи, когда Ане было семь. Мама, инженер-конструктор, была вся «в своих чертежах». Вид огромных исчерченных листов ватмана с детства внушал Ане ужас. А вот находиться за кулисами Ленинградского театра музыкальной комедии, где ее бабушка Полина Банщикова была ведущей солисткой, — совсем другое дело. Декорации, костюмы, музыка — сказочный мир! Банщикова не скрывает, что в Ленинградский институт театра, музыки и кинематографии поступила не без помощи бабушки — Полина Борисовна там преподавала вокал. Мы поговорили с дедушкой актрисы, мужем Полины Банщиковой, и он поведал нам о детстве актрисы и ее первых шагах в карьере, за которыми с любопытством наблюдала вся семья.

Национальный парк «Припятский» – удивительный край лесов и болот, пронизанный многочисленными реками и ручьями. В этом выпуске программы «Все как у людей» учимся вабить благородного оленя и раскрываем тайны заповедной Припяти.

- Как приманить оленя и правда ли, что победитель оленьей дуэли получает в награду целый гарем?
- Где в Полесье можно увидеть море Геродота и какой паук не плетет паутину?

Первой претенденткой на звание официальной невесты Тимофея Баженова стала Евгения из Прибалтики! Евгения девушка решительная и волевая. Ей казалось, что она может выдержать любые испытания ради победы в кастинге. Кто же знал, что в лесах - полях ее ждут змеи, пиявки, и прочие тяготы дикого быта, которые, правда, скрашивал галантный кавалер Тимофей Баженов.

На этот раз героиней проекта «Однажды…» стала Любовь Успенская — большая звезда русскоязычного мира. Она родилась в Киеве, в еврейской семье, начинала карьеру в Ереване и Баку, эмигрировала в США, но 30 лет назад вернулась в Россию. Откровенный и эксклюзивный разговор с певицей и ее дочери — в этом выпуске.

- Пищевая упаковка: что опасного ученые находят в разных ее видах и как это влияет на здоровье? Сколько микропластика съедает человек каждый день и правы ли те, кто выбирает продукты в стекле?
- Насколько рыба полезна для беременных?
- Верблюжье молоко и мясо: за что эти продукты так ценят в восточных странах и правда ли, что молоко этих животных — лекарство от диабета?
- В голландском городе впервые в мире запретят рекламу мяса и мясосодержащих продуктов.
- «Вопрос недели»: спасает ли вино от радиации?
- Самая большая тыква страны.
- Какую упаковку для продуктов лучше не использовать?
- «Рецепт недели» — пирог с тыквой и ветчиной.

- Пропавшие дети. Откровения девушки, которая 18 лет официально не существовала.
- Безумие, которое преследует путешественников. Почему в Израиле туристы часто сходят с ума?
- Удивительные истории самых несговорчивых людей. Как они поплатились за свое упрямство?
- Пауки-убийцы. 5 самых ядовитых членистоногих планеты.
- А царь-то ненастоящий! Почему некоторые исследователи уверены, что окно в Европу прорубил фальшивый Петр Первый?

Медицинские услуги должны быть не только качественными, но и доступными для всех жителей нашей огромной страны. Именно на решение этой задачи направлена программа модернизации первичного звена в рамках нацпроекта "Здравоохранение". Во всех регионах открываются фельдшерско-акушерские пункты и врачебные амбулатории, оснащённые современным оборудованием. Благодаря реализации этой программы сельским жителям больше не приходится преодолевать большие расстояния.