Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Трансформируй это. Как лёгким движением руки превратить машину в самолёт, а малогабаритную квартиру в хоромы?
- Вечный двигатель. Как генератор белка поможет человеку пополнять запасы энергии?
- Уникальные покрытия. Где придумали унитаз, который невозможно испачкать?
- Космический «глаз». Можно ли разглядеть из космоса подземные залежи золота?
- Гаражные самоделкины. Как с огорода отправиться в кругосветку?

- Способна ли аскорбинка спасать в сезон простуд? В каких продуктах витамина С больше всего?
- Самые грязные предметы на кухне.
- Идеальное тесто для штруделя — должно ли оно быть таким тонким, чтобы сквозь него можно было читать? Съедобны ли ленивые и несладкие версии этого десерта? Как это культовое лакомство подают в Вене? И почему, по мнению нейробиологов, людям так нравится сочетание этого десерта со сладким мороженым?
- Первый шоколадный принтер для домашнего использования.
- Не вреден ли бульон из косточек жареной курицы?
- Почему эритрит вместо сахара опасен для здоровья.
- Лучше получать витамин C из продуктов или в виде специальных добавок? Стоит ли принимать его круглый год и как организм реагирует на повышение дозы этого вещества?
- Рецепт недели — банановый крем-суп.

28 марта 1933 года в Москве родился Саша Рабинович. А спустя 28 лет, в 1961 году, страна узнала имя режиссера Александра Митты. Фамилию мамы он взял на всякий случай, когда на работе ему намекнули, что Рабиновичам в СССР не всегда везет.

Однако Митте везло. Фильмы «Друг мой, Колька», «Как царь Пётр Арапа женил», «Сказка странствий», «Граница. Таёжный роман» и «Экипаж» вошли в золотую коллекцию отечественного кинематографа. Тех, кто с ним работал, жил, дружил на взлете карьеры, практически не осталось. Но проект «Однажды» нашел свидетелей эпохи великого творца, чтобы вспомнить, как это было. Да и у самого Александра Наумовича есть, что рассказать!

- Всё, что ездит, плавает и летает вопреки законам физики. Почему не тонет бетонная лодка? Можно ли полетать на метле?
- Копейка рубль бережет. Как устроены солнечные батареи, которые заряжаются от тени? И как британцы греются котами, чтобы экономить на электричестве?
- Технологичный археолог. Как ученые сумели оживить неандертальца?
- Еда будущего. Где придумали сахар, от которого невозможно поправиться?
- Жизнь на воде. Как возводят плавучие острова? Зачем в Санкт-Петербурге строят первый водный квартал?

- Народному артисту Юрию Смирнову в 2023 году исполняется 85 лет, и в кино он давно не снимается, а вот на сцену выходит каждую неделю. Юрий Николаевич — старейший актер Московского драматического театра на Таганке. От театра до квартиры на Старом Арбате, где артист живет с любимой женой и кошкой, рукой подать. Дочь и внучка давно за границей, а с сыном Юрий Николаевич практически не общается. Отношения с Максимом испортились в 2019-м году, когда наследник попытался переписать на себя родительскую квартиру, выставив отца недееспособным… Однако Юрий Николаевич старается зла ни на кого не держать, радуется каждому дню и не отчаивается. Несмотря ни на что.
- Нет времени на осеннюю депрессию и у солиста коллектива «Иванушки International» Кирилла Туриченко. В свободное от корпоративов время он работает над сольным проектом и выступает вместе с всемирно известным оперным певцом Юсифом Эйвазовым. Туриченко и Эйвазов — абсолютные триумфаторы второго сезона шоу «Маска». Носорог, под маской которого выступал Кирилл, стал его тотемом и принес настоящую славу: артист наконец добился сольного признания! Теперь он не просто безымянный третий из «Иванушек», а звезда. Туриченко снимается в кино, ездит в турне и радует поклонниц новыми песнями, на которые его вдохновляет любимая жена.
- Театр имени Моссовета впервые за долгое время представил детский спектакль. Впрочем, «качают» «Бременские музыканты» по-взрослому! Атмосфера на сцене больше похожа на рок-концерт, чем на детский спектакль. Никаких сказочных декораций и примитивных диалогов — только мощный звук, крутые спецэффекты и живое общение с залом. Публика — полноценный участник «Бременских музыкантов», у которых есть все шансы стать лучшим антидепрессантом года.

Путешественник Федерико Арнальди отправился в Чеченскую Республику! Здесь ведущий увидел самую необычную мечеть в стиле хай-тек — «Сердце матери», побывал в старинном горном селе Хой на высоте 1800 метров над уровнем моря, совершил полет над красивейшим высокогорным озером Казеной и прогулялся по самой вкусной улице Грозного — шашлычной! А еще попробовал целых пять видов традиционного хинкала, бааш из бараньих потрохов и научился готовить чепалгаш.

Новой участницей кастинга Баженова стала Ирина из Сергиева-Посада. Ирина настоящая красавица и большая умница. Сама себя называет юной дурочкой, справедливо считая, что скромность - лучшее украшение для девушки. По профессии Ирина - графический дизайнер. Мечтает о карьере актрисы и модели. Узнав о кастинге, Ирина потеряла покой. Она уверена, что и в лесной чаще сможет очаровать Баженова.

- Апокалипсис сегодня. Что может погубить человечество? И когда ждать судного дня?
- Самые удивительные презенты божествам и духам. Для чего тайцам гигантская статуя причинного места?
- Самые зловещие магистрали планеты. Что с ними не так?
- Удивительные профессии из далекого прошлого. Чем на Руси занимались плевальщики?
- Криминальная комедия из реальной жизни. На чем погорели «джентльмены неудачи»?

Сегодня "Моя планета" поможет всем, кто хотел бы завести овчарку. В программе - зачем бобтейлы ходят к парикмахеру, почему не стоит заводить малинуа, кто такие корги, как дрессировать немецкую овчарку.

- Куда отправиться в 21 веке, чтобы увидеть мрачное средневековье?
- Всё про трущобы Пакистана.
- Вместо кардиологии в гинекологию. 7 историй о промахах, в которые сложно поверить.
- Откровенное интервью счастливчика, которому удалось выжить. Как спастись от акулы?
- Самая загадочная мумия Италии. Почему её волосы и ресницы не тлеют?
- Дикие люди. Как в одном из самых жестоких африканских племен мальчики становятся воинами?
- Темная история сказочной Индонезии. Откуда на ее райских пляжах братские могилы?
- Норвежское изобретение для тех, у кого нет времени на сплав по горным рекам. Чем потомки викингов заменили крутые водные спуски?

- Лопата, сети и лимон. Как правильно ловить, готовить и вскрывать морских гадов?
- Самое загадочное происшествие в истории Казахстана. С каким странным явлением столкнулись исследователи в горах Тянь-Шаня?
- Удивительные самоделки от умельцев со всей планеты. Как далеко можно уехать на авто без бензина?
- Путешествие в царство Морфея. Как выспаться за 30 минут?
- Опасная эпидемия. Почему исчезают бананы? Когда плантации популярных фруктов станут историей?
- Наручники, веревка и пистолет. История любви, за которой следила вся Америка.

29 апреля 2011 года состоялась свадьба будущего короля Великобритании, принца Уильяма и его избранницы, Кейт Миддлтон. Это была главная королевская свадьба за последние 40 лет. Церемония стала сочетанием современности и многовековых традиций королевского двора. А также принесла королевской семье много новых поклонников среди молодежи.

Вспоминаем этот день вместе с королевскими экспертами и приглашенными на это значимое событие.

- Обладатель премии президента России Денис Родькин хотел стать не танцовщиком, а футболистом. Но мама, которая мечтала увидеть сына в роли Щелкунчика, и Николай Цискаридзе распорядились иначе. Сегодня скупой на похвалу Цискаридзе называет Дениса своим лучшим учеником, а аншлаги в Большом театре эту лестную оценку подтверждают.
- Актриса Юлия Галкина встретила свою любовь на съемочной площадке. Однажды на съемках сериала Юлии пришло загадочное сообщение: «Вы прекрасно сыграли эту сцену. Привет с галерки». Оказалось, писал сам режиссер. Галкина приняла флирт за шутку, но уже через месяц влюбленные начали жить вместе, потом стали родителями и поженились. Их личное счастье длится вот уже 13 лет.
- Счастливой можно назвать долгую жизнь заслуженной художницы России Инны Олевской. Инна Соломоновна была членом-корреспондентом Российской академии художеств, которая удостоила ее золотой медали. Олевская боготворила Петербург и сейчас в городе на Неве, в легендарных стенах Эрмитажа, проходит ее выставка «Фарфоровая пластика». Центральная работа называется «Гений и злодейство».
- Дмитрия Чеботарёва и Елизавету Климову связала профессия. Актеры даже успели вместе сняться в нашумевшем сериале Данилы Козловского «Карамора». Сыгравший вампира Чеботарёв в реальной жизни вовсе не кровожаден и к человечеству испытывает самые теплые чувства. Отец двоих детей мечтает стать многодетным папой, и Елизавета его горячо поддерживает.

Федерико Арнальди отправился в Оренбург! Среди бескрайних степей и меловых гор путешественник отведал овощного чаю, сварил шулюм, узнал два необычных способа приготовить арбуз и раскрыл секрет самой вкусной яичной лапши. А еще ведущий НТВ искупался в озерах Соль-Илецка, в которых невозможно утонуть, выучил «черномырдинки», проверил качество пуховых платков, побывал на границе Европы и Азии и приехал… на Пермское море!

- Мозг – это плохо изученная часть человеческого тела. Что о нем знает современная наука?
- У каких животных - нет мозга?
- Влияет ли размер мозга на сообразительность?
- Правда ли, что мы используем мозг только на десять процентов?

- 13 апреля заслуженный артист России Михаил Шуфутинский отмечает 75-летие. Отмечает с размахом, концертами в Петербурге и Москве. Мог бы, конечно, уже и не работать — финансы позволяют. Но не позволяет характер. Шуфутинский с самого детства был таким: деятельным, неугомонным, целеустремленным. Музыка пришла в его жизнь случайно: однажды отец принес трофейный аккордеон, и у маленького Миши загорелись глаза…
- В 2023 году «Авторадио» отмечает тридцатилетие масштабным концертом, и «Мурзилки», разумеется, внесут свою лепту. Брагин, Захар и Гордеева — это псевдонимы. Брагин — Михаил Генг, Захар — Михаил Захаров, а Гордеева — Елена Логинова. И ведь они не просто ведут эфиры, но еще и поют! «Мурзилки» объехали с концертами всю страну, были на Кипре, в Хорватии, Турции и Италии, а с 2010 года поехали по Олимпиадам. Сам Плющенко обращался к ним за советом. И они, конечно, пришли на помощь, как приходят на помощь всем автомобилистам — усталым, раздраженным и мечтающим как можно скорее добраться домой — по вечерам, в 18.00, на гостеприимных волнах «Авторадио».

В этом выпуске разбираемся в непростых проблемах: как связаны эпидемии в мире людей с болезнями животных.
- действительно ли пандемия #covid19 началась с того, что люди заразились коронавирусом от летучих мышей?
- болеют ли сами животные тем, чем могут заразить человека?
- есть ли опасность новых эпидемий побежденных уже болезней: чумы и брюшного тифа?
- как комары переносят малярию?
- обязательно ли делать уколы против бешенства, если тебя укусила собака?
А также ответы на другие тревожные вопросы с комментариями ведущих экспертов-зоологов, врачей и ветеринаров!

Этот выпуск программы посвящен белым трюфелям. Вы узнаете, где житель средней полосы России может найти трюфель. Как добывали трюфели жители дореволюционной России.  Почему подземный гриб  из Пьемонта стал самым дорогим грибом в семействе трюфелей. Узнаете секреты охотников за трюфелем. Познакомитесь с лучшими собаками-добытчиками трюфеля. И в конце концов разберетесь, с какими продуктами сочетается трюфель, а с какими нет.

- Компоты: лучше ли они для здоровья, чем соки и газировки? Кто и зачем добавляет в них манку и превращает в соус? Чем могут быть опасны компотные смеси из сухофруктов и сколько сахара в домашнем компоте от бабушки?
- Что готовят из кокосов на Шри-Ланке? Почему в России так часто встречаются негодные орехи? Как легко их расколоть и так ли все кокосовое хорошо для здоровья?
- Сладкая грусть: искусственные подсластители могут приводить к депрессии.
- Никаких 930 мл и 856 г: ГОСТ для вариантов фасовки социально значимых товаров.
- Иранец попал в Книгу рекордов Гиннеса, построив башню из четырех арбузов.
- Рецепт недели — борщ-пюре.

- Вечная жизнь. Кто в животном мире живет дольше всех? Как остановить механизмы старения?
- Археологи нашли в германском замке останки графа, который пропал без вести в 17 веке. Что случилось с аристократом?
- Мистические дворцы. Кто населил знаменитый замок Шотландии полтергейстами?
- В стране специй. Как лечатся приправами? И что съесть, чтобы похудеть?
- Башкирское дерби. Чем бега отличаются от скачек?