Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

28 марта 1933 года в Москве родился Саша Рабинович. А спустя 28 лет, в 1961 году, страна узнала имя режиссера Александра Митты. Фамилию мамы он взял на всякий случай, когда на работе ему намекнули, что Рабиновичам в СССР не всегда везет.

Однако Митте везло. Фильмы «Друг мой, Колька», «Как царь Пётр Арапа женил», «Сказка странствий», «Граница. Таёжный роман» и «Экипаж» вошли в золотую коллекцию отечественного кинематографа. Тех, кто с ним работал, жил, дружил на взлете карьеры, практически не осталось. Но проект «Однажды» нашел свидетелей эпохи великого творца, чтобы вспомнить, как это было. Да и у самого Александра Наумовича есть, что рассказать!

- Встань и иди! Почему механические помощники легко решают сложнейшие математические задачи, но с трудом переставляют ноги?
- С какими задачами никогда не справится даже самая продвинутая нейросеть?
- Земляной дракон. Почему китайцы дали такое необычное название своей Великой стене?
- Наследники Чингисхана в Красной армии! Сколько монголов воевало на стороне СССР во время Великой Отечественной?
- Я сам обманываться рад! Как наш мозг манипулирует зрением?
- «Вымпел» против Гиены. Как бойцы советского спецподразделения вынудили главаря террористов освободить сотрудников дипломатической миссии?

- Комплект мебели из чугуна. Как превратить старую ванну в журнальный столик и кресло?
- Шедевры из подручных материалов. Как сделать стильный бетонный биокамин и оригинальное кашпо из цемента?
- Стильные решения своими руками. Сколько нужно прищепок, чтобы красиво подать фрукты на стол и организовать в комнате дизайнерское освещение?
- Дешевая шпаклевка и воздушный шарик. Как с помощью этого нехитрого набора сделать ремонт?

- Экстрим для сытых и ленивых. Как покататься с ветерком и так, чтоб саночки не возить?
- Страна, которая станет больше России. Почему в ней никто не живет?
- Казнить нельзя, но очень хочется. Невероятные истории госслужащих, которые знают, как попасть на первые полосы и оскандалиться на всю страну.
- 5 центов для короля. Американская мечта еврейского мигранта, которая сбылась. Как он превратил пустыню в самое доходное место страны?
- Юбка или не юбка – вот в чем вопрос? Секреты костюма, надеть который можно только лежа на земле. Почему англичане объявили его вне закона?
- История звука в деталях. Самая древняя запись человеческого голоса – о чем она?

- Гори-гори ясно. Как избавиться от груза проблем и отметить Масленицу вкусно и с размахом?
- 8 друзей Пентагона. Как в Афганистане появился черный рынок военной техники?
- Невероятная история всемирного потопа. Глобальный катаклизм или страшная сказка для взрослых?
- Самая масштабная авиакатастрофа в истории Греции и Кипра. Загадка гибели рейса 522.
- Секреты профессиональных лентяев. Как пролежать всю жизнь на печи с комфортом и не работать?
- Музей для взрослых, в котором не соскучатся даже малые дети. Диковинки с историей от тульских мастеров.

- Закулисье ресторанного бизнеса: как устроены кухни ресторанов? Насколько сложна работа повара и официанта, правда ли нам подают просроченное, а вредным гостям еще и плюют в еду? Как кафе заставляют платить больше, а также самые удивительные ресторанные концепции.
- Можно ли натереть хрен без слез и как с этим справляются на крупных производствах, понравятся ли покупные соусы с хреном фанатам острого и как приготовить их самому.
- Как употребление черного чая снижает риски возникновения сахарного диабета.
- Все следы ведут в Китай: генетики из нескольких стран, установили, где родина всех цитрусовых.
- Что умеет готовить разработанный в Калифорнийском университете робот-повар?
- Рецепт недели — салат с сырниками.

- Прогулка по самым жутким крепостям планеты. Зачем индиец попросил заживо замуровать его в стенах цитадели?
- Живущие в темноте. Откровения людей, которые никогда не увидят мир, но повидали больше, чем многие зрячие.
- Розыгрыш, вышедший из-под контроля! Как шутка заставила Российского императора поверить в спиритические сеансы?
- Фальшивые жертвы Холокоста. Зачем пожилые европейцы притворяются евреями?
- Шокирующие грубости из словаря злословия великой империи. Как бранились в древнем Риме?

- Сила света. Как устроен автомобиль на солнечной тяге? На сколько хватает зарядки солнцемобиля?
- Гаражные самоделкины. Долетит ли до космоса ракета из фанеры? И можно ли напечатать на 3-d принтере космический спутник?
- Самые подлые гаджеты. Где придумали робота, которые толкает на преступления?
- Тайна мусора. Куда деваются отходы с МКС? Как устроены космические мусоровозы? И кто превращает Луну в свалку?
- Биохимия отравления. Какие яды используют в медицине? И когда люди могут стать ядовитыми?

- Прогулка по Башкирии. Какие клады ищут в республике охотники за сокровищами?
- Девочка, которую искали 40 лет и нашли. Как? И куда деваются пассажиры круизных лайнеров?
- Её называли «хозяйкой смерти». Как живется той, что с детства мечтала быть ближе к покойникам?
- Цвет воспитания – синий. Кто такие дети индиго и почему их так называют?
- Истории людей, которым удалось подружиться с хищниками. Как поладить с акулой?

Мы продолжаем знакомство с одним из самых интересных регионов России – Хакасией. Эта самобытная республика становится все более популярным туристическим направлением.

Есть места, про которые говорят — знаковые. В Хакасии таких несколько, и программа вас с ними познакомит! Когда вы будете планировать путешествие по Хакасии, не забудьте включить их в свою программу.

А после Хакасии переберемся в Свердловскую область и побываем в Мариинске – не просто старом селе, а селе с историей. Как Мариинск старается сберечь это свое историческое лицо?

- Проблемы отцов и детей в мире животных. Почему самцы выдры берут в заложники собственных малышей?
- Зачем пингвины воруют чужих птенцов?
- Для чего некоторые ящерицы в случае опасности поедают свой приплод?
- Зачем самка осьминога калечит сама себя? И почему она никогда не увидит детей?

- Самые живописные вершины планеты. Почему американцы требуют стереть портреты президентов с горы Рашмор?
- Закопал, надпись написал. Как убивали вампиров в Средневековье?
- Индейцы из Башкирии. Что общего у степных кочевников и краснокожих аборигенов?
- Младший Кусто против акул! Как исследователь собирается защитить людей от хищниц?
- Писатели и их жертвы. Истории авторов детективов, которые не придумали, а совершили убийства.
- Черное золото мокши. Что это такое? И как из него сделать ценный сувенир на память.

- Необычные грибные заготовки не только в банках! Как кулинары получают грибное масло и грибную пудру, стоит ли грибы замораживать и сушить, сколько можно хранить домашние соленья и почему в банках с груздями и опятами зачастую оказываются совсем не те грибы.
- В каких блюдах баклажаны полезны, а в каких — не очень, и почему при жарке эти овощи впитывают так много масла.
- Натуральные уксусы: есть ли в них польза и лучше ли они обычного столового уксуса?
- Рецепт недели — свекольный торт.

- Вся страна скорбит по легендарному поэту-песеннику Николаю Добронравову.
- Трагедия Алексея Янина: друзья, близкие и коллеги простились с молодым актером, который 8 лет отчаянно боролся с последствиями инсульта и комы.
- «Это бред!»: как еще Наташа Королёва комментирует плохие новости о сыне Архипе и за что маститые художники завидуют ее мужу Тарзану?
- 73-летний Александр Буйнов потерял свои интимные фотографии.
- Елена Воробей «увела» мужа у Надежды Бабкиной.
- Почему в смерти звезды сериала «Солдаты» Вячеслава Гришечкина винят врачей?
- Состояние звезды сериала «Счастливы вместе»: неужели та самая Лена-полено спивается?
- Где и как провела медовый месяц Мария Аронова спустя 26 лет после свадьбы?
- Новый памятник Галине Волчек.
- На что живут наследники Вилли Токарева и поставят ли они наконец мемориал на могиле шансонье?

- Обладатель премии президента России Денис Родькин хотел стать не танцовщиком, а футболистом. Но мама, которая мечтала увидеть сына в роли Щелкунчика, и Николай Цискаридзе распорядились иначе. Сегодня скупой на похвалу Цискаридзе называет Дениса своим лучшим учеником, а аншлаги в Большом театре эту лестную оценку подтверждают.
- Актриса Юлия Галкина встретила свою любовь на съемочной площадке. Однажды на съемках сериала Юлии пришло загадочное сообщение: «Вы прекрасно сыграли эту сцену. Привет с галерки». Оказалось, писал сам режиссер. Галкина приняла флирт за шутку, но уже через месяц влюбленные начали жить вместе, потом стали родителями и поженились. Их личное счастье длится вот уже 13 лет.
- Счастливой можно назвать долгую жизнь заслуженной художницы России Инны Олевской. Инна Соломоновна была членом-корреспондентом Российской академии художеств, которая удостоила ее золотой медали. Олевская боготворила Петербург и сейчас в городе на Неве, в легендарных стенах Эрмитажа, проходит ее выставка «Фарфоровая пластика». Центральная работа называется «Гений и злодейство».
- Дмитрия Чеботарёва и Елизавету Климову связала профессия. Актеры даже успели вместе сняться в нашумевшем сериале Данилы Козловского «Карамора». Сыгравший вампира Чеботарёв в реальной жизни вовсе не кровожаден и к человечеству испытывает самые теплые чувства. Отец двоих детей мечтает стать многодетным папой, и Елизавета его горячо поддерживает.

Первая успешная пересадка почки в СССР. Ее выполнил хирург Борис Васильевич Петровский в 1965 году. Эта операция открыла новую эру в отечественной трансплантологии. С тех пор пересадка почки стала обычным делом. Как проходили самые первые операции по пересадке почки? Благодаря советским кинодокументалистам мы можем это увидеть.

- Без единого гвоздя. Почему русские мастера строили из дерева, но без гвоздей?
- Чем топор лучше пилы? В каком случае гвозди все-таки использовали?
- Как жилье строят насекомые и животные?
- Насколько похожи пчелиные и осиные соты?
- Могут ли пауки создать свой город?
- Как устроен птичий многоквартирный дом?

- Место для отдыха собственными руками. Как превратить в бар деревянное колесо?
- Пригодится в хозяйстве. Почему даже обычный сук не стоит выбрасывать? И как из него смастерить незаменимый аксессуар для санузла?
- Переделка ненужного инструмента. Что потребуется, чтобы старый топор стал новым светильником?
- Стеклянные банки и скалка. Как собрать удобную подставку для специй?
- Крепкий подоконник за копейки. Можно ли его сделать самостоятельно из теплоизоляционной плиты?

- Компоты: лучше ли они для здоровья, чем соки и газировки? Кто и зачем добавляет в них манку и превращает в соус? Чем могут быть опасны компотные смеси из сухофруктов и сколько сахара в домашнем компоте от бабушки?
- Что готовят из кокосов на Шри-Ланке? Почему в России так часто встречаются негодные орехи? Как легко их расколоть и так ли все кокосовое хорошо для здоровья?
- Сладкая грусть: искусственные подсластители могут приводить к депрессии.
- Никаких 930 мл и 856 г: ГОСТ для вариантов фасовки социально значимых товаров.
- Иранец попал в Книгу рекордов Гиннеса, построив башню из четырех арбузов.
- Рецепт недели — борщ-пюре.

- Идеальная основа для любой мебели! Как смастерить из фанеры лёгкий переносной столик?
- Металлическая банка из-под кофе и вязальная спица. Можно ли с помощью этих предметов собрать полезный кухонный прибор?
- Эффективная система полива из обрезков ПВХ-труб. Как сделать ее своими руками?
- Стильный светильник из веток. Почему обрезанные садовые ветки не стоит выбрасывать?
- Гаечный ключ в качестве стильного элемента декора. Как собрать из ненужного инструмента дизайнерские часы?
- Оригинальная дорожка на участке. Какие стройматериалы потребуются?