Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Кабачковая, баклажанная, морковная и даже огуречная: какая овощная икра самая полезная?
- Какие кальмары лучше – дорогие или дешёвые, и какие лучше покупать – нарезанные кольца или тушки?
- Правда ли кровяная колбаса повышает гемоглобин?
- Рецепт недели – шоколадно-банановый пирог.

Федерико Арнальди открыл летний сезон в Анапе! Он познакомился с самым быстрым шаурмейкером, оздоровился на грязевом вулкане, оказался в греческом комьюнити и попробовал лучшие греческие блюда из анапских продуктов. А еще ведущий рассказал, что такое псамотерапия, где покататься на джипах и как приготовить перлотто.

Федерико Арнальди и Габриэлла да Силва продолжили экспедицию по Северному Кавказу и открыли для себя Ингушетию! Там они исследовали знаменитые родовые башни, приняли душ под Ляжгинским водопадом и испытали на себе ингушское застолье. А еще итальяно-бразильский дуэт поделился собственными туристическими лайфхаками и эксклюзивным рецептом мяса в камнях.

• Армия охотниц в бикини и вооруженные матери-одиночки. Откуда у американских женщин такая кровожадность? 
• Полгода плохая погода. Что американка делала неделю в канализации? • Им точно повезло. Невероятные приключения блондинки и бульдозериста 
• Рецепты обогащения от тех, кто уже заработал 
• Зачем боливийкам червяки-паразиты? 
• Из-за чего в Южной Корее простили всех изменников? 
• За ними следят. Кто и зачем ставит камеры в отелях и туалетах? 
• Каково на вкус «белое золото Пьемонта»?

• Обман зрения! Почему машины без двигателя катятся в гору, а некрасивые девушки находят мужей без помощи водки?
• Что такое ослепляющий камуфляж? Как он может спрятать госномер и машину? И правда ли, что размер имеет значение даже у птиц?
• Мой ласковый и нежный зверь. Как стиральная машинка может превратиться… в вибратор? 
• Как железная чашка может заставить получить… эстетическое удовольствие?
• Купи слона. Почему ни один пылесос в мире не может сосать так, как это делает слон?

- "Хочу вернуть любовь и радость": Ирина Безрукова - откровенно о потере сына.
- Актриса Агния Кузнецова и хореограф Максим Петров стали родителями в самом начале пандемии. Звездные родители расскажут, как они вместе с наследником чувствуют себя, находясь в 80 километрах от Москвы.
- Последнее интервью звезды комедии Михаила Светина, которое никогда не было в эфире.
- Накануне 50-летия Алексей Кравченко стал Народным артистом России. Почетное звание актер заслужил давно. В 13 лет он снялся в военной драме Элема Климова "Иди и смотри".

Как провести один день в городе Уфа: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть? Зоя Бербер на один день отправляется в Уфу, столицу Республики Башкортостан. Почему город называют «Три шурупа?» Кто такие сарматы? Как выглядит национальное достояние? И в чем сила айрана? Ответы на эти вопросы ищите во время прогулки по одному из старейших городов Урала.

Андрей Леонтьев будет нашим проводником в красивую жизнь. Сегодня вы узнаете, почему такой экзотический вид спорта как "поло" признан развлечением для элиты. Каковы корни и традиции этой командной игры и в чем заключаются правила? Где в России играют в конное поло и где тренируют лошадей и пони?

Наши герои устраивают ежегодные «Игры на льду», в которых им предстоит показать все свои навыки. Однако несчастный случай напоминает им о том, что они не властны над природой.

- Кто и для чего охотится за человеческими останками сегодня? 
- Зачем фашисты отправляли красноармейцам боеприпасы, провизию и деньги? 
- Как отдыхают богачи?
- Почему лосей называют сохатыми? 
- Почему в испанской деревне раз в году все селяне одного ряженого бьют? 
- Как «Мужики» Лили Брик вдохновляли Ив Сен-Лорана?
- За что современные эксперты обвинили легендарного Фаберже в бездарности и плагиате?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ОГОНЬ: 

• Как возникают природные пожары?
• Почему на одних территориях пожар ежегоден, а на другие не горят вообще?
• Как связаны геология и гибельный огонь?

Как провести один день в городе Саратов: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть?

У Дианы Джалаловой есть всего один день, чтобы познакомиться со всеми гранями огромного приволжского мегаполиса — Саратова. Взглянув на Горбатый мост, поднявшись по знаменитым взвозам, Диана испытает упругость знаменитых саратовских калачей, услышит звучание саратовской гармони, научится танцевать волжскую полечку. Побывает на поле, куда приземлился после космического полета Юрий Гагарин, и даже поговорит с очевидцами. А еще отыщет в саратовском музее работы мастеров эпохи Возрождения, которых нет ни в музее Прадо, ни в Галерее Уффици. И даже встанет на пуанты под руководством саратовской примы-балерины.

10 лет назад РГО под патронатом председателя Попечительского Совета Владимира Путина запустило сразу несколько масштабных программ по сохранению и изучению редких видов животных – амурского тигра, дальневосточного леопарда, ирбиса, белого медведя и не только. Каких результатов удалось достичь спустя 10 лет? Какова на данный момент численность редких хищников в России? Что нового удалось узнать?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – РАЙ: 

• Аномальные зоны планеты: почему в некоторых местах искажается гравитация?
• Есть ли точки, где отсутствует сила притяжения?
• Величие дикой природы: неужели глухие леса способный лечить человека?

Команда иллюзионистов после того, как удивила всех левитирующим гамбургером готова перейти на следующий уровень. Самый сложный трюк на сегодня и все надежды на правильно рассчитанную силу притяжения и силу натяжения. Если расчет был сделан неверно, то фокус с горящим контейнером не получится и испытание огнем может закончиться трагично.

• Японские автомобили начали ездить на топливе из супа!
• Как лётчик Беленко угнал МиГ-25 в Японию?
• Деревья со сверхспособностями.

- В этом году на ММКФ должна была приехать вдова актера Олега Видова Джоан Борстен, чтобы презентовать документальный биографический фильм "История Олега Видова". За день до премьеры из-за ограничений, связанных с пандемией, Джоан запретили пересекать границу. Съемочная группа программы отправилась к Джоан в Лос-Анджелес, чтобы дать ей возможность рассказать о муже и показать уникальные кадры из ее фильма.
- Однажды актриса Татьяна Морозова вместе с мужем бизнесменом Павлом Титоровым и двумя детьми попала в Словению. Татьяна рассказала, каково это - жить на две страны, какие отношения у нее складываются с мужем и детьми, а также поделилась историей создания собственного реалити-шоу.
- Конец июня и начало июля - самая жаркая пора в столичных театральных вузах. Тысячи абитуриентов добираются до Москвы, чтобы стать знаменитыми артистами. Однажды Чулпан Хаматова и Евгений Миронов поступили так же. Ведущий программы "Однажды..." Сергей Майоров расспросил артистов про их истории поступления в театральные вузы и про дальнейшую карьеру.

• Танк - против стекляшки. Сможет ли многотонная боевая машина раздавить закалённое стекло? Эксперимент программы
Как изготавливают стёкла, которые выдерживают прямое попадание пули? В чём их секрет? Как с помощью луча света уничтожить армию противника? И возможно ли такое в принципе? Что из себя представляет лазерное оружие нового поколения? И на что оно действительно способно: ослеплять или уничтожать?
• Что общего у верблюда и лунохода? Почему тёплая шерсть кораблей пустыни - это мощный кондиционер? И каким образом верблюды помогли нам создать маску, в которой не страшно на улицу выйти?
Как отжигают время огненные часы?
• Зачем будильники научили лишать людей не только сна, но и денег? И как работает самый оглушительный девайс для тех, кто вечно клюёт носом?
• Как поймать энергию ураганов? Как заставить вырабатывать электричество гоночные болиды? Самый огромный ветряк в мире, ветромобиль, который кладёт стрелку спидометра и ветросапёр-камикадзе!

Обитатели деревни Тепапайека в мексиканском штате Пуэбла знают не понаслышке, что такое стихийное бедствие: мощное землетрясение 2017 года превратило большую часть построек в руины. Как эти люди живут сегодня? Корреспондент RT Паола Гусман отправилась в муниципалитет Тлапанала, который находится примерно в трёх часах езды на машине от Мехико, и побеседовала с членами деревенской общины. Они объяснили, какие шаги предпринимаются для борьбы с насущными трудностями, связанными с жильём, финансированием и образованием, а также рассказали, как решаются более глобальные проблемы — например, восстановление объектов исторического наследия, в числе которых, по словам архитектора Сальвадора Камарены, 2340 разрушенных древних храмов по всей стране.