Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. 

Обитатели деревни Тепапайека в мексиканском штате Пуэбла знают не понаслышке, что такое стихийное бедствие: мощное землетрясение 2017 года превратило большую часть построек в руины. Как эти люди живут сегодня? Корреспондент RT Паола Гусман отправилась в муниципалитет Тлапанала, который находится примерно в трёх часах езды на машине от Мехико, и побеседовала с членами деревенской общины. Они объяснили, какие шаги предпринимаются для борьбы с насущными трудностями, связанными с жильём, финансированием и образованием, а также рассказали, как решаются более глобальные проблемы — например, восстановление объектов исторического наследия, в числе которых, по словам архитектора Сальвадора Камарены, 2340 разрушенных древних храмов по всей стране.

Как изменилась Агузарова, здоровье Гаркалина, наследник Баскова, преображение Гагариной.

- Валерий Гаркалин между жизнь и смертью. Диагноз Гузеевой. Директор Валерия Леонтьева опровергает слухи.
- Как изменилась Жанна Агузарова? Куда пропала королева рок-н-ролла?
- Отфутболенные жены. Бывшая Аршавина. Развод Мамаева. Крах семьи Сафоновых.
- Наследник Николая Баскова и лже-сыновья "натурального блондина".
- Сергея Шнурова пытаются засудить.
- Нашествие клонов. Прочему Лопырева, Решетова, Самойлова и Бородина похожи друг на друга? 
- Преображение Полины Гагариной.

• Корова, которая оказалась ближайшим родственником волка. Сергей Доля не побоялся отправиться в логово этих монстров. Зато узнал, что такое чукотский «чих-пых».
• Удивительная история рабов, которые покорили пол мира.
• Превратности любви. Шокирующая история порочных связей в дикой природе.
• Сергей Доля чуть не погиб на самом главном таинстве православного мира. Сколько шрамов было на теле спасителя? Итальянский ученый воссоздал образ Христа.
• Зачем участники чемпионатов по клиф-дайвингу надевают две пары трусов?
• Национальный проект «Культура». Как увидеть спектакль, на который билетов нет?

- Брусника: как эту кислую ягоду используют для лечения зубов, почек и других органов?
- Есть ли польза от карпа? Как его приготовить так, чтобы не мучиться с костями, и за что эту рыбу особенно ценят в Японии?
- Стоит ли готовить дома кефир и творог? Получается ли полезнее, чем из магазина? 
- «Рецепт недели» – венгерский яблочный пирог. 

Вся жизнь "королевы кино" и "Балтийской богини" Вии Артмане была бесконечным кошмаром. Она была жертвой мужа-тирана, который пил и унижал её, родила внебрачную дочь, пережив предательство любимого мужчины. А после развала СССР стала нищей. Но актриса из последних сил старалась держать на лице маску королевы…

На Аляске жизнь сильно отличается от привычной жизни в больших городах. Здесь все знают друг друга, и ответственность за свои поступки высока. Пилоты малой авиации не просто осуществляют доставку пассажиров и грузов, но и являются спасателями. Джим ищет группу потерявшихся альпинистов, а Люк должен без промедления доставить в больницу старейшину деревни.

• Почему машины выбрасывает в кювет на поворотах? Отчего даже на сухом асфальте колёса внезапно теряют сцепление с дорогой? И как это связано с вращением Земли?
• Зачем делать ремонт … на ходулях? Чему самая длинноногая птица на планете может научить мастеров восточных единоборств? И чем дышит страус, когда прячет голову в песок? 
• Почему ни один джип в мире не сравнится с проходимостью бегемота? Благодаря чему он никогда не вязнет в болоте, по суше бегает как конь, а воде догоняет моторную лодку? Откуда у него такая силища?
• Хотя бы раз в жизни об этом задумывался каждый. Что будет, если оборвутся все тросы лифта сразу? И можно ли спастись, если подпрыгнуть в падающей кабине? Проверим… на яйцах.

Старшие Твиттосы уезжают в отпуск, оставляя детей и помощников управлять терминалом. Джон Понтс перевозит пассажиров с детьми, но в полете он вынужден справляться с сильнейшими турбулентными потоками. Когда летишь над горами со скоростью шестьдесят пять километров час, то трясет очень сильно. Сара летит на помощь, но чуть не гибнет сама.

• Как защитить дачу от воров?
• Какие устройства действительно помогают от взлома?
• Откуда у нас пыльные бури?
• Как всего за десятилетие на Украине образовалась самая большая в Европе пустыня?
• Как российских грибников засасывают зыбучие пески?

На этот раз Андрей Понкратов снова отправляется в Дагестан. Его цель – ни много, ни мало, а отыскать Синюю птицу, символизирующую счастье! Ее искали и ищут по всему свету. И мало кто знает, что обитает Синяя птица, если уж совсем точно – Синий каменный дрозд – именно в Дагестане. Чтобы увидеть ее своими глазами, Андрей Понкратов отправится на затерянный в Каспийском море остров Тюлений.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. 

• Напишите об этом в новостях. Убийцы, которых не могут забыть
• Что такое «мокашница»?
• Самые жуткие переправы и шокирующие катастрофы;
• Австралийцы против крокодилов. Почему в проливе Ламанш гибнут сотни людей?
• Марафоны, от которых захватывает дух и стынет кровь;
• Эпидемия бедности! Как излечиться от безденежья?
• Толерантность или абсурд? Продукты, которые объявили расистами;
• От винта! Полет с Сергеем Долей.
 

∙ Чему сибирские староверы учат российских спецназовцев? 
∙ Петербург ровесник египетских пирамид? 
∙ Какой тайный шифр используют цыгане?

В первом очерке — знакомство с культурой и достопримечательностями Бали. Дмитрий Крылов принял участие в большом празднике и узнал, как жители Бали отмечают день рождения главного храма, приоткрыл завесу мистических тайн острова, посетил местного целителя – бальяна и завершил свое яркое путешествие мототуром. 

Второй очерк посвящен исследованию Татарстана. Автор полюбовался природными красотами Камского Устья — места встречи двух великих рек, Волги и Камы, посетил музейный комплекс древнего города Болгара (Булгара) и побывал в питомнике верблюдов. 

• Транспорт будущего. Что придет на замену автомобилям и мотоциклам? И почему американцы громят стоянки электроциклов и сигвеев? 
• Хочешь ребенка от гения? Как Илон Маск стал отцом-героем?
• Люди против вирусов. Как победить пандемию?
• Нет дыма без огня! За что волонтеров огнеборцев отправили за решетку?
• Зачем средневековые моряки повсюду таскали за собой лимоны?
Вперед в прошлое! Зачем в Египте построили деревню фараонов?

Федерико Арнальди открыл летний сезон в Анапе! Он познакомился с самым быстрым шаурмейкером, оздоровился на грязевом вулкане, оказался в греческом комьюнити и попробовал лучшие греческие блюда из анапских продуктов. А еще ведущий рассказал, что такое псамотерапия, где покататься на джипах и как приготовить перлотто.