Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Съедобное черное золото: почему осетровая икра такая дорогая и стоит ли она своих денег?
- Винегрет: почему сначала он был соусом, какие ингредиенты входили в него раньше, каков на вкус винегрет с рыбой и можно ли приготовить это блюдо из готовых магазинных овощей?
- Есть ли польза от чая с мандариновой кожурой?
- Легко ли нарваться на икорную подделку, правда ли, что российский рынок заполонил нелегальный китайский продукт, и что помогло справиться с российскими браконьерами? Какая икра полезнее — дорогая осетровая или дешевая из мойвы и других видов рыб?
- Рецепт недели — закуска «Новогодняя веточка».

- Город, построенный под водой. Какие загадочные сооружения обнаружили на дне Карибского моря?
- Стирка, как образ жизни. Зачем енот промывает в воде всё, до чего дотянутся лапы?
- Кольчугу – под перину! Какие приметы и обычаи сохранились в древнем дагестанском ауле?
- Выжил только каждый десятый. Как подольские курсанты отстояли Москву?
- Последнее сражение Наполеона. Куда пропали останки солдат, павших в битве при Ватерлоо?

- Главные символы разных народов. Что на самом деле олицетворяет Статуя Свободы в Америке?
- Что скрывает английская церемония «файф-о-клок»?
- Почему японские камикадзе рисовали на самолетах сакуру?
- Что общего между сооружениями древних майя и русским сувениром?

- Тайны магнитных полей. Почему старые магнитики всё время падают с холодильника? И как при помощи магнитного толщиномера проверить авто при покупке?
- Гениальные технологии, изобретенные белками. Как механика движений этих зверьков помогла инженерам-робототехникам?
- Пружинность вещей. Могут ли пружинить мосты и небоскребы? И как устроены пружинные механизмы современных автомобилей?
- Торговля будущего. Когда умные роботы заменят охранников, официантов и продавцов?
- Греемся правильно. Почему тёплая печь греет лучше, чем раскалённый камин?
- Что эффективнее: русская печь, голландская или буржуйка?

- Рекорды скорости на заре автопрома. Как стоматолог помог Генри Форду выиграть сложную гонку?
- Крупнейшая техногенная катастрофа в истории. Как двойные стандарты американцев погубили почти двадцать тысяч человек?
- Крохотные кухни придумали не в СССР. В какой стране решили, что шести метров вполне достаточно для готовки?
- Дурачества великих. Зачем российский император Николай Второй оседлал греческого принца Николая? И что за фотографии скрывал от посторонних Иосиф Сталин?
- Трагедия комика. За что Чарли Чаплина внесли в черный список Голливуда и депортировали из США?

- Загадочная Алиса. О чем на самом деле рассказал Льюис Кэрролл в стране чудес и Зазеркалье?
- Золотая жила в канализации. Откуда в наших фекалиях золото?
- Фабрика детей Гиммлера. Как в нацистской Германии выращивали будущих эсэсовцев?
- Охотники за порхающими миллионами. Сколько стоит самая дорогая бабочка в мире?
- Секрет самого древнего наряда на планете. Зачем англичане отрубали мастерам чудо-костюма большие пальцы на руках?

- Страшнее Великой депрессии. Как топливный кризис едва не вернул США в каменный век?
- Неизвестная история фруктов. Зачем покупать манго по цене автомобиля?
- Дневник на стол. Почему Джона Леннона считали безнадежным учеником? И что за оценка испортила аттестат Владимира Ленина?
- Копыта вместо ботинок. Самая странная обувь, которую когда-либо носили люди.
- Мастера иллюзий. Как Гудини выбирался из скованного цепями ящика, лежащего на дне водоема?

Валентина Легкоступова умерла в 54 года от тяжелой травмы головы спустя несколько месяцев после свадьбы с экстравагантным любителем парусного спорта. Гибель жены Юрий Фирсов называет "фатальным стечением обстоятельств", а близкие певицы пытаются добиться открытия в отношении него уголовного дела. На прощании с Валентиной его отгоняли от гроба... Как сложилась жизнь звезды 80-х? И почему после короткой славы она была так несчастна?

В 1916 году в одной из адвокатских контор Царицына собрались родственники богатого и некогда влиятельного промышленника Александра Михайловича Шлыкова, чтобы ознакомиться с его завещанием. Сюрпризов от этой формальной процедуры никто не ждал: ведь еще за семь лет до этого Шлыков передал управление семейным бизнесом своим сыновьям Михаилу и Герману. Теперь же речь шла о доме купца, расположенном на пересечении Княгининской и Дубовской улиц, который и должен был перейти к братьям. Но последняя воля покойного озадачила всех членов семьи: Шлыков на самом деле завещал сыновьям этот дом, но с одним условием – Михаил и Герман в течение года должны разгадать важное послание, зашифрованное на его фасаде! Дом Шлыкова сохранился до сих пор, один из немногих в современном Волгограде. Двухэтажный, из красного кирпича, со множеством барельефов, на которых изображены мужские и женские лица, драконы, пчёлы, фигуры ангелов, держащих лиру. И это, без преувеличения, похоже на хитросплетённый код. Но что могло быть зашифровано в послании купца Шлыкова?

Они должны идеально подходить друг другу не только внешне, но и психологически, ведь к работе за границей их готовили парами. Разведчики-нелегалы годами жили в чужой стране, забыв свое имя и родной язык. Нельзя хранить письма и фотографии родных, нельзя говорить по-русски, нельзя привлекать внимание, прилюдно поругаться с мужем – тоже нельзя. Но даже это не гарантировало успех операции: образцовая пара разведчиков с безукоризненной "легендой" могла провалиться в один момент...

История «охоты» советской военной разведки и партизан на ставленника Гитлера - генерального комиссара Белоруссии Вильгельма Кубе - похожа на детектив. В начале 1943 года приказ о ликвидации кровавого гауляйтера одновременно получили двенадцать групп советских подпольщиков. Всего лишь за полгода на Вильгельма Кубе было совершено около десяти покушений! Но каждый раз ему буквально в последний момент удавалось избежать смерти. Даже сами немцы прозвали его «везунчиком».

Везение Кубе закончилось в ночь с 21 на 22 сентября 1943 года. Исполнителем приговора одному из самых жестоких нацистских преступников стала горничная генерального комиссара Елена Мазаник. Рискуя жизнью, она пронесла мину в его особняк и установила ее в спальне Кубе. Так завершилась операция под кодовым названием «Возмездие».

Как советские подпольщики готовили секретную операцию по устранению генерального комиссара Белоруссии? И почему именно Елене Мазаник удалось то, что не получилось у опытных бойцов?

- Тайны заброшенных могил. Когда во Владимире появилось «чумное кладбище»? Какие страшные легенды с ним связаны?
- Артефакты, которые нашли благодаря Библии. Почему знаменитый шотландский археолог считал «первоклассным историком» апостола Луку?
- Горячая точка. Как выжить, когда на термометре плюс пятьдесят?
- Не роскошь, а средство передвижения! Как работал советский каршеринг?
- Самые дерзкие военные провокации. Зачем нацистские солдаты разгромили собственную радиостанцию?
- Технологии античности в наши дни. Как греческий инженер изобрел первый в истории торговый автомат?

 Горы, тундра, пустыня. Это места, где нет дорог, но и там живут люди. А что делать, если кто-то заболел и срочно нужен врач? В таких случаях приходит на помощь санитарная авиация. О том, как была организована служба санитарной авиации в советское время и в какие переделки, порой, попадали врачи, рассказывает фильм "Крылатый друг", снятый в 1961 году. Эксперт - А. Бызов, врач реаниматолог санитарной авиации.

Зрители всех поколений обожают, когда пародируют знаменитостей. Посмеяться над кумиром – значит стать к нему немного ближе. Но сами объекты пародий относятся к этому по-разному. Кто-то снисходительно не замечает, а кто-то смертельно обижается. В чем же секрет этого жанра, который год от года становится только популярней? Кто из артистов точил зуб на пародистов, и чем заканчивались звездные обиды? Кто и почему становился лакомым куском для пародистов в разные времена?

- Загадки тела. Из-за чего на самом деле появляются боли в шее и пояснице? И почему кареглазые быстрее спиваются?
- Жажда скорости. Как сделать машину на трассе более управляемой? И сколько могут проехать новые шины?
- Рисуют все. Как с помощью маркера отреставрировать мебель?
- Волшебный раствор. Почему уксус хорошо сбивает температуру? И что будет, если уксусом отбеливать зубы?

В 2004-м году в космосе ученые обнаружили загадочный объект диаметром миллиард световых лет. Его назвали «Сверхпустотой Эридана». По своим физическим свойствам эта область не имеет аналогов во Вселенной! Что в ней скрывается? Почему новое открытие опровергает теорию эволюции?

- Ремесленники на индийских улицах. Чем опасны «тротуарные» услуги страны специй? Как часто уличные парикмахеры и дантисты калечат туристов?
- Шокирующая история мальчика, который убил. Откровения садиста после 22-х лет за решеткой.
- Мятеж рисовой фрикадельки. Шокирующая правда о десяти самых кровавых днях в истории Южной Кореи.
- Темная сторона Бенджамина Франклина. Почему он мечтал наполнить кишечными газами всю Америку?
- Ученые нашли останки хоббитов. Где жили волшебные полурослики?
- Троя: миф или реальность? Сказки, которые оказались не ложью.

- Логово чудовища. Где находится мифический лабиринт Минотавра? И кто плачет по ночам на Острове слёз?
- Главный секрет противотанкового ежа. Какие пропорции необходимо соблюдать, при изготовлении этих заграждений?
- Маньяк с внешностью голливудской звезды. На какие ухищрения он шел, чтобы похитить свою жертву?
- Эпатажные неформалы. Зачем британская молодежь начала делать ирокезы и носить кожаные куртки с заклепками?
- Под покровом тьмы. Почему в древности многие люди боялись наступления трех часов ночи?
- Где проходит крупнейший в мире фестиваль близнецов? Почему некоторые люди, у которых нет родственных связей похожи как две капли воды?

- Бой-бабы. Какой американской красавице завидовал сам Жан-Клод Ван Дамм?
- Где армия амазонок наводила ужас на бывалых бойцов?
- Асы Первой мировой. Как в начале прошлого века лётчики-истребители стреляли из пулемёта через пропеллер аэроплана?
- Памятник «человеку-невидимке». Почему пьедестал на набережной Фонтанки пустует уже более 70 лет?
- Земля кипит под ногами, а воздух отравлен ядом. Как живут люди в самой опасной пустыне мира?
- Выживание в экстремальный зной. Как выглядят самые древние в мире кондиционеры?

- Щит и меч. Какие ядерные объекты Советского Союза сегодня оказались заброшенными?
- Книги, которые способны отправить на тот свет. Где хранится самое смертоносное издание на Земле?
- От лаврового венка до боевого шлема. Как менялись головные уборы монархов?
- Не лечат, а калечат. Почему в средневековой Европе бешеной популярностью пользовались лекарства из мумий?
- Оружие, которое прославил Остап Бендер. Почему в 20 веке парабеллум стал стандартом качества для пистолетов?
- Серебряные тайны Якутии. Почему жители северных земель обожали серебро и презирали золото?
- Флаг вам в руки. Какой цвет не встретишь ни на одном государственном флаге мира?