Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

В советское время коровы жили долго, и мясо у них было для обладателей хороших зубов. Сейчас говядина другая, гораздо лучше. Но та, что тает во рту, стоит просто безумные деньги. Что происходит на рынке? И где искать приличное мясо?

Они должны идеально подходить друг другу не только внешне, но и психологически, ведь к работе за границей их готовили парами. Разведчики-нелегалы годами жили в чужой стране, забыв свое имя и родной язык. Нельзя хранить письма и фотографии родных, нельзя говорить по-русски, нельзя привлекать внимание, прилюдно поругаться с мужем – тоже нельзя. Но даже это не гарантировало успех операции: образцовая пара разведчиков с безукоризненной "легендой" могла провалиться в один момент...

- Тайны заброшенных могил. Когда во Владимире появилось «чумное кладбище»? Какие страшные легенды с ним связаны?
- Артефакты, которые нашли благодаря Библии. Почему знаменитый шотландский археолог считал «первоклассным историком» апостола Луку?
- Горячая точка. Как выжить, когда на термометре плюс пятьдесят?
- Не роскошь, а средство передвижения! Как работал советский каршеринг?
- Самые дерзкие военные провокации. Зачем нацистские солдаты разгромили собственную радиостанцию?
- Технологии античности в наши дни. Как греческий инженер изобрел первый в истории торговый автомат?

- Почему чебуреки вдруг стали такими модными и как сегодня делают гигантские и сладкие варианты?
- Из-за чего падает спрос на растительное мясо?
- Счастье в еде: как питание влияет на настроение и работу мозга? Поможет ли специальная диета справиться с депрессией? И действительно ли сладкое по-настоящему улучшает настроение?
- Многократно кипяченая вода абсолютно безопасна.
- У гриба кордицепс заявлен длинный список лечебных свойств, но такой ли он полезный? И может ли быть вредным для здоровья человека?
- Даже небольшой избыточный вес повышает риск преждевренной смерти.
- Какой рецепт чебуреков можно считать «ленивым», как правильно есть этот фаст-фуд и действительно ли чебуреками легко отравиться?
- Рецепт недели — пицца из кабачкового теста.

История «охоты» советской военной разведки и партизан на ставленника Гитлера - генерального комиссара Белоруссии Вильгельма Кубе - похожа на детектив. В начале 1943 года приказ о ликвидации кровавого гауляйтера одновременно получили двенадцать групп советских подпольщиков. Всего лишь за полгода на Вильгельма Кубе было совершено около десяти покушений! Но каждый раз ему буквально в последний момент удавалось избежать смерти. Даже сами немцы прозвали его «везунчиком».

Везение Кубе закончилось в ночь с 21 на 22 сентября 1943 года. Исполнителем приговора одному из самых жестоких нацистских преступников стала горничная генерального комиссара Елена Мазаник. Рискуя жизнью, она пронесла мину в его особняк и установила ее в спальне Кубе. Так завершилась операция под кодовым названием «Возмездие».

Как советские подпольщики готовили секретную операцию по устранению генерального комиссара Белоруссии? И почему именно Елене Мазаник удалось то, что не получилось у опытных бойцов?

- Выражение «поклоняться золотому тельцу» чаще всего имеет отрицательное значение и ассоциируется с алчностью. Но в древности культ тельца или быка был распространён повсеместно.
- С чем это связано?
- Где обитает двухметровый телец?
- Зачем бельгийцы разводят быков-бодибилдеров?
- Для чего бразильские полицейские оседлали буйволов?
- И почему дьявола изображают с рогами и копытами?

- От корня Мандрагоры до удара молотком. Какие методы анестезии применяли в древности?
- Остров невезения. Как японцы заставили американских солдат стрелять друг в друга?
- Ну ты и свинья. Как гибриды кабанов могут разорить американских фермеров?
- «Она поступила плохо». Как детский рисунок стал доказательством в деле об убийстве?
- Зеркало-убийца. Почему изделие французского мастера считают проклятым? Сколько человек стали его жертвами?

По мере того как вспышка COVID-19 охватывает планету, знаменитая американская актриса Памела Андерсон принимает давно назревшее решение вернуться в дом своих родителей, расположенный на острове Ванкувер. Здесь, находясь на отдыхе, Памела имеет достаточно времени, чтобы пересмотреть личные дневники и архивные видеозаписи, а также мысленно вернуться в прошлое, когда она вела активный образ жизни и была чрезвычайно популярной актрисой. Документальный фильм показывает историю жизни Памелы Андерсон — от ее первой поездки в Лос-Анджелес до полной безнадежности, с которой она сталкивалась, пытаясь найти настоящую любовь…

- Рекорды скорости на заре автопрома. Как стоматолог помог Генри Форду выиграть сложную гонку?
- Крупнейшая техногенная катастрофа в истории. Как двойные стандарты американцев погубили почти двадцать тысяч человек?
- Крохотные кухни придумали не в СССР. В какой стране решили, что шести метров вполне достаточно для готовки?
- Дурачества великих. Зачем российский император Николай Второй оседлал греческого принца Николая? И что за фотографии скрывал от посторонних Иосиф Сталин?
- Трагедия комика. За что Чарли Чаплина внесли в черный список Голливуда и депортировали из США?

- Загадочная Алиса. О чем на самом деле рассказал Льюис Кэрролл в стране чудес и Зазеркалье?
- Золотая жила в канализации. Откуда в наших фекалиях золото?
- Фабрика детей Гиммлера. Как в нацистской Германии выращивали будущих эсэсовцев?
- Охотники за порхающими миллионами. Сколько стоит самая дорогая бабочка в мире?
- Секрет самого древнего наряда на планете. Зачем англичане отрубали мастерам чудо-костюма большие пальцы на руках?

Рекордные похудения или набор мышечной массы стали привычными для современных актеров. Благодаря им и получаются фильмы, которые спустя десятилетия люди смотрят, не отрываясь. На что готовы были пойти ради роли артисты 40–50 лет назад? Почему большинство из нас готовы пересматривать советские фильмы раз за разом?

«Махатма» в переводе на русский - «великая душа». Так лауреат Нобелевской премии по литературе Рабиндранат Тагор предложил когда-то обращаться к Ганди - герою борьбы индийского народа за независимость. Но сегодня в Индии отказываются от «великой души» и от его ненасильственных методов и находят совсем других героев. Один из них был союзником Адольфа Гитлера.

В 1974 году на советских экранах появилась передача "Бенефис", начавшая цикл телевизионных театрализованных постановок, которые ошеломляли зрителей яркостью каждого действия. Сюжетная идея этой программы заключалась в том, чтобы провести концертное шоу в честь главного героя выпуска – популярного артиста театра или кино – с участием его знаменитых друзей. Авторами советских телебенефисов стали редактор Борис Пургалин и режиссер Евгений Гинзбург. Первый выпуск "Бенефиса" был посвящен Савелию Крамарову, а выпуски с Л. Голубкиной и Л. Гурченко стали телевизионными мюзиклами. В своем телешоу Людмила Гурченко сыграла около двадцати ролей – от юной леди до дамы преклонного возраста.

Лучший среди выпускников Морского кадетского корпуса. Студент, оказавшийся в ставке главнокомандующего и получивший полную свободу передвижений в зоне военных действий на Кавказе. Он побывал на всех войнах, которые при его жизни вела Российская империя: Туркестан, Балканы, Япония... Человек, которого накануне русско-японской войны считали одним из самых опасных людей. И чью смерть считали своей самой большой военной удачей. Все это – о живописце Василии Верещагине.

Кому была выгодна смерть художника? Почему его считали одним из самых опасных людей? И как на самом деле погиб Верещагин?

Георгий Вицин сыграл молодого холостяка на выданье в фильме "Женитьба Бальзаминова", когда актеру было уже 47 лет! Янина Жеймо перевоплотилась в 16-летнюю Золушку в 37. Сергей Лукьянов был мужчиной в самом расцвете сил, когда сыграл в "Большой семье" глубокого старика. А Татьяна Аксюта изображала любовь со школьником в фильме "Вам и не снилось", будучи уже замужней дамой! Легко ли актерам становиться на экране намного старше или младше себя?

- Бородинская битва: ничья или победа? Почему и французы, и русские были уверены, что именно они одержали верх в этом сражении?
- Горит со времён строительства египетских пирамид. Почему нефтяное месторождение в Ираке невозможно потушить?
- Откуда на Земле появилось «чёрное золото»?
- Парящие монастыри. Кто и зачем построил два десятка храмов на отвесных скалах?
- Ядерные монстры. Какая катастрофа произошла на испытаниях подземной лодки «Боевой крот»?
- Погружение для солидных. Сколько стоит самая дорогая частная субмарина в мире?

Семейные отношения в мире людей иной раз переживают кризис... И иногда причиной становится то, что когда уходит любовь, на смену ей приходит жестокость, ревность и нетерпимость. Как говорится, не сошлись характерами... Совсем немного времени проходит, и вот уже один из влюбленных становится семейным тираном, которому и слова поперек не скажи. Жестокость в отношениях существует и в мире животных, но всегда ли причины ее такие же, как у нас? Ведь природа всегда мудра и ничего не делает без особой на то цели. В этой серии документального цикла «Планета любви» вы узнаете, что семейным тираном может быть не только самец — самки гиены доминируют над своими супругами и даже изгоняют их из клана. Мы объясним, почему самец богомола соглашается на то, чтобы его съела самка. И покажем, как строго обращается со своим гаремом грозный самец гориллы.

Май – последний и самый главный месяц весны, когда совершается уже полный поворот к лету. Вода спадает, поля и луга зарастают травой, леса одеваются в листву, распускаются цветы.

Именно в мае происходят самые значимые перемены в природе. Птицы без устали поют песни, строят гнезда, насиживают кладки. У многих зверей еще продолжается брачный период, у кого-то рождаются малыши, а кто-то покидает родительский дом.

- Как играют свадьбу волки и что в весеннем меню у зубров и кабанов?
- Кто в лесу лучший гончар и как поют овсянки?
- И с какими трудностями сталкивается звериное подрастающее поколение?

- Дружба дружбой, а нефть врозь. Чем грозят России санкции против крупнейшего в мире нефтепровода «Дружба»?
- Фрикадельки из мамонта и суп из динозавра. Кто и зачем готовит блюда из останков вымерших животных?
- Подари ребенка фюреру. Как в Третьем рейхе растили истинных арийцев?
- Первобытные и стильные. Какие прически носили дамы каменного века?
- Сомнительная слава. Почему гильотину назвали в честь ярого противника смертной казни?

Вместе с коллегами кандидат биологических наук Анна Полешко разработала ряд биомедицинских клеточных продуктов для лечения ожогов и послеоперационных рубцов. В этой программе корреспондент «МИР 24» Руслан Турков узнал, как создается искусственная кожа и сколько это стоит.