Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Сколько должен стоить качественный шоколад и стоит ли бояться заменителей масла какао в его составе? Почему с заменителями любят работать профессиональные кондитеры и как оценят российский шоколад эксперты из Бельгии?
- Что такое реакция Майяра, как ее использовать на обычной кухне и не опасна ли для здоровья эта создательница вкусов?
- Образуется ли в кишечнике патологическая слизь из-за картошки и других продуктов в рационе?
- Как и насколько ягоды продлевают жизнь?
- Волшебные бобы: фасоль способствует профилактике рака кишечника.
- Ученые из США создали идеальный салат специально для долгих межпланетных перелетов.
- Как распознать шоколад на заменителях и насколько такой десерт может быть опасен?
- Рецепт недели — салат с замороженными помидорами.

Выдающийся русский художник-баталист Василий Верещагин писал войну не по парадам и учениям, а в самой гуще реальных боевых действий. В течение жизни живописец участвовал в походах по присоединению к России Средней Азии, в Русско-турецкой и Русско-японской войнах. Его первая персональная выставка открылась в Лондоне, он учился и жил в Европе, путешествовал по Индии, Северной Америке, побывал даже на Филиппинах. Он обладал феноменальными трудоспособностью, наблюдательностью и смелостью и очень часто оказывался там, куда обычным людям добраться невозможно.  Многие биографы усматривали в его пейзажах зашифрованные разведданные, британские газеты обвиняли его в шпионаже, а сам художник давал противоречивые ответы на вопросы о том, почему центральное место в его творчестве занимают ужасы войны, а не что-либо другое. И жизнь, и смерть, и картины Василия Верещагина, и его записки оставили исследователям множество загадок, многие из которых не разгаданы до сих пор.

Программа «НЕ ФАКТ!» тщательно изучила биографию Верещагина, чтобы выяснить: действительно ли выдающийся художник был военным разведчиком Российской империи? Правда ли, что Верещагина в Индии чуть не убили британские солдаты, заподозрив в нем шпиона? И на самом ли деле выдающийся баталист мог получить первую Нобелевскую премию мира?

- Превратности подводной любви! Зачем крошечные раки отрастили себе достоинства шокирующих размеров?
- Сила стихии. Кто и как охотится за торнадо?
- Армения. Страна, где есть все: умопомрачительная кухня, невероятные истории и древние загадки. Кто покрасил все дома в Ереване в розовый?
- Южноамериканская диковинка, которая убивает любого, кто приблизится к ней.
- Почему племя зулусов прячет смертоносное растение от ботаников?
- Бутылки с посланиями, мечи крестоносцев и ведьмины сосуды. Для чего сегодня используют так называемую бутылочную почту?
- Монгольская грудь! Зачем монголы установили памятник груди посреди пустыни? И для чего изваяние обливают молоком?

Когда город засыпает, просыпается мафия! Как система ЖКХ целого города оказалась в одних руках? Заборы, теплосети, городская канализация — кто и как сделал коммунальные объекты частной лавочкой и поставил на счетчик каждого жителя? А с теми, кто против, особо не церемонится! Как в сибирском поселке пытались захватить местную власть? И есть ли шанс расторгнуть ЖКХ-сделку?

«Голубой огонек», «Песня года», «Утренняя почта», «Музыкальный ринг» – эти названия в программе передач обводил красным карандашом практически каждый гражданин СССР. Летом 1957 года в Москве прошел VI Всемирный фестиваль молодежи и студентов. Он объединил порядка 130 государств. Джаз, рок-н-ролл, румба… Советская молодежь впервые услышала иностранные песни. Московский фестиваль стал отправной точкой развития Главной музыкальной редакции Центрального телевидения СССР. В ее состав вошли 22 человека. Они старались не только развлекать, но и просвещать свою аудиторию. Классические концерты, опера, музыка из-за рубежа... «С музыкальной редакцией работали самые лучшие операторы. Техники и денег не жалели. Для «Голубого огонька» и «Песни года» обязательно делали оформление. Это были центральные программы страны», – рассказывает редактор Главной редакции музыкальных программ ЦТ СССР Наталия Грешищева. Где искали сотрудников для работы в музыкальной редакции? Как редакторы отбирали исполнителей для съемок в программе «Голубой огонек»? Почему во время записи музыкантам запрещали двигаться? И как снимались первые музыкальные клипы для советского телевидения?

Беловежская пуща охраняется и считается заповедным государственным лесом с XIV века. Это самый старый заповедник на планете. 1000 видов растений, 3000 видов грибов, более 15000 беспозвоночных животных, а еще птицы, амфибии, рептилии, звери и, наконец, беловежские зубры. Давайте посмотрим, как живет пуща ранней весной.

Смотрите в этом выпуске программы «Все как у людей»:

- Где отдыхают утки и гуси?
- Сколько здесь искусственных водоемов и есть ли естественные озера?
- Кто еще обитает в национальном парке?

- Авиакатастрофа на съемках экстремального реалити-шоу! Кто виноват в гибели десяти человек, среди которых олимпийская чемпионка по плаванию?
- Ваше благородие, госпожа Разлука! Как парочка из Англии выиграла в лотерею миллион фунтов, но деньги – мигом победили любовь?
- Кровавый кратер посреди степи. Где находится «русский Стоунхендж»?
- Рекорд поневоле: как немка выжила при падении с высоты 10 километров?
- Во всём виноват ретроградный Меркурий! Что происходит во время пресловутого астрономического явления?

- Наука против стереотипов. Что будет, если проглотить жвачку и почему по мху нельзя определить стороны света?
- Негабаритный багаж. Как правильно брать вес, чтобы не надорваться?
- Уничтожить нельзя оставить. Как собрать ртуть из градусника?

- Почему звезда проекта «Дом-2» Либерж Кпадону умирала в одиночестве и как ее друзья по телестройке превратили скорбную церемонию прощания в шоу?
- Кто оставил тяжелобольную вдову Алексея Булдакова у разбитого корыта?
- Правда ли, что Леонид Агутин в ссоре с певцом Шаманом?
- Когда Татьяна Буланова снова станет мамой?
- Какой части тела Александра Серова завидует весь шоу-бизнес?
- В бриллиантах с головы до ног: кто осыпает драгоценными камнями певицу МакSим?
- Звезда серила «Скорая помощь» Екатерина Волкова попала в роддом прямиком со своего юбилейного торжества.

Со строго биологической точки зрения, улитки и слизни не являются паразитами. Но они идеально соответствуют греческому смыслу слова «паразит» - «сотрапезник»: они питаются рядом с нами. И то, как они это делают, близко к совершенству! Из нашего фильма вы узнаете: кто самые зубастые животные на свете, почему в США за содержание дома улитки можно угодить в тюрьму, откуда в Москве взялись всепожирающие красные слизни, какими болезнями может наградить нас безобидная с виду прудовая улитка.

- Невероятные Филиппины. Как живется в стране вечного карнавала, где направление указывают ртом и каждую неделю отмечают день безделья?
- Разврат по-японски. Почему местные официантки забывают нижнее белье дома? Кому подают суши на голых женщинах?
- Не Египтом едином! Загадки пирамид со всей планеты.
- История самого беспощадного охотника на людей из Калифорнии. Как он сумел 44 года скрываться от правосудия?
- Магалы, ворота Судного дня и кепка-аэродром. Как вышло что в Дербенте – одном из старейших городов планеты – все жители знают, где зарыт клад, но никто его не забирает?
- Призрачные достопримечательности. Что обнаружили охотники за приведениями Эдинбурге? Почему результаты их исследований разозлили местных жителей?

Психологи выяснили: стремление к хайпу может вызвать у человека временное помутнение рассудка и отключить критическое мышление. Ради хайпа люди устраивают «ритуалы ярости», колотя друг друга, изображают мусор, поджигают машины, выпрыгивают из катеров на полной скорости. Какие социальные эксперименты ставят блогеры-миллионники? До чего доводит жажда славы?

Актер, телеведущий или… герой популярных мемов? А может — друг, которого знают все — от мала до велика? Леонид Каневский — артист, покоривший сердца миллионов зрителей. В чем секрет его успеха и почему уже много лет подряд он феноменально популярен? Вслед за Леонидом Семёновичем Каневским авторы фильма отправятся на сцены театров, съемочные площадки фильмов и программ. «Леонид Каневский. Народный артист» — фильм-диалог, в котором любимый актер общается не только со съемочной группой, но и со своими зрителями. Выходя в народ, Каневский остается с ним на протяжении всего пути. И это неудивительно, ведь он действительно народный артист!

- Любимый сын и заядлый игрок. Житель Балашихи отравил своих близких ради денег;
- Бордель с подвохом. В столице Урала накрыли притон, посетители которого становились участниками порно-фильмов;
- Москвич из подворотни. Двор столичной многоэтажки оккупировал автодом.

Татьяна Веденеева заключила брачный контракт перед разводом, чтобы не делить общий бизнес с мужем. А вот Ольге Бузовой по такому документу после краха семейной жизни с Дмитрием Тарасовым достались только собачки. Надежда Ангарская благодаря брачному контракту спасла свою недвижимость. Кто из знаменитостей сумел обставить юридически будущий развод как выгодное дело, а кто остался с носом?

В середине 1970-х выдающийся советский конструктор Борис Балашов разработал бронежилет с плитами из карбида бора – легкими и прочными одновременно. Слухи о керамическом «бронике Балашова» мгновенно разлетелись по военным округам. Говорили, что его невозможно пробить даже из АК. Тогда сам Михаил Калашников, создатель легендарного автомата, решил лично испытать новый образец…

Как бронежилеты, созданные командой выдающегося конструктора, помогли советскому спецназу штурмовать дворец Амина? И почему «броник Балашова» долгое время не ставили на вооружение?

- Пришельцы из глубины. Что за чудище прибило к берегам Индонезии?
- Как морской паук обходится без тела?
- Какой рекорд установила морская гадюка?
- На какой максимальной глубине возможна жизнь?
- Какие открытия сделали советские ученые при исследовании Марианской впадины?

- Самые громкие обрушения мостов: как спастись, когда все летит в пропасть?
- Что будет, если раскачивать подвесные конструкции?
- Опасно ли маршировать на мосту?
- Какие мосты самые надежные?
- Как были устроены мосты древности?

- Свойства стекла. Что об этом знает современная наука?
- Кто готов платить миллионы за разбитую витрину?
- Зачем строить туалеты из стекла?
- Где ездят стеклянные автомобили и почему за ними охотятся верблюды?

Мы познакомим зрителей сразу с тремя животными-чужаками, живущими в одном ареале. Они прибыли к нам из разных мест, но каждый гость стал вести себя в новой среде обитания по-своему. Кто-то стал опасным вселенцем. Другие гости сумели обжиться на новом месте и не доставляют особых экологических проблем. Но от этого животные не перестали быть потенциально опасными чужаками. Ну а кто-то из пришельцев стал почётным гостем, и учёные делают всё, чтобы они сумели обжиться и закрепиться в новых местах обитания. Енот, енотовидная собака и зубр — три пришельца, на которых мы реагируем по-разному.