Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Рене Зеллвегер прославилась на весь мир благодаря исполнению роли Бриджит Джонс — одинокой женщины за 30, которая пытается сбросить вес, избавиться от вредных привычек и найти любовь. Но кроме популярности, эта роль принесла самой актрисе немало проблем.

01:27 Лапша быстрого приготовления: как она оказалась в дорогих ресторанах и почему некоторые ее виды стоят так дорого? Сколько в ней соли и как ее производят? Хороша ли лапша с нулевой калорийностью и та, что сделана из сверчков? И кто придумал добавлять ее в мороженое?
15:15 Нужен ли особый талант для работы дегустатором, почему наука сомневается в способностях сомелье описывать вкусы и сколько конфет в день съедают дегустаторы сладостей?
24:44 Правда ли шеллаком покрывают не только ногти, но и продукты? Из каких насекомых производят это вещество?
30:32 Польза воскового налета на ягодах.
31:39 Черноплодная рябина действительно снижает высокое давление.
32:21 На пороге сладкой революции: как ученые хотят использовать низкую калорийность и необычайную сладость медового трюфеля?
42:00 Рецепт недели: мятное печенье.

- Первая шашка Красной армии! Как Семён Будённый едва не получил выговор за прыжок с парашютом?
- Красные ворота, которые на самом деле были белыми: как москвичи придумали топоним, в честь которого назвали станцию метро?
- Организатор «финансового холокоста»! Как пляжный спасатель за десять лет превратился в ведущего инвестора Уолл-Стрит?
- Собирал бутылки и выпрашивал у мясников кости для похлёбки! Как нищий колумбийский журналист стал Нобелевским лауреатом?
- Эвакуация в метавселенную! Как исчезающее под натиском океана государство Тувалу собирается переместиться в виртуальный мир?

- Что о вращении знает современная наука?
- Как в атмосфере появляются вихри?
- Что вызывает огненный смерч?
- Для чего Земля вращается вокруг собственной оси?
- Благодаря чему сова может поворачивать голову на двести семьдесят градусов?

Элементы ландшафта или украшение интерьера. В большинстве своём мы воспринимаем растения именно так. Для нас они - скорее фон для жизни людей и животных. И ещё источники пищи в виде овощей и фруктов. Конечно, мы знаем: зелёные организмы тоже относятся к миру живого. Однако нам кажется, что их форма существования какая-то примитивная... На самом деле это вовсе не так. Просто они слишком сильно от нас отличаются. И мы только начинаем разбираться в тонкостях процессов, которые позволили растениям успешно заселить всю планету и миллиарды лет справляться практически с любыми трудностями...

Проект "Трудности перевода" посвящен расшифровке разнообразных языков животного мира на язык человеческий. 
В этой серии вы узнаете: Как дельфины высвистывают свои имена? Как кашалоты используют азбуку Морзе? На каких диалектах разговаривают косатки? Правда ли, что белухи - фанаты классической музыки? И почему китовый прыжок - это не просто акробатический этюд, а целый монолог?

- Превратности подводной любви! Зачем крошечные раки отрастили себе достоинства шокирующих размеров?
- Сила стихии. Кто и как охотится за торнадо?
- Армения. Страна, где есть все: умопомрачительная кухня, невероятные истории и древние загадки. Кто покрасил все дома в Ереване в розовый?
- Южноамериканская диковинка, которая убивает любого, кто приблизится к ней.
- Почему племя зулусов прячет смертоносное растение от ботаников?
- Бутылки с посланиями, мечи крестоносцев и ведьмины сосуды. Для чего сегодня используют так называемую бутылочную почту?
- Монгольская грудь! Зачем монголы установили памятник груди посреди пустыни? И для чего изваяние обливают молоком?

«Я никак не могу сделать выбор — один добрый и умный, а другой — красивый и сильный» - такими переживаниями делятся некоторые девушки друг с другом. А кое-кто долго не может сделать этот выбор, и возникает проблема любовного треугольника. Существует ли что-то подобное в мире дикой природы, и как животные справляются с проблемой выбора в сложных отношениях? И как ведет себя в таких случаях отвергнутая половинка? Тема серии документального цикла «Планета любви» - любовные страсти животных.

Дочь Кати Огонек Лера запела в 12 лет. Но выйти на сцену ее заставила нужда. Как складываются судьбы детей после смерти их знаменитых родителей? Почему Кристина Белоусова заявила, что никогда не станет артисткой? Как сын Романа Трахтенберга остался без наследства? И почему отказался дать денег на памятник на могиле папы? Что думает дочь Влада Листьева об отце, который не платил алименты? И почему сын Игоря Талькова не может добиться папиной славы?

- Как выбрать еду в придорожных кафе и избежать неприятных сюрпризов? Какая еда не испортится в пути, получится ли питаться правильно в автопутешествии с детьми и какие гаджеты могут помочь?
- Пять рецептов маринада для шашлыка! Какой из них сделает мясо вкуснее, а какой — испортит? Команда программы раскрыла секрет идеального маринада от ученых.
- Гранатовый сок: есть ли в нем польза и можно ли давать этот напиток детям?
- Пользы свойства в дешевой морской рыбе ничуть не меньше, а порой и больше, чем в дорогой красной рыбе из аквахозяйств.
- Как переработанная еда в виде бургеров, чипсов и т.п. снижает умственные способности?
- Новый материал для «нежной» работы роботов: что поможет машинам собирать урожай ягод, не повреждая продукт?
- Рецепт недели: картофельное печенье.

- Гибель планеты. Что может погубить этот мир?
- Самые жестокие обряды инициации. Как издеваются над подростками, чтобы превратить мальчиков в мужчин?
- Мутанты среди нас! От каких чудищ из лаборатории лучше держаться подальше? Стоит ли бояться ГМО?
- Туристы на Луне. Какие экскурсии будущего уже стали реальностью? Сколько стоит удовольствие прокатиться в космос?
- Моя другая жизнь! Сколько личностей помещается в нашей голове?

Памела Андерсон — главный секс-символ 90-х. Эталон привлекательности и чувственности. Ее фотографии висели в машинах дальнобойщиков и в кабинетах пластических хирургов. Миллионы женщин хотели грудь как у Памелы. Образ блондинки до сих пор будоражит фантазии мужчин по всему миру. Но за красивой картинкой актриса много лет скрывала страшные тайны. И не рассказывала никому, через какой ад прошла на пути к успеху! Она отчаянно пыталась найти мужчину, который сделает ее счастливой. Но каждый раз обжигалась.

- Все без ума от атомов! Что общего у купальника с ядерным полигоном США?
- Картины вместо снотворного! Какие полотна известных художников психологи рекомендуют вешать в спальне?
- Открой личико! В каких странах мусульманкам запрещено носить головной убор с прорезью для глаз?
- Коротышка или большая шишка: каков истинный рост Наполеона Бонапарта?
- Три точки – три тире – три точки! Как придумали единый сигнал бедствия, спасший тысячи жизней?

Актеры пристрастие к горячительным напиткам оправдывают отсутствием ролей и признания. Актрисы не исключение. Но если причина в профессии, то почему не всех постигла сия участь? Что если невостребованность в работе – лишь спусковой механизм к саморазрушению? А истоки всех бед скрываются в чем-то сугубо личном? Как несчастная любовь подкосила Татьяну Гаврилову? Какую вину перед мужем заливала алкоголем Изольда Извицкая? Почему после смерти Евгения Евстигнеева начала пить Ирина Цывина?

Любовь Толкалина двадцать лет не могла дождаться предложения руки и сердца от Егора Кончаловского, а следующую возлюбленную он тут же повел в ЗАГС. Владимир Вдовиченков, живя с Ольгой Филипповой, уверял, что в ЗАГС больше ни ногой, но после расставания с ней сразу женился на Елене Лядовой. Не поставил штамп о браке Эдуард Бояков с Екатериной Волковой. Анастасия Задорожная, Ирина Леонова, Юлия Барановская – их гражданские мужья были тоже против марша Мендельсона!

- Публичная казнь. Ростовский ревнивец расправился с любимой на глазах у соседей;
- Пьяные гонщики. Мазерати протаранил остановку с детьми в Можайске;
- Буйные соседи. Поджигают, топят и бегают голышом.

- Бывают ли живые желеобразные организмы?
- Зачем слизь и желе нужны на нашей планете?
- Почему тело осьминога похоже на кисель?
- Что такое планктон?

Леонид Ярмольник родился 22 января 1954 года в семье военнослужащего и медицинского работника. Комедийный талант артиста первым разглядел его учитель — выдающийся российский актер Юрий Васильевич Катин-Ярцев. Учеба в Щукинском училище, по признанию самого Ярмольника, стала для него самым счастливым временем — четыре года пролетели как два месяца.

Новоиспеченный артист мечтал попасть на Таганку — и Юрий Любимов сразу его взял. На Таганке Ярмольник проработал долгих семь сезонов. А потом пришел Анатолий Эфрос — и из театра пришлось уйти. Сцена сменилась, предназначение осталось. В московском «Современнике» в дуэте с Мариной Неёловой Леонид Исаакович играет в спектакле «203–205» по пьесе американского драматурга Нила Саймона. Пользуется популярностью и спектакль «И снова "С наступающим!"» в театре «Русская песня». Однако больше всего Леонида Исааковича зрители любят, разумеется, за роли в кино. По его словам, половина творческой жизни у него прошла в эпизодах. Он играл или бандитов, или ненормальных. Лишь в конце 20 века к нему пришли главные роли в лирических комедиях «Перекрёсток» и «Московские каникулы», а также в драме «Мой сводный брат Франкенштейн».

Кроме того, на счету актера восемь продюсерских проектов. Первый раз он выступил в качестве продюсера в фильме «Московские каникулы», тогда все буквально разваливалось. Деньги кончились практически сразу, и Ярмольник вспоминает, как бегал по Москве в поисках необходимой суммы. Благодаря его стараниям все артисты получили приличные гонорары. Заботится о коллегах по творческому цеху он и сейчас — благотворительный фонд «Артист», созданный Леонидом Ярмольником вместе с Евгением Мироновым, Игорем Верником, Марией Мироновой и Натальей Шагинян-Нидэм, недавно отметил 15-летие. Тысячи людей уже получили помощь. И Леонид Исаакович очень этим гордится.

Артистам сложно совладать с эмоциями, когда на площадке они играют чувства, особенно, любовь. В процессе съемок актеры начинают относиться к своей партнерше или партнеру не как к коллеге, а как к близкому и родному человеку. Известны случаи, когда любовь за кадром не перерастала во что-то большее, а иногда именно за кулисами создавались крепкие пары.

- Чёрная мадонна с испанских гор. Как в монастыре Монсеррат появилась скульптура богородицы необычного цвета?
- Получал больше, чем президент США! Как советский инженер Адольф Толкачёв стал самым высокооплачиваемым шпионом в истории Холодной войны?
- Сбил два немецких самолёта из винтовки! Как бурятскому снайперу удалось это сделать?
- Два века без монет! Почему на Руси катастрофически не хватало денег?
- Драконы, до которых не добрались рыцари! Правда ли, что комодские вараны ядовиты?