Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Осторожно, подделка! Колбаса, молоко, мед, икра — правда ли, что их постоянно подделывают, не опасно ли это для здоровья? Как сильно экономят недобросовестные производители, добавляя растительные и говяжьи жиры в молоко, патоку — в мед, сою — в сосиски, и как распознать подделку?

- Как живут люди, которые большую часть года питаются почти исключительно олениной, может ли это мясо быть полезным и действительно ли безопасно есть сырое мясо с кровью?

- Можно ли похудеть, принимая пиколинат хрома?

- «Рецепт недели»: мясо с апельсином.

- Жми на газ! Как тренируют пилотов гоночных болидов?
- Что общего у стритрейсеров и космонавтов?
- Кого прозвали «торпедой»?
- Какие машины пугают водителей на дорогах? И кому понадобилась машина на пороховых двигателях?

Нелегкое это бремя – иметь принципы. А в такой зависимой профессии, как актерская, принципиальная позиция особенно чревата – нарываясь на скандал, можно лишиться и того, что имеешь, и перспектив. И все же среди актеров находятся те, кто, зная о последствиях, решительно идут на принцип. Когда важнее не получить роль, а показать силу и твердость характера – как Иван Бортник, отказавшийся заменить Высоцкого в "Гамлете" или Владимир Самойлов, покинувший театр, когда из труппы уволили его жену.

8 мая 1945 года войска 1-го Украинского фронта под командованием маршала Ивана Конева вступили в Дрезден. Город лежал в руинах после массированных бомбардировок, проведенных авиацией Британии и США. Из донесений советской разведки маршал знал, что немцы еще в 1943 году вывезли всю бесценную коллекцию Дрезденской картинной галереи и где-то спрятали. Маршал отдал приказ: «Немедленно начать поиски». И уже на следующий день – 9 мая 1945 года – поисковая группа 164-го отдельного трофейного батальона вышла на след.

Как солдаты и офицеры, разведчики, саперы, а также откомандированные в Красную Армию специально для поисков и спасения картин реставраторы и искусствоведы рисковали жизнью, извлекая шедевры из заминированных эсэсовцами шахт и каменоломен? Где было обнаружено главное сокровище коллекции – «Сикстинская Мадонна» Рафаэля?

Петр Порошенко вернулся на Украину и сразу попал под суд по обвинению в госизмене. Бывший президент - не первый и совершенно точно не последний олигарх, которому объявил войну действующий глава государства. Но как вышло, что Владимир Зеленский, сам ставленник крупного капитала, начал крестовый поход против украинских толстосумов? Какой совет дали президенту Незалежной в Госдепе США? И почему на Украине все чаще звучит имя архитектора цветных революций?

Холодильник – главный бытовой прибор в любом семействе. Цены на технику для дома растут, а качество падает. Сервисные службы доводят потребителей до нервного срыва. Где купить хороший холодильник? И как правильно хранить в нём продукты?

Классический балет манит, очаровывает, искушает, соблазняет, возвышает, дарит чудо. И в это же время, мир балета полнится слухами, а кулисы скрывают боль, трагедии, сломанные судьбы, подковёрную борьбу и всю ту неприглядную сторону балета, о которой говорить непринято. Что правда, а что ложь? Где наговаривают, а что не договаривают? Всем известно, что балет – искусство жестокое...

- Антибиотики и гормоны в продуктах: насколько реальна опасность и как ее избежать?
- Что говорят диетологи о влиянии форшмака на здоровье и какие необычные рецепты традиционного блюда еврейской кухни стоит запомнить?
- Насколько полезны кислородные коктейли?
- Рецепт недели: сыр в брусничном стекле.

Цены на сыр сбивают с ног. Даже на простенький "Российский". А есть образцы, килограмм которых стоит 5,10 и даже 12 тысяч рублей. Чем дорогой сыр отличается от дешёвого? За что дерут такие деньги? И действительно ли это элитный сыр?

- Все о существах, которые оказались не на своем месте и вызывают изумление даже у повидавших многое ученых!
- Как выглядят зубастые птицы и змеи с ногами? Откуда взялись рыбы, которые ходят по суше?
- Зачем крабу волосатая лапа?
- Как в снегах Тюмени оказался фламинго?
- Зачем мужчинам молочные железы? И правда ли, что иногда рождаются дети с хвостами?

Сочи - этот город обладает самой протяженной в России береговой линией, в мире по этому показателю он уступает только Мехико. Ведущая программы «Круиз-контроль» Анна Неделько отправится в легендарный курортный город в разгар сезона, чтобы показать зрителям лучшие виды на Сочи, собрать свой авторский купаж знаменитого чая, найти общий язык с белыми китами, а также отыскать золотую рыбку, у которой можно попросить исполнения желания. 

- Все самое интересное о лесе и лесных обитателях.
- Что нужно знать, отправляясь за грибами и ягодами?
- Живут ли в наших лесах ядовитые змеи?
- Работают ли народные приметы в лесу?
- Что может быть правдой в историях про лешего?
- Как наши предки славяне договаривались с духами леса?

- Тандыр-кебаб в домашних условиях: пошаговая инструкция приготовления. Почему маринад - всему голова? И как его правильно приготовить?
- Зачем маринад использовать дважды?
- Что значат сухари для маринада?
- Как правильно запаковать мясо? И сколько минут его мариновать?
- Как подавать готовое блюдо?
- Всё главное об окрошке: классические рецепты, секретные ингредиенты и правильная заправка.

- Какая плесень самая опасная: черная, зеленая или желтая?
- Способна ли плесень захватить весь мир, и правда ли, что она обладает разумом?
- Может ли грибок оказаться лечебным? В чем секрет пенициллина?
- Безопасен ли сыр с плесенью?
- И почему плесени не страшна даже радиация Чернобыля?

- Шестое чувство. Почему самые гениальные озарения происходят во сне?
- Борода по-русски. Почему на Руси презирали безбородых мужчин?
- Невероятные истории спасения. Как пассажирке авиалайнера удалось выжить после падения с пятикилометровой высоты?
- Оружие судного дня. На что способна российская ядерная торпеда «Посейдон»?
- Неизвестные факты о лапше! Почему в Древнем Китае она считалась деликатесом для богатых?
- Любимое оружие вождей. Кто подарил Сталину винтовку с оптическим прицелом? И какие стволы предпочитал Ленин?
- Легенды о чёрных псах. Какой зверь держал в страхе всю Францию?

- Коты против собак: кто умнее?
- Правда ли, что кошки – кровожадные убийцы?
- Способен ли кот в бою остановить злобного пса?
- Правда ли, что в собачьей слюне содержатся антибактериальные вещества?
- Сколько подвигов совершили собаки-спасатели? И в чем причина вражды кошек и собак?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ОБЫЧАЙ: 

• Мрачные обряды инициации: зачем подросткам обрубали палец и били палками?
• Неужели это помогало стать мужчиной?
• Откуда в славянских легендах взялась Баба Яга?
• Всегда ли она была злом?

- Сестра Жанны Фриске скоро станет мамой. Почему все так боятся, что на повторит судьбу певицы? 
- Неужели Николай Басков подался в секс-инструкторы?
- Как Вера Алентова будет отмечать юбилей? 
- Почему звезда фильмов «Оттепель» и «Стиляги» Евгения Брик скрывала свой смертельный диагноз?
- Как от Елены Воробей сбежал жених накануне свадьбы?
- Почему Владимира Кузьмина поздравляют со скорым отцовством?

Конец СССР был предопределен, заложен в самой системе? Или он стал следствием предательства элит? Причину искать внутри страны или извне? Можно ли считать развал СССР концом красного проекта или это только его кризис? Как изменился мир после распада СССР? И какие последствия этого события мы переживаем до сих пор?

Атомный реактор на расстоянии вытянутой руки и атомные реакции на ледоколах - главным героем этого выпуска программы станет самый современный реактор в своем классе, созданный для самого большого действующего ледокола на планете «Арктика». Редчайший случай: съемочную группу не только допустили прямо к атомной энергетической установке судна-гиганта, но и показали, как она работает. Также в этом выпуске зритель увидит, как проектируются и как строятся современные ледокольные атомные реакторы, какое топливо для них используют, как его получают. И главное: как эти технологии работают в суровых условиях Арктики.