Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- От напильников до автомобильных поршней. Из каких бытовых инструментов получаются самые прочные и острые клинки?
- Пришёл враг, откуда не ждали. Какое животное обратило в бегство три тысячи финских солдат?
- Любимый генерал четырёх императоров. Почему современники называли Михаила Кутузова «придворным льстецом»?
- Айсберг размером с Лондон. Почему стремительно тает лёд в Антарктиде?
- На шее остались кровавые отпечатки детских пальцев. За что могли вырезать всю семью на немецком хуторе?

- Пятьдесят первых свиданий. Невероятная история женщины, которая забыла своего мужа.
- Тайна пирамиды Гунунг-Падан. Почему ЮНЕСКО не спешит взять самый древний памятник на планете под защиту?
- Паровые двигатели: удивительная история «огненных машин». Кто же на самом деле их придумал?
- Прерванная жизнь. Откровения узницы, которая провела в плену 18 лет.
- 200 отравленных и ни одной улики. Запутанный детектив, с которым не справились врачи и полицейский, зато раскрыл скучающий химик-любитель.

- Автомобиль по цене самолета. Как устроена машина, которая стоит больше двух миллиардов рублей?
- Сокровища из мусорной корзины. Как сделать стол из обломков старых скейтбордов? И можно ли превратить в золото отходы?
- Дом на Красной планете. Из каких материалов будут строить первые марсианские базы?
- Быт будущего. Как устроена инновационная скатерть-самобранка и когда у каждого человека появится робот-повар?
- Уникальные сплавы. Из чего сделать водопроводный кран, чтобы он прослужил больше ста лет?

Зубров в Березинский биосферный заповедник доставляют из Осиповичского лесхоза. Специалисты постарались подобрать место, где есть все для жизни этих животных: старые широколиственные леса, густые защищенные от снегопадов ельники, луг с ароматными травами. Теперь новоселам предстоит объединиться в стадо, найти еду, места для отдыха, водопоев и песчаных ванн. Как зубры адаптируются к новым условиям, смотрите в программе «Все как у людей».

- Для чего объединяются зубры?
- Как животные спасаются от комаров?
- И сколько зубров живет в Беловежской пуще?

- Кто обычно побеждает в бесконечной схватке за место под солнцем?
- Почему победителем часто оказывается не самый сильный, большой или хитрый, а невзрачное и даже немощное на вид существо?
- Почему у несчастного котенка больше шансов на выживание, чем у матерого хищника?
- Какое существо переживет нас всех?

- Кровавый алмаз. Почему легендарный бриллиант Кохинур считают проклятым?
- Звёзды на крыльях. Зачем американская военная авиация использовала символ Красной армии?
- Продаётся город. Сколько стоит бывшая военная база США?
- Будто разрезали лазером. Как в скале образовалась идеально ровная трещина?
-Землетрясение в Турции запустило серию катаклизмов. За какой «горячей точкой» на карте мира пристально следят ученые?

На какую очередную пластическую операцию решился Филипп Киркоров? И какое продолжение получил «силиконовый скандал» с участием знаменитостей и звездного хирурга Хайдарова? Как Ксения Собчак отрастила большую грудь? Сколько миллионов тратит Александр Буйнов на свои дорогие игрушки? С кем Ольга Бузова занялась безудержным сексом после двух лет воздержания?

Один из самых любимых актеров отечественного кино одинаково блистательно играл простых деревенских парней и особ королевской крови. Каждый его образ не был похож на предыдущий. Внешность актера была далека от классических канонов красоты. Но перед обаянием Караченцова не мог устоять никто! Женщины его обожали. И он отвечал им тем же. У него было все, о чем можно мечтать: успех, яркие роли, высокие гонорары. На его долю выпало множество испытаний. Но он не верил в злой рок. Вместо того, чтобы сетовать на судьбу, радовался каждому дню.

Ее полюбили миллионы зрителей после небольших, но ярких ролей в культовых фильмах «Двенадцать стульев» и «Интердевочка». Открытая зрителям на сцене, в жизни Полищук была замкнутым человеком. Никто из посторонних даже не догадывался о ее беде. Она была старой закалки и буквально воспринимала крылатую фразу, что только смерть можно считать уважительной причиной невыхода на сцену. О своей личной жизни она говорила мало и неохотно. И ей было, о чем молчать.

- Загадка молнии. Как молния находит свою жертву?
- Почему первый громоотвод считали созданием дьявола?
- Можно ли получить необычные способности после удара молнии?
- Кто приносит в жертву молниям африканцев?

В 2020 году президент США Дональд Трамп заявил, что Россия украла информацию о технологии гиперзвукового оружия у администрации Обамы. Этот и подобные ему выпады вызывают лишь улыбки российских специалистов. «Мы занимались гиперзвуком, когда Обама еще был подростком». Так ответил на слова Трампа один из выдающихся ученых современности, инженер-конструктор Герберт Ефремов. Весной 2023 года Герберту Александровичу исполнилось 90 лет. Его имя широкая публика узнала сравнительно недавно, когда Владимир Путин назвал Ефремова автором нового вида стратегического вооружения — маневрирующего гиперзвукового блока «Авангард», двигающегося в 27 раз быстрее скорости звука и меняющего направление по высоте и по горизонтали. Выдающийся конструктор ракетной и ракетно-космической техники на протяжении более шести десятилетий работал над созданием крылатых ракет, противокорабельных комплексов, межконтинентальных баллистических ракет и космических станций. О каких событиях Герберт Александрович рассказал в эксклюзивном интервью для телеканала «Звезда»?

- Сыр: как делают этот продукт добросовестные российские сыроделы? Какие необычные блюда можно купить или самим приготовить из разных видов сыра? Почему сыр полюбился даже хищным кошкам и каков на вкус пекорино с живыми личинками?
- Действенный способ, чтобы снизить количество употребляемого алкоголя.
- Не только для коктейлей: уступает ли лайм лимону в пользе, как выращивают и что интересного готовят из этого цитруса в Мексике, Таиланде и Франции? Что собой представляет готовый лаймовый сок в бутылке?
- Почему большинство видов растительного мяса никак не могут считаться полноценной заменой обычному?
- Алкоголь в маринаде для мяса и рыбы — влияет ли он на вкус и остается ли спирт в готовых блюдах?
- Какое количество чашек кофе в день можно спокойно выпивать кофеманам и для кого этот напиток смертельно опасен?
- Какие виды сыра самые полезные и безопасные для фигуры? Правда ли, что сыр может спровоцировать мигрень, и как правильно составить сырную тарелку?
- Рецепт недели — фриттата с овощами.

В 1926 году Политбюро ЦК было принято решение о строительстве в Сталинграде, на берегу Волги, тракторного завода. Этот проект должен был стать "флагманом" первой пятилетки, примером успешной форсированной индустриализации. Но с самого начала строительства завода всё пошло не по плану. Почему был отвергнут проект завода, разработанный отечественными специалистами, и решено заказывать готовые конструкции завода в американском бюро Альберта Кана? Как приволжская степь превращалась в пространство индустриализации? Почему рабочие ломали станки, как преодолевался кадровый город, и что делали в Сталинграде иностранные инженеры? Почему Сталинградский тракторный завод не смог сразу оправдать возложенные на него надежды, и как он выходил на проектную мощность? Какой была роль Сталинградского тракторного завода во время Великой Отечественной войны? История становления индустриального гиганта первой пятилетки на основе архивных документов.

Знаменитым артиста делают не только талант и обаяние, но и репертуар. Без хита – карьера не та! Поэтому за каждую стоящую песню на советской эстраде случались схватки – порой довольно жестокие. Почему песню, написанную для Иосифа Кобзона, в итоге спела Анна Герман? По какой причине Майя Кристалинская увела шлягер у Аллы Иошпе, а София Ротару – у Ксении Георгиади? Как Валентина Толкунова и Олег Анофриев пытались поделить детскую колыбельную?

- Всё про лес и его тайны. Могут ли деревья травить друг друга химией?
- Как выглядит драка между растениями?
- Правда ли, что русская береза не боится облучения?
- Почему наши предки считали, что дерево может быть двойником человека?
- И сложно ли задобрить хозяина леса?

Маргарита Суханкина своим уникальным голосом покорила миллионы поклонников. Училась в Московской консерватории, блистала на сцене Большого театра. Исполняла партию Ольги в опере «Евгений Онегин» и Лауры в «Каменном госте». И никто из мира классической музыки не подозревал о ее секрете. Маргарита тайно записывала фонограммы для популярной группы. На эстраде под ее меццо-сопрано выступали совсем другие девушки — известные всей стране солистки «Миража». Лишь когда Суханкина вышла из тени, все узнали — кто на самом деле золотой голос знаменитого коллектива.

В центре Москвы, напротив мэрии, на улице Большая Дмитровка есть необычное здание с 14-этажной башней. Его подвалы, оборудованные сейфами фирмы Круппа, могут выдержать крупную техногенную катастрофу. Это хранилище, построенное специально для архива Владимира Ленина. Но сегодня там находятся подлинники документов классиков марксизма, а также всех членов коммунистической партии Советского Союза. Ещё в 1921 году эмиссары большевиков отправились в западноевропейские страны, чтобы разыскать и купить архивы Маркса, Энгельса и документы по истории рабочего движения. Так начал формироваться один из крупнейших архивов мира – Российский государственный архив социально-политической истории.

- Ямайка ассоциируется с солнцем, ромом, белым пляжем и беззаботным отдыхом. Однако когда-то здесь царили беззаконие и смерть, и находилась пиратская база.
- Почему именно это место выбрали своей столицей неуловимые морские разбойники?
- Как ямайские колдуны расправляются с жертвами?
- В чем секрет любвеобильности ямайцев?
- Где на Ямайке спрятано испанское золото?

- Крошечные убийцы. Почему комары гораздо опаснее змей и акул?
- Кто и зачем вывел генно-модифицированных кровососов?
- Убить президента. Кому из мировых лидеров чудом удалось выжить после покушения?
- Гости из будущего. Что предсказал человечеству самопровозглашенный путешественник во времени?
- Безотходное производство. Можно ли пить воду, полученную из фекалий?
- Едят и не толстеют. Как блогеры-обжоры поглощают на камеру огромное количество фаст-фуда?

- Магия топленых продуктов: что придает им кремовый цвет и карамельный вкус, есть ли в них чудо-польза, можно ли приготовить топленое молоко дома — в мультиварке и термосе, где готовят сырники из топленого молока, что такое костромской варенец и чем индийское масло гхи отличается от обычного топленого.
- Витаминизированная еда: зачем в нее добавляют витамины, и что это — еда будущего или результат заговора производителей?
- Из-за алкоголя органы зарастают жиром — так утверждают исследователи из США.
- Культурная диета: сахарный диабет реже развивается у людей, которые любят культурные развлечения.
- Кулинары из Петербурга приготовили 123-килограммовое пирожное «Картошка».
- Рецепт недели — лимонная паста.