Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

01:24 Крабовые палочки: чего в них больше — вреда или пользы? Как их сделать дома самостоятельно и есть ли смысл? Какие блюда и необычные закуски можно из них приготовить?
09:06 Битва кремов из советских десертов и версий от современных кондитеров: в каких меньше калорий, сахара и жира, как приготовить крем из фасолевой воды и что общего у торта «Сказка» и павильонов на ВДНХ?
27:44 Новости недели: новые виды трюфелей позволят деликатесу подешеветь, ягоды улучшили здоровье пожилых, а жизнь в браке приводит к полноте.
39:38 Профессиональный шеф-повар вместе с актером фильма «Больше чем футбол» Василием Коковиным приготовил любимое рыбное блюдо Криштиану Роналду — бакаляу-а-браш!

- Ремонт авто. Как сэкономить?
- Товары из интернета. Как выгодно покупать на маркетплейсах?
- Золотые обрезки. Как продать опилки за огромные деньги?
- Ремонт гаджетов. Как найти мастера и не нарваться на мошенника?
- Ценные безделушки. Почему советские игрушки из папье-маше стоят бешеных денег?
- Камышовые маты. Как сделать большие деньги на сорняках?
- Выгодная сделка. Кому продать обычный советский значок за два миллиона рублей?

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Карнавал". 

Более половины россиян хотели бы жить в собственном доме. Решиться на его строительство непросто. Нужны средства, участок земли, грамотный проект, добросовестный подрядчик, доступ к коммуникациям. Облегчить сложный путь призван национальный проект "Инфраструктура для жизни". Механизмов поддержки несколько: льготная ипотека, онлайн-сервис подбора типовых проектов и проверенных строителей, подведение газопровода до границы участка. Как все это работает?

- Невидимые силы! Что заставляет китов выбрасываться на берег?
- Почему некоторые мыши не боятся кошек?
- Что заставляет ворона решать головоломки?
- Зачем обезьяны дарят друг другу фрукты?
- Делятся ли они при этом мясом?

- 5 метров 63 сантиметра. Сколько лет отращивал бороду американец, чтобы поставить рекорд?
- Зачем пожарные в 19 веке в обязательном порядке носили пышные бороды и усы? И почему современным пилотам запрещено отращивать растительность на лице?
- Брить или не брить? К чему может привести ежедневное бритьё?
- Прямая имплантация. Можно ли волосы с бороды пересадить на голову?
- Удар дровосека. Можно ли побриться топором?
- Львиные тамарины. Как спасают от исчезновения самых маленьких бородатых обезьян?
- Дед Мороз и старик Хоттабыч. Почему в культуре разных народов бороде отводится особое место?
- Операция «Борода». Как американские спецслужбы хотели лишить Фиделя Кастро бороды?
- Цирк уродов. Где можно встретить бородатых женщин?

На прощании с Иваном Краско громче всех рыдала сиделка – его последняя любовь, которая была младше актера на 64 года. В ее маленькой квартирке он и умер – бездомный, нищий, истощенный. Любвеобильность Ивана Краско не раз становилась темой скандальных ток-шоу. Он женился на девушках, которые годятся ему во внучки, разводился, неприкаянно бродил по домам бывших жен... И в день прощания с актером собралась большая толпа людей, для которых это было просто последним актом увлекательного спектакля.

- Реанимация: на что способен просроченный цемент? Как микроволновка спасёт засохшую изоленту?
- Необычные металлы. Как собрать ртуть из градусника? Как молибден работает в масле?
- Игра с наукой. Как обхитрить аттракцион «пьяная лестница»? Какого на самом деле цвета белый медведь?

- Как сделать якорь своими руками?
- Крепко ли держит на дне присоска?
- Что общего у плавучего якоря и тормозного парашюта?
- Зачем вкручивать якорь в берег?
- Насколько крепка связь между матерью и ребенком?
- Что такое парфюмерный якорь?

- Сколько стоит хайп? Почему Олег Газманов снизил свой гонорар? А у Поднимет ли цены на билеты Филипп Киркоров?
- Стеблов. Любовь после любви.

На этот раз неугомонный путешественник Федерико Арнальди оказался одной ногой в России, а другой — в Китае. Встреча с нетипичным караваем, гастрономический фестиваль и новый международный рекорд — 10 тысяч пельменей за 20 минут, а также дорога длиной всего в несколько минут до «Ворот в Китай» — город Хайхэ — и знакомство с китайской медициной.

- Новый год по-американски. Как проходит ежегодный слёт Санта-Клаусов?
- Трескунец и Карачун. За что получал подарки языческий бог холода и зимы?
- Дед Мороз, Ледяная Баба и Снегурочка. Как эта троица наводила ужас на деревни?
- Мифический великан и получеловек-полубык. У каких народов России встречаются такие колоритные зимние волшебники?
- Хель Мучи. На каких музыкальных инструментах играет Дед Мороз из Чувашии?
- На оленях, поезде и вездеходе. На чем ездят национальные Деды Морозы?
- Веселый старичок. Почему шуба татарского Деда Мороза - зеленая?
- Двенадцать блюд. Как празднуют Новый год в Белоруссии?
- С комическим размахом. Как встречают Новый год на орбите?
- Новгородские стеклодувы. Как стеклянная трубка превращается в елочный шар?
- Елка под водой. Как российские дайверы встречают Новый год в аквалангах?
- Шокирующие цифры. Сколько оливье съедает страна за одну праздничную ночь?

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Одиноким предоставляется общежитие".

Страшный сон: почему пациентов одного из частных медучреждений лечили исключительно матрасами и подушками? 1700 потерпевших и 150 миллионов рублей ущерба. Как персонал двух краснодарских клиник полным составом попал на скамью подсудимых? Почему среди докторов почти не оказалось людей с медицинским образованием? Кого залечили, а кого загнали в долги? И где скрывается главврач?

Даниил Спиваковский открывает зрителям загадочный мир кино. Талантливый артист делится секретами мастерства и приёмами великих советских актёров и режиссёров. Как они создавали образы и сцены, над которыми плачет и смеётся уже несколько поколений зрителей? Вместе с программой "Кинокульт" и Даниилом Спиваковским увидим магию любимого кино и поймём, почему оно с годами становится ещё роднее. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Чародеи".

- Виртуальные двойники. Как искусственный интеллект и передовые разработки учёных помогут предотвратить обрушения, взрывы и потушить пожары?
- Бактерии-спасатели. Как микроорганизмы, живущие на языке и дёснах, влияют на работу мозга? Чем людям могут помочь микробы с очень плохой репутацией? И зачем учёные отправили бактерии в космос?
- Необычные свойства обычных материалов. Какие сверхспособности скрывают привычные вещи?
- Умные алгоритмы. Как с помощью нейросетей сэкономить семейный бюджет, найти вторую половинку и предсказать болезнь?
- Стать гением. Можно ли обрести гениальность после травмы? Как шариковая ручка может заставить мозг работать на пределе возможностей?

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Формула любви".

Осень в Ахар-Бахаре богата на золотой цвет. Через месяц на этой территории будет национальный парк. А пока понаблюдаем за жизнью зверей и птиц в экстремальных условиях.

- Где живут джейраны осенью?
- Что ест на завтрак форель?
- И кому вкусны ягоды бузины?

- В 2025 году страна празднует 80-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне. Все меньше участников тех страшных событий, и все сильнее желание сохранить их рассказы. Отдельного упоминания заслуживают жители Ленинграда, пережившие блокаду. Лариса Лужина вспомнила, как они с сестрой прятались от бомбежек под кроватью. Алиса Фрейндлих рассказала, как первой блокадной зимой бабушка делилась с соседками продуктами. Грудную Любовь Виролайнен мама кормила болотной водой. Елену Образцову и ее близких из Ленинграда увозили последними машинами, когда лед уже уходил под воду. Евгения Уралова помнит мамины руки, покрытые глиняной коркой: семья жила в землянке, и мама постоянно замазывала глиной печку, чтобы она не дымила…
- Чтобы память о подвиге наших доблестных воинов не стерлась, благодарные прадедам потомки снимают фильмы. Так, 1 мая в широкий кинопрокат выходит военная драма «В списках не значился», снятая по произведению Бориса Васильева. Среди продюсеров значатся Александр Жаров, Владимир Машков, Алексей Земский, Тимур Вайнштейн и другие. В главной роли лейтенанта Николая Плужникова — восходящая звезда российского кинематографа Владислав Миллер. Это не первая роль молодого артиста, но пока самая значимая и ответственная в карьере. Он расскажет, какую подготовку прошли артисты, чтобы лучше прочувствовать атмосферу тех страшных лет, как они 10 дней жили в лесу, где учились кидать гранаты, разбирать и собирать винтовки, и что помогло вжиться в свои непростые роли.
- «Нужна любовь, а без любви ничего не сделаешь на войне!» — говорил генерал Хлудов, персонаж пьесы Булгакова «Бег». Российский тенор Дмитрий Корчак исполняет арию любви вот уже 20 лет: именно столько исполнилось его браку с Анастасией. Он — известный оперный тенор, она — его директор, продюсер, муза и мать сына Саши. На концертах Корчака Саша и его мама — самые желанные гости. Без любви даже самая красивая ария не имеет смысла.

- Управа на лихачей. Какие фантастические изобретения помогут усмирить отъявленных гонщиков?
- Сила звука. Как шум может стать спасением от адской мигрени? И как роботы-спасатели смогут находить людей под завалами, слушая их сердцебиение?
- Тайны куриного яйца. Как яйцо может спасти человечество от гриппа, депрессии и плохих дорог?
- Карманные помощники. Как брелок может спасти при сердечном приступе и найти потерявшегося ребенка?
- Аэрощуп-пылесос, умные датчики и сети из полимера. Как новые технологии помогут очистить отравленные реки, озёра и моря?