Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

• Проблемы идентификации: как сотрудники ФБР взламывают смартфоны с биометрией? 
• Можно ли открыть телефон, если приложить палец умершего? 
• Загадки царь-пушки: какое открытие сделали советские ученые, исследуя ствол старинного оружия?

Какое наказание грозило бы ударнице Instagram Ольге Бузовой за ее «труд» в Советском Союзе и кого выселяли за 101-й километр? Почему безработных называли «борзыми», а репетиторы и преподаватели иврита считались тунеядцами? И как исправляли трудом будущего лауреата Нобелевской премии, поэта Бродского?

Анна Демьяна собирается в Русскую Швейцарию — на Алтай. В планах бесстрашной ведущей — форсировать речные пороги на моторке, спрыгнуть со знаменитой Чемальской ГЭС, поцеловать пчелу, выпить кровь марала и побывать в таинственном месте силы Горного Алтая.

• Кровавая бойня, национальное достояние и жестокое развлечение для толпы Сергей Доля покажет легендарное шоу, из-за которого по всему миру годами споры не утихают.
• Самый пьяный округ в мире! Когда жизнь невероятнее самых смелых фантазий режиссёров.
• Сколько стоит вендетта? 
• Почему прогноз погоды всегда врёт, а дожди выпадают на выходные? 
• Самый жестокий дядюшка Боливии!
• Отель, в который приезжают испугаться.

- Проект 1: Автомобиль на солнечной энергии
Никита Поддубнов в своем гараже в Санкт-Петербурге уже не первый год мастерит самые разные транспортные средства. Когда-то он переделал «Москвич» в электромобиль, а затем стал строить автомобили, которые работают на солнечной энергии.

- Проект 2: Пилотажный самолет
Алексей Яблоков сходил с ума по авиамоделизму с самого детства. За свою жизнь он был чемпионом России и Европы, участвовал в чемпионатах мира и получил звание мастера спорта по авиамоделизму.

- Проект 3: Электромобиль
Александр Антонов в своем подмосковном гараже переделал советский внедорожник ЛуАЗ-1302 в несложный электромобиль. По его словам, он устал постоянно ездить за бензином из своей деревни и обратно и решил построить свой личный автомобиль, который питался бы от электричества.

- Проект 4: Плавучий дом
Идея строить большие плавающие дома у Виктора Мачогана родилась больше десяти лет назад. Запустить полноценное сложное производство он решился после страшной аварии на мотоцикле.

• Сладкий, солёный и жирный: неужели и у этой пищи есть свой вкус?
•  Как любовь к жирной еде повлияла на эволюцию человека?
• Правда ли, что для наших предков еда была не наслаждением, а тяжелой работой?

Где обитает удивительная сибирская кабарга и какие острова облюбовал японский зеленый голубь? Наши герои часто попадают на страницы Красной книги. Почему так происходит?

- У какого аиста клюв черный?
- Как поет зеленый голубь?
- Что в меню у большого пестрого зимородока?
- Где можно полюбоваться цветением лилии Глена?
- И кто дает нам мускус?

Существует немало объяснений происхождения слова зимородок. Многие считают, что птица выводит птенцов зимой, но это совсем не так: зимородки дают потомство весной и летом. Наиболее распространенная версия – это искаженное «землеродок» или «земородок». Дело в том, что эти пернатые выбирают для гнездования обрывистые берега и роют в земле норку, в которой и появляются малыши.

- Клиника «Медицина 24/7». Криминальная, печально знаменитая, скандальная. На днях Савеловский районный суд Москвы присудил компенсацию двум дочерям музыкального продюсера Владимира Арцыбашева, которого там буквально «залечили», — 50 млн рублей. Как выяснилось, у клиники никогда не было лицензии на лечение больных с инсультом и инфарктом. Но Арцыбашева они взяли! Зачем, почему — уже другая история: на кону стоял вопрос с наследством и недвижимостью. В мае этого года Росздравнадзор провел контрольную закупку. Факты многочисленных нарушений подтвердились. Кроме того, Росздравнадзор установил, что с 2018 по 2021 год все тела умерших в стенах «Медицины 24/7» (показатель летальности самый высокий по стране) отвозили в морг Института туберкулеза, с которым был заключен особый договор. Всего 541 случай! Когда эксперты стали изучать и сравнивать выданные родственникам заключения о смерти с историями болезни пациентов, то вскрылось тоже много интересного. К слову, в большинстве случаев вскрытие даже не проводилось, а соответствующие бумаги, якобы подтверждающие запрет со стороны родственников, были подделаны. На данный момент теперь уже бывший глава клиники Серебрянский скрывается в Турции, само медицинское учреждение перепродано, но упорно продолжает функционировать. Росздравнадзор вышел с ходатайством в суд с требованием аннулировать лицензию. Истории пациентов и их родственников.

- Скандал недели. Как на Украине сфальсифицировали исследование о жертвах голодомора 30-х годов ХХ века. Одна из авторов исследования, уволившись, решила признаться в подтасовке статистических данных по спецзаданию и под присмотром СБУ.

- Правовой дайджест недели и некоторые итоги года уходящего. «Ослепительные» уголовные дела. Золотой унитаз экс-главы Ставропольского ГИБДД Сафонова и найденные объекты недвижимости в количестве 21 штуки vs Золотого самовара и черной икры ведрами бывшего ростовского депутата Латышева, который отвечал за летний отдых детей и растратил бюджетные денежки в неизвестном направлении. 

- Преступник года. Причастный к убийству «колбасного короля» Александр Мавриди, который ждет суда по обвинениям в убийстве Владимира Маругова, прозванного «колбасным королем», в похищении известного адвоката и дерзком побеге из ИВС Истры, оказался в тюремной больнице. Есть основания полагать, что он снова рвется на волю и готовит очередной побег из ИВС Ногинска.

- Самый парадоксальный процесс. Станица «Кущевская». Судебное разбирательство по делу банды Цапков буксует.

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – НАСЕКОМЫЕ:

• 250 млн насекомых на каждого человека: мы на самом деле считаем себя царями природы?
• Моль, которая пьет слёзы спящих птиц: неужели это не сказка?
• Чем еще способны удивить насекомые?

Армия США получила новые ядерные боеголовки малой мощности. Ими будут оснащены баллистические ракеты на атомных стратегических подводных лодках и крылатые ракеты Tomahawk, которые размещены в Восточной Европе. В Пентагоне уверяют - это оружие предназначено для обороны от возможной атаки со стороны Ирана или Северной Кореи. А теперь вопрос - как данные ракеты, находясь на военных базах, например, в Польше или Румынии, долетят до этих стран? Никак. А вот до России могут. Для чего на самом деле ядерные боеголовки малой мощности нужны США и какую угрозу они представляют для нашей страны?

Гипертоников становится все больше. За последние 30 лет количество людей, которые страдают этим серьезным недугом, выросло вдвое. Большинство из них не получают необходимого лечения, а каждый второй даже не знает о своей болезни, и это при том, что диагностировать гипертонию довольно просто, в том числе и в домашних условиях. А вот осложнения могут быть очень серьезные: инсульт, инфаркт, сердечная и почечная недостаточность. Они входят в число самых распространенных причин смерти и ежегодно уносят около 20 миллионов жизней. Именно такие выводы сделали ученые, которые недавно опубликовали данные самых масштабных исследований, когда-либо проводимых в этой области. Так как уберечь себя от молчаливого убийцы, и что должно насторожить?

Кто должен России? Всемирный банк впервые обнародовал данные по странам-кредиторам. Москва оказалась в пятерке лидеров мирового списка заимодателей. Нам должны почти 23 миллиарда долларов. Правда ли, что эти деньги для нас потеряны и почему мы продолжаем давать в долг?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы! Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни! В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется! Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Поездка в Санкт-Петербург: куда пойти, что посмотреть, чем удивиться.

Санкт-Петербург — «окно в Европу» с чисто русским сквозняком. От Пушкина к Шнурову через Достоевского и Балабанова. Сложно найти другой город, где столько слоев нашей культуры сплелись в причудливый и прекрасный узор. Ведущие проекта «Удиви меня» Евгения Вайс и Виктор Михайлов приготовили свою, женскую и мужскую, программу отдыха в Санкт-Петербурге. Все будут делать вместе. И никаких исключений!
 

• Солнце, море и репетиция войны: каким было лето 2021-го?
• Почему на российских курортах до сих пор так популярна местная выпечка и в чём секрет вкусного беляша?
• Страшная толерантность: как может измениться система образования в новых реалиях?
• ЭКСКЛЮЗИВ Военной Тайны: как боевики Афганистана превратились в сильнейшую военную группировку?
• Почему американцам, заключившим сделку с Талибаном* пришлось бежать?
• Что в этой грязной истории пошло не так?


*Запрещенная в России террористическая организация

- Как не потерять жилье — 2. Шок недели. В Подмосковной Электростали раскручивается громкое дело об убийствах пенсионеров из-за квартир. Особый почерк истории — «черные жены» или «невесты смерти», ради любви в кавычках готовые на все. У этих дам был координатор – местный участковый, уже уволенный из полиции. Следствию известно как минимум о пяти эпизодах. Один пенсионер чудом уцелел. Москва, самый центр. Наемники, оружие, грабеж и рейдерский захват в генеральском доме. Пенсионерка Наталья Николаевна — дочь адмирала Николая Смирнова, вдова известного ученого Геннадия Аракелова, — воюет с внебрачным сыном умершего мужа. Снова Москва. Родной сын-адвокат и все по закону. Продал свою ½ доли в квартире профессиональным соседям в пику сестре и престарелым отцу-матери. Мол, не хотите выкупать по рыночной цене — значит «не судьба».

- Хроники ковида. Ищи, кому выгодно! Черная плесень, белая, желтая. Пока Индия продолжает борьбу, Колумбия и Бразилия бьют свои антирекорды. Генеральный директор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус неожиданно предупредил: «Не в последний раз мир столкнулся с угрозой пандемии. Согласно эволюционным оценкам, появится новый вирус, который потенциально будет еще более заразным и более смертоносным, чем нынешний». Неожиданно для всех и как-то очень синхронно США и Великобритания вернулись к версии об искусственном происхождении коронавируса. Вдруг появилась статья британского профессора Ангуса Далглиша и норвежского доктора Биргера Соренсена, в которой говорится об уникальных искусственных маркерах, однозначно подтверждающих лабораторное происхождение вируса, и что в лаборатории Уханя скрыли и уничтожили данные о манипуляциях с этим типом вирусов за последние несколько лет. А ученые, которые с ним работали, вроде как «исчезли». Тут же мировая пресса вспомнила про странную смерть американского вирусолога китайского происхождения Бинь Лиу, который был застрелен год назад в Питтсбурге аккурат в разгар работы по изучению структуры коронавируса. Он успел тогда заявить, что сделал некое интересное открытие — и вот тут его внезапно и убили. И еще. Согласно сухим цифрам статистики, за время пандемии среди топ-менеджеров фармкомпаний выросло девять новых миллиардеров.

«Поедем, поедим!» в Узбекистане: Самарканд и Ташкент, СПА по-узбекски и центр плова, самые красивые места и узбекская молекулярная кухня!

- Сказочный Самарканд;
- Нереальная красота площади Регистан; 
- Знаменитая самса;
- Хаммоми довуди: старейший хаммам;
- Сиабский базар;
- Отель с лучшим видом на Самарканд;
- Узбекский завтрак;
- В Ташкент на поезде;
- Центр плова; 
- Мастава - узбекский суп. Секреты приготовления от Равшана Ходжиева;
- Итальянец пробует национальные узбекские блюда;
- Высокая кухня: роллы из плова, молекулярные коктейли и чудо-мороженое.

Что посмотреть, путешествуя по Белоруссии? Федерико Арнальди и Габриэлла Да Силва поделились со зрителями НТВ собственным топ-чартом белорусских достопримечательностей. Они погуляли по старому городу и узнали, в какие заведения точно стоит зайти, оказались в интерактивном парке в деревне Сула, спустились под землю в соляную пещеру, попробовали современную белорусскую кухню и многое-многое другое.

- Нет пробок, много достопримечательностей и алмаз знаний: Минск-гостеприимный;
- Вид на прошлое со смотровой площадки;
- Самые необычные и ударные коктейли в столице;
- Путешествие во времени: интерактивный парк-музей в деревне Сула;
- Большие драники с начинкой;
- Подземная спелеолечебница в Солигорске;
- Белорусские горы и замки;
- Трумадам, дискотека XVIII века и номер для аристократов;
- Луста и колдуны с беконом: современная белорусская кухня;
- Десерт для взрослых: хворост с водкой.

В Европе разразился новый шпионский скандал: в 2013 году бывший сотрудник ЦРУ Эдвард Сноуден рассказал о том, что спецслужбы США прослушивали личные разговоры Ангелы Меркель; сегодня, в преддверии саммита НАТО, грандиозный скандал обрастает новыми деталями - под прицелом крупные европейские политики и первые лица государств.

Журналисты установили, что Агентство национальной безопасности США шпионило за политиками, перехватывая данные с датских подводных коммуникационных кабелей. Почему именно Копенгаген оказался в центре новых шпионских разоблачений? И зачем Агентство национальной безопасности США подставляет под удар союзников по НАТО?

• Кровосмесительные браки! Как одна любвеобильная королева стала причиной вырождения монарших династий в Европе? Почему прототипа Кристофера Робина из сказки о Винни Пухе прокляла собственная семья? Зачем Альберт Эйнштейн женился на близкой родственнице? И где кровосмесительные браки до сих пор считают высшим благом?
• Маги на тропе войны! Зачем в СССР создавали боевые отряды из шаманов? И почему солдаты Вермахта прозвали таких бойцов – «чёрной смертью»?
• Наследники революции! Китайский след в родословной вождя пролетариата! Откуда у Ленина прямые потомки? Почему их скрывали? И как сегодня живут его кровные родственники?
• Оружие будущего! Современные дроны-камикадзе изменили всю тактику войны! Невероятно, но подобное оружие создавали ещё в 19-м веке! Как выглядели летающие торпеды и беспилотные корабли времён Первой Мировой? На что были способны советские дроны-бомбардировщики? И почему похоронили перспективный проект?
• А также: велосипедная война! Кому пришло в голову превратить железных коней в боевой транспорт и главное оружие диверсантов? И как трофейные немецкие велосипеды стали причиной громкого скандала в Красной Армии?

Морское пиратство развивалось начиная с античности, параллельно с мореплаванием. По поводу происхождения этого слова ученые до сих пор спорят, но наиболее вероятно, что оно произошло от древнегреческого "пейратис" - человек отважный, ищущий приключений. Пиратство играло огромную роль в экономике Древнего мира, где захват чужих ресурсов был для государств едва ли не единственным способом повысить благосостояние. Но наиболее важное влияние пиратство оказало на экономику эпохи освоения Нового Света, когда от действий пиратов фактически зависел успех или неуспех обогащения колониальных держав.

Именно пираты сыграли беспрецедентную роль в противостоянии на море Испании и Великобритании, в результате чего "владычицей морей" вместо Испании стала Великобритания. Как пираты взаимодействовали с государствами, которые привлекали их на свою сторону? Какие действовали правила дележа добычи? Какими законодательными актами регулировались действия пиратов? И почему пиратство стало неэффективным в эпоху развития капитализма?

Гости в студии: Юлия Вымятнина, декан факультета экономики Европейского университета в Санкт-Петербурге; Ольга Окунева, доктор университета Париж-Сорбонна, старший научный сотрудник Института всеобщей истории Российской академии наук.