Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Черный хлеб: правда ли он полезнее, чем белый, как реанимировать черствые корочки, почему опасно срезать с хлеба плесень и может ли качественный черный хлеб стоить недорого?
- Новости из мира еды и кулинарии.
- Шелковица или тутовник: почему ягоды с этого дерева стоят как деликатес, правда ли они полезнее клубники и малины, что интересного готовят из шелковицы кулинары и как из тутовника делают музыкальные инструменты?
- Новости недели: сколько пластика попадает в чай или кофе навынос.
- С чем лучше есть свежую клубнику?
- Робот вместо хозяйки на кухне: чему такого кулинара уже научили ученые?
- Чем отличаются дорогие и дешевые виды черного хлеба
- «Рецепт недели» — «Наполеон» с зеленью.

- Валентина Талызина из-за проблем со здоровьем три года не играла в спектаклях, но собственный бенефис пропустить не смогла. Талызиной 87 лет, а внутренний огонь полыхает так жарко, что старость отступает! 
- Ректор МГУ Виктор Садовничий должен был стать простым трактористом или комбайнером... Ему уже 82, его ректорство длится уже почти 30 лет, но о пенсии он даже не мечтает!
- Актер Антон Хабаров у режиссеров нарасхват. Вот только расплачиваться за бешеный ритм жизни порой приходится своим здоровьем. Как в таком случае сохранить себя и не потерять интерес к профессии?

- Ураганы - убийцы! Сколько человек погибло в результате самого смертоносного циклона в современной истории?
- Неизвестная история известного убийцы 20-го века! Зачем Марк Чепмен стрелял в Джона Леннона?
- Мужчины скоро вымрут! Когда, по прогнозам учёных, на Земле не останется представителей сильного пола?
- Американские рейнджеры 40 лет гипнотизировали подследственных и свидетелей! Насколько эффективным оказался этот метод раскрытия преступлений?
- Акт международного терроризма! Кому выгодны диверсии на газопроводах системы «Северного потока»?

Федерико Арнальди в гастрономической столице юга России — в Ростове-на-Дону! Ведущий позавтракал как настоящий казак, а потом уже не смог остановиться: попробовал настоящего рыбца и узнал, за что на местном рынке замочили сливы, научился правильно есть донского рака, открыл сезон охоты на птицу! И даже снялся в ремейке фильма «Тихий Дон».

Этот выпуск выходит в эфир накануне Нового года, а значит самое время создать для вас новогоднюю атмосферу и настроение, а заодно рассказать, как готовятся к празднику в столице и в других уголках России.

Но не менее важно успеть сказать зрителям самые добрые слова с самыми добрыми пожеланиями в Новом году. 

Аггёль в переводе с азербайджанского языка означает «Белое озеро». Укрытое дождями и туманами, оно действительно бывает белого цвета, а иногда играет всеми оттенками синего. В этом выпуске программы «Все как у людей» попробуем достичь сокровенных мест, где еще ни разу не был человек с кинокамерой. Отправляемся в самое сердце Аггёльского национального парка:

- Где находится птичий рай?
- Как баклан крылья сушит?
- Какими бывают цапли?
- И какой клюв у колпицы?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

• Странные катастрофы: может ли у машины быть душа?
• Самые дорогие и самые необычные автомобили: что значит для человека железный конь?
• Роботы и автопилоты: как будут ездить машины будущего?

- Лепс разбушевался. Подробности драки певца;
- Секрет Николая Фоменко;
- Звезды против телефонных мошенников;
- Танцы Юлии Савичевой.

- ООН предлагает сократить по всей Европе производство говядины и молока, потому что крупный рогатый скот выделяет метан, который будто бы негативно влияет на климат.
- ЕС сегодня накрыло настоящее «метановое безумие». В Ирландии, например, фермеры уже заявили, что ради спасения планеты от глобального потепления, готовы уничтожить более полутора миллионов коров.
- Но действительно ли буренки влияют на климат?
- От чего на самом деле происходят температурные скачки на планете?

- Летом 2022-го года неизвестные проникли на охраняемую территорию в США и уничтожили Скрижали Джорджии.
- Кто взорвал самый загадочный монумент мира? Что не так с записью взрыва?
- Какое отношение к Скрижалям Джорджии имеет основатель CNN?
- Как Билл Гейтс предлагает изменить человечество? О чем говорил отец-основатель США Томас Пейн? И какая роль уготована индийской и африканской цивилизациям в будущем?

Исраэль Беер появился на территории нынешнего Израиля задолго до того, как государство провозгласило суверенитет. Он сразу же стал одним из лидеров борьбы за независимость. Однако в дальнейшем выяснилось, что все истории о его боевом прошлом были известны лишь с его собственных слов.

«Это один из самых таинственных людей в истории арестов разведчиков. Он не признал себя разведчиком, и никакая его деятельность до сих пор не подтверждена никакими фактами и данными. И существует несколько версий, кто такой Беер и как это все развивалось», – рассказывает ректор БГТУ «Военмех» Константин Иванов.

Истинную личность Беера не смог установить даже «Моссад». Кем же на самом деле был заместитель министра обороны Израиля и почему его обвинили в шпионаже в пользу СССР?

«Военная приемка» продолжает рассказ об армиях мира. В этот раз съемочная группа программы направляется в страну гор - Таджикистан. Таджикский спецназ из новобранцев-срочников, марш комплексов ПВО с отражением атаки диверсантов и высадка десанта в условиях песчаной бури - многое из того, что вы увидите в этом выпуске, в эфире впервые. Мы расскажем, зачем России нужны военные телескопы в Таджикистане, с кем мы объединились для учений на границе с Афганистаном и, конечно, мы покажем, чем занимаются наши военные, которые несут службу на российской военной базе, находящейся прямо в столице Таджикистана, городе Душанбе.

Юрий Яковлев — самый интеллигентный актер отечественного кинематографа. Статный красавец с пронзительным взглядом регулярно воплощал на экране образ высокоморального советского гражданина: благородного человека, который никогда не нарушает правила. Но в реальной жизни артиста все было иначе. Три официальных брака, многочисленные любовницы и годы полного безразличия к своим детям.

Катапультирование с высоты «ноль» и на сверхзвуке, в одиночку и парами - на экране полная линейка российских катапультных кресел, вплоть до кресел 5 поколения, которые ставятся на борт самого современного российского истребителя Су-57. Оно прочнее и при этом легче, и даже имеет обогрев. Но главное - оно полностью автоматизировано и способно спасти летчика на всех режимах полета. Впрочем, и кресла предыдущих поколений оставляют далеко за бортом конкурентов из стран НАТО: летчики на наших креслах способны сразу после катапультирования встать в строй, тогда как по статистике НАТО - до 80% катапультировавшихся летчиков получают травмы, несовместимые с летной деятельностью. В этом выпуске «Военная приемка» буквально по косточкам разберет самые распространенные отечественные кресла, чтобы ответить на главный вопрос - в чем же залог успеха российский катапультных систем?

- Смерть на водном фестивале. Откровения человека, которому удалось выбраться из ловушки! 
- Зачем американец попросил власти КНДР отправить его в тюрьму?
- Бесстрашные. Почему бояться хорошо? 
- Зачем ученые катали памятники на аттракционе?
- Африканское чудо! Куда исчезли все леса Эфиопии?
- Зачем утке кроссовки?
- Зачем турецкому гончару 16 000 женских локонов?

- Как устроены вышки 5G ? Почему их сжигают? Какая связь надежнее и доступнее?
- Может ли мобильный телефон помочь во время грозы, или он представляет опасность?
- Правда ли, что первый мобильник разработали наши ученые?
- Как киты передают друг другу сигналы на огромные расстояния?
- И что царапали древние люди на стенах пещер для потомков?

Что открыло путь ко Второй мировой войне: пакт Молотова-Риббентропа или Мюнхенский сговор? Как Гитлер сумел переиграть всех своих европейских визави? Почему политика "умиротворения агрессора" не принесла ожидаемых результатов? Сталинизм и нацизм: борьба противоположностей или две стороны одной медали?

- Путешествие в Эквадор. Как эта загадочная страна стала родиной для бананов и шоколада?
- Людей уничтожат пауки! Что за монстр опутывает реки Мадагаскара многометровыми сетями, крепкими, словно стальной канат?
- Обратная сторона кино и самые дорогие декорации в истории. Где на самом деле жил знаменитый Гарри Поттер?
- Тоннели в никуда. Кто и зачем их построил?
- Невероятные истории современных Маугли. Чем заканчивается дружба с хищниками?

Новый год - новые штрафы. До 500 тысяч рублей теперь будут платить лихачи на дорогах, а нарушители тишины и спокойствия по ночам - до 100 тысяч рублей! Есть и первые примеры тех, кто расстался с деньгами за свои проступки. Суровое наказание ждет пренебрегающих защитными масками и перчатками в общественных и рабочих местах.
Какие еще штрафы нас ждут в новом году? Правомерны ли такие большие суммы? И что делать, если нечем платить в силу невысокого дохода?
Выясним, как избежать «фейковых» штрафов, и что делать, если уже попался в «ловушку»? Сколько стоит выписаться из базы должников на «черном» рынке? И какие народные способы придумали обыватели, чтобы совсем уйти от штрафов?