Знак качества. Мороженое (2023)

Эскимо без молока и шоколада – рецепт старинный и распространенный. В магазинных холодильниках лежат суррогаты с красивыми этикетками. Что заставило производителей мороженого стать честнее? Как делают любимое лакомство миллионов мошенники и те, у которых есть совесть?
86 | 0 |
Другие документальные фильмы на эту тему
Знак качества. Домашние продукты (2023)
В магазинах – фабричная отрава. Покупайте сделанное честными производителями своими руками по домашним рецептам. В интернете сегодня масса предложений граждан, которые делают разные мясные полуфабрикаты и сладости, пекут пироги и торты, варят борщи и варенье... Корреспонденты программы прошлись по этим "фабрикам"-кухням и узнали подноготную масштабного нелегального бизнеса.
Знак качества. Шоколад (2023)
Цена на какао-бобы – основу шоколада – сегодня просто космическая. И привезти их в Россию сложно. Как выживают кондитерские фабрики? Из чего теперь делают конфеты? Сколько шоколада в дорогих и дешевых шоколадках? И что делать "шокоманам", как называют миллионы людей, впавших в зависимость от этого продукта?
Знак качества. Котлеты (2022)
Котлеты любят миллионы граждан. А особенно производители полуфабрикатов и хозяева точек общепита. Потому что пристроить в это блюдо можно все, что негоже. Овощные, рыбные, мясные... От крупных производителей и мелких подпольных производств. Что за котлеты лежат на магазинных полках?
Знак качества. Рецепты для несварения (2022)
То, что опасно пить молоко, если недавно ел селедку, знают миллионы граждан. Но рецептов, которые вызывают острые проблемы в ЖКТ, гораздо больше. Алкоголь и газировка, гречка с молоком и помидорно-огуречный салатик, мясо с сыром и даже чай с лимоном. Как грамотно сочетать продукты? Специалисты призывают задуматься на эту тему.
Знак качества. Все для кровати (2021)
Чем прикрыться и на что прилечь? Во сне мы проводим треть жизни. Последние новости о проходимцах с рынка спальных принадлежностей и честных производителях, которые держат этот бой.
СССР. Знак качества (2019 - 2021)
Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса, автомобиль «Жигули» или вся система здравоохранения. Но можно ли присвоить знак качества самой эпохе? Как жили в стране, основной ценностью которой считался человек? Ведущий программы «Знак качества», найденные им артефакты и свидетели той эпохи позволят нам совершить путешествие во времени и объективно сравнить качество жизни российского и советского народа.
Узнавайте про СССР в деталях, в миноре и мажоре с Гариком Сукачевым!
61 выпуск
«СССР. Знак качества» с Гариком Сукачевым
Человек И Закон. Выпуск От 20.07.2018
- Задержан экс-глава ГСУ СК по Москве Александр Дрыманов — коррупция и два эпизода взяток. Бог Кузя получил 5 лет колонии. Судмедэксперта Клейменова, нашедшего алкоголь в крови «пьяного мальчика», будут судить по статье «Халатность».
- В начале июля Организация по запрещению химического оружия (ОЗХО) опубликовала предварительный доклад, посвященный предполагаемой химической атаке в сирийском городе Дума. Весь мир облетели эти кадры: плачущие перепуганные дети, которых поливают холодной водой и что-то засовывают в рот. Все в каком-то белесом облаке странной пыли. Итак, результаты анализа ОЗХО показали, что следов нервно-паралитических веществ нет - ни в плазме крови у предполагаемых пострадавших, ни в образцах, взятых из окружающей среды. Факт использования химических веществ в качестве химоружия тоже не нашел своего подтверждения.
- «Чемоданная мафия» во «Внуково». Как один честный полицейский пытался пойти "против системы» и что из этого вышло.
- Мороженое. Из чего только не делают всеми любимое летнее лакомство! Но говяжий жир — это чересчур! Наше расследование.
Британские Учёные Доказали (2015)
Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное. Новые, уникальные открытия, раскрывающие живой и неживой мир, законы природы и человеческой души.
01. Знакомство с британскими учёными
02. Левитация по-английски
03. Британские учёные и животные
04. Британские учёные и гиппокамп
05. Кухня
06. Британские учёные и игры
Еда Живая И Мертвая (23.04.2016)
-- Кофе: лечит или убивает? Мы побывали в Перу, чтобы увидеть как растет кофе, отведали самый дорогой кофе и узнали что говорит наука - пить или не пить?
-- Пятерка недели: продукты, которые только кажутся вредными. Как делают пальмовое масло? - переворачивающий привычные представления репортаж из Индонезии.
-- Корейские закуски в наших магазинах: почему эта еда удивляет самих корейцев? Кто на самом деле изобрел морковку по-корейски?
-- Продукт недели: кумкват. Почему он стоит в 10 раз дороже апельсинов и что такое бергамот, чай с которым многие так любят?
-- Рецепт недели: нечто красивое и несложное.
Еда Живая И Мертвая. Шоколад (2016)
От шоколадок толстеют – это точно знает каждая женщина, следящая за фигурой. Но почему тогда многие диетологи рекомендуют обязательно съедать в день плитку черного шоколада? Что последние научные исследования говорят о пользе и вреде шоколада? Авторы программы «Еда живая и мертвая» побывали в Южной Америке и своими глазами увидели, как выращивают какао-бобы. Почему в сыром виде они не имеют ни вкуса, ни запаха шоколада, и какой дурно пахнущий процесс им нужно пережить, чтобы стать лакомством? Что такое «умный шоколад», который изобрел наш соотечественник, живущий в Британии, и как он помогает продлить молодость? Шоколад – живая это еда или мертвая?
Без Обмана. Лапша На Уши (2015)
Страсть у россиян к макаронным изделиям не меньше, чем у итальянцев. Да вот только то, что продаётся у нас под названием "спагетти", к сожалению, далеко от европейских стандартов. Как же выбрать макароны, чтобы было и вкусно, и полезно, но, при этом, не стать жертвой производителей, которые норовят навешать покупателю "лапшу на уши", сочиняя сказки про выдающееся качество?
Многие отечественные макаронные изделия производятся из хлебопекарной муки с добавлением кулинарных приправ и стабилизаторов вкуса и цвета. Эксперты утверждают: это уже не макароны, а обычные мучные изделия.
Сверхчеловеческая Наука / Super Human Science (2013)
Программа «Сверхчеловеческая наука» демонстрирует поразительные возможности человеческого тела, и невероятные, на первый взгляд, способности целого ряда выдающихся личностей. В каждой серии нас ждет встреча науки и поп-культуры, на которой эксперты анализируют сенсационные видео, стремясь отделить факты от вымысла.
Ученые продемонстрируют, как люди преодолевают границы своих возможностей, а также выведут на чистую воду мошенников, которые с помощью обмана пробовали заработать себе славу в Интернете.
13 серий
Инструкция Или Интуиция / Owner\'S Manual (2013)
Все люди делятся на два вида - есть те, которые читают инструкцию по эксплуатации и есть такие, которые считают, что это ни к чему. Маркус Хант - дайте ему инструкцию и он освоит что угодно, Эд Сандерс - вместо того, чтобы читать инструкцию, полагается на многолетний опыт. Они решат сложнейшие задачи, опираясь лишь на сообразительность и инструкции.
8 серий
Тайны Мира С Анной Чапман. Великая Тайна Молока (27.06.2014)
-- Кто лишил нас натуральных молочных продуктов?
-- Почему молоко вызывает смертельные болезни? Откуда в нём ударные дозы антибиотиков?
-- Почему диетических молочных продуктов не существует и что нам продают вместо них?
-- Почему убеждённая вегетарианка Натали Портман заставляла себя пить молоко? Рецепт молодости от голливудской звезды Натали Портман.
-- Райский вкус, который может погубить человечество. Сколько зарабатывают те, кто продаёт нам химикаты вместо молока? Чего они добиваются на самом деле? Кто снимает сливки с этой аферы?
-- Можно ли обойтись без молока?
Осторожно, Мошенники! Выиграть Миллион (2014)
Выиграть миллион. Разгадай кроссворд – получишь миллион! На эту уловку мошенников чаще всего попадаются наши нищие пенсионеры. Они ждут свой приз, а им предлагают сначала купить кучу ненужных вещей из каталога, медальоны от ясновидящей Марии Дюваль или заплатить какой-то налог, якобы на будущий миллион...
Леди На Миллион / Сезон 1 (2013)
Когда мы говорим о Леди на миллион — мы вспоминаем об Одри Хепберн, принцессе Диане, Жаклин Кеннеди. Никто и никогда не измерял их в денежном эквиваленте. Возможно, у кого-то из них и был миллион, но для всех они были, прежде всего, Леди до кончиков пальцев. Впрочем, времена и эталоны давно изменились. И вот уже другие красавицы готовы примерить на себя этот титул. Так какую же цену приходится платить богатым женщинам, чтобы стать Леди на миллион? Они богаты, успешны и красивы. Их любит глянец, и для них открыты любые возможности! Кто они? О чем думают? Чем живут? И как любят?
8 выпусков
Без Обмана. Трагедия Сгущенки (2013)
Дизайн этой сине-белой баночки придумал еще Анастас Микоян, и долгие годы сгущенка была любимым лакомством советского народа. Как случилось, что сегодня сгущенное молоко делают… без молока? Что находится внутри знакомой нам с детства консервной банки?
Осторожно, Мошенники! Автоподставы (2013)
Очередной выпуск программы "Осторожно, мошенники! Автоподставы" посвящен ДТП, в которых злоумышленники пытаются делать из законопослушных автовладельцев "без вины виноватых". Специалисты утверждают, что только в Москве автоподставы приносят мошенникам до двух миллионов долларов в месяц! Зрители услышат истории из уст пострадавших. По традиции, авторы программы детально разберут каждый конкретный случай и проведут реконструкции ДТП. Наши эксперты дадут советы автолюбителям, как избежать автоподставы. А в рубрике "Проверено на себе", рискуя жизнью, ведущие сами выступят в роли мошенников и проверят, удастся ли им развести незадачливых автолюбителей на деньги прямо на дороге.
Я Не Должен Был Выжить / I Shouldn\'T Be Alive / Сезон 4 (2010)
Напряженный и мастерски сделанный сериал, каждая серия которого — история выживания, которая заставит вас переживать вместе с героями. Создан на основе реальных событий.
01. Лавина страха
02. Ловушка в каньоне
03. Свидание в аду
04. Одинокий и разбитый
05. Парни на волнах
06. Страх свободного падения
07. Разбитые вдребезги
08. Затерянный в глуши
09. Смертельная снежная буря
Я Не Должен Был Выжить / I Shouldn\'T Be Alive / Сезон 3 (2007)
Напряженный и мастерски сделанный сериал, каждая серия которого — история выживания, которая заставит вас переживать вместе с героями. Создан на основе реальных событий.
01. Кошмарный каньон
02. Замерзшие на высоте 20000 футов
03. В ловушке подо льдом
04. В плену у темноты
05. Кровь в воде
06. Под воду за опасностью
07. Прогулка в ад