Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

В программе «Поедем, поедим!» — большой турецкий эксперимент! Федерико Арнальди сравнил знаменитый all inclusive и попробовал отдохнуть «дикарем». Ведущий выяснил и рассказал, что интереснее и выгоднее для кошелька, занялся причудливой спортивной турецкой борьбой, а главное — попробовал настоящую турецкую кухню: мутанджана, кузу капама и ункер бенды.

- Какими суперспособностями обладают братья наши меньшие?
- Почему власти Британии так и не смогли пересадить англичан на леворульные автомобили?
- Зачем буддийские священнослужители превращают себя в мумий?
- Кого называли главными щеголями второй мировой войны?
- Что обнаружили археологи на месте гибели Ивана Сусанина?
- Когда вместо военных на поле боя будут сражаться аватары?

К началу 80-х годов в СССР сложилось несколько системных кризисов. Был ли шанс на преобразование и развитие страны или все заведомо шло к ее разрушению?

- Машина из мусора. Как выглядит концепт-кар из отходов от известного немецкого производителя?
- 28 тысяч лет без подзарядки. Как устроена батарейка на ядерном топливе, и насколько она безопасна?
- Многоствольные скорострельные пулемёты. Эффективно ли такое оружие?
- Небесные монстры больше никому не нужны. Почему авиакомпании отказываются от летающих гигантов?
- Шапочки из фольги. Зачем их используют в операционных израильских больницах?

На этот раз Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» оказались в невероятно летней Горной Шории! Здесь путешественник научился добывать кедровые орехи, попробовал на вкус орляк и колбу и приготовил вкуснейший тутпаш. А еще ведущий НТВ погрузился в бирюзовые воды озера Темир, который дайверы называют «кузбасским Байкалом», и показал самый интересный туристический маршрут по горным тропам Шерегеша.

Анатолий Папанов - яркий, талантливый, любимый. Его мгновенно узнавали по неповторимому голосу. Многие до сих пор помнят даже небольшие его роли. Сам Анатолий Дмитриевич искренне удивлялся, как с такой внешностью и произношением вообще стал актером.

А вы знаете, что каждый день человечество потребляет более полутора миллионов терраджоулей энергии? Это в 28 тысяч раз превышает мощность ядерного взрыва в Херосиме. Современное общество в основном использует энергетические ресурсы в виде электричества. Оно не имеет ни формы, ни звука. В этом смысле энергия похожа на воздух - она окружает нас, но потрогать ее невозможно. И мы принимаем ее как должное.

- Лучший рецепт хан-кебаба! Почему ливер и овощи надо готовить отдельно?
- Что добавить к ливеру в начинку? Зачем с печени снимать пленку?
- Чем приправить кебаб? И почему его надо готовить дважды?
- Один раз на мангале, а второй раз в печи? Что придаст кебабу румянец?
- Коурма - лучшая замена тушенки! Как правильно приготовить? И что добавить, чтобы это блюдо стало суперполезным?

- Какой камень самый старый в Солнечной системе? Сколько астероидов угрожают нашей планете?
- Может ли камень быть гибким?
- Где находятся каменные леса? Как муравьи мастерят себе из камня доспехи?
- Можно ли раздавить алмаз? И есть ли на планете Земля хоть что-то тверже него?
- Как называются черви, которые питаются камнями? Опасны ли они для человека?

- Почему смертью Бориса Моисеева заинтересовался Следственный комитет? Какими подробностями поделилась домработница Моисеева?
- Зачем Дмитрий Певцов забрал сына из кадетского училища?
- Что требует актриса Александра Захарова от театра Ленком?
- Бывшая жена Олега Табакова впервые после смерти народного артиста прервала молчание.
- Почему Алёна Свиридова отказывает в помощи своему умирающему продюсеру?
- Почему солистка группы «Блестящие» Ксения Новикова воюет с бывшим мужем?
- Кому Филипп Киркоров нанял дорогостоящего психолога?
- Анфиса Чехова сияет от счастья: неужели телеведущая скоро выйдет замуж и уедет в далекую страну?

- Тайны отражений. Какие уникальные свойства зеркал взяли на вооружение астрономы, архитекторы и разработчики камуфляжей?
- Зачем норвежские инженеры окружили целый город гигантскими зеркалами?
- Всемирный потоп. Какие страны целиком уйдут под воду, если растают все ледники на планете?
- Мир без интернета и GPS. Что будет, если исчезнет спутниковая навигация?
- Костры инквизиции! У кого в средние века не было шансов выжить?
- Обувь Победы. Кто изобрел знаменитые кирзовые сапоги? История обуви, в которой советские солдаты дошли до Берлина.
- Саркофаг для Черчилля: для чего британскому премьеру изготовили личную капсулу-барокамеру?

Где в Казани увидеть местную Пизанскую башню и правдива ли легенда о царице Сююмбике, чем заняться в самом большом экстрим-парке Европы и можно ли попробовать все блюда Татарстана за один раз, сколько существует видов у традиционной татарской тюбетейки и где можно облачиться в царские наряды, а также в каком необычном музее все посетители превращаются в художников. Ирина Бажанова путешествует по Казани.

Трагедия в Калужской области: актриса Анна Большова насмерть сбила женщину на неосвещенной дороге. Какая невероятная версия аварии появилась после опроса соседей?
Неужели Любовь Успенская содержит самого Николая Баскова? И какие планы у королевы шансона на свою грудь и бюст дочери?
А также — как Елена Валюшкина тайно женила сына? Сколько раз хоронили Леонида Якубовича? Почему Виктор Дробыш отказывается от миллионов, которые отсудил у Настасьи Самбурской? Что за белочка пришла к Екатерине Стриженовой? Почему певица Глюкоза не может забеременеть?

Котлеты со вкусом человеческого мяса, еда, которую не жуют, а вдыхают, сверчки вместо чипсов, медузы с грибами и порошок на завтрак, обед и ужин — неужели в скором времени рацион людей изменится настолько кардинально? Можно ли насытиться, прилепив на тело пластырь? И кто заинтересован в таких разработках? Как футурологи видят человека будущего? И зачем ему понадобится череп муравьеда? Когда в России появится котлета из пробирки, и почему она будет такой дорогой? Каковы на вкус яйца муравьев, мармелад и крекеры из медуз, пирожные с личинками мух? Чем пугают человечество противники ГМО и можно ли им верить? Кто уже питается едой из газа, и когда она появится на наших прилавках? 

- Свинина: почему это мясо запрещено во многих религиях, правда ли улучшители мяса способны замаскировать то, что уже испортилось, и стоит ли покупать в магазинах готовый свиной фарш.
- Первые весенние грибы: почему в них легко запутаться, в каких случаях это становится смертельно опасно, в чем сложность их приготовления.
- Вопрос телезрителей — не выделяется ли в еду что-то вредное из жидкостей для розжига?
- Рецепт недели — мини-холодец с креветками и брокколи.

- Удивительная история киллера-хиппи, который сам себя отправил в тюрьму. Чем его обидел Николя Саркози?
- Эпоха звездных войн. Почему Россия не участвует в гонке за пришельцами?
- 4 города, которые превратились в руины, но не погибли. Что же стоит город отстроить?
- Легенда о Тадж-Махале. Мифы и факты о самом знаменитом мавзолее планеты.
- Живописные фьорды без Норвегии. Где найти альтернативу легендарным скалам в России?
- Кулинарная столица Севера, где угощают оленьим мхом на гарнир. Почему тысячи туристов отправляются в село китобоев?

Насколько удачной оказалась первая в мире операция по полной трансплантации рук? Каково это — жить с чужим лицом? Почему не удалось пересадить голову человеку, хотя об этом трубили всему миру как о вполне возможной операции? Как двухголовые собаки помогли в разработке искусственного сердца? Кто может стать донором органов и правдивы ли рассказы про «черных трансплантологов»? Можно ли напечатать сердце на принтере? Чем на весь мир прославился обычный домашний кот, благодаря московским ученым? И существуют ли настоящие киборги?

- Непристойная вера! Как поклоняются срамным местам? 
- Что будет если дать защитнице животных оружие?
- Самый экстремальный туристический маршрут Беларуси 
- Ужасы скарификации! Зачем африканцы порезали ведущего НИИ РЕН ТВ?
- Темная тайна «города Ангелов»
- Зачем старик-еврей подарил французской деревне 2 000 000 евро? 
- Как выбраться из самого сложного лабиринта?

Главный ориентир телефестиваля – популярность той или иной песни в течение года. Телезрители присылали по почте открытки с названиями лучших, на их взгляд, песен. Все участники, вышедшие с песней в финал по количеству открыток, считались победителями. Но дипломы лауреатов получали только авторы музыкальных произведений. Для создателей музыкальной программы первостепенное значение имело качество её телетрансляции. Поэтому большинство песен исполнялось под фонограмму. Плюсовая фонограмма звучала даже при исполнении гимна фестиваля «Песня остается с человеком» композитора Аркадия Островского. В 1991 году телевизионный фестиваль "Песня года" собирались закрыть и поставили условие: "Найдете деньги – будем решать!".