Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

Чем моют головы клиентов и с какими препаратами работают косметологи в салонах красоты? На что заменили дорогие импортные средства? И как это повлияло на цены и качество услуг?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Главный ориентир телефестиваля – популярность той или иной песни в течение года. Телезрители присылали по почте открытки с названиями лучших, на их взгляд, песен. Все участники, вышедшие с песней в финал по количеству открыток, считались победителями. Но дипломы лауреатов получали только авторы музыкальных произведений. Для создателей музыкальной программы первостепенное значение имело качество её телетрансляции. Поэтому большинство песен исполнялось под фонограмму. Плюсовая фонограмма звучала даже при исполнении гимна фестиваля «Песня остается с человеком» композитора Аркадия Островского. В 1991 году телевизионный фестиваль "Песня года" собирались закрыть и поставили условие: "Найдете деньги – будем решать!".

∙ Подлинная история Красной Шапочки! 
∙ Что находится внутри капсулы времени, которую вскроют через 5000 лет?
∙ Где спрятаны несметные сокровища первых жителей Крайнего Севера?

- Тайны отражений. Какие уникальные свойства зеркал взяли на вооружение астрономы, архитекторы и разработчики камуфляжей?
- Зачем норвежские инженеры окружили целый город гигантскими зеркалами?
- Всемирный потоп. Какие страны целиком уйдут под воду, если растают все ледники на планете?
- Мир без интернета и GPS. Что будет, если исчезнет спутниковая навигация?
- Костры инквизиции! У кого в средние века не было шансов выжить?
- Обувь Победы. Кто изобрел знаменитые кирзовые сапоги? История обуви, в которой советские солдаты дошли до Берлина.
- Саркофаг для Черчилля: для чего британскому премьеру изготовили личную капсулу-барокамеру?

- Какой камень самый старый в Солнечной системе? Сколько астероидов угрожают нашей планете?
- Может ли камень быть гибким?
- Где находятся каменные леса? Как муравьи мастерят себе из камня доспехи?
- Можно ли раздавить алмаз? И есть ли на планете Земля хоть что-то тверже него?
- Как называются черви, которые питаются камнями? Опасны ли они для человека?

Рибе является одним из самых старых городов Скандинавии. Люди там стали селиться задолго до рождества Христова. А человека повсюду сопровождала собак. Так что собаки города Рибе, можно сказать, одна из первых в Европе городских пород. Официально они не признаны, но любимы всеми горожанами.

Забота о качестве жизни граждан – один из приоритетов национального проекта "Демография". При этом особое внимание уделяется старшему поколению. "Серебряный возраст" не повод унывать, он может и должен быть деятельным, радостным и производительным. Помочь в этом призвана концепция активного долголетия. От курсов йоги и скандинавской ходьбы до волонтерства и программ профессионального переобучения – все это сегодня доступно для сотен тысяч пожилых граждан большой страны.

- Почему смертью Бориса Моисеева заинтересовался Следственный комитет? Какими подробностями поделилась домработница Моисеева?
- Зачем Дмитрий Певцов забрал сына из кадетского училища?
- Что требует актриса Александра Захарова от театра Ленком?
- Бывшая жена Олега Табакова впервые после смерти народного артиста прервала молчание.
- Почему Алёна Свиридова отказывает в помощи своему умирающему продюсеру?
- Почему солистка группы «Блестящие» Ксения Новикова воюет с бывшим мужем?
- Кому Филипп Киркоров нанял дорогостоящего психолога?
- Анфиса Чехова сияет от счастья: неужели телеведущая скоро выйдет замуж и уедет в далекую страну?

- Кто обокрал вдову Александра Градского? О чем молчат родственники?
- Скандал накануне дня рождения. С кем собралась судиться Волочкова?
- В чем Стас Костюшкин обвинил Монеточку и причем здесь Киркоров?
- Из-за чего рассорились Ирина Салтыкова и Наталья Ветлицкая?
- Случайное селфи Примадонны. Что выложила в свой микроблог Алла Пугачева?

Драматическую историю работы над фильмом "Солярис" (1972) вспоминают: актриса Наталья Бондарчук, писательница Зоя Богуславская, композитор Эдуард Артемьев, киновед Вячеслав Шмыров.

- Удивительная история киллера-хиппи, который сам себя отправил в тюрьму. Чем его обидел Николя Саркози?
- Эпоха звездных войн. Почему Россия не участвует в гонке за пришельцами?
- 4 города, которые превратились в руины, но не погибли. Что же стоит город отстроить?
- Легенда о Тадж-Махале. Мифы и факты о самом знаменитом мавзолее планеты.
- Живописные фьорды без Норвегии. Где найти альтернативу легендарным скалам в России?
- Кулинарная столица Севера, где угощают оленьим мхом на гарнир. Почему тысячи туристов отправляются в село китобоев?

К началу 80-х годов в СССР сложилось несколько системных кризисов. Был ли шанс на преобразование и развитие страны или все заведомо шло к ее разрушению?

- Обобрать звезду. Кто живет в квартире Людмилы Лядовой?
- Последняя воля Алена Делона;
- Роковое число Вадима Спиридонова;
- Воспользоваться псевдонимом.

Анатолий Папанов - яркий, талантливый, любимый. Его мгновенно узнавали по неповторимому голосу. Многие до сих пор помнят даже небольшие его роли. Сам Анатолий Дмитриевич искренне удивлялся, как с такой внешностью и произношением вообще стал актером.

- Лучший рецепт хан-кебаба! Почему ливер и овощи надо готовить отдельно?
- Что добавить к ливеру в начинку? Зачем с печени снимать пленку?
- Чем приправить кебаб? И почему его надо готовить дважды?
- Один раз на мангале, а второй раз в печи? Что придаст кебабу румянец?
- Коурма - лучшая замена тушенки! Как правильно приготовить? И что добавить, чтобы это блюдо стало суперполезным?

А вы знаете, что каждый день человечество потребляет более полутора миллионов терраджоулей энергии? Это в 28 тысяч раз превышает мощность ядерного взрыва в Херосиме. Современное общество в основном использует энергетические ресурсы в виде электричества. Оно не имеет ни формы, ни звука. В этом смысле энергия похожа на воздух - она окружает нас, но потрогать ее невозможно. И мы принимаем ее как должное.

- Свинина: почему это мясо запрещено во многих религиях, правда ли улучшители мяса способны замаскировать то, что уже испортилось, и стоит ли покупать в магазинах готовый свиной фарш.
- Первые весенние грибы: почему в них легко запутаться, в каких случаях это становится смертельно опасно, в чем сложность их приготовления.
- Вопрос телезрителей — не выделяется ли в еду что-то вредное из жидкостей для розжига?
- Рецепт недели — мини-холодец с креветками и брокколи.

Насколько удачной оказалась первая в мире операция по полной трансплантации рук? Каково это — жить с чужим лицом? Почему не удалось пересадить голову человеку, хотя об этом трубили всему миру как о вполне возможной операции? Как двухголовые собаки помогли в разработке искусственного сердца? Кто может стать донором органов и правдивы ли рассказы про «черных трансплантологов»? Можно ли напечатать сердце на принтере? Чем на весь мир прославился обычный домашний кот, благодаря московским ученым? И существуют ли настоящие киборги?

В новом выпуске Федерико Арнальди отправился в Тунис, где погостил в подземном городе, прокатился на верблюде, пообедал с султаном в ресторане высокой кухни, развлекся на сафари, а также приготовил рис по-джербийски и песочный хлеб.