Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Полезный хлеб: где большая вероятность его найти — в пекарне или крупном магазине, какой лучше — белый или черный, что за продукт получается из сосновой коры, стоит ли опасаться дрожжей, как выглядит глютен, которого все боятся, и зачем закваски берут с собой в путешествия?
- Пищевые причуды: почему люди боятся готовить, как возникают анорексия и булимия и когда такие расстройства становятся смертельно опасны.
- Новый пластик из отходов рыбного производства.
- Как сладкие напитки влияют на состояние почек и образование камней?
- Насколько важны пищевые волокна в рационе матери для будущего малыша?
- Сколько и какого хлеба в день разрешают диетологи?
- Рецепт недели — суп-лазанья.

- Боливар точно не выдержит двоих. Где раздобыть себе чудо-скакуна?
- Настойка из крота! Сомнительное пойло, которое захватило весь рунет. Фейк или настоящая отрава?
- Эти йети. Так был ли снежный человек? Сенсационные результаты последних исследований.
- Что же стоит дом построить? Секреты жилищ предков.
- Лицензия на единорога и фото эльфа от президента.

В выпуске программы — продолжение знакомства с Новосибирском, который по праву называют «Столицей Сибири».

Новосибирск нельзя назвать древним — по меркам истории это очень молодой город. Как и когда он появился на карте России, Дмитрий Крылов расскажет, заглянув в контору инженера-путейца Будагова, которого считают основателем Новосибирска.

Зрители посетят легендарный Новосибирский театр оперы и балета — самую большую театральную площадку России, — узнают его историю и увидят на его сцене самый сказочный балет. Они побывают в знаковом не только для Новосибирска, но и для всей страны, особенном и уникальном районе города — Академгородке. Созданный в 60-х годах прошлого века, он был и остается сегодня центром, где в одном месте сосредоточились все основополагающие науки. С самого начала Академгородок воспринимался, как уголок социалистического рая. Жители Новосибирска и сегодня говорят об этом месте с придыханием и любовью!

- Ловля на живца – излюбленный способ охоты и многих животных, и человека, и даже растений.
- Как растения подманивают насекомых?
- Может ли приманкой стать сам человек?
- Как охотится морской чёрт?
- Чем приманивает добычу японский кальмар?
- Откуда у змеи щупальца? И зачем черепаха показывает язык?

- Дружелюбные работорговцы. Как мадагаскарский народ сакалава держал в страхе всех моряков Тихого океана?
- Опаснее Этны и смертоноснее Везувия. Какого вулкана боятся жители Италии?
- Главная святыня Бирмы. Чем ее строители не угодили королю?
- Часы без времени и разделочная кинодоска. Самые безумные разработки нового века.
- Жуткая история мексиканской рестлерши. О чем она молчала целое десятилетие?
- Пролетая над маглами. Зачем хозяину волшебного гаража старый советский автопром?

- Сварка - это не сложно. Как собрать из профильных труб оригинальный стеллаж?
- Коряга и пустая бутылка как украшение интерьера. Что понадобится, чтобы превратить их в модный светильник?
- Вторая жизнь старых стройматериалов. Как сделать из стеклоблока графин для напитков?
- Стопка реек и монтажный клей. Как с помощью этого нехитрого набора сделать дизайнерский ремонт?

- Чем мужчины отличаются от женщин?
- Что такое мужская работа?
- Где нельзя работать женщинам?
- Почему мужчины живут меньше?
- Могут ли самцы продолжить род без самок?
- И о чём на самом деле думают мужчины?

- Город контрастов, где даже самого подготовленного туриста ждет культурный шок. Чем шокирует Дели?
- Путешествие к Раю на Земле. В чем секрет абхазского озера Рица?
- Прогулка над облаками. Самые жуткие подвесные мосты на планете.
- Три секретные точки кокоса. Почему на самом деле он вовсе не орех, а его пальма не дерево?
- Первая кровь. Как живут и охотятся китобои?

Дмитрий Крылов знакомит зрителей с историей древнего Ярославля. Этот город называют «русским Голливудом». После Москвы и Санкт-Петербурга он стал самым снимаемым городом. В разные времена здесь сняли не мене двух десятков фильмов. А еще здесь повсюду медведи. От герба, на котором красуется медведь с секирой, до памятников и музеев в честь косолапого.

- Транспорт-гибрид. На что способны сноубайк, самолетотанк и самолетомобиль? И почему трицикл называют «транспортом будущего»?
- Нелетальное оружие. Как устроена акустическая пушка? И можно ли с помощью микроволн поджарить противника?
- Аккумуляторы 21 века. Почему над созданием идеального аккумулятора бьются тысячи разработчиков по всему миру? Что получит тот, кто выиграет технологическую гонку?
- Никакого надувательства. Зачем военным надувные танки и самолеты? И для чего в НАСА испытывали надувную летающую тарелку?
- Под санкциями. Как живется на Кубе?

Основателем и первым ведущим просветительской телепередачи о живой природе и ее обитателях был известный режиссер-документалист Александр Згуриди. Названием программы стало название его книги "В мире животных" – лучше и впрямь не придумаешь. С 1975 года программу вел журналист-путешественник, автор рубрики "Окно в природу" "Комсомольской правды", лауреат Ленинской премии Василий Песков, с 1977 до 1990 года он был ее ведущим поочередно с ученым-зоологом, путешественником Николаем Дроздовым. Обожавшие природу люди, великолепные рассказчики, яркие, талантливые личности с уникальными знаниями и большими сердцами. Более 30 лет со дня своего первого выхода в эфир – 17 апреля 1968 года – передача строилась на документалистике, преимущественно на натуралистических фильмах Згуриди и была телекиножурналом. А когда появились еще и студийные съемки, то стала научно-популярной программой. Гостями студии были биологи, орнитологи, зоологи, художники-анималисты, режиссёры документального кино, путешественники, владельцы экзотических домашних питомцев – змей, скорпионов, игуан, крокодилов.

В столице Республики Тыва Кызыле открылся крупнейший в России буддийский монастырь «Тубтен Шедруб Линг». Обитель возведена по инициативе министра обороны РФ Сергея Шойгу и при непосредственной поддержке Культурного Фонда им. Кужугета Шойгу.

Этот храм ждал своего часа более тридцати лет и стал одним из главных символов тувинской земли, куда стекаются паломники со всей России. Здесь собраны уникальные святыни, среди которых  самая ценная для буддистов реликвия - частица праха Будды Шакьямуни.

- Индийский мегаполис, в котором богачам не спрятаться от бедняков и мусора.
- Почему в этом городе у туристов в ушах заводятся камни?
- Самые большие и опасные кошки планеты. О чем плачут гепарды?
- Да будет свет. Как в белорусском Бресте простой электрик стал кумиром миллионов?
- Музыка с запашком. Чем пахнут старинные волынки?
- Потому что гладиолус. Как цветок всех первоклашек СССР помог полиции поймать грабителя банков?

- Полярная экзотика! Почему в Арктике и Антарктике сложно определять расстояние на глаз?
- С какими оптическими явлениями там сталкиваются? И в чем особенность антарктических ветров?
- Кого встретил на Северном полюсе российский ледокол?
- Что общего у полярной станции и космического корабля?

- Одинаковы с лица. У каких народов рождение близнецов считалось позором для матери?
- Необычные рисунки на песке. Как в древности предсказывали землетрясения?
- Дирижабли в метрополитене. Как во время Великой Отечественной войны станция Маяковская вошла в историю?
- Неожиданные убийцы. Семена какого растения стали распространённым орудием преступления против надоевших жён?
- Тюремные беспорядки. Что спровоцировало самый кровавый бунт заключённых в истории?
- Невероятные истории спасения. Как китайскому моряку удалось продержаться 133 дня в океане?

- Атомный аттракцион для бесстрашных американцев. Кто додумался развлекать людей таким небезопасным образом? И чем закончилось веселье?
- Счастливые часов не наблюдают. 7 самых удивительных курантов на планете.
- Подлинная история автора фашистской идеологии. Кто на самом деле научил Муссолини «кидать зигу»?
- Царский гараж для последнего императора России. История любви русского царя и автомобилей.
- Вампиры из Джеветт-сити. Что на самом деле случилось в загадочной деревне?
- Тридцать шесть лет расследования и несколько подозреваемых. Как убийство рядового частного сыщика из Лондона превратилось в бесконечный детектив и загадку века?

Антон Зайцев продолжает гастрономический тур по удивительной Киргизии— краю живописных гор и бескрайних степей, чтобы отведать блюда потомков кочевников — животноводов: знаменитый бешбармак и традиционную киргизскую уху с шокирующим названием «олово».

Федерико Арнальди в колыбели земли русской, в Великом Новгороде! Ведущий отправился в гости к староверам, где раскрыл секрет черных щей и целебного чая, очистил душу на волшебном Валдае и тело в настоящей русской бане. А еще узнал, каковы на вкус пирог с бобром и мусс из бородинского хлеба, научился готовить валдайские баранки и судака с яблоками!

- Садху - шоу сомнительных талантов длинной в тысячу лет. Зачем индиец каждое утро водружает на голову чан с горящим навозом?
- Инопланетные пейзажи без ракеты и не через иллюминатор! Почему бельгийцы прячут от иностранцев сказочный лес?
- Любовь и туалеты. Как русский купец довел баронессу до отчаяния с помощью клозета?
- Кровожадная водяная лошадь. Можно ли с ней подружиться?
- Хранилище судного дня! Где хранят то, без чего человечеству не выжить?
- Загадочная ягода из Южной Америки. Что за фрукт фейхоа? Как правильно его есть?

- Суровые северные скалы во всей красе. Путешествие к мурманским фьордам-без лишних трат, зато с яркими впечатлениями.
- Взлеты и падения самого старого принца в истории. Почему только в нашей стране его зовут Карлом?
- В мире тысячи и одной ночи. История земли, на которой могущественные джинны живут по соседству с простыми смертными.
- Рейтинг самых нелепых войн в истории. Зачем англичане развязали войну из-за уха?
- 4 острова, на которые не стоит спешить покупать билет. Список райских мест, где Эдем не радует, а пугает.