Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Как готовить чучвару?
- Узбекские пельмешки. 
- Для чего нужны лук, чеснок и даже репа?
- Что сделать, чтобы помидоры не пригорели?

21 ноября 1911 года, в седьмом часу вечера Валентин Александрович Серов сделал пару последних штрихов на портрете. Затем простился с заказчицей, пообещав назавтра завершить картину. Утром, когда художник опоздал к назначенному часу, заказчица решила сама ему позвонить. В ответ голос на другом конце провода сказал: "У телефона сын Серова. Валентин Александрович очень извиняется, что быть не может, но … он умер". Работа осталась незаконченной. 46-тилетний Валентин Александрович скончался внезапно, от разрыва сердца. О том, что перед смертью художник работал над портретом княгини Полины Ивановны Щербатовой, мы знаем со слов ее супруга – князя Сергея Щербатова. И эта версия считается официальной. Но есть и еще одна версия, что в последний вечер своей жизни Валентин Серов работал совсем над другой картиной – портретом Надежды Петровны Ламановой, великого и несправедливо забытого в наши дни модельера…. Так, кто же из них был последней моделью Валентина Серова? И какой из портретов стал финальной точкой в творчестве мастера?

- Профессор антропологии против специалистов НАСА! Почему учёный решил сшить скафандр и отправиться в стратосферу? И сумеет ли костюм домашнего изготовления спасти человека на высоте в 20 тысяч метров?
- Взлёт вертолёта, а скорость самолёта! Зачем американцам воздушное судно с четырнадцатью пропеллерами?
- Волшебные свойства аэрогеля! Как вещество, похожее на дым, выдерживает нагрузку в две тысячи раз больше собственного веса?
- Противоминные ботинки, сапоги-скороходы и носки крепче стали. Как правильная тактическая обувь помогает выигрывать войны? Какой секрет американские военные подсмотрели у русских?
- Почему верных мужей сравнивали с охотничьими соколами? И как неловкость подарила детям новую игрушку, а простому морскому инженеру – миллионы?

В первой части очерка вместе с Дмитрием Крыловым побываем в Хакасии — насладимся красотами края, узнаем о традициях и обычаях хакасов, отведаем местную кухню. Прогуляемся по паркам столицы — увидим, как расцвел Абакан, заглянем в Хакасский национальный краеведческий музей имени Л.Р. Кызласова.

Во второй части программы Дмитрий Крылов продолжает рассказывать о  круизе «Санкт-Петербург — Москва». Путешественники посещают городок Тутаев, бывший Борисоглебск, где осматривают храмы и соборы середины XVIII века. Останавливаются в Ярославле — жемчужине «Золотого кольца России» и излюбленном месте кинематографистов. Знакомятся с Угличем, городом, который смело можно назвать прародителем «смутного времени».

В 1995 году Алибасов и Шукшина случайно встретились на банкете и начали встречаться. В окружении актрисы недоумевали: что интеллигентная женщина нашла в скандальном продюсере? Но они уверяли: встретили родственную душу. Через три года Бари и Лидия все-таки расстались. А спустя 20 с лишним лет неожиданно для всех поженились.

Национальный парк «Припятский» – удивительный край лесов и болот, пронизанный многочисленными реками и ручьями. В этом выпуске программы «Все как у людей» учимся вабить благородного оленя и раскрываем тайны заповедной Припяти.

- Как приманить оленя и правда ли, что победитель оленьей дуэли получает в награду целый гарем?
- Где в Полесье можно увидеть море Геродота и какой паук не плетет паутину?

Чтобы охота на трюфели удалась, нужны собака породы лаготто-романьоло, плодородный лес и терпение. Член клуба «Моя Планета» целый день охотился на трюфели в итальянских лесах.

Программа «Круиз-Контроль» отправляется в путешествие по Оренбуржью - родине пуховых платков. Ведущая Юлия Розенберг встретит полдень у музыкальной часовой башни, отыщет в городе следы древних кочевников-сарматов и побывает в одном из самых красивых храмовых комплексов Урала. Кроме того, она окажется в поселке Саракташ, где ей раскроют главный секрет создания оренбургского платка, после чего ведущая попытается сама освоить древнее мастерство пуховязания.

«Круиз-Контроль» отправляется в Салехард - единственный город на планете, который находится непосредственно на Северном Полярном круге. Ведущей Юлии Розенберг представится уникальная возможность пересечь эту географическую параллель пешком. Она увидит, как город выглядел 500 лет назад и узнает, зачем здесь строят дома «на ножках» и тянут к автомобилям электропровода из окон. Во второй день путешествия ведущая отправится на стойбище коренных жителей Севера, ненцев, и попробует себя в роли чумработницы - научится правильно разделывать замороженную рыбу и смастерит на память сувенир, традиционную куклу из птичьего клюва.

Отравитель с высшим образованием: в Таганроге суд вынес приговор бывшему инженеру авиационного завода Владиславу Шульге. Следователи доказали, что он добавлял ядовитый таллий в бутыли с питьевой водой и едва не лишил жизни десятки своих коллег. Кому и за что мстил перспективный специалист? И почему многие до сих пор уверены, что он не виновен?

В 1974 году драматург Леонид Зорин написал пьесу "Покровские ворота". О себе в молодости. Рассказал, как приехал учиться в Москву. Как жил в коммуналке. Описал всех своих соседей. Только заменил имена. Для Михаила Козакова было очень важно поставить эту картину. Показанное в фильме время откликалось в душах многих людей. Целого поколения. Плохое из памяти улетучилось. Остались только теплые воспоминания: оттепель, пробуждающиеся чувства, ожидание счастливых перемен, вера в прекрасное будущее. О фильме "Покровские ворота" (1982) рассказывают: кинокритик Алла Гербер, кинокритик Наталья Сиривля.

Один балансирует над пропастью, а другой - стоя на руках. Экстремал Геннадий Скрипко и эквилибрист Андрей Катков. Что объединяет этих героев программы «Легенды цирка»? Почему Андрея Каткова можно прямо сейчас отправлять в космос? В чем секрет необычайной пластичности этого циркового артиста? И как он сумел побороть свой самый большой страх? Что объединяет новых гостей программы и в чем секрет необычайной пластичности артистов?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы! Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни! В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется! Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. Устраивайтесь поудобнее, готовьте блокнот и ручку!

- Антон Беляев и его группа Therr Maitz играют музыку не для всех. В прошлом году коллектив отметил юбилей и готов двигаться дальше. И несмотря на то, что Антон уверен: никто из современных российских музыкантов в веках не останется, жить без музыки он уже не может. Ведь музыка для него, цитируя Сергея Довлатова, уже не любовь, а судьба.

- Актер Юрий Стоянов о радостях отцовства рассуждает с профессиональной точки зрения: недавно состоялась премьера фильма «Папы», в котором он сыграл одну из главных ролей. Личный опыт у актера для этой роли солидный: Стоянов сам трижды отец. Кому, как не ему, играть заботливого папу? Сам актер хорошим отцом себя не считает — скромничает. Но с какой же любовью Стоянов вспоминает собственного отца, талантливого врача, который буквально жил своей работой и передал этот восторженный трудоголизм сыну.

- Отчаянным трудоголиком можно назвать и режиссера Алексея Учителя, который стал продюсером картины «Однажды в пустыне». Уже 17 февраля фильм можно будет посмотреть в любом кинотеатре страны, но отдыхать Учителю некогда — он банально отвык. Помимо ВГИКа, студии, собственной режиссуры, он занимается петербургским фестивалем «Посланник человека». Жизненный и профессиональный принцип Алексея Ефимовича прост: делать высокохудожественное кино для широкого зрителя. И несмотря на весьма скромные бюджеты, выделяемые государством, ему это каким-то чудом удается.
 

- Вот это кадр. Как работают фейки?
- Древнеримская подстава. Кто разыгрывал сенаторов?
- В чужой шкуре. Как жестокие розыгрыши Ивана Грозного довели к смуте?
- Так себе юмор. Для чего Рейган дразнил СССР?
- Как русский офицер досаждал Геббельсу?

- Шпионы из Поднебесной: как они крадут новейшие технологии Запада?
- Почему методы спецслужб КНР шокируют западную контрразведку? И почему за одного завербованного китайца в СССР могли дать Звезду Героя?
-Кровавый спорт. Как проходил самый нечестный поединок в истории бокса?
- Где и когда произошла самая массовая драка в истории хоккея?
- Самый красивый преступник. Как грабитель начал головокружительную модельную карьеру?
- Дрожь земли. Где происходят самые разрушительные землетрясения на планете? И где находятся скалы, звенящие как колокола?
- Странные погребальные обряды средневековой Европы! Зачем перед погребением уже мертвому человеку вставляли в рот огромный камень?

Медицинские услуги должны быть не только качественными, но и доступными для всех жителей нашей огромной страны. Именно на решение этой задачи направлена программа модернизации первичного звена в рамках нацпроекта "Здравоохранение". Во всех регионах открываются фельдшерско-акушерские пункты и врачебные амбулатории, оснащённые современным оборудованием. Благодаря реализации этой программы сельским жителям больше не приходится преодолевать большие расстояния.

- Йогурты: есть ли в них полезные бактерии, как обещает реклама, так ли полезны йогурты для пищеварения и почему диетологи запрещают есть их натощак? Какой вариант полезнее — греческий, био или с кусочками фруктов?
- Как голубика помогает думать быстрее?
- Мясной стейк в эпицентре российского скандала. Какая прожарка все-таки самая безопасная? И как приготовить это блюдо дома?
- Почему любители яиц имеют больше шансов остаться стройными?
- Кукурузные чипсы начос и их польза с точки зрения диетологии.
- Ожирение могут признать болезнью мозга.
- Помогают ли «живые» йогурты худеть? И какие уловки используют маркетологи, чтобы успешно продавать продукты с добавками под видом полезного йогурта?
- Рецепт недели — кабачковые рулетики с курицей.

Зачем нужна была новая концепция внешней политики? Горбачев пытался построить новый миропорядок на общечеловеческих ценностях или сдавал национальные интересы России в обмен на личную славу? Он герой или предатель? Политика Горбачева сделала мир безопаснее или, наоборот, привела к разрушению системы?

Семен Альтов - неподражаемый писатель-юморист, "каменное лицо" которого, узнаваемый монотонный голос и уникальные шутки знают наизусть несколько поколений нашей страны. Как Семен Теодорович стал артистом, почему самая благодарная публика - это внуки и собаки, и где черпает вдохновение писатель - обо всем этом в новом фильме-портрете.