Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Укроп, базилик, зеленый лук, петрушка, кинза: в чем польза всей этой зелени и что происходит с ценными веществами, если добавить ее в горячий суп? Как справиться с неприятным запахом лука, почему укропная вода опасна для младенцев и правда ли любовь к кинзе заложена в наших генах?
- Пять необычных рецептов для пикника.
- Из чего делают жвачку и не вредит ли она здоровью?
- Рецепт недели — запеченный редис.

- Галине Волчек в 2023 году могло бы исполниться 90 лет. По случаю знаменательной даты артисты театра Семён Шомин и Полина Рашкина написали пьесу и представили спектакль-посвящение «Галя. Волшебная история». Сказка про маленькую Галю, которая жила у Волчек внутри, получилась искренней и трогательной. А это значит, что с ней непременно нужно познакомиться.
- Марина Девятова в этом году отметила 40-летие. Она объездила с гастролями всю страну. «Гастролирующая мать — горе в семье», — шутят близкие Девятовой. Дочь Ульяна и сын Саша привыкли, что Марина появляется дома «наездами». Если Марина не на гастролях, то у нее дома пахнет блинчиками, которые Девятова готовит вместе с лапочкой-дочкой. В детстве Марине не хватало папиного внимания, поэтому она старается как можно больше времени проводить с детьми. В королевстве Девятовой царит идиллия. Видимо, именно поэтому Марине так хочется петь.
- Хрупкую актрису Серафиму Низовскую зрители полюбили после роли мамы хоккеиста в сериале «Молодёжка». Дети и по сей день подходят и просят разрешения обнять. Реальные сыновья — Гектор и Савелий — не ревнуют. Они привыкли, что Низовскую любят не только свои, но и чужие. Идеальной мамой Серафима стать не пытается, но ей помогает врожденная интеллигентность. Коренная петербурженка, она приехала в Москву только в 22 года и долго искала себя. Время показало, что все было не зря. А будет — еще лучше.
- Сходить под Новый год на «Щелкунчика» непременно стоит. Только в Москве сейчас можно попасть на 27 вариаций этой волшебной сказки. Лидер по числу показов, разумеется, Государственный академический Большой Театр России. Билетов на официальном сайте давно нет, у спекулянтов же их полно. Цены не просто высокие — неправдоподобные. Бывший премьер Николай Цискаридзе винит в этой ситуации руководство. Для зрителей же «Щелкунчик» оказался битвой за праздник, за радость, за сказку.

Федерико Арнальди снова в Тунисе! Здесь он не только насладился купанием в Средиземном море и прогулками по белоснежным пляжам, но и поработал на оливковой плантации, прошелся по удивительному городу, узнал, как в Африке изготавливают оливковое масло, и научился готовить кус-кус с морским волком.

- В этом телевизионном сезоне певица и актриса Надежда Бабкина стала и звездой НТВ. Два проекта с ее участием — «Страна талантов» и «Модный vs Народный» — приковали к экранам миллионы телезрителей. А еще в этом году Надежде Бабкиной исполнилось 73, но она выглядит и чувствует себя ровно на половину. Как народной артистке удается сохранить молодость, энергию и работоспособность?
- Большие артисты большой страны: Василий Лановой, Юрий Яковлев, Владимир Этуш — в проекте «Однажды…»

Маяк. Слышишь это слово. И сразу представляешь себе романтическую картину. Далекий берег. Бушующие волны. И красавец-маяк, который шлет кораблям луч надежды.
В 1962 году советские кинематографисты сняли фильм "Огни маяка" о сотрудниках гидрографической службы, которые работают на маяках Балтики. Специально для тех, кто любит море, мы решили достать его с кинополки.

- Деревянные ящики - отличный материал для интерьерных обновок. Как смастерить из деревянной тары журнальный стол?
- Даже старые лыжи пригодятся в хозяйстве! Создаём из ненужного хлама оригинальный стеллаж.
- Одна скалка и три тарелки. Как из этого нехитрого набора сделать оригинальную этажерку?
- Эффектные поделки из столовых приборов. Сколько вилок нужно, чтобы собрать стильный подсвечник?
- Открываем шашлычный сезон. Как сварить из старого газового баллона надежный мангал?

- Гигантские овощи: кто и зачем их выращивает, не опасно ли их есть и что у таких рекордсменов со вкусом?
- Почему рыбаки уважают щуку и считают хитрой рыбой? Как кулинары справляются с мелкими костями и привкусом тины, стоит ли покупать щучью икру и чем опасна икра-пятиминутка?
- Как кардамон помогает сжигать жир, зачем съедать горсть фасоли каждый день и чем полезны овощи и зелень с лютеином и зеаксантином?
- Лабораторная экспертиза одной из самых тяжелых тыкв сезона. Чем закончился эксперимент по выращиванию гигантских тыкв?
- Рецепт недели — лимонный поссет.

- Работа для души. Насколько востребован в наше время ручной труд?
- Трудно ли стать промышленным альпинистом?
- В какой профессии «гореть на работе» - обычное дело?
- Сколько зарабатывают обниматели панд?
- Какие специальности скоро исчезнут?
- Как роботы отнимают работу у человека?

Когда на киноэкранах появлялся герой Георгия Мартиросьяна, женская половина зрителей замирала и теряла дар речи. Таких актеров в советском кино не было. Казалось, что он приехал прямиком из Голливуда. За брутальной внешностью артиста скрывается совсем другая натура, о которой знают только самые близкие. Почему на Мартиросьяна жалуются театральные режиссеры?

- Обрезки пластиковых труб и три доски. Как собрать из этого набора эффектный предмет мебели?
- И какую полезную вещь для мастерской можно вырезать из канализационной трубы?
- Сам себе дизайнер. Как распилить старую ветку так, чтобы из нее получился эффектный светильник?
- Стильный элемент декора из гаечного ключа. Можно ли превратить старые инструменты в оригинальную вешалку?
- Секреты скрытого монтажа. Как повесить полку без кронштейнов и уголков?

- Не нужен нам берег турецкий или необычное путешествие по Дагестану.
- Вкусная кухня, чистое море и старинная архитектура-чем еще туристов может порадовать этот удивительный край?
- Напиток богов и клубок Ариадны. Темная сторона знаменитых мифов Древней Греции. Почему в оригинале эти сказки детям лучше не читать?
- Правила причудливого дома. Что творилось за закрытыми дверями усадьбы легендарного художника Репина?
- 5 ремесел, которые скоро исчезнут. Список сувениров, которые лучше купить заранее, пока они еще существуют.
- Российский Цейлон. Секреты сочинских чайных плантаций.

Нейрофизиолог Гурген Согоян занимается созданием бионических протезов, благодаря которым пациенты могут чувствовать объекты с закрытыми глазами и определять их размер и текстуру. Достигается это путем подсоединения искусственных конечностей к нервной системе человека. Как новейшая разработка российских ученых позволяет избавиться от фантомных болей?

- Безопасность мотоциклиста. Как саранча вдохновила инженеров-конструкторов на создание системы, предотвращающей ДТП?
- Без ГМО. К чему могут привести эксперименты с модификацией человеческих генов?
- Ближе к спорту. Самые невероятные гаджеты и приспособления для похудения. Можно ли сбросить вес без тренировок и диет?
- Точная метеосводка. Для чего синоптики изучают фекалии рыб? И как предсказывают погоду по человеческому волосу?
- Без проводов. Где вместо телефонной зарядки используют беспилотники?
- Плазменный привет. Как портативное солнце помогает очищать воздух?

- Неповторимая Калькутта. Почему здесь обязательно надо прокатиться на жёлтом такси? И чем пахнет бывшая столица Британской Индии?
- Бездонная пещера. Как далеко можно уехать на подземке, где у тоннелей нет конца и края?
- Государства, которые живут как на пороховой бочке. Чем они прогневали мать-природу?
- Достопримечательности-хамелеоны. Какого цвета священная австралийская гора? И кто подсвечивает японский берег?
- Как построить любовь с человеком, если ты птица? Самые невероятные пары друзей из мира дикой природы.
- Кодекс жизни для настоящего бездельника. Как правильно лениться?

- Ветхая мебель для дизайна. Как из двух старых стульев получить новую скамейку?
- Быстро и совершенно бесплатно. Превращаем плетеную корзину в стильную люстру!
- Горсть пробок и ржавый диск от болгарки. Как с помощью этого ненужного хлама навести порядок на кухне?
- Самодельный тандыр. Как сделать его из пустой железной бочки?
- Самый ленивый способ посадки картофеля. Как сделать грядки из старых мешков?

Рекламные баннеры и свисающие над головой провода, киоски и уродливый самострой, разбитые тротуары и грязные парки, мрачные дворы со старыми детскими площадками и мусорными баками... Такая Москва осталась в прошлом! Масштабы благоустройства столицы России просто поражают – и это не только роскошно выглядящий центр города. Москва ушла от понятия "спальный район", теперь прекрасные парки, тротуары, зелень, площадки для детей и занятий спортом есть повсюду.

- Главному стилисту страны Владиславу Лисовцу — 50 лет, а если считать по модным сезонам, то все сто! Он не только транслирует миру принципы молодости и здорового образа жизни, красоты, но и сам неукоснительно их придерживается. Откровенный разговор Владислава — в этом выпуске.
- Дина Корзун — звезда фильма «Страна глухих» и десятка других первоклассных проектов — однажды на волне успеха отправилась в Лондон. И вот вернулась в Россию. Актриса говорит, что только здесь ее дом и вся семья рядом с ней. Возвращение обернулось премьерой спектакля «Как я пришла в сознание» …

- Трешка с видом на Землю. Как выглядит дом из ракеты?
- Битва технологий. Скафандр Леонарда Да Винчи.
- Тошнит от космоса. Что ждет человека за пределами Земли?
- Пора на покой. Зачем ученые решили затопить МКС?

Дмитрий Крылов начинает свое путешествие по Армении, и знакомство с ней произойдет в столице — Ереване. Зрители полюбуются «домами из апельсинового камня», как назвал ереванскую архитектуру Осип Мандельштам, побывают на Большом каскаде, посмотрят скульптуры колумбийца Фернандо Ботеро и посетят Арно Бабаджаняна.

Армения полна открытий: почему древний языческий храм Гарни как две капли воды похож на греческий Пантеон? Или что за восьмое чудо света «Симфония камней»? Как пекут армянский хлеб лаваш? И какая же Армения без горы Арарат? Он не только великолепен внешне, но также полон тайн и легенд.

Путешествие по Армении обещает быть очень увлекательным! 

- Шедевр из деревянных реек. Как смастерить функциональный защитный экран для отопительного радиатора?
- Порядок в ванной. Как собрать надежные держатели для полотенец с помощью водопроводных труб?
- Циферблат из домино. Легкий способ сделать из фишек настольной игры оригинальные часы.
- Модная ретро-древесина. Секрет превращения посеревшей от времени деревяшки в современный магнитный держатель для ножей.
- Столовые приборы – отличная альтернатива крючкам для посуды. Как из вилок и ложек сделать стильную подставку для кружек?