Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

В первой части программы – путешествие по каталонской глубинке. Дмитрий Крылов рассказывает о городе Кардона, посещает древний замок и уникальную Соляную гору. Во второй части в преддверии Нового года Дмитрий Крылов побывал в московском музее “Фабрика елочных игрушек” и узнал все об истории Нового года и Рождества.

• Осторожно, синий! Учёные бьют тревогу: свет, который льётся из экранов смартфонов и компьютеров, сажает зрение и приближает старость. Как спастись от опасного излучения? 
• Вообще не пьёт!.. Ходит в туалет раз в неделю и никогда не напрягается. Зачем природа создала такого ленивого зверя? И почему он радуется жизни, даже когда шкура полна тараканов? 
• Как водяной медведь стал неубиваемым? Чем он дышит, когда нечем дышать, как переносит адский холод и убойную дозу радиации? Эксперимент программы 
• Из чего делают самые реалистичные маски и… самые стойкие презервативы? 
• Как связаны хорошая потенция и обыкновенная креветка? И почему её удару могут позавидовать профессиональные боксёры и… винтовка 22 калибра?

Признание пришло к Георгию Данелии после первой же картины. Его жизнь – оглушительный успех, деньги, популярность. Гениальному режиссёру даже приписывали роман с американской артисткой Джейн Фондой. Но чёрных страниц в этом сценарии было много… Рухнувший брак с Любовью Соколовой, гибель единственного сына, болезни и тяжёлая депрессия...

• Зачем на зиму нужно обязательно… сдувать дом? Благодаря чему слой штукатурки в 2 мм толщиной может сберечь тепла больше, чем стена в полметра? И сколько стёкол должно быть в хорошем окне? 
• Что лучше: самоме́с или дорогой заводской бетон? Развенчиваем мифы с кувалдой в руках!
• Обувь гангстеров, которой нет сносу. Показываем, что такое цементные ботинки… на живом примере
• Как обыкновенная русская горчица может добывать из земли – золото? Сколько драгметалла можно получить с шести соток за одно лето?
• Почему вертолёты никогда не летают над облаками? И что в меру упитанный мужчина с пропеллером скрыл… от Малыша?

"Продукты глубокой переработки" – так называют целый класс подозрительной еды, к которому относят и паштеты. Что и как превращается в субстанцию, которую мажут на хлеб потребители?

В Дагестане Миша посетит маяк на острове Чечень — красивейшее сооружение царских времен в затерянной и умирающей деревне в Каспийском море. По пути он познакомится с фермером, в одиночку спасающим родное село, испытает на себе подводную охоту, отправится на поиски легальных браконьеров и увидит последних из людей, живущих рядом с маяком. 

В своем путешествии Федерико Арнальди исследовал столицу Урала вдоль и поперек: оценил цветовой навигатор на тротуарах и увидел российский центр стрит-арта, прогулялся по местному Арбату, попробовал невероятные блюда аутентичной уральской кухни, в том числе — голубцы из сныти с олениной и конфеты из кедра. А еще итальянец перешел границу Европы и Азии, побывал в купольном отеле, сплавился по реке, заглянул в Музей русской избы и научился готовить пирожки с квашеной капустой, копченой рыбой и салатом.

- Трагедия Валерия Гаркалина: почему народного артиста преследовали несчастья и болезни? 
- Кто довел до слез Филиппа Киркорова?
- Коллеги Андрея Губина в ужасе после страшных признаний звезды девяностых. 
- Правда ли, что Вера Брежнева хочет ребенка?
- Как певица Слава разоряет своего гражданского мужа?

- Актеру и каскадеру Роману Курцыну 36 лет. Из них большую часть жизни он увлечен театром, кино и спортом. На его счету восемь десятков ролей в театре и кино, дюжина общественных и ведомственных наград, включая премию от ФСБ и медаль от МЧС, титул чемпиона России по армрестлингу и черный пояс по карате. Роман рассказал про свое детство, малую родину и отношения с родителями.
- Однажды Евгения Борисовна Григорьева решила изменить фамилию, имя и отчество, чем сильно удивила своих выдающихся родителей - маму, легендарного диктора Центрального телевидения СССР, Дину Григорьеву и отца - режиссера Бориса Григорьева. И вот уже 20 лет страна наслаждается большим талантом и потрясающей внешностью Елены Морозовой. Сергей Майоров поговорил с Диной и Еленой о сложившихся между ними отношениях, семейной жизни и карьере.
- Олег Верещагин - один из самых ярких комиков страны. Достичь успеха ему помог КВН - сначала школьная команда, потом студенческий клуб. В 2007 году Олег получил приглашение в Москву стать резидентом известного комедийного шоу. Олег подробно рассказал о начале своей карьеры, о том, как началась его супружеская жизнь и что он считает смыслом существования.

Поездка в Московскую область: чем заняться в Подмосковье В поисках приключений вовсе не обязательно лететь на другой конец планеты, уверены ведущие проекта «Удиви меня» Евгения Вайс и Виктор Михайлов. Они отправляются в Подмосковье, чтобы доказать: удивительное можно найти совсем рядом! Гонки на танках, сэндбординг, сыроварение — вот далеко не полный список предстоящих развлечений. Все придется делать вместе. И никаких исключений!

Как провести один день в городе Элиста: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть?
Диана Джалалова отправляется на один день в столицу Калмыкии – Элисту, город, в котором сплелись традиции кочевников, буддийские практики и современный урбан. В планах – пробежаться по степи, прокатиться на верблюдах уникальной калмыцкой породы, узнать правила поведения в буддийском храме, научиться играть в шахматы и выяснить тонкости приготовления настоящего калмыцкого чая.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

• Куда отправится в 21 веке, чтобы увидеть мрачное средневековье? Алексей Корзин нашёл способ пощекотать нервы себе и телезрителям. А также 7 историй о человеческих промахах, в которые сложно поверить.
• Норвежское изобретение, для тех, у кого нет времени и денег на сплав по горным рекам. Как Сергею Доле пришлось выручать свою съемочную группу? 
• Удивительный забег, в котором невозможно добраться до финиша первым. Алексей Корзин расскажет все, о самых невероятных марафонах и тех, кто в них участвует. 
• Они суровее ЦРУ, беспощаднее мучителей из тюрьмы Гуантанамо и опаснее МИ6. Сергей Доля раскроет секреты самой жестокой спецслужбы в истории Балкан.
• Алексей Корзин расскажет, как вести себя в разных странах, чтобы не получить внушительный штраф за оскорбление чужой святыни. Почему в Судане выбирать имена плюшевым медведям надо с осторожностью? А в США динозавров хотят объявить вне закона?

Индейцы, ковбои, фаст-фуд и комиксы. Оказывается, все символы Америки нагло украдены у других народов. Даже доллар родом из Старого Света. Это измененное слово талер. Была такая серебряная европейская монета в 16-м веке. Единственное, что абсолютно точно придумали за океаном – это хваленая американская мечта. Основа которой – обман и плагиат!

Звёзды, которые с годами стали выглядеть краше. Секреты похудения Аниты Цой, Полины Гагариной и Данилы Козловского. Красота и стиль бывшей "пацанки" Глюкозы, и как превратился в мачо Дмитрий Нагиев.

- Тиляпия: справедливо ли эту рыбу считают сорной и даже опасной для здоровья? Можно ли на вкус отличить ее от других видов белой рыбы? И что показала лабораторная проверка на предмет наличия в ней вредных веществ?
- Правда ли дорогие хрустящие вафли вкуснее дешевых? Почему цены на такую простую выпечку могут отличаться в десятки раз?
- Как определить срок годности домашних консервов?
- А также рецепт недели - запеченные апельсины.