Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Почему россияне едят так много импортной картошки? С какими проблемами столкнулись родные фермеры? Какие сорта несъедобны в принципе, кто их "автор"? Как изменились ассортимент и цены? И стоит ли верить диетологам, которые называют картофель одной из самых страшных угроз для фигуры?

Менее 10 лет назад одна из самых страшных экологических катастроф Европы опустошила это побережье. Танкер «Эрика» затонул в Бискайском заливе, выбросив более 10 миллионов литров нефти в Атлантику и принеся разорения в воды Франции и на всю территорию Атлантической Луары. Здесь самая длинная река Франции заканчивает свое тысячекилометровое путешествие, её устье, окруженное болотами, где селится огромное количество морских птиц, поражает своим биоразнообразием. То, что раньше называли последней заповедной рекой западной Европы, сейчас стала хрупкой и ослабленной экосистемой, и пока она пытается оправиться от выброса нефти, ей также приходится сталкиваться с все возрастающим количеством угроз по всей ее длине - от урбанизации до загрязнения. Но сколько еще она сможет выдержать? Группа ученных и борцов за охрану природы приняла решение спасти бассейн Луары с его великолепными водами и заболоченными участками.

Советский разведчик Исаев был создан писателем Юлианом Семеновым, режиссёром Татьяной Лиозновой и актёром Вячеславом Тихоновым с такой выразительностью, с такой документальной достоверностью, что зрители сериала "Семнадцать мгновений весны" (1973) предполагали, что Штирлиц существовал на самом деле.

- Пух, шерсть, мех и волосы: какие еще приспособления помогают животным пережить тяжелые климатические условия?
- Для чего бобру природный гидрокостюм?
- Как шиншиллы защищаются при помощи пылевых ванн?
- Зачем дикобразу иглы на спине?
- И почему дикие кошки - лучшие мастера камуфляжа?

- Битва за Арктику. Почему российские ледоколы считают лучшими в мире?
- Искусственный интеллект против пьянства. Как устроены алкорамки и алкотестеры? И как компьютерные программы вычисляют пьяниц по голосу?
- Высокие технологии. Когда в армии появятся плащи-невидимки?
- История хрупкой леди, которая стала водителем фуры. Как выглядит грузовик, у которого нет слепых зон?
- Дышим полной грудью. Сколько стоит консервированный горный воздух? И как в Пекине строят огромные башни для борьбы со смогом?
- Мина замедленного действия. Чем опасны электрокары?

- Окрошка, ботвинья, гаспачо: чем хороши холодные супы и что о них думают диетологи? Какая заправка для окрошки победила в народной дегустации — квас, кефир или минералка? И покажутся ли съедобными старинные супы сегодня?
- Как вкусно приготовить ревень, почему в некоторых местах его выращивают при свечах, для кого он — отрава, и какое блюдо с ревенем любил Александр Сергеевич Пушкин?
- Рецепт недели — салат с сердечками.

Иннокентий Смоктуновский – самый загадочный и непостижимый артист советского кино. Откуда взялся у деревенского парня с восемью классами образования этот всемогущий талант? Как 18-летний солдат выжил в беспощадной войне и не пропал, приехав в Москву без всякой протекции, когда ему было уже 30 лет? Где учился манерам принца Гамлета и простодушию страхового агента Деточкина? Поговаривали, что он был человеком не от мира сего. Так ли это? И почему его дети не смогли повторить успех отца?

- Мой дом-моя крепость. Что о стройке знает современная наука?
- Какие строительные материалы лучше использовать для возведения жилища на приусадебном участке?
- Что практичнее: кирпич или дерево?
- Почему популярны дома из газобетона?
- Сколько стоит жилище, сделанное из грузового контейнера?

Какие технологии применяются для изготовления текстиля будущего? В этом вопросе решил разобраться корреспондент телеканала «МИР 24» Артур Ломидзе в разговоре с заведующей лабораторией БФУ им. И. Канта, доцентом Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна Ольга Москалюк.

- Правда ли, что дизайнеры уже создают одежду, которая растет вместе с ребенком?
- Могут ли умные ткани поглотить удар молнии без последствий?
- И как работают самогреющиеся нити?

- Гиблое место, где пропадают люди. Какое злое божество, согласно легенде, охраняет Васюганские болота?
- Страшное оружие лихих людей. Как появилось гасило?
- Серийная убийца под маской сестры милосердия. Как жительница Южной Африки стала героем детских страшилок?
- 157 дней в открытом море. Что произошло со спортсменом, который вплавь обогнул Великобританию?
- Свадебный переполох. Почему в Индии популярны браки с собаками?

Ее полюбили миллионы зрителей после небольших, но ярких ролей в культовых фильмах «Двенадцать стульев» и «Интердевочка». Открытая зрителям на сцене, в жизни Полищук была замкнутым человеком. Никто из посторонних даже не догадывался о ее беде. Она была старой закалки и буквально воспринимала крылатую фразу, что только смерть можно считать уважительной причиной невыхода на сцену. О своей личной жизни она говорила мало и неохотно. И ей было, о чем молчать.

- От напильников до автомобильных поршней. Из каких бытовых инструментов получаются самые прочные и острые клинки?
- Пришёл враг, откуда не ждали. Какое животное обратило в бегство три тысячи финских солдат?
- Любимый генерал четырёх императоров. Почему современники называли Михаила Кутузова «придворным льстецом»?
- Айсберг размером с Лондон. Почему стремительно тает лёд в Антарктиде?
- На шее остались кровавые отпечатки детских пальцев. За что могли вырезать всю семью на немецком хуторе?

- Занимательная и полезная химия, которая касается каждого! Из чего состоит всё?
- Какое удивительное вещество можно получить из чистого углерода?
- Может ли загореться вода?
- Правда ли, что мы стареем, потому что дышим? И как на этот процесс влияет еда?

Макароны, всякая паста, лапша из риса и гречневой муки, удон – выбор макаронных изделий сегодня невероятный. Но можно ли верить в то, что есть такие, от которых не толстеют? На что жалуются местные производители? И как наглеют продавцы заморских спагетти?

- Пятьдесят первых свиданий. Невероятная история женщины, которая забыла своего мужа.
- Тайна пирамиды Гунунг-Падан. Почему ЮНЕСКО не спешит взять самый древний памятник на планете под защиту?
- Паровые двигатели: удивительная история «огненных машин». Кто же на самом деле их придумал?
- Прерванная жизнь. Откровения узницы, которая провела в плену 18 лет.
- 200 отравленных и ни одной улики. Запутанный детектив, с которым не справились врачи и полицейский, зато раскрыл скучающий химик-любитель.

В начале 90-х российские звезды кино и эстрады оказались в сложном положении. Раньше в стране был известен только один модельер – Слава Зайцев. И вдруг на небосклоне моды новое имя – Валентин Юдашкин. Кого из двух конкурентов выбрать? В кулуарах шептались: модный трон под Зайцевым пошатнулся. Новому времени нужен новый король. Звездные клиенты перебегали от одного модельера к другому. Казалось, столкновения между Зайцевым и Юдашкиным не избежать. Что же осталось за кадром поединка двух кутюрье?

- Шекспир отдыхает. Ревнивец устроил кровавую драму в челябинском супермаркете;
 - Сами мы не местные. Банда попрошаек курсировала в столичной подземке;
- Близкие люди. В Ижевске муж избавился от жены руками ее брата.

- Огненная стихия. Что такое огонь с точки зрения науки?
- Откуда берутся огненные смерчи? И почему на АЗС запрещено говорить по мобильному?
- Полезные дачные изобретения. Как полить огурцы, не вставая с дивана?
- Удивительные повадки животных. Как гепард помог создать гоночный автомобиль, а стриж – сверхзвуковой самолёт?
- Самый проходимый транспорт. Кто меньше боится грязи: шнэкоход или сочленённый вездеход?
- Механика тела. Благодаря чему люди с плохой растяжкой легко садятся на шпагат, если выпьют?

Советская сеть кинопроката была одной из самых грандиозных в мире. А сам кинематограф – рыночной и прибыльной структурой. В лучшие времена государство вкладывало в фильмы 100 миллионов рублей и получало прибыли один миллиард. Советское кинопроизводство, как и все в СССР, подчинялось плану. За год необходимо было снять 150 картин, а потраченные деньги вернуть любым способом.

«Была киноиндустрия, кинопромышленность, отрасль народного хозяйства... Деньги, которые государство давало на производство, никуда не уходили. Они осваивались на киностудиях, потом уходили в госпрокат, прокатывались и возвращались обратно в государство», – рассказывает кинорежиссер Юрий Мороз.

- Правда ли, что в СССР кинотеатры посещали четыре миллиарда зрителей в год?
- Что означала фраза: «Не пора ли пригласить Брижит Бардо»?
- Как готовили афиши к премьерным показам?
- И какая судьба постигла киноиндустрию после распада Советского Союза?

Потребители подсели в массовом порядке на доставку товаров на дом во время пандемии. Как выглядит это сегодня? Почему на прилавках лежит одно, а привозят другое? Какие хитрости есть у интернет-магазинов?