Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Как правильно читать этикетки, на что на самом деле стоит обращать внимание и как избежать обмана производителей, когда ошибка в маркировке может стоить жизни?
- За что французский багет и китайский чай попал в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
- Новая гастрономическая жизнь конопли: как восстанавливают выращивание этого продукта, что из него делают сегодня и какими действенными способами производители борются с его неоднозначной репутацией.
- Картошка не увеличивает риск развития ожирения и диабета.
- Правда ли, что консервированная печень трески из замороженного сырья не содержит полезных жирных кислот в отличие от печени, выработанной в море?
- Необходимость выпивать два литра воды в день — растиражированный миф. Сколько же жидкости в итоге нужно потреблять?
- Что скрывается за мелким шрифтом на этикетках? Секреты производителей и маркетологов.
- Рецепт недели: брюссельская капуста в чили-карамели.

- Небольшие клочки земли по всему миру сеют раздор между людьми и странами.
- На каком острове Испания и Франция правят по очереди?
- Почему архипелаг в Южно-Китайском море убрали со спутниковых карт?
- Какой остров присвоила себе Норвегия?
- Сколько миллиардов долларов нужно, чтобы обеспечить Данию электричеством? И где находится вращающийся остров?

Федерико Арнальди и "Поедем, поедим!" оказались в столице Восточной Сибири - величественном Красноярске! Ведущий увидел главные достопримечательности города, совершил подъемы по самой высокой лестнице России и на Красноярские столбы, спустился на родельбане, попробовал лучшие блюда сибирской кухни и увидел, как их учат готовить в Высшей школе гастрономии Поля Бокюза. А еще Федерико узнал секретный рецепт блинного пирога от шефа Романа Чемеренко.

1989 год, Волгоградская область. Зверски убита пожилая женщина. Несчастная была парализована после инсульта. У кого поднялась рука учинить расправу над инвалидом? Почему сыщики заподозрили деревенского рыбака? Какую роль в деле сыграло московское радио? И при чем здесь антиалкогольная кампания?

- У сапёра есть право на ошибку, но только на одну!
- Где находится минное поле длиной две с половиной тысячи километров?
- Самокаты против машин! Сумеют ли два колеса победить четыре?
- Звёздные войны! Как будет
выглядеть битва за космические просторы? Почему спутники охотятся друг за другом?
- Самые невероятные мосты мира! В какой стране переправы строят по космическим технологиям?
- Туалет мечты! Зачем Билл Гейтс пил воду из унитаза?

- Страна, в которой легенда об Аладдине стала реальностью!
- Правда ли, что Узбекистан стоит на горе золота, а его жители уже сотни лет снабжают хлопком и шелком большую часть планеты?
- Какой ковер здесь считают святыней?
- Как выглядит легендарный город Учкудук, о котором в СССР пели песни?
- Правда ли, что плов узбекские повара изобрели специально для армии Тамерлана? И откуда в Узбекистане корейцы?

В ноябре 1945 года московский футбольный клуб «Динамо» принял участие в международном турнире, сразившись с лучшими игроками британских клубов. До этого момента советские футболисты никогда не выходили на мировую арену, поэтому британцы, родоначальники игры, не считали их равными соперниками. В западных газетах снисходительно шутили, что на поле выйдут заводские рабочие с балалайками. Но в итоге британцы проиграли с разгромным счетом 19:9 в пользу «Динамо» по итогам четырех игр. «Одиннадцать молчаливых мужчин в синих пальто» - так лондонская пресса окрестила динамовцев в момент их прибытия в Лондон - превратились в настоящих кумиров британских болельщиков. Особое восхищение выражали нападающему Всеволоду Боброву, которого прозвали «Сэнди» («Песочный») за его рыжую шевелюру. Легендарные матчи с британцами оказали огромное влияние на развитие футбола в СССР, а сегодня стали основой для художественной картины Алексея Пиманова «11 молчаливых мужчин». Ведущий программы «Главный день» Народный артист РФ Борис Щербаков встретился с исполнителем роли Всеволода Боброва – актером Макаром Запорожским, который поделился своими эмоциями о работе над фильмом.

Орнитологи называют этих птиц миражами. Где и когда они появятся – всегда загадка. Но самое занятное – это их семейные и соседские взаимоотношения. Иногда очень похожие на наши. В программе «Все как у людей» знакомимся с самыми интересными пернатыми обитателями водоемов.

С "Клубом путешественников" советские телезрители изъездили планету вдоль и поперек. С его ведущими – режиссером-документалистом, создателем программы Владимиром Шнейдеровым и полковником медицинской службы, путешественником Юрием Сенкевичем, – плыли океанами, карабкались на горы, шли на камышовой лодке "Тигрис" маршрутом древних шумеров. Ведущие побывали в одной связке со знаменитыми исследователями Туром Хейердалом, капитаном Кусто, Гаруном Тазиевым, Федором Конюховым, Владимиром Чуковым. Редакторы программы использовали при подготовке выпусков материалы архивов, музеев, ТАСС, фильмы дипломатических представительств, любительские съемки, документалистику, сделанную на республиканских киностудиях. Факт участия советского человека в международной экспедиции привел телезрителей в такой восторг, что почтовое отделение едва справилось с потоком писем, хлынувшим в адрес редакции. Когда пал "железный занавес", коммерческие новшества заставили коллективы редакций ряда передач покинуть помещения. Может, кто и спасовал, только не "Клуб путешественников". Юрий Сенкевич сдал свою квартиру и пустил эти деньги на телепрограмму. Его недостроенная дача на несколько лет стала телевизионной студией. Создатели этой программы работали с таким энтузиазмом, что не было пропущено ни одного воскресного эфира.

- Почему исчезли мамонты?
- Какой катаклизм уничтожил этих животных, и не повторится ли катастрофа опять?
- Как в Северном Ледовитом океане появляются новые острова?
- На какие загадочные объекты можно наткнуться на дне Балтийского моря?
- Где могли находиться древние Атлантида и Гиперборея? И чем опасно Северное сияние?

- Тайны Красной планеты. Почему именно Марс станет запасным домом для человечества?
- Гаджеты для питомцев. Как устроены ошейники с GPS-треккером? И где купить робота, который умеет выгуливать собаку?
- Повернуть реки вспять! Чем опасны крупные гидроэлектростанции?
- Головокружительная высота. Что случилось со смельчаком, который совершил прыжок с куполом Леонардо? И почему для спасения с верхних этажей высоток лучше всего подходит батут?
- Вернуть зрение и обмануть вкусовые рецепторы. Чем опасны для людей сверхспособности?

Ян Флеминг, автор романов о Джеймсе Бонде, говорил, что его 007 лишь бледная тень по сравнению с Рейли. Завоеватель женских сердец и чужих миллионов, он мог разрушить молодое советское государство. Авантюристу с мировым именем, шпиону нескольких иностранных разведок оставалось сделать последний шаг…

«Когда мы говорим о том, что Рейли был разведчиком, то это одна ничтожная часть его деятельности. В основном он был именно авантюристом и бизнесменом», – уверена режиссер-документалист Ксения Шергова.

Кем на самом деле был Сидней Рейли? Как за миллион фунтов стерлингов готовил покушение на Ленина и Троцкого? И как чекисты «брали» британского шпиона?

- Просто добавь воды! Еда быстрого приготовления — лапша, пюре, супы, каши: можно ли вообще это есть, сколько в таких продуктах содержится соли и усилителей вкуса, правда ли, что лапша быстрого приготовления не переваривается, есть ли польза картошки в растворимом пюре и сколько сахара содержится в кашах.
- Кровь как пищевой продукт: где ее применяют и какова она на вкус?
- Тартар, строганина, саннакчи — не опасно ли употреблять блюда из сырого мяса и рыбы?
- «Рецепт недели»: луковый суп.

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в Краснодарском крае! Темпераментный итальянец рассказал, куда точно нужно пойти в Краснодаре и зачем стоит ехать в соседний Горячий Ключ. Здесь Федерико познакомился с главным экспертом по локальным продуктам, приготовил хлеб по оригинальному рецепту, впервые оказался в конном театре, увидел гигантскую коллекцию кукол и попробовал бургер с селедкой.

- Неудачник, который стал новым мессией. Он срежиссировал апокалипсис и запустил его сценарий. История безумца, который подчинил своей воле миллионы людей. 
- Миллиарды Хусейна. Откуда пришли? И куда исчезли?
- Как правильно приготовить ежа? 
- Кладбище, на котором трудятся 200 могильщиков.
- Зачарованный дом, где Сергея Долю научили дуть.
- Свадьба, на которой невесте грустно, а Корзину весело.

В наше время для того, чтобы стать предпринимателем, совсем не обязательно создавать ИП или открывать собственную компанию. Достаточно просто зарегистрироваться в качестве самозанятого, и вам гарантирована разнообразная помощь и поддержка со стороны государства в рамках нацпроекта "Малое и среднее предпринимательство". Несколько историй о тех, кто уже пошел этим путем и реализовал свою мечту.

О чём думают мужчины, что им на самом деле интересно, какую информацию они ищут, но не могут найти – это сфера компетенции нового спецпроекта РЕН ТВ. О многих вещах современный зритель, живущий в эпоху заголовков, что-то знает, где-то слышал, но в действительности не имеет ни малейшего представления.

Тяжелая форма алкоголизма, цирроз печени, серьезные поражения головного мозга — даже с этим букетом страшных диагнозов Евгений Осин мечтал вернуться на сцену. Но понимал — самостоятельно он не справится. Осин внезапно исчез с экранов, перестал давать интервью, и о нем быстро забыли. Жена не выдержала его бесконечных пьяных загулов, забрала ребенка и ушла.

- Офисная кровать, в которой можно выспаться ровно за 20 минут! Кто и для чего изобрел это удивительное ноу-хау? На какой кровати вы будете высыпаться? И как это связано с пчелиными ульями?
- Умная биометрия. Смогут ли сбить с толку систему распознавания лиц близнецы и слепок лица? И к чему в итоге приведет тотальная цифровизация?
- Забор из обожженной доски своими руками: сколько прослужит такое изделие? Почему нельзя экономить на материале для забора? Спасает ли высокий забор от грабителей?
- Печное золото. В чем польза золы, и как ее применять? Почему не всякая зола годится для того, чтобы посыпать ею грядки? Как при помощи обычной золы сделать крепче фундамент и стены?
- Фильтры для очистки воды: как выбрать? Какой материал лучше всего очищает воду от загрязнений?

- Самые невероятные виды борьбы. Почему в новом стиле традиционных единоборств Средней Азии спортсмены без посторонней помощи даже кроссовки надеть не смогут?
- Дом, который построил Марк. Шокирующая история самого жуткого здания небольшого бельгийского городка.
- Жители британской столицы по ночам копаются в мусоре на берегу Темзы и выкладывают за это сомнительное удовольствие свои кровные. Зачем такие траты?
- Клан зубастых! Удивительные факты о выдрах.
- Чудо веры! Кровь католического святого, которая предсказывает беды. Почему ей поклоняются неаполитанцы и игнорируют в Ватикане?
- Индонезийская Атлантида. Где находится загадочное царство, полное несметных сокровищ?