Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Осетинские пироги: превосходят ли они пиццу с точки зрения вкуса и пользы? Как есть все это мучное и жирное без вреда для здоровья?
- Секрет долголетия: у столетних жителей нашли особенности микробиома кишечника. 
- Не опасно ли глотать жевательную резинку?
- Зачем кафе и рестораны вводят в меню гигантские порции, например, восьмикилограммовые бургеры и пиццу длиной полтора метра? Для чего люди их заказывают и как это может сказаться на здоровье?
- Рецепт недели — фруктовый салат с чипсами из лаваша.

Федерико Арнальди осваивает Дальний Восток. В этот раз он отправился в Хабаровск, где вживую оценил самые «денежные» виды, оказался под одним «Парусом» с Гагариным и Горбачёвым и из ледяной воды нырнул в котел с горячей. Федерико сплавился по реке Чёрного Дракона и поднялся в горы, где намутил воду… и уху из хариуса. А чтобы познать вкус и «гастрономическую душу» региона, освоил рецепты говяжьих щечек с гречкой и фаршированного ленка горячего копчения.

- Боль Нины Руслановой: начнется ли после смерти артистки битва за ее наследство?  
- Прощание с Валерием Гаркалиным: актера проводили в последний путь его поклонники, ученики, коллеги и друзья.  
- Доноры для Марины Хлебниковой: кто сдает кровь для звезды девяностых?
- Диета Стаса Михайлова: 52-летний певец пытается следить за питанием. 
- Падение Николая Баскова: где наломал дров «натуральный блондин»? 
- Кто осыпает бриллиантами Лолиту с головы до ног? 

В конце прошлой недели президент Турции встретился с главой Партии националистического движения Девлетом Бахчели, который подарил Эрдогану карту большого тюркского мира. ПНД решила, что в тюркский мир входит чуть ли не половина России. В Кремле на выпад Эрдогана отреагировали философски. Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков выразил жалость, что в центре карты, там, где Алтай, нет красной звезды, ведь тюрки родом именно с российского Алтая.

Фактически, Турция сегодня усиливает свое влияние в тюркоязычных странах СНГ. Куда приведут Эрдогана мечты об Османской империи 2.0?

- Раймонда Паулса узнают с первых нот его мелодий в России, Латвии, Эстонии, Грузии и др. "Однажды..." он рассказал о своем детстве, карьере в музыке и большой семье.
- Марина Федункив в день своего 50-летия вышла замуж. Программа "Однажды..." отправились практически в свадебное путешествие вместе с молодыми.
- Размышления о себе, возрасте и жизни Владимира Меньшова, великого режиссера, актера и друга, которого не стало 5 июля.

Чем прикрыться и на что прилечь? Во сне мы проводим треть жизни. Последние новости о проходимцах с рынка спальных принадлежностей и честных производителях, которые держат этот бой.

• Стивен Хокинг, Илон Маск и Стив Джобс пророчили - конец света близко! Почему они в этом уверены? Алексей Корзин выяснил, сколько осталось жить человечеству? 
• Бойцовский клуб в парламенте Тайваня и тёмная сторона культурной столицы Пакистана.
• Почему в грузинских банях бывает холодно? 
• Нелепые преступления! Грабители, которым не повезло
• Обильный ужин как самая страшная казнь?
• Экстремальная мотопрогулка с Алексеем Корзиным
• История маньяка, который превратил целую страну в линчевателей.

Содержание авиапарка - затратная история. Кроме регулярного технического обслуживания машин, все взлетные полосы должны регулярно убираться от мусора. Любой посторонний предмет, случайно попавший в двигатель при взлете самолета, способен уничтожить его за минуту, а это огромная денежная дыра в бюджете компании. 
В районе Норт-Слоуп пилоты Дуг и Джон стараются удержать самолёт на обледеневшей взлетно-посадочной полосе. А в Уналаклите Ариэль встречает неожиданного посетителя.

Сара Фрейер впервые летит на 208-м, но вскоре сталкивается с множеством опасностей. Ариэл не смогла ответить на вопрос о том, что такое "штопор". Ее отец разочарован знаниями дочери. в это время Эрик Снаггерад старается удержать самолет в воздухе над одной из самых известных посадочных полос на Аляске.

В новом выпуске программы «Круиз-контроль» ведущая Юлия Розенберг отправится в самый известный буддийский монастырь Бурятии - Иволгинский дацан, чтобы увидеть феномен, который современная наука пока не может объяснить – нетленное тело Хамбо Ламы Итигэлова. Почти 100 лет Лама пребывает в медитации, а его тело не разлагается.

Ведущая тоже прикоснется к искусству медитации, а также узнает, как правильно есть костный мозг и сколько соли добавлять в бурятский чай. А еще побывает в местном Пентагоне, узнает, почему Чехов сравнивал Бурятию со Швейцарией и отправится в пеший поход, чтобы увидеть самое большое в России изображение Будды – высотой 33 метра.

- Опустимся на дно Голубого озера с бьющими на дне ключевыми источниками;
- Пройдемся в обличии мусульманки по улицам исторического города;
- Приготовим эчпочмак по оригинальному рецепту Юнуса Ахметзянова.

К рекордным заездам по льду Байкала готовятся три гоночных команды и хотят создать свои идеальные болиды: самый мощный электромотоцикл, самый быстрый и стильный кастом и самый легкий веломобиль-стримлайнер. Три поколения встретятся на одной ледяной трассе, чтобы быстрее всех пересечь финишную черту "Байкальской мили".