Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. 

• Гуси-лебеди и Бешеная дойка! Сможет ли Алексей Корзин взять реванш и победить Сергея Долю. 
• По ком звонит колокол? История белорусской Хатыни. 
• Арабская сказка, в которой легко потеряться.
• ТОП-5 самых безумных авантюристов планеты!
• Зачем афганские радикалы пишут письма британскому студенту? 
• Не верь глазам своим! Почему наше зрение нас обманывает?
• Как стать невидимкой без спецэффектов?

Сара Фрейер впервые летит на 208-м, но вскоре сталкивается с множеством опасностей. Ариэл не смогла ответить на вопрос о том, что такое "штопор". Ее отец разочарован знаниями дочери. в это время Эрик Снаггерад старается удержать самолет в воздухе над одной из самых известных посадочных полос на Аляске.

• Официальная, культурная и гастрономическая… Три столицы России.
• Москва, Санкт-Петербург, Казань. Такие разные и самобытные. 
• Сергей Доля и Алексей Корзин собрали самые невероятно интересные истории из главных городов нашей страны. И всего за час покажут, 
как провести время с пользой и не заскучать, когда границы на замке.

В первой части «Непутевые заметки» отправляются в путешествие по Коста-Рике. Девственные джунгли, уникальная фауна, действующие вулканы, сотни километров песчаных пляжей — вот что является главной приманкой для путешествующих по этой маленькой тропической стране.

Во второй части Дмитрий Крылов путешествует по Самарской области. Здесь будут и купеческая Самара, и село Ширяево с музеем Репина и музеем купеческого быта, и живописные Жигулевские горы. 

- Раймонда Паулса узнают с первых нот его мелодий в России, Латвии, Эстонии, Грузии и др. "Однажды..." он рассказал о своем детстве, карьере в музыке и большой семье.
- Марина Федункив в день своего 50-летия вышла замуж. Программа "Однажды..." отправились практически в свадебное путешествие вместе с молодыми.
- Размышления о себе, возрасте и жизни Владимира Меньшова, великого режиссера, актера и друга, которого не стало 5 июля.

Их номер уникальный и смертельно опасный, смотреть который интересно, но очень страшно. Финалисты программы «Минута славы» не только в России, но и других странах мира – они поражают своим мастерством. Популярность и успех ребятам принес трюк – стойка на кинжалах. Сколько лет артисты работали над ним и с какими трудностями столкнулись?

• Карта мира, как большое общежитие. А страны в ней - или добрые соседи, или сварливые жильцы. 
• Иногда они как две капли воды похожи друг на друга.
• А бывает, что через стенку селятся два совершенно разных и абсолютно непохожих мира. 
• Всего за час профессиональный путешественник и отчаянный гурман • Сергей Доля обойдёт всех соседей России. 
• И покажет, чем в этих странах развлекают гостей. И какими диковинками потчуют россиян по ту сторону границы?

Они защищают правопорядок в армии и стоят на страже колыбели цивилизации, охраняют в Сирии экспедиции археологов и радиоактивные грузы в России. В этом году российская военная полиция отмечает десять лет со дня образования. Хотя на самом деле это одна из древнейших структур в нашей армии, прообраз которой появляется еще в XVIII веке. Сегодня военная полиция – военные комендатуры, военные автомобильные инспекции, органы дознания и еще отдельные специальные подразделения. Впервые на телеэкране журналисты «Военной приёмки» покажут, как несут службу российские офицеры и солдаты военной полиции в самой закрытой и напряженной области мира – на Голанских высотах в Сирии. Кроме этого, зрители узнают, как и где готовят «красных беретов» перед отправкой в этот опасный регион.

- Опустимся на дно Голубого озера с бьющими на дне ключевыми источниками;
- Пройдемся в обличии мусульманки по улицам исторического города;
- Приготовим эчпочмак по оригинальному рецепту Юнуса Ахметзянова.

Гостем выпуска программы "Мой герой" стал актёр Евгений Пронин. Он рассказал о детстве в заводской части Климовска и розыгрышах младшей сестры, почему расценивал поступление в театральный как уход от самого себя, о выборе для дебюта в кино сложного авторского фильма и почему после первого успеха обязательно нужно много работать, а не ждать следующей "великой" роли, как относится к уже сыгранным образам и почему всегда обращает внимание на финальный монтаж.

• Как построить свой дом дешево, сердито, а может быть и вовсе - бесплатно?
• Сколько кубометров леса положено каждому гражданину страны?
• Какое домашнее животное считается самым опасным?
• Отменят ли нам техосмотр?

К рекордным заездам по льду Байкала готовятся три гоночных команды и хотят создать свои идеальные болиды: самый мощный электромотоцикл, самый быстрый и стильный кастом и самый легкий веломобиль-стримлайнер. Три поколения встретятся на одной ледяной трассе, чтобы быстрее всех пересечь финишную черту "Байкальской мили".

∙ Учёные предсказали мегаземлетрясение! Когда оно произойдёт?
∙ Почему некоторые народы едят тухлое мясо?
∙ Откуда на Урале появилась древняя копия египетского Сфинкса?