Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- На НТВ состоялась премьера «Шоу Аватар». Подобного шоу в России зрители еще не видели. В битву за звание самого загадочного, талантливого, разнопланового артиста страны бросились аватары. Что же происходит за кулисами шоу?
- В минувшем сезоне более чем в 50 театрах страны поменялось руководство. Не стали исключением и столичные легенды — МХТ имени А. П. Чехова, МХАТ имени М. Горького, театр им. Евгения Вахтангова, Ленком Марка Захарова, театр Романа Виктюка, театр имени Маяковского, Театр Сатиры. Первым в этой «великой театральной революции» пост добровольно сдал Александр Ширвиндт, а пост принял Сергей Газаров. О них — в этом выпуске программы «Однажды…».
- 21 сентября легенде синхронного плавания Светлане Ромашиной исполнится 33 года, а она уже семикратная олимпийская чемпионка, 21-кратная чемпионка мира и 13-кратная чемпионка Европы. Программа «Однажды…» побывала в гостях у великой спортсменки.

Котлеты со вкусом человеческого мяса, еда, которую не жуют, а вдыхают, сверчки вместо чипсов, медузы с грибами и порошок на завтрак, обед и ужин — неужели в скором времени рацион людей изменится настолько кардинально? Можно ли насытиться, прилепив на тело пластырь? И кто заинтересован в таких разработках? Как футурологи видят человека будущего? И зачем ему понадобится череп муравьеда? Когда в России появится котлета из пробирки, и почему она будет такой дорогой? Каковы на вкус яйца муравьев, мармелад и крекеры из медуз, пирожные с личинками мух? Чем пугают человечество противники ГМО и можно ли им верить? Кто уже питается едой из газа, и когда она появится на наших прилавках?

- Армянский каменщик выкопал жене дворец для картошки! А художница из Амстердама перерыла полмира ради забавы! Безумные копатели и их сооружения.
- Чудо пассажирского транспорта. Как устроен подземный трамвай?
- Самые удивительные наряды пожарных. Почему огнеборцы не обрадовались изобретению пожарного шланга?
- Жуткая правда об австралийском охотнике на туристов. Откровения путешественника, который сумел сбежать от маньяка. 
- Страсти по Лизе. Весь мир узнал о красавице с загадочной улыбкой благодаря ... вору!
- Удивительная история «ограбления века».

- Полуфабрикаты в помощь: есть ли мясо в магазинных пельмешках, котлетках, колбасках и наггетсах?
- Сладость не в радость: чем чревато частое употребление сахарозаменителей.
- «Колючая» еда: как в Мексике выращивают и готовят кактусы и агаву, какая еда с колючками уже добралась до России, есть ли польза в модных напитках с алоэ и почему это растение опасно для домашних питомцев?
- Всеядные: как еда в зоопарке влияет на медведей.
- Вопрос недели: стоит ли есть толокно? Все о пользе зерновой добавки.
- Домашние и магазинные полуфабрикаты: рекомендации пищевого технолога, условия хранения и полезные рецепты.
- Рецепт недели — шоколадный кекс с грушей.

- Дороже золота и серебра! Почему цена на специи бьет рекорды?
- Из какого перца можно сделать чудо-лекарство?
- Можно ли умереть от слишком острой приправы?
- Может ли горчица быть допингом для профессиональных спортсменов?
- Насколько она безопасна? И что нужно знать о корице и мускатном орехе, прежде чем добавлять в еду эти приправы?

- Каким должен быть завтрак с точки зрения науки и что важнее в первой половине дня — белок или углеводы? Стоит ли заставлять себя утром есть через силу и что лучше съедать перед утренними занятиями спортом?
- В США придумали специальный контейнер для остатков пиццы.
- Соевый соус вместо соли и помощник для худеющих: сколько полезного белка содержится в соусах разных марок? Влияет ли цена на качество? Что опасного содержится в продукте, приготовленном химическим путем?
- Взбитые сливки будущего: молочный продукт без вреда для фигуры.
- Правда ли, что чай нужно пить только свежезаваренным, иначе он становится опасным?
- Во сколько и что именно есть с утра для здоровья для фигуры?
- Рецепт недели — салат с тыквой, мятой и клюквой.

- Самые интересные факты об обуви. Зачем нужны ботинки из автомобильных покрышек?
- Откуда на Руси взялись валенки?
- Какого размера самая большая нога в истории?
- Почему новые ботинки лучше примерять вечером?
- Сколько лаптей за год изнашивал русский крестьянин? И когда появилась современная обувь?

Ведущая программы Ирина Бажанова отправилась в путешествие по Твери.

- Черногория - страна самых высоких мужчин. Зачем здесь придумали 10 заповедей для бездельников?
- Невероятные причуды богачей. Чем итальянский банкир шокировал Папу Римского?
- Охотницы за обезьянами. Как макаки довели пенсионерок из Страны восходящего солнца?
- Удивительные машины прошлого. Как технологичная французская новинка разорила кампанию-производителя?
- Самый длинный в мире мост, который зимой становится короче. Как так вышло?

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» пригласили зрителей НТВ на прогулку по главному городу Острова Свободы — Гаване. Ведущий показал мангровые болота, долину пальм, белоснежный пляж и бескрайний Атлантический океан. А еще Федерико узнал настоящий рецепт любимого дайкири Эрнеста Хемингуэя, раскрыл секрет ароматного кубинского кофе и научился готовить вкуснейшую говядину по-кубински.

- Большой Московский Цирк на проспекте Вернадского — настоящее место силы. Заправляет тут всем Эдгард Запашный — он и дрессировщик, и генеральный директор. В подчинении — почти шестьсот человек, от гимнастов до бухгалтеров. А на пятки наступают завистники и конкуренты.
- Не отстают от одаренных кузин и дочери Аскольда Запашного Ева и Эльза. Девочки играют на фортепиано, как мама, и репетируют цирковые номера, как папа. Аскольд в цирке на проспекте Вернадского главный по творческой части: он художественный руководитель.
- Александр Олешко влюбился в цирк еще мальчишкой. В родной кишиневский цирк он забегал в любую свободную минутку. Впервые увидев Юрия Никулина, не сдержался и выпалил: «Юрий Владимирович, я вас очень люблю!». Сегодня в любви признаются ему самому: он ведущий артист академического театра имени Вахтангова, кино и телезвезда, заслуженный артист России.

- Самые удивительные в мире аквариумы. Как устроено океанское королевство над водой?
- Голь на выдумки хитра. Безумные оружейные самоделки со всей планеты.
- Экскурсия без купюр и цензуры. Что творится на задворках сытых столиц Азии, Африки и Ближнего Востока?
- Столица рыбного супа, в которой работает машина времени. Как попасть в 19 век без колдовства и заклинаний?
- Русская Калифорния и Гавайи. Какой могла бы быть карта Российской Империи, если бы в планы первооткрывателей не вмешалась большая политика?

Продолжая изучение Урала, Дмитрий Крылов отправляется в Челябинск. Город неформально называют столицей Южного Урала. По индустриальной мощи Челябинск находится в первой пятерке городов страны. Лицо города составляли многие поколения горожан — казаки и крестьяне, купечество и рабочие заводов-гигантов, которые начали расти в 30-е годы прошлого века.

Во второй части путевого очерка зрителей ждет речное путешествие из Санкт-Петербурга в Москву. Маршрут проходит по Онежскому и Белому озерам, реке Шексне, затем по Волге, Рыбинскому и Угличскому водохранилищам и, наконец, по каналу имени Москвы. Теплоходу предстоит преодолеть 18 шлюзов. О круизных ритуалах, атмосфере на борту, впечатлениях от увиденных достопримечательностей.

- Бабушки площади Майя. Они десятилетиями приходят на центральную площадь Буэнос-Айреса. Но зачем? Чего хотят эти женщины? 🔸 Древесный бекон. Каковы белки на вкус? И что американцы готовят из хвостатых грызунов?
- Загадка смерти семьи Чанг. Почему супруги, их годовалая дочь и пес умерли на обычной туристической тропе?
- Самые кровожадные и жестокие банды черного континента. Кто и каким образом сумел превратить покладистых студентов в беспощадных убийц?
- Сколько стоит кислород? Будущее, которое одним сулит прибыль , а другим- гибель. Кто уже сегодня делает деньги из воздуха?
- Самые безумные соревнования планеты. Кого японцы ловят сетями на суше?
- «Мимо острова Буяна в царство славного Салтана». Где находится настоящий чудо-остров?

Этот выпуск «Военной приемки» посвящен главным военным учениям 2022 года. Они длились 6 дней, в них участвовали военнослужащие из 10 стран. Группа «Военной приемки» взаимодействовала почти со всеми иностранцами. Со спецподразделениями Индии и Киргизии мы находились во время внезапного удара десантников. С военными из Алжира побывали в танковом прорыве. Наблюдали за журналистами из разных стран. Кроме этого на учениях присутствовали военные атташе из 31 государства, 5 оперативных групп и наблюдатели из 9 стран - вместе 54 иностранных государства, наш оператор летел с ними одним бортом. «Восток-2022» проходил сразу на нескольких полигонах, морская часть учений прошла  в акватории Японского моря. 

- Самая мощная прибрежная цитадель. Как неприступная крепость Владивостока остановила врагов, не сделав ни одного выстрела из боевых орудий?
- Дореволюционный ЗОЖ. Как устроены тренажёры, которым более 100 лет? И как попасть на древнеримские термы Кавказа?
- Невероятная история кавалериста–девицы. Как великосветская барышня обманула русских полководцев?
- Ребятам о зверятах. Прогулка по ферме, где животные живут, как на курорте.
- Самый холодный регион нашей страны. Зачем суровой зимой там гоняют на велосипедах?

Героиню этого выпуска знают во многих странах мира. Именно ее фото красуется на обложке цирковой энциклопедии, и именно она считается новатором в модных цирковых тенденциях.

Заслуженная артистка РСФСР Долорес Запашная. Почему номер с ее участием «Слоны и тигры» до сих пор не имеет аналогов? Сможет она снова спустя 40 лет выйти с ними на манеж? И правда ли, что Долорес дважды была готова навсегда уйти из цирка?

- Укрытия, в которых можно пережить апокалипсис.
- Как выглядят самые секретные бункеры?
- Куда бежать, если наступит день Х?
- Какая крыша может спасти от ядерного удара?
- И как подводные лодки черноморского флота прятались внутри горы?

Когда 4 октября 1957 года СССР запустил первый в мире искусственный спутник Земли, Джон Кеннеди, будущий президент США, сказал: "Русские выиграли у нас гонку не при помощи ракет, а за школьной партой". Почему советское образование считалось чуть ли не лучшим в мире? Чему и как учили в советской школе? Как зарождалась знаменитая советская система среднего образования и через какие реформы и преобразования прошла?

Герои этого выпуска, дрессировщики яков Екатерина и Максим Бощенко раскроют секреты свой работы. Как приручить уже взрослого яка? Почему этих животных называют хрюкающими быками? Правда ли, что они не боятся высоты? И что может довести до слез дрессировщика яков?