Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

В Якутию ведущий RT Эрик Фонсека Сарате приехал за новогодними чудесами. Но пришлось ещё и изо всех сил бороться с холодом. Хотя местные жители сказали, что ему повезло: в этом году начало зимы здесь выдалось «тёплым» — всего 40 градусов мороза… Усвоив главное правило — что нужно делать, чтобы не замёрзнуть, — Эрик отправился на поиски приключений. Он прокатился на собачьих упряжках, сыграл в якутский вариант футбола, попробовал «волшебный» чай, познакомился с шаманскими обрядами, посмотрел на знаменитые Ленские столбы и принял участие в конкурсе снежных скульптур. А кроме того, встретился с повелителем холода Чысхааном — так здесь называют Деда Мороза — в его резиденции.

Легко ли дрессировать птицу, если она ростом с человека? Кто опаснее: попугаи или пеликаны? На эти и другие вопросы в программе «Легенды цирка» ответят дрессировщики Владимир и Дарья Лекаревы. Именно они работают с поистине уникальными созданиями - розовыми пеликанами. Это - одна из самых древних птиц, возраст которой - более 20 миллионов лет.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Документальный фильм Бориса Самохвалова рассказывает о самых знаковых событиях клуба «Динамо»: основание, завоевание титулов, лучшие матчи. О некоторых моментах, например, о матче 31 мая 1942-го в блокадном Ленинграде рассказывают непосредственные участники событий. Выход картины был приурочен к столетию клуба. В съемках приняли участие Кирилл Набутов, Геннадий Орлов, Алексей Дунаевский, Юрий Лукосяк и Владимир Быстров.

Окрестности холма Бахираваканда мало чем отличаются от соседних районов: те же чайные плантации, рисовые поля и скромные лачуги. Но только жители здесь верят в существование 18 демонов, вызывающих 18 недугов у человека… Один из демонов — причина насморка, другой — холеры, третий — рвоты, четвертый вызывает паралич… Демону по имени Бахирава посвящают свои церемонии местные жрецы каттадии, изгоняющие бесов.

Котлеты со вкусом человеческого мяса, еда, которую не жуют, а вдыхают, сверчки вместо чипсов, медузы с грибами и порошок на завтрак, обед и ужин — неужели в скором времени рацион людей изменится настолько кардинально? Можно ли насытиться, прилепив на тело пластырь? И кто заинтересован в таких разработках? Как футурологи видят человека будущего? И зачем ему понадобится череп муравьеда? Когда в России появится котлета из пробирки, и почему она будет такой дорогой? Каковы на вкус яйца муравьев, мармелад и крекеры из медуз, пирожные с личинками мух? Чем пугают человечество противники ГМО и можно ли им верить? Кто уже питается едой из газа, и когда она появится на наших прилавках?

Этот выпуск не просто о жанре дрессуры, а о целой науке! Науке работы с лошадьми. Животные, которые обладают огромным потенциалом и являются полноправными партнерами в работе для своих наездников. В каких случаях лошадь может спасти своего хозяина, а в каких – покалечить? И как подружиться и построить работу с этими чуткими, и очень гордыми животными? Легко ли обучить лошадь трюкам? Правда ли, что они с полуслова понимают человека?

- Что такое плов-шавля, и как его правильно приготовить?
- Почему рис для шавли варят не сразу?
- Как надо нарезать мясо?
- Что придаст ему аромат? Как подают шавлю к столу? И чем ее можно украсить?
- Долма. Лучший рецепт и все тайны приготовления.

- «Однажды…» Мария Аронова отметила свой первый юбилей.
- Иван Колесников: история киногероя нашего времени.
- Владимиру Федосееву — 90 лет: юбилей всемирно известного дирижера.

Песня «День Победы» уже почти полвека служит музыкальным памятником Победы советского народа в Великой Отечественной войне. Представить сегодня праздник Победы без проникновенных строк этой песни просто невозможно, но оглушительного успеха и мировой известности «Дня Победы» могло не быть.

Ее авторы, поэт Владимир Харитонов и композитор Давид Тухманов, столкнулись с невероятными трудностями. Всенародную любовь песня завоевала лишь после того, как прозвучала в исполнении Льва Лещенко, несмотря на запрет исполнять ее на радио и телевидении. Во многом она определила судьбу этого выдающегося исполнителя. Но как ему удалось обойти запрет? Почему главная песня Победы появилась спустя десятилетия после того, как отгремели последние залпы? И какие реальные истории стали основой для пронзительных стихотворных строк, которые отзываются в каждом сердце?

- Путешествие в Пакистан. Почему эта страна считается одной из самых опасных? Для чего местные женщины притворяются мужчинами?
- Японская террористка номер один. Как прилежная студентка-отличница превратилась в беспощадную убийцу?
- Комары-убийцы из лабораторий Пентагона. С кем должны расправиться полчища насекомых?
- Полк «Потсдамских великанов» и «Кашмирские гиганты». Войны, которыми восхищались короли и падишахи. Правда об элитных бойцах-исполинах.
- Гений–самоучка, который предсказал будущее и мечтал отправить поезда в космос. Шокирующие факты о Циолковском. Что скрывал ученый?

- Какой металл стал причиной вымирания динозавров? Как выглядит сварка в космосе?
- Можно ли варить железо под водой? Какие металлы самые дорогие?
- Что будет с организмом человека, если убрать из него все железо?
- Правда ли, что метеорит – это не камень, а металл?
- И эти как гигантские пришельцы помогли нашей цивилизации?

- Волшебная Чукотка. Чем может шокировать рыбалка в Анадыре? И как работают настоящие китобои?
- Космические угрозы. Какой астероид может уничтожить человечество? Как защититься?
- Затерянный мир. Откуда под землей взялись облака и второе небо?
- Прогулка по неизвестной России. Как попасть во французский замок в самом сердце нашей Родины?
- Добро пожаловать, или посторонним вход воспрещен. Самые закрытые места нашей планеты.

- В каком году создали первую пограничную службу в России, и какую роль в этом сыграла ошибка дозорных?
- Какие животные служат на границе?
- Как государственные границы защищают из космоса?
- Какие лестницы используют нелегалы, чтобы попасть в США?
- Кому служат боевые дельфины, что такое пучковое оружие, и зачем индийским пограничникам трезубцы?

Самый пожилой путешественник - японец Сабуро Сёти. Он обошел вокруг света, пользуясь только общественным транспортом. Где-то в Индонезии в автобусе он отметил свой 106-й день рождения! Почему столь почтенным старцам не сидится дома или где-нибудь на морском курорте? Что заставляет людей путешествовать?

- Армянский каменщик выкопал жене дворец для картошки! А художница из Амстердама перерыла полмира ради забавы! Безумные копатели и их сооружения.
- Чудо пассажирского транспорта. Как устроен подземный трамвай?
- Самые удивительные наряды пожарных. Почему огнеборцы не обрадовались изобретению пожарного шланга?
- Жуткая правда об австралийском охотнике на туристов. Откровения путешественника, который сумел сбежать от маньяка. 
- Страсти по Лизе. Весь мир узнал о красавице с загадочной улыбкой благодаря ... вору!
- Удивительная история «ограбления века».

- Полуфабрикаты в помощь: есть ли мясо в магазинных пельмешках, котлетках, колбасках и наггетсах?
- Сладость не в радость: чем чревато частое употребление сахарозаменителей.
- «Колючая» еда: как в Мексике выращивают и готовят кактусы и агаву, какая еда с колючками уже добралась до России, есть ли польза в модных напитках с алоэ и почему это растение опасно для домашних питомцев?
- Всеядные: как еда в зоопарке влияет на медведей.
- Вопрос недели: стоит ли есть толокно? Все о пользе зерновой добавки.
- Домашние и магазинные полуфабрикаты: рекомендации пищевого технолога, условия хранения и полезные рецепты.
- Рецепт недели — шоколадный кекс с грушей.

- Кто в Сочи обобрал до нитки Александра Кузьмина? Что скажет его знаменитый брат?
- Арзамасова - Авербух. Из "Папиных дочек" в жены фигуриста. О чем мечтают молодые родители?
- Оторваться от "Корней"
- Судьба Будулая. Почему Михаю Волонтиру так и не поставили памятник в его родной Молдавии?

Он родился в прифронтовой Москве. Рано потерял мать и рос в воинской части, был фактически «сыном полка», носил военную форму, питался в солдатской столовой, учился стрельбе. Мог бы стать кадровым военным, но выбрал путь артиста.

Популярность Лещенко принесла песня «День Победы», которую впервые он исполнил в честь 30-летия Победы. Певец до сих пор считает это произведение главным событием своей жизни. В 1989 году под звуки песни Александры Пахмутовой «До свиданья, Москва!» улетал в небо олимпийский Мишка, а Лещенко пел знаменитый гимн Олимпиады.

«Мы не были обласканы судьбой, потому что родились во время войны, учились, трудились, вкалывали и, в общем, делали себя сами», - говорит сам певец, народный артист РСФСР Лев Лещенко. 

Советский и российский эстрадный певец, педагог, народный артист РСФСР на сцене уже больше 50 лет. За свою творческую карьеру он служил в Московском театре оперетты, работал в Москонцерте, был солистом-вокалистом Гостелерадио СССР, снимался в кино, создавал музыку для фильмов. Вспоминаем главные вехи жизни легенды в этой программе.

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» пригласили зрителей НТВ на прогулку по главному городу Острова Свободы — Гаване. Ведущий показал мангровые болота, долину пальм, белоснежный пляж и бескрайний Атлантический океан. А еще Федерико узнал настоящий рецепт любимого дайкири Эрнеста Хемингуэя, раскрыл секрет ароматного кубинского кофе и научился готовить вкуснейшую говядину по-кубински.