Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Рыбные консервы: правда ли, что российский рынок наводнил фальсификат, и что продается под видом сайры? Стоит ли покупать продукт, сделанный из замороженного сырья?
- Нитритам — нет! Ученые призывают запретить добавлять вредные соли в продукты, например, в колбасу.
- Как корицу выращивают на Шри-Ланке и почему в России так сложно найти настоящую?
- Еще один способ сделать шоколад вкуснее и полезнее.
- Тайны коричного бизнеса. Что интересного готовят из этой специи в Дубае и других уголках земного шара? И как выбрать настоящую на рынке или в магазине?
- Экологическая и полезная замена коктейльных трубочек.
- Есть ли в рыбных консервах польза? Кто придумал «Мимозу» и что роднит этот салат с французской кухней?
- Рецепт недели: «картофельный цветок».

- Чем отличается гнев звериный от гнева человеческого?
- Почему природа устроила так, что птенцы вынуждены убивать друг друга?
- Почему самки животных отвергают некоторых малышей?
- Правда ли, что еще недавно англичане официально торговали детьми?
- Как западные захватчики сотни лет истребляли целые народы?
- Неужели так называемая цивилизация – это и есть настоящее рабство?

В центре Москвы, напротив мэрии, на улице Большая Дмитровка есть необычное здание с 14-этажной башней. Его подвалы, оборудованные сейфами фирмы Круппа, могут выдержать крупную техногенную катастрофу. Это хранилище, построенное специально для архива Владимира Ленина. Но сегодня там находятся подлинники документов классиков марксизма, а также всех членов коммунистической партии Советского Союза. Ещё в 1921 году эмиссары большевиков отправились в западноевропейские страны, чтобы разыскать и купить архивы Маркса, Энгельса и документы по истории рабочего движения. Так начал формироваться один из крупнейших архивов мира – Российский государственный архив социально-политической истории.

- Необычные способы улучшить свое тело. Насколько эффективен «фитнес для ленивых»? И можно ли накачать мышцы током?
- Загадки изображения. Почему люди на старинных фото таращат глаза?
- Танки грязи не боятся. Зачем мыть дороги во время дождя?
- Отхожее место. Что будет, если бросить петарду в унитаз?
- Крепкий орешек. Почему жевательная мышца - самая сильная в человеческом организме?

Пожар в гостинице «Россия» вспыхнул вечером 25 февраля 1977 года. В результате пожара погибли 42 человека, ещё 52 человека пострадали. Вскоре после происшествия была создана специальная экспертная комиссия, более полугода расследовавшая причины возгорания. В заключении комиссии значилось, что «категорически и однозначно причину установить не удалось». По одной из версий, причиной пожара стал паяльник, не отключённый от электросети в радиоузле гостиницы. Вот только пожар загорелся на трех этажах сразу. Что это - три паяльника или ошибка следствия?

- Нелепые автомобили. Зачем британцы выпустили трехколесную машину без заднего хода?
- 438 дней ада. Как рыбаку удалось выжить в Тихом океане на дрейфующей лодке?
- Мобилизация петровских времен. Почему в первой русской армии процветало дезертирство?
- Я на свете всех милее. Зачем в США выбирали мисс «атомную бомбу», а в Анголе – «мисс противопехотную мину»?
- Обострение на Тайване. Чем грозит миру эскалация конфликта между Китаем, его островной провинцией и США?

- Занимательная и полезная химия, которая касается каждого! Из чего состоит всё?
- Какое удивительное вещество можно получить из чистого углерода?
- Может ли загореться вода?
- Правда ли, что мы стареем, потому что дышим? И как на этот процесс влияет еда?

- Рагу из тараканов и салат из сверчков. Стоит ли добавлять в свое меню «еду будущего»?
- Огонь в квартире. Почему при пожаре не стоит открывать двери и окна?
- Природное электричество. Правда ли, что человек - это живая батарейка?
- За что деревья называют живыми электростанциями?
- Секрет строителей. Для чего в древности в раствор добавляли куриные яйца? И чем полезна перемолотая скорлупа?
- Тест-драйв металлической посуды. Какая домашняя утварь дешевле и безопаснее?

- Ямайка ассоциируется с солнцем, ромом, белым пляжем и беззаботным отдыхом. Однако когда-то здесь царили беззаконие и смерть, и находилась пиратская база.
- Почему именно это место выбрали своей столицей неуловимые морские разбойники?
- Как ямайские колдуны расправляются с жертвами?
- В чем секрет любвеобильности ямайцев?
- Где на Ямайке спрятано испанское золото?

В 90-е под её песни рыдали все девчонки страны. Композиции о неразделенной любви стали визитной карточкой артистки. Но в реальной жизни она была совершенно другой — любила динамичную музыку, а имидж главной страдалицы отечественного шоу-бизнеса сильно её раздражал.

- Правители одного дня. Зачем в Древнем Риме для забивания гвоздя в стену назначали диктатора?
- Остановите Землю, я сойду. Какие способы спасения планеты от глобальной катастрофы предлагают учёные?
- Как будет выглядеть Ноев ковчег будущего?
- Гром-камень. Как древний алтарь язычников стал частью одного из самых известных в мире памятников?
- Преступление без срока давности. Как спустя почти тридцать лет британка смогла наказать убийцу своего сына?
- Время жизни на войне. Сколько в бою живут танки, самолёты и пехота?

- Шекспир отдыхает. Ревнивец устроил кровавую драму в челябинском супермаркете;
 - Сами мы не местные. Банда попрошаек курсировала в столичной подземке;
- Близкие люди. В Ижевске муж избавился от жены руками ее брата.

Какие технологии применяются для изготовления текстиля будущего? В этом вопросе решил разобраться корреспондент телеканала «МИР 24» Артур Ломидзе в разговоре с заведующей лабораторией БФУ им. И. Канта, доцентом Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна Ольга Москалюк.

- Правда ли, что дизайнеры уже создают одежду, которая растет вместе с ребенком?
- Могут ли умные ткани поглотить удар молнии без последствий?
- И как работают самогреющиеся нити?

Причин для комплексов по поводу собственной фигуры у артистов больше, чем у простых смертных. В погоне за стройностью артисты годами сидят на голодном пайке, ложатся под нож, рискуя здоровьем, и ищут чудодейственную таблетку, способную навсегда победить злополучные килограммы. Но похудение – лишь начало будущей драмы. Как договаривался с режиссерами похудевший "мент с рублевки" Роман Попов? Каким чудом вписывается в новое амплуа Любовь Руденко? И каковы перспективы комика Александра Морозова?

- Огненная стихия. Что такое огонь с точки зрения науки?
- Откуда берутся огненные смерчи? И почему на АЗС запрещено говорить по мобильному?
- Полезные дачные изобретения. Как полить огурцы, не вставая с дивана?
- Удивительные повадки животных. Как гепард помог создать гоночный автомобиль, а стриж – сверхзвуковой самолёт?
- Самый проходимый транспорт. Кто меньше боится грязи: шнэкоход или сочленённый вездеход?
- Механика тела. Благодаря чему люди с плохой растяжкой легко садятся на шпагат, если выпьют?

До начала 60-х годов прошлого века фигурное катание развивалось в СССР в изоляции от всего мира: спортсмены могли принимать участие только во внутренних соревнованиях. Наконец, советские фигуристы стали выступать на международной арене. Начало положили Олег Протопопов и Людмила Белоусова, которые завоевали первые медали для Советского Союза.

- Алименты Прилучного;
- "Черный русский". Почему бывший солист Bad Boys Blue хочет перевезти семью в Россию?
- Мастер и Маргарита. Как сейчас живет Маргарита Суханкина?
- Маркин и чай;
- Бунтарка Понаровская. Сколько пластических операций сделала Ирина?

- Все тайны железной дороги. Зачем локомотивам дают прозвища?
- Кто придумал верхние полки в плацкарте?
- Как устроен паровой двигатель?
- Что случилось со скоростным «Гиперлупом» Илона Маска?

Козы и овцы, коровы и лошади, куры и утки, собаки и кошки – сейчас мы не представляем свою жизнь без этих животных, привычно называя их домашними. Но так было не всегда! Серия фильмов канала «Живая Планета» расскажет об интереснейшем процессе одомашнивания, о животных, которых приручил человек, и о том, как они – без преувеличения – изменили жизнь человечества. 

Ведущие эксперты – биологи, археологи, ассириологи – расскажут о влиянии одомашнивания не только на быт людей, но и на мировую культуру и мифологию. «Голосом» проекта стал известный ведущий и зоолог Николай Дроздов.

Как удалось нашим предкам одомашнить животных, которые изначально не испытывали дружелюбия к людям? Чему научила человека корова? Как лошадь стала верным союзником и спутником человека? Можно ли считать домашним животным насекомое – пчелу? Все ответы – в этом видео.

Все выпуски.

- Кошки 
- Собаки 
- Коровы 
- Лошади 
- Утки и гуси 
- Куры и другие птицы 
- Пчелы и другие насекомые 
- Свиньи и кабаны 
- Овцы 
- Козы

- Магия топленых продуктов: что придает им кремовый цвет и карамельный вкус, есть ли в них чудо-польза, можно ли приготовить топленое молоко дома — в мультиварке и термосе, где готовят сырники из топленого молока, что такое костромской варенец и чем индийское масло гхи отличается от обычного топленого.
- Витаминизированная еда: зачем в нее добавляют витамины, и что это — еда будущего или результат заговора производителей?
- Из-за алкоголя органы зарастают жиром — так утверждают исследователи из США.
- Культурная диета: сахарный диабет реже развивается у людей, которые любят культурные развлечения.
- Кулинары из Петербурга приготовили 123-килограммовое пирожное «Картошка».
- Рецепт недели — лимонная паста.