Сыр. Теория заговора (15.06.2019)

access_time 20.04.2021
Сыр. Теория заговора (15.06.2019)
«Вороне как-то Бог послал кусочек сыра, на ель ворона взобралась да призадумалась». Ворона задумалась о том, как этот сыр поскорее съесть. А вот мы с вами каждый раз, когда стоим у прилавка в магазине, ломаем голову — как выбрать хороший сыр.

Далеко не всегда мы покупаем качественный продукт. При этом все эксперты утверждают — наши сыровары научились наконец-таки делать хороший сыр. Тогда мы просто не умеем его выбирать? Будем учиться!

Творожные сыры. Многие из них — достижение химической промышленности, но не во всех творожных сырах есть ароматизаторы. Узнаем у технологов на заводе, какие вкусы можно сделать без ароматизаторов, а какие без ароматизаторов изготовить невозможно. Мы думаем, что творожный сыр — один из самых диетических. Но в погоне за прибылью производители могут положить в него крахмал. А это значит, что калорий там минимум в два раза больше, чем написано. К сожалению, в магазине никак не определить, есть крахмал в сыре или нет. Поэтому мы сдали популярные марки на экспертизу.

Плавленый сыр. Покупая его, мы уже заранее думаем — это самый вредный сыр, он делается из сырных отходов и в нем полно химии. Чтобы выяснить, так ли это, отправимся на производство. Можно проверить качество мягкого плавленого сыра по тому, как в нем стоит ложка. Стоит ориентироваться и на этикетку. Мы составим подробную инструкцию, как выбрать в магазине плавленый сыр.

А тем, кто не доверяет производителям, плавленый сыр можно легко сделать дома на собственной кухне. И поможет нам в этом известный российский композитор Григорий Гладков.

Плавленые сыры бывают еще и в пластинках., но часто в таких пластинках не сыр, а сырный продукт с пальмовым маслом. Как понять, есть там пальмовое масло или нет? Эксперты говорят — качественный сыр не липнет. Проверим, много ли качественного сыра у нас на прилавках. В этом нам помогут дети.

Сегодня на наших прилавках продается моцарелла, сделанная в России. Иногда производители экономят на сырье. Поэтому чтобы вы точно знали, какая моцарелла, сделанная в России, вкусная и больше всего похожа на настоящую итальянскую, мы устроим дегустацию с итальянцами.

Сыр с плесенью. Производят наши сыровары и иностранные бренды, которые делают его по своим технологиям у нас в стране. Сыр с голубой плесенью может быть смертельно опасен! Сыры с плесенью являются биологически активными. Это означает, что плесень распространяется в сыре постоянно — даже на прилавке. Выясним у экспертов, как же понять, что сыр не опасный.
remove_red_eye 191 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Теория заговора. Четыре самые наглые подделки (2020)

Бутилированная вода, мед, томатная паста и даже треска — вот четыре самые наглые подделки на сегодняшний...

remove_red_eye 354

Теория заговора. Масло (2016)

Качество масла в последнее время далеко от идеала. Каждая четвертая бутылка масла и каждая третья пачка — поддельные....

remove_red_eye 3688

Теория заговора. Супермаркеты (2015)

Многие из нас уже давно покупают продукты в супермаркетах. За последний год ассортимент товаров резко поменялся....

remove_red_eye 3306

Теория заговора. Мясо (2016)

Что можно сказать, глядя на мясо? Кто и как его вырастил? Сколько в нём химии, сколько закачанной воды? Оно свежее...

remove_red_eye 3103

Теория заговора. Консервы (2015)

В нынешней непростой экономической ситуации едва ли не главными бенефициарами стали производители консервированного...

remove_red_eye 3101

Сосиски и компания. Теория заговора (2019)

Сосиски и компания. Можно долго спорить о том, полезен этот продукт или нет, много ли в них мяса или ...

remove_red_eye 356

Теория заговора. Фармацевты (2014)

"Фармагеддон" - этот термин придумали сами врачи. Если изображать символ медицины "Змея и чаша" на современный ...

remove_red_eye 4177

Теория заговора. Парфюмеры (2014)

Хорошая косметика должна стоить дорого – в этом убедила нас реклама. Косметические компании вкладывают миллионы...

remove_red_eye 3949

Теория заговора. Банкиры (2015)

Сегодня в кредит можно купить практически все – от пары туфель до квартиры и роскошного автомобиля. Банки заманивают...

remove_red_eye 3419

Теория заговора. Сладости (2016)

Современный человек за год съедает 50-килограммовый мешок сахара. Но это ещё полбеды, беда в том, что вместе с сахаром...

remove_red_eye 3345

Теория заговора. Шарлатаны (2014)

Здоровье — дорогой товар. Его выгодно продавать. Лечить при этом совсем не обязательно. Шарлатаны от медицины. Они говорят как врачи, выглядят как врачи и предлагают якобы действенное лечение.

remove_red_eye 4381

Теория заговора. Сыр (2016)

Но как же все-таки найти вкусные сыры? Для этого мы соберем "международную комиссию", пригласив на неё итальянского,...

remove_red_eye 4034

Теория заговора. Мясники (2015)

60 килограммов мяса в среднем съедает за год каждый россиянин, если он не вегетарианец. Казалось бы, мясо очень...

remove_red_eye 3344

Теория заговора. Аптекари (2015)

Можно ли экономить на здоровье? Почему цена на оригинальные препараты и их аналоги (дженерики) различается иногда...

remove_red_eye 3291

Теория заговора. Стоматологи (2015)

Посещать стоматолога нужно каждые полгода. Так нас уверяют врачи. И это логично: чем раньше приступим к лечению,...

remove_red_eye 2573

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2245

Гормоны. Теория заговора (2019)

Нами управляют гормоны, так утверждают ученые. А можно ли взять управление в свои руки?

Гормоны влияют на наши...

remove_red_eye 350

Теория заговора. Полуфабрикаты (2015)

Нас приучили к полуготовой пище, которую можно разогреть в микроволновке, сварить, поджарить и быстро съесть....

remove_red_eye 4048

Теория заговора. Бакалея (2016)

Крупы, макароны, мука, чай, кофе – товары первой необходимости, традиционно самый большой продовольственный отдел....

remove_red_eye 3209

Теория заговора. Хлеб (2016)

Хлеб частенько буквально на второй день как кирпич. Что же такого с нашим хлебом произошло? Говорят, в нем муки...

remove_red_eye 2713

Теория заговора. ГОСТы (2016)

Производители сейчас не обязаны писать на упаковке, как они сделали продукт: по ГОСТу или по ТУ. Если они пишут...

remove_red_eye 2266

Теория заговора. Садоводы (2015)

Если собрать всех дачников России, то получится население Испании – почти 50 млн. человек. Производители семян,...

remove_red_eye 2138

Консервы. Теория заговора (2019)

Иногда консервы выглядят незаменимыми, но диетологи уверены - на них долго не протянешь. Какие же...

remove_red_eye 610

Мясо. Теория заговора (2018)

По статистике россиянин за год съедает около 60 килограммов мяса. На самом деле, по словам экспертов, почти половину...

remove_red_eye 470

Авитаминоз. Теория заговора (2019)

Наступила весна. Мы радуемся ей и часто не обращаем внимания на постоянную простуду, головокружение, на то, что...

remove_red_eye 178

Пикник. Теория заговора (2018)

Скоро майские праздники, и мы уже закупаемся продуктами для пикника. Казалось бы, тут все просто и по привычной...

remove_red_eye 122

Теория заговора. Сетевой маркетинг (2014)

Сами сетевики говорят, что идея сетевого маркетинга в том, чтобы донести до потребителя качественный товар без...

remove_red_eye 7066

Теория заговора. Бытовая химия (2014)

Производители бытовой химии разрабатывают новые средства, убеждая нас в их уникальности, безопасности и экологичности....

remove_red_eye 4540

Теория заговора. Уловки маркетинга (2016)

Авторы фильма предлагают разобраться, за какие надписи на продуктах покупатели охотнее выкладывают деньги, какие...

remove_red_eye 2820

Теория заговора. Прибалтийский расчет (2016)

-- С какой целью вокруг России затягивается пояс русофобских стран?
-- Кто кому должен выплачивать компенсации ...

remove_red_eye 1700

Секрет долголетия. Теория заговора (2018)

Может ли каждый из нас прожить до 100 лет? На первый взгляд — утопия! Мы привыкли думать, что для...

remove_red_eye 628

Теория заговора. Новогодние предсказания (2017)

Авторитетное информационное агентство Блумберг опубликовало «гид пессимиста» - прогноз самых плохих, по мнению...

remove_red_eye 418

Рыбные деликатесы. Теория заговора (2019)

Как поставить на праздничный стол натуральную, а не крашеную слабосоленую рыбу? Как выбрать качественную икру...

remove_red_eye 392

Осенний урожай. Теория заговора (2018)

Осенний урожай овощей и фруктов мы всегда ждем с нетерпением, но часто он оказывается настоящей...

remove_red_eye 298

Новогодний стол. Теория заговора (2018)

В каждом доме царит предновогодняя суета! Что поставить на стол в новогоднюю ночь? Конечно, оливье и селедку под...

remove_red_eye 264

Летний коктейль. Теория заговора (2018)

Что мы чаще всего покупаем летом в магазинах? Мороженое, воду и напитки — соки, лимонад, квас. Такой исключительно...

remove_red_eye 250

Теория заговора. Торговцы водой (2014)

Сегодня поллитровая бутылка воды в среднем стоит 35 рублей. Простая арифметика. Цена литра – 70 рублей. Литр бензина...

remove_red_eye 5539

Теория заговора. Бытовая техника (2015)

Все думают, что покупают бытовую технику лет так на десять вперед. На самом деле крупная бытовая техника служит...

remove_red_eye 4275

Теория заговора. Лекарства-пустышки (2015)

Самые продаваемые в аптеках лекарства - безрецептурные. Они активно рекламируются в средствах массовой информации,...

remove_red_eye 3000

Теория заговора. Агрессивный маркетинг (2015)

Больше всего мы переплачиваем за бренд, то есть за названия известных компаний-производителей. Именно это формирует...

remove_red_eye 2760

Теория заговора. Торговцы БАДами (2015)

Кажется, что нет таких проблем, с которыми не помогут справиться БАДы. Препараты для похудения и, наоборот, для...

remove_red_eye 2667

Теория заговора. Постные продукты (2016)

14 марта начался Великий пост. А это значит, что 7 недель нельзя есть мясо, птицу, яйца и молоко. Это время простоя...

remove_red_eye 1746

Теория заговора. Промышленная война (2017)

01. Битва за ресурсы. Известно — кто контролирует энергетические потоки, тот контролирует весь мир, это залог комфортной...

remove_red_eye 1307

Теория заговора. Продавцы апокалипсиса (2017)

Лето 2017. Все мировые СМИ облетает новость: 12 октября этого года астероид Фаэтон приблизится к Земле и врежется...

remove_red_eye 980

Теория заговора. Оружие будущего (2017)

Оружие будущего. Вчера фантастика - сегодня реальность! Боевые роботы, лазерные пушки и непробиваемые энергетические...

remove_red_eye 915

Теория заговора. Продовольственные войны (2018)

В конце 2017 года Федеральная антимонопольная служба России и Роспотребнадзор проверили качество импортного продовольствия,...

remove_red_eye 296

Колбасная нарезка. Теория заговора (2018)

Подорожает ли в ближайшее время колбаса примерно на 30%, и какая именно? Вот что беспокоит всех вас, а значит, и нас,...

remove_red_eye 200

Теория заговора. Пищевые концерны (2014)

С каждым годом в составе продуктов питания все больше красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. В мире существует...

remove_red_eye 3219

Теория заговора. Пищевая безопасность (2015)

Чтобы продукты дольше хранились, сохраняли аппетитный вид, быстрее спели или, наоборот, медленнее дозревали, ...

remove_red_eye 2644

Секрет жиросжигания. Теория заговора (2018)

Мы все ненавидим жир на своем теле! И что только не делаем, чтобы избавиться от него раз и навсегда...

remove_red_eye 748

Популярное

СССР. Знак качества (2019 - 2021)

Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса,...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019 - 2021)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Наш космос (2011)

Ровно 50 лет назад мир стал другим. Сбылись безумные идеи мечтателей и фантастов: человек оторвался от Земли и ...

Сергей Никоненко. Мне осталась одна забава… (2016)

Один известный сценарист сказал о Сергее Никоненко: русский человек, добрый, доступный, который таковым и остался,...

Тайны корабля-сокровищницы династии Тан / Secrets of the Tang Treasure Ship (2009)

Многие из нас знакомы с историей странствий Синдбада-Морехода, легендарного купца из Багдада. Более тысячи лет...

Как это устроено? (2021)

Как это устроено — уникальная возможность увидеть изнанку привычного мира. Это программа, в которой мы рассказываем...

Легенды армии (2021)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Хроника русского космоса. Линия генерального (2020-2021)

Один день генерального директора Госкорпорации «Роскосмос» Дмитрия Рогозина: запуск транспортного грузового...

Чудо техники (2021)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Жизнь других (2021)

Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей. Никаких набивших ...

Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко. Кто пугает землян? (16.04.2021)

• Какая загадка объединяет все планеты солнечной системы?
• Странные объекты на камерах МКС: кого наблюдают космонавты?
• Кто пугает землян?

Легенды кино (2021)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Расследование Эдуарда Петрова. Нарушители-невидимки-2 (2021)

В России остаётся очень много машин с иностранными регистрационными знаками. Нарушители думают, что остаются...

Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко. Запах космоса (12.04.2021)

• Шум марсианского ветра и аромат красной пустыни: новые данные с соседней планеты.
• Маркеры жизни на Венере...

Новые русские сенсации. Зеленский легкого поведения (2021)

Президент Украины… Джо Байден. Более 20 лет именно он тайно правит Украиной! За что Ющенко обещал ему отдать Крым...

Тайны Чапман. Ушедшие в никуда (15.04.2021)

Исчез, как в сказке. Отправился за хлебом и сгинул. Вышел из ресторана, но не дошел до машины. А то и просто растворился...

Улика из прошлого. «Боинг» против «Ила». Дело о преступной конкуренции (2021)

Июнь 1989 года: на старейшем международном авиасалоне в Ле Бурже свершился триумф советской авиации. Военные специалисты...

Следствие вели... Проклятые сокровища (2021)

1983 год, город-герой Ленинград. В кладбищенском пруду местные мальчуганы нашли мешок, а внутри - тело мужчины... ...

Тайны Чапман. Космические старатели (16.04.2021)

Даже самых цепких бизнесменов можно поймать на удочку, если правильно выбрать наживку.
Так и поступили двое ...

Засекреченные списки. Опасная правда: 13 версий, о которых молчат (2021)

Самые опасные и таинственные версии, говорить о которых считается глупым. Они не берутся с потолка - у таких предположений...