Сыр. Теория заговора (15.06.2019)

access_time 20.01.2021
Сыр. Теория заговора (15.06.2019)
«Вороне как-то Бог послал кусочек сыра, на ель ворона взобралась да призадумалась». Ворона задумалась о том, как этот сыр поскорее съесть. А вот мы с вами каждый раз, когда стоим у прилавка в магазине, ломаем голову — как выбрать хороший сыр.

Далеко не всегда мы покупаем качественный продукт. При этом все эксперты утверждают — наши сыровары научились наконец-таки делать хороший сыр. Тогда мы просто не умеем его выбирать? Будем учиться!

Творожные сыры. Многие из них — достижение химической промышленности, но не во всех творожных сырах есть ароматизаторы. Узнаем у технологов на заводе, какие вкусы можно сделать без ароматизаторов, а какие без ароматизаторов изготовить невозможно. Мы думаем, что творожный сыр — один из самых диетических. Но в погоне за прибылью производители могут положить в него крахмал. А это значит, что калорий там минимум в два раза больше, чем написано. К сожалению, в магазине никак не определить, есть крахмал в сыре или нет. Поэтому мы сдали популярные марки на экспертизу.

Плавленый сыр. Покупая его, мы уже заранее думаем — это самый вредный сыр, он делается из сырных отходов и в нем полно химии. Чтобы выяснить, так ли это, отправимся на производство. Можно проверить качество мягкого плавленого сыра по тому, как в нем стоит ложка. Стоит ориентироваться и на этикетку. Мы составим подробную инструкцию, как выбрать в магазине плавленый сыр.

А тем, кто не доверяет производителям, плавленый сыр можно легко сделать дома на собственной кухне. И поможет нам в этом известный российский композитор Григорий Гладков.

Плавленые сыры бывают еще и в пластинках., но часто в таких пластинках не сыр, а сырный продукт с пальмовым маслом. Как понять, есть там пальмовое масло или нет? Эксперты говорят — качественный сыр не липнет. Проверим, много ли качественного сыра у нас на прилавках. В этом нам помогут дети.

Сегодня на наших прилавках продается моцарелла, сделанная в России. Иногда производители экономят на сырье. Поэтому чтобы вы точно знали, какая моцарелла, сделанная в России, вкусная и больше всего похожа на настоящую итальянскую, мы устроим дегустацию с итальянцами.

Сыр с плесенью. Производят наши сыровары и иностранные бренды, которые делают его по своим технологиям у нас в стране. Сыр с голубой плесенью может быть смертельно опасен! Сыры с плесенью являются биологически активными. Это означает, что плесень распространяется в сыре постоянно — даже на прилавке. Выясним у экспертов, как же понять, что сыр не опасный.
remove_red_eye 175 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Теория заговора. Четыре самые наглые подделки (2020)

Бутилированная вода, мед, томатная паста и даже треска — вот четыре самые наглые подделки на сегодняшний...

remove_red_eye 352

Теория заговора. Масло (2016)

Качество масла в последнее время далеко от идеала. Каждая четвертая бутылка масла и каждая третья пачка — поддельные....

remove_red_eye 3680

Теория заговора. Супермаркеты (2015)

Многие из нас уже давно покупают продукты в супермаркетах. За последний год ассортимент товаров резко поменялся....

remove_red_eye 3286

Теория заговора. Мясо (2016)

Что можно сказать, глядя на мясо? Кто и как его вырастил? Сколько в нём химии, сколько закачанной воды? Оно свежее...

remove_red_eye 3091

Теория заговора. Консервы (2015)

В нынешней непростой экономической ситуации едва ли не главными бенефициарами стали производители консервированного...

remove_red_eye 3091

Сосиски и компания. Теория заговора (2019)

Сосиски и компания. Можно долго спорить о том, полезен этот продукт или нет, много ли в них мяса или ...

remove_red_eye 346

Теория заговора. Фармацевты (2014)

"Фармагеддон" - этот термин придумали сами врачи. Если изображать символ медицины "Змея и чаша" на современный ...

remove_red_eye 4169

Теория заговора. Парфюмеры (2014)

Хорошая косметика должна стоить дорого – в этом убедила нас реклама. Косметические компании вкладывают миллионы...

remove_red_eye 3949

Теория заговора. Банкиры (2015)

Сегодня в кредит можно купить практически все – от пары туфель до квартиры и роскошного автомобиля. Банки заманивают...

remove_red_eye 3417

Теория заговора. Сладости (2016)

Современный человек за год съедает 50-килограммовый мешок сахара. Но это ещё полбеды, беда в том, что вместе с сахаром...

remove_red_eye 3341

Теория заговора. Полуфабрикаты (2015)

Нас приучили к полуготовой пище, которую можно разогреть в микроволновке, сварить, поджарить и быстро съесть....

remove_red_eye 4034

Теория заговора. Бакалея (2016)

Крупы, макароны, мука, чай, кофе – товары первой необходимости, традиционно самый большой продовольственный отдел....

remove_red_eye 3209

Теория заговора. Хлеб (2016)

Хлеб частенько буквально на второй день как кирпич. Что же такого с нашим хлебом произошло? Говорят, в нем муки...

remove_red_eye 2707

Теория заговора. ГОСТы (2016)

Производители сейчас не обязаны писать на упаковке, как они сделали продукт: по ГОСТу или по ТУ. Если они пишут...

remove_red_eye 2254

Теория заговора. Садоводы (2015)

Если собрать всех дачников России, то получится население Испании – почти 50 млн. человек. Производители семян,...

remove_red_eye 2138

Консервы. Теория заговора (2019)

Иногда консервы выглядят незаменимыми, но диетологи уверены - на них долго не протянешь. Какие же...

remove_red_eye 602

Мясо. Теория заговора (2018)

По статистике россиянин за год съедает около 60 килограммов мяса. На самом деле, по словам экспертов, почти половину...

remove_red_eye 462

Авитаминоз. Теория заговора (2019)

Наступила весна. Мы радуемся ей и часто не обращаем внимания на постоянную простуду, головокружение, на то, что...

remove_red_eye 176

Пикник. Теория заговора (2018)

Скоро майские праздники, и мы уже закупаемся продуктами для пикника. Казалось бы, тут все просто и по привычной...

remove_red_eye 122

Теория заговора. Сетевой маркетинг (2014)

Сами сетевики говорят, что идея сетевого маркетинга в том, чтобы донести до потребителя качественный товар без...

remove_red_eye 6992

Теория заговора. Бытовая химия (2014)

Производители бытовой химии разрабатывают новые средства, убеждая нас в их уникальности, безопасности и экологичности....

remove_red_eye 4534

Теория заговора. Уловки маркетинга (2016)

Авторы фильма предлагают разобраться, за какие надписи на продуктах покупатели охотнее выкладывают деньги, какие...

remove_red_eye 2816

Теория заговора. Прибалтийский расчет (2016)

-- С какой целью вокруг России затягивается пояс русофобских стран?
-- Кто кому должен выплачивать компенсации ...

remove_red_eye 1700

Секрет долголетия. Теория заговора (2018)

Может ли каждый из нас прожить до 100 лет? На первый взгляд — утопия! Мы привыкли думать, что для...

remove_red_eye 616

Теория заговора. Новогодние предсказания (2017)

Авторитетное информационное агентство Блумберг опубликовало «гид пессимиста» - прогноз самых плохих, по мнению...

remove_red_eye 418

Рыбные деликатесы. Теория заговора (2019)

Как поставить на праздничный стол натуральную, а не крашеную слабосоленую рыбу? Как выбрать качественную икру...

remove_red_eye 370

Осенний урожай. Теория заговора (2018)

Осенний урожай овощей и фруктов мы всегда ждем с нетерпением, но часто он оказывается настоящей...

remove_red_eye 298

Новогодний стол. Теория заговора (2018)

В каждом доме царит предновогодняя суета! Что поставить на стол в новогоднюю ночь? Конечно, оливье и селедку под...

remove_red_eye 262

Летний коктейль. Теория заговора (2018)

Что мы чаще всего покупаем летом в магазинах? Мороженое, воду и напитки — соки, лимонад, квас. Такой исключительно...

remove_red_eye 244

Теория заговора. Шарлатаны (2014)

Здоровье — дорогой товар. Его выгодно продавать. Лечить при этом совсем не обязательно. Шарлатаны от медицины. Они говорят как врачи, выглядят как врачи и предлагают якобы действенное лечение.

remove_red_eye 4373

Теория заговора. Сыр (2016)

Но как же все-таки найти вкусные сыры? Для этого мы соберем "международную комиссию", пригласив на неё итальянского,...

remove_red_eye 4032

Теория заговора. Мясники (2015)

60 килограммов мяса в среднем съедает за год каждый россиянин, если он не вегетарианец. Казалось бы, мясо очень...

remove_red_eye 3344

Теория заговора. Аптекари (2015)

Можно ли экономить на здоровье? Почему цена на оригинальные препараты и их аналоги (дженерики) различается иногда...

remove_red_eye 3291

Теория заговора. Стоматологи (2015)

Посещать стоматолога нужно каждые полгода. Так нас уверяют врачи. И это логично: чем раньше приступим к лечению,...

remove_red_eye 2573

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2243

Гормоны. Теория заговора (2019)

Нами управляют гормоны, так утверждают ученые. А можно ли взять управление в свои руки?

Гормоны влияют на наши...

remove_red_eye 336

Теория заговора. Торговцы водой (2014)

Сегодня поллитровая бутылка воды в среднем стоит 35 рублей. Простая арифметика. Цена литра – 70 рублей. Литр бензина...

remove_red_eye 5539

Теория заговора. Бытовая техника (2015)

Все думают, что покупают бытовую технику лет так на десять вперед. На самом деле крупная бытовая техника служит...

remove_red_eye 4269

Теория заговора. Лекарства-пустышки (2015)

Самые продаваемые в аптеках лекарства - безрецептурные. Они активно рекламируются в средствах массовой информации,...

remove_red_eye 3000

Теория заговора. Агрессивный маркетинг (2015)

Больше всего мы переплачиваем за бренд, то есть за названия известных компаний-производителей. Именно это формирует...

remove_red_eye 2758

Теория заговора. Торговцы БАДами (2015)

Кажется, что нет таких проблем, с которыми не помогут справиться БАДы. Препараты для похудения и, наоборот, для...

remove_red_eye 2667

Теория заговора. Постные продукты (2016)

14 марта начался Великий пост. А это значит, что 7 недель нельзя есть мясо, птицу, яйца и молоко. Это время простоя...

remove_red_eye 1742

Теория заговора. Промышленная война (2017)

01. Битва за ресурсы. Известно — кто контролирует энергетические потоки, тот контролирует весь мир, это залог комфортной...

remove_red_eye 1299

Теория заговора. Продавцы апокалипсиса (2017)

Лето 2017. Все мировые СМИ облетает новость: 12 октября этого года астероид Фаэтон приблизится к Земле и врежется...

remove_red_eye 978

Теория заговора. Оружие будущего (2017)

Оружие будущего. Вчера фантастика - сегодня реальность! Боевые роботы, лазерные пушки и непробиваемые энергетические...

remove_red_eye 893

Теория заговора. Продовольственные войны (2018)

В конце 2017 года Федеральная антимонопольная служба России и Роспотребнадзор проверили качество импортного продовольствия,...

remove_red_eye 290

Колбасная нарезка. Теория заговора (2018)

Подорожает ли в ближайшее время колбаса примерно на 30%, и какая именно? Вот что беспокоит всех вас, а значит, и нас,...

remove_red_eye 196

Теория заговора. Рыболовы (2015)

Еще несколько месяцев назад, до введения санкций, рыбные прилавки магазинов выглядели примерно одинаково – в...

remove_red_eye 4994

Теория заговора. Морепродукты (2015)

Каждый год россияне тратят на рыбу почти 900 миллиардов рублей! При этом две трети этих денег уходит на покупку...

remove_red_eye 4594

Теория заговора. Рыба (2016)

Свежая рыба. Это понятие для нас буквально из разряда фантастики. Всего 15 % населения нашей страны может купить...

remove_red_eye 2986

Популярное

СССР. Знак качества (2019 - 2021)

Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса,...

Первые в мире (2018-2021)

Часто люди думают, что Россия пытается всё копировать с Запада, а своих изобретений у нее нет. На самом деле наши...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019 - 2021)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Дикая Шри-Ланка / Wild Sri Lanka (2014)

Столетиями Шри Ланка и её тайные богатства влекли к себе путешественников со всего мира. Индийских, европейских,...

Часовой (2020)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Идущие к черту (2019)

Как из проходимцев лепят звезд экстрасенсорных битв? Как постановки выдают за реалити, а собранную редакторами...

Легенды кино (2020)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Секретные материалы с Андреем Луговым. Охота на «Волка». Судоплатов против Шухевича (2021)

В ноябре 1949 года генерал Судоплатов, курирующий разведывательно-диверсионную работу за границей, срочно направлен...

Дикие животные 24 часа/ Wild 24/ Сезон 2 (2015)

Дикие животные 24 – это путешествие длинною в день, которое проходит в нескончаемом ритме смены дня и ночи в разных...

Военная приемка. Русские двигатели (2020-2021)

Для своих телезрителей «Военная приемка» приготовила новые программы, речь в которых пойдет не о танках, самолетах...

Прибалтийский марш. Специальный репортаж (2021)

За год до роспуска СССР некоторые союзные республики уже успели провозгласить свою независимость, в том числе...

Репортажи из будущего. Власть над климатом (2021)

Что будет с земным климатом лет через пятьдесят или сто? Глобальное потепление? Похолодание? Ученые спорят и никак...

Девяностые. Залетные звезды (2021)

Герой боевиков Арнольд Шварценеггер, звезда мексиканского "мыла" Виктория Руффо, очаровашка Пьер Ришар, боевая...

Специальный репортаж. Потому, потому что беспилоты... (2021)

2020 год наглядно показал, в каком направлении будут развиваться военные кампании будущего. Это симбиоз из беспилотных...

Секретные материалы. Наша заграница: о республиках и их промышленном росте под гнетом оккупации (2021)

Чем был Таллин для неискушенного советского туриста? Отечественный Мулен Руж, наш Париж и прибалтийская клубничка....

Специальный репортаж. «Пиковая дама» германской политики (2021)

Уже в эту пятницу немецкие политики будут решать, кто в самом ближайшем будущем встанет во главе Германии. 2021-й...

Линия защиты. В тени Примадонны (2021)

Она жёстко расправлялась с конкурентами, вырезала певиц из "Голубых огоньков"​ и одним щелчком пальцев​ сворачивала...

Скрытые угрозы. Альманах №49 (2020)

Вашингтон потратит 230 миллионов долларов чтобы разместить новейшие гиперзвуковые ракеты средней и меньшей дальности...

Человек и закон. Выпуск от 15.01.2020

- Подробности одного скандального процесса. За что судят анархиста Азата Мифтахова. Видео с камер наружного наблюдения,...

ЧП. Расследование. Агентурная сеть (2020)

В этом деле он не новичок! Откуда деньги на безбедную жизнь в Германии у Алексея Навального? Как иностранные спонсоры...