Еда живая и мертвая. Майонез (2016)
-- Правда ли, что добавление майонеза заставляет салаты портиться быстрее?
-- Почему многие люди готовят майонез в домашних условиях — чем он отличается от магазинного?
-- Почему русские эмигранты на Брайтон-Бич терпеть не могут американский майонез?
-- Что происходит с майонезом при запекании и почему это приводит в ужас биохимиков?
-- Можно или нет есть так называемый «легкий» майонез без вреда для фигуры?
| remove_red_eye 59751 | favorite_border |
Другие документальные фильмы на эту тему
Еда живая и мертвая. 5 правил здорового питания (2016)
-- Какие пять главных правил советуют соблюдать диетологи с мировым имением, чтобы не толстеть и чувствовать себя...
Еда живая и мертвая. Хлеб (2015)
Очередной выпуск проекта «Еда живая и мертвая» посвящен хлебу:
-- В каких условиях делают хлеб?
-- Чем обрабатывают...
Еда живая и мертвая. Мясо (2015)
Очередной выпуск научно-популярного цикла «Еда живая и мертвая» посвящен всемирному скандалу вокруг традиционного...
Еда живая и мертвая. Икра (2016)
-- Икра какого качества попадает на наши прилавки?
-- Есть ли хоть какая-то польза от дешевой имитированной икры?...
Еда живая и мертвая. Фастфуд (2016)
Мы часто слышим, что фастфуд опасен. Но чем именно? Мы успокаиваем себя тем, что перекусы быстрой едой бывают не...
Еда живая и мертвая (12.03.2016)
-- Сыр: опасна ли его плесень? Как делают сыр камамбер в деревне Камамбер. Правда ли, что нам продают подделку, где...
Еда живая и мертвая (19.03.2016)
-- Копчености: это вкусный яд? Почему дым консервирует продукты и что он делает с нашим организмом? Почему копченые...
Самые шокирующие гипотезы. Хлеба и зрелищ! (05.09.2018)
- Хуже хлеба только колбаса. Но кто заставляет нас делать бутерброды?
- Пилюля для похудания. Сколько жира нужно человеку?
- Ешь, пей, веселись. Что такое диета долгожителя?
Еда живая и мертвая (09.04.2016)
-- Колбаса: её признали канцерогеном и как теперь жить? Реально ли есть колбасу без вреда для здоровья?
-- Пятерка...
Еда живая и мёртвая (24.09.2016)
-- Арбузы: правда ли, что в них что-то вкалывают при помощи иголок? Как выбрать спелый и не отравиться?
-- Еда быстрая,...
Еда живая и мертвая. Молоко (2016)
«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» — эти слова точно отражают отношение большинства из нас к молоку. Проблема...
Еда живая и мертвая (25.06.2016)
-- Квас: что дает неповторимый вкус классическому русскому напитку? Легко ли его подделать? Безопасно ли пить квас...
Еда живая и мёртвая (10.09.2016)
-- Завтракать или нет? И если да, то как? Что говорит наука? И правда ли, что на завтрак можно есть что угодно - все...
Еда живая и мёртвая (01.10.2016)
-- Рис: правда ли им можно отравиться, потому что внутри мышьяк? Чем отличаются разные сорта и какой рис полезнее...
Еда живая и мертвая. Шоколад (2016)
От шоколадок толстеют – это точно знает каждая женщина, следящая за фигурой. Но почему тогда многие диетологи...
Самые шокирующие гипотезы. Спасительный стейк (22.08.2018)
- Как птичий грипп связан с едой?
- Что такое апельсин без витаминов?
- Почему цивилизация тонет в сладком сиропе?
Еда живая и мертвая (26.03.2016)
-- Острая пища: может ли она быть полезной для здоровья?
-- Пятерка недели: какие продукты стоит есть пореже? Почему...
Еда живая и мертвая (16.04.2016)
-- Креветки: их выращивают искусственно и чем, интересно, кормят? Мы побывали в Эквадоре на гигантской креветочной...
Еда живая и мертвая. Голодание (2015)
Есть некоторые вещи, в которых сходятся наука и религия. Например, надо ли поститься? Ученые, которых больше интересовала...
Тайны Чапман. Кто крепче? (05.03.2018)
Чай или кофе? Самые популярные напитки в мире и вечные соперники, и дело тут не только во вкусе. В прошлом из-за...
Еда живая и мертвая. Супер-продукты (2015)
В четвертом выпуске цикла «Еда живая и мертвая» репортер с медицинским образованием Сергей Малозёмов решил выяснить,...
Летний коктейль. Теория заговора (2018)
Что мы чаще всего покупаем летом в магазинах? Мороженое, воду и напитки — соки, лимонад, квас. Такой исключительно...
Еда живая и мёртвая: все мандаринах и что приготовить на Новый год (2017)
Мандарины — главный съедобный символ Нового года! Что они скрывают под своей яркой кожурой? Какой сорт — самый...
Еда живая и мёртвая (27.08.2016)
-- Домашние заготовки: есть хоть что-то полезное в наших любимых банках? В каких самодельных консервах таится смертельная...
Самая полезная программа. Консерванты (2015)
-- Как отличить здоровую пищу от консервированного фастфуда;
-- Каких добавок нам стоит бояться, а какие нам могут...
Теория заговора. Кетчуп и майонез (2016)
Из чего состоит майонез? Каким он должен быть на самом деле? И знаем ли мы его истинный вкус? Майонез – отрава? ...
Теория заговора. Мясо (2016)
Что можно сказать, глядя на мясо? Кто и как его вырастил? Сколько в нём химии, сколько закачанной воды? Оно свежее...
Еда живая и мёртвая (17.09.2016)
-- Полезные продукты для каждого свои: какие открытия генетиком помогут нам лучше подобрать рацион? Работает ли...
Еда живая и мертвая (02.04.2016)
-- Диета долгожителей: что едят столетние в разных странах. Сенсационный репортаж из итальянской Калабрии.
-- Фокусы...
Тайны Чапман. Жесть
-- Тушёнка без мяса: от каких консервов лучше отказаться раз и навсегда;
-- Закатали под крышку: чем опасна еда длительного...
Еда живая и мертвая (14.05.2016)
-- Шашлык: почему диетологи его хвалят, а онкологи ругают? Как приготовить самый полезный шашлык и чем надо мариновать...
Еда живая и мертвая (23.04.2016)
-- Кофе: лечит или убивает? Мы побывали в Перу, чтобы увидеть как растет кофе, отведали самый дорогой кофе и узнали...
Еда живая и мертвая (03.09.2016)
-- Продукт недели - гречка, без нее русские страдают даже в тропическом раю. А что в этой крупе такого? Каков на вкус...
Научный детектив. Можно без хлеба? (2016)
Скандальное расследование о главном продукте, у которого безнадёжно подмочена репутация. Правда ли, что в магазинах...
Поедем, поедим: Австрия (2018)
Джон Уоррен отправился в Австрию, где горные пики врезаются в небо! Ведущий приехал на родину Моцарта, полакомился...
Теория заговора. Консервы (2016)
Какие ощущения мы испытываем при покупке консервов? "Повезет - не повезет". Во-первых, не видно, что внутри, а значит...
Поедем, поедим: Чукотка (2016)
Джон Уоррен едет на край света, на Чукотку! Он пересечет полярный круг пешком, узнает, почему эскимосы здороваются...
Самые шокирующие гипотезы. Нас будут этим кормить?
-- Пищевая революция: когда люди будут питаться только жидкими смесями?
-- Голод не тётка: для кого Индия призводит пластиковый рис?
-- Чёрная смерть: чем опасны ГМО-продукты?
Еда живая и мертвая. Масло (2015)
Очередной выпуск документального цикла Сергея Малозёмова «Еда живая и мертвая» посвящен маслу. Какое выбрать...
Пять продуктов, которые нельзя есть на завтрак. Теория заговора (2018)
"Ужин отдай врагу, обедом поделись с другом, а завтрак съешь сам". Мы все знаем эту истину, но многие все равно пренебрегают...
Еда живая и мертвая (30.04.2016)
-- Яйца: мы привыкли думать, что они нас убивают, но почему в последнее время диетологи возвращают их в списки здоровых...
Линия защиты. Конец колбасной эпохи (2016)
ВОЗ предупреждает! Но почему тех, кто верит в эти предупреждения, становится всё меньше? Может умирают от ядовитых...
Тайны Чапман. Тайная жизнь продуктов (16.03.2018)
Обычные продукты меняют жизнь целых народов. На заре человеческой цивилизации люди перешли от охоты к земледелию....
Самые шокирующие гипотезы. Пиши пропало! (07.02.2018)
В этом выпуске:
- Наша еда, из какой гнили сделали соус и чай? Лимон точь-в-точь как шоколад, а пиво совсем не пиво....
Еда живая и мертвая. Рыба (2015)
Как получилось, что дикой, выловленной в море рыбы, на прилавках теперь меньше, чем искусственно выращенной? И...
Обед безбрачия. Чахохбили (2012)
Многие мужчины очень довольны блюдами грузинской кухни. Ведущий знакомит зрителя с приемами приготовления известного блюда из кавказской кухни - чахохбили, изобилующего специями и ароматными травами.
Поедем, поедим! Мордовия (2018)
Джон Уоррен отправился в Мордовию. Ведущий покатался на отечественном автомобиле будущего, поиграл в лапти-бол,...
Теория заговора. Хлеб (2016)
Хлеб частенько буквально на второй день как кирпич. Что же такого с нашим хлебом произошло? Говорят, в нем муки...
Поедем, поедим: Камчатка (2015)
Джон Уоррен - на Камчатке! Он гуляет по Долине гейзеров, кормит евражек на Авачинском вулкане, ест икру ложками...
Молочные продукты, в которых нет молока. Теория заговора (2018)
Сегодня что только не рассказывают о молочной продукции. Что она чемпион среди продуктовых подделок,...
Популярное
Секретная папка (2018)
История полна загадочных событий, нераскрытых дел, запутанных обстоятельств. Что стоит за блистательными победами...
Загадки века / сезон 3 (2018)
Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...
Ближний круг (2016 - 2018)
Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...
Взрывая историю/ Blowing up History. Сезон 3 (2018)
Как строили самые известные здания Древнего мира и Средних веков? Как архитекторам той эпохи удалось опередить...
Легенды армии (2018)
В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...
Нефронтовые заметки (2018)
Современники называли Первую мировую войну Великой, но со временем она стала фактически забытой. Эта война была...
Власть факта (2018)
Судьбы, факты, явления – взгляд сквозь время глазами историков наших дней. История, какой мы ее помним, и история...
В поисках/ In Search Of... (2018)
Вдохновленный знаковой франшизой 1970-х годов, этот сериал расскажет о необъяснимых феноменах со всего мира. НЛО...
Я - убийца/ I Am a Killer (2018)
Документальный сериал о заключенных в камерах смертников, которые рассказывают историю о том, как они оказались...
Последние шаги Гитлера/ NG. Hitler's Last Stand (2018)
В период после 6 июня союзники начали проникать в Европу через пляжи Нормандии. Нацисты тщательно охраняли свои...
Осушить океан/ Drain the Oceans (2018)
Представьте, что мы осушили океаны, позволили воде уйти и раскрыть тайны дна. А мы можем это сделать... С помощью...
Знакомьтесь, наркобароны: наркомир изнутри/ Meet the Drug Lords: Inside the Real Narcos (2018)
Бывший солдат спецназа Джейсон Фокс охотился за наркобаронами. Теперь он возглавляет группу которая, невооруженным...
История вертолетов (2018)
Идея вертикального взлета впервые была высказана ещё в 15-м веке великим Леонардо да Винчи. Однако, на практике...
Секретные материалы. След небесного пришельца (2018)
Прошло 110 лет с момента падения Тунгусского метеорита. Однако тайна этого явления до сих пор не разгадана. Исследователи...
Самые шокирующие гипотезы. Доисторический космос (20.09.2018)
- Фантастические находки в Крыму и Сибири. Зачем первобытным людям космическая карта?
- Эксперимент в древнем храме. Как включить каменную установку? И что будет?
Железная дорога Австралии/ Railroad Australia/ 2 сезон (2018)
Общая продолжительность железнодорожных путей Австралии составляет свыше 34 000 км. Каждый день перевозчики выполняют...
Отморозки с обочины. Линия защиты (2018)
Они были кошмаром российских дорог, а теперь сели пожизненно. Семнадцать доказанных убийств и попытка вооружённого...
Боливийская ДНК (2018)
Журналист и телеведущий Павел Селин давно мечтал побывать на родине своего друга и однокурсника по университету...
Не факт. Выпуск 116. Князь Влад III Дракула (2018)
В 1462 году завоеватель Константинополя турецкий султан Мехмéд II берет в осаду столицу Валáхии Тырговúште с находящимся...
Военная тайна с Игорем Прокопенко (15.09.2018)
- Прости нас, Юра! Почему падают российские космические спутники? И кто просверлил дырку в нашем корабле "Союз"?...