Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Кавказский хаш: как правильно варить этот суп?
- Зачем сливать воду после первой варки?
- Что делать, чтобы отошла пена?
- Какое тайное оружие должно быть у каждого повара?
- Гумма: пирожки с ливером. Чем они отличаются от чебуреков?
- Как приготовить тесто? Сколько должно быть начинки?
- Что такое оптимальная температура тандыра? И как выдержать градус?

Актёры – люди суеверные. Торопятся сесть на упавший сценарий, чтобы не забыть текст. Перед съёмками или выходом на сцену совершают только им одним понятные ритуалы. А роли выбирают, руководствуясь мечтами о славе и советами коллег. Но частенько ошибаются, принимая судьбу собственных персонажей. Как случилось, что Леонид Быков дважды срежиссировал собственную смерть? Почему Анатолий Папанов терпеть не мог сыгранного им Лёлика из "Бриллиантовой руки"?

Программа «Круиз-Контроль» отправляется столицу Башкирии – Уфу. Там ведущая Анна Неделько узнает, чем на самом деле полезен мед диких пчел и как выбрать настоящий? Откроет секрет, как пообедать в городе за полцены, да еще и в ресторане! Покажет, где можно переночевать в настоящей башкирской юрте. И расскажет о предмете, без которого ни один башкир не может уехать из дома надолго. 

Умм ад-дунья («мать Вселенной») — так называют Каир его жители. Здесь памятники мамлюков соседствуют с небоскребами, призывы муэдзинов к молитве гремят вперемешку с автомобильными гудками, археологические открытия происходят ежедневно, а чай каркаде льется рекой. Подробный гайд по столице Египта от Зои Бербер — в нашей программе.

- Павел Луспекаев. Жизнь через боль;
- Не бывает второстепенных ролей;
- Клуб холостяков российского шоу-бизнеса.

- Всесокрушающий песок! Как он оказался эффективнее лазера?
- Сколько песка в голове у каждого человека?
- Как с помощью песка можно раздвинуть границы?
- Где стоит искать золотой песок? Как на этом разбогатеть сегодня?
- Может ли песок быть лекарством? И правда ли, что он успокаивает наши нервы?

- Карибский кризис! Что спасло планету от ядерной катастрофы? И как судьба всего мира оказалась в руках простого советского моряка?
- Питоны-убийцы атакуют жителей Флориды! Как рептилии из Юго-Восточной Азии попали в США?
- Мистика Северной столицы! Почему город на Неве называют новой Атлантидой?
- Подводный флот колумбийских наркокартелей! Как боссам подпольных империй удалось наладить производство субмарин в джунглях?
- Сказочный бизнес! Где работают современные русалки?

Тайский бангкэв очень похож на лайку - и густой шерстью, и звонким лаем. Как же появилась эта порода в Таиланде? Где она появилась? Кто сегодня занимается в Таиланде разведением тайских бангкэвов? Принимают ли они участие в собачьих выставках? Зарегистрированы ли эти собаки в Международной Кинологической Ассоциации? Вот с таким багажом вопросов отправился на поиски тайских бангкэвов собачий путешественник Григорий Манёв. И нашел их неподалеку от древней столицы Таиланда - города Аюттайя.

- Реклама-двигатель торговли. Кто придумал этот лозунг? И почему Гоголь, Толстой и Пушкин рекламировали бордели?
- Холокост по-американски! Почему сегодня пытаются засекретить истинную историю освоения Северной Америки?
- Загадочный поцелуй. Какие уловки придумывали мировые лидеры, чтобы увернуться от поцелуев Брежнева?
- Неизвестный Дзержинский. За что он получил прозвище «Железный Феликс»?

- Что будет с нашей планетой, если люди вдруг исчезнут?
- Сможет ли Земля полностью очиститься?
- Как и когда начнется конец света?
- Зачем разные страны строят города, в которых никто не живет?
- Что происходит в этих жутких мегаполисах?

- Серийный маньяк учил свою дочь душить котят и срезать пуговицы с одежды убитых, а она считала его супергероем.
- Кем стала девочка, которую растил убийца?
- Обмани пентагон если сможешь? Американец 40 лет скрывался от семьи.
- Что заставило его сбежать от родителей?
- Подушка для битья. Турок разрешает девушкам колотить его по чем зря.

- Быстрее, выше, сильнее. Почему частный спорт остался в прошлом?
- Разыграли как по нотам. Какие правила не писаны Международному олимпийскому комитету?
- В шаге от победы. Кто подставил подножку российской фигуристке?
- Политические игры. Зачем чиновников выпустили на арену?
- Обложили флажками. На какого зверя охотятся американцы.
- Почему китайцы восхищаются "Катюшей"?

Он почти не играл положительных ролей, но стал самым востребованным артистом нулевых. И никто кроме самых близких людей не знал, что артиста не отпускает призвание художника, и что образы на его рисунках так же зловещи, как и роли, в которых ему предлагали сниматься. Как внутренний конфликт актера и желание изменить амплуа подтолкнули Андрея Панина к трагическому финалу?

01:03 Дмитрий Бикбаев о собственной гениальности узнал рано — еще в институте. Так и заявлял о себе: «Я гений». Даже педагогам ГИТИСа. Амбициозный юноша всегда был уверен, что рано или поздно добьется своего, и медленно, но верно двигался к цели. Мечту Бикбаева можно увидеть своими глазами — она не просто сбылась, а материализовалась. Недалеко от центра Москвы, сразу за фундаментальным зданием Государственной Думы, притаился невысокий элегантный особнячок. Год назад этот лакомый архитектурный кусочек передали под управление Дмитрия Бикбаева, и теперь здесь будет театральный центр, поддерживающий независимые творческие проекты. Бикбаев доволен — наконец-то он не на сцене, а за ней, и его перестали узнавать прохожие. Оказалось, что счастье Бикбаева любит закулисье. И тишину.

35:40 Когда режиссер Марк Захаров искал главную героиню для съемок в «Формуле любви», двадцатидвухлетняя Елена Валюшкина стала первой и последней кандидаткой: зашла, очаровательно улыбнулась и растопила суровое режиссерское сердце. А потом, когда фильм вышел на экраны, покорила еще несколько сотен или даже тысяч мужчин. Это было сорок лет назад, о которых приятно вспомнить и поговорить. Сейчас Валюшкиной шестьдесят, но и фотографы, и операторы до сих пор обожают ее крупные планы. Хотя в роду у Валюшкиной, как относительно недавно выяснила сама актриса, вовсе не святые.

Разочаровавшись в официальной медицине, одни находят спасение у целителей, травников и гомеопатов, другие же альтернативными методами доводят себя до могилы.

Вся правда о настойках и таблетках, травах и иглах, коррекции биополя, диагнозах по глазам и прочем, что находится в руках неофициальной медицины. Что помогает, а что нет? Кому можно верить, а кто просто наживается на болезнях других?

В поисках правды Сергей Малозёмов окунулся в тайны неофициальной медицины и даже выпил яд: он провел множество проверок и выяснил, как на самом деле «работает» гомеопатия и что можно вылечить пчелиным ядом, травами, остеопатией и энергетическими потоками.

Осень в лесу. Дни становятся короче и холоднее, все чаще расстилается туман. Как живут лесные хозяева в эту пору и чем кормятся? Но прежде, чем отправиться на прогулку, Игорь Бышнев навестит старых друзей – выдру Тимофея и его человека Дмитрия.

Смотрите в этом выпуске «Все как у людей»:

- Как выдра учится ловить рыбу и почему зрение зверька похоже на человеческое?
- Где встретить щегла с необычным окрасом?
- Как проводят часы отдыха молодые лисички?
- Какими яблочками питаются дрозды?

В Доме культуры села Долговка Курганской области каждые выходные устраивались танцы. Молодежь с удовольствием отплясывала кадриль под виртуозную игру местного гармониста. Когда танцы заканчивались, мужчина откладывал в сторону гармонь, поднимал с пола костыли и, тяжело приволакивая ногу, отправлялся домой.

Однажды к нему подошел местный доктор и поинтересовался, что с ногой? «Это у меня с четырех лет, туберкулез сустава», - вздохнул гармонист. «Я поставлю тебя на ноги, есть один способ», - твердо сказал доктор.

Через неделю на сустав больного была установлена конструкция из металлических спиц и колец, а еще через два месяца гармонист, отбросив костыли, сам пустился в пляс. Доктора, подарившего ему новую жизнь, звали Гавриил Илизаров.

Как ему удалось создать уникальный аппарат, вернувший к нормальной жизни тысячи людей? Почему поначалу в изобретение доктора Илизарова мало кто верил? И сколько лет ушло на усовершенствование конструкции? 

Федерико Арнальди открыл новое туристическое направление для российских туристов и пригласил зрителей НТВ… в Венесуэлу! Ведущий рассказал, что туда стоит лететь 14 часов для того, чтобы прокатиться на зиплайне над пляжем, попробовать «мармеладный фрукт» и самый вкусный в мире шоколад! А еще — увидеть экзотических животных в тропиках и встретить закат у моря на сказочном острове Маргарита.

- Удивительный мир цирка. Что опаснее – ходить по канату или подставлять голову под летящие ножи?
- Чем древние циркачи могли бы удивить современную публику?
- В чем секрет бесстрашия акробатов?
- Так ли безопасны добродушные слоны?
- И можно ли на самом деле приручить хищника?

- Удивительный Лаос. За что лаосцы благодарят французов? И почему терпеть не могут англичан?
- Мутанты большого спорта. Как российским спортсменам удается отправлять в нокаут заграничных противников?
- Эра людоедов! Зачем шведы выпустили бургеры со вкусом человечины?
- Откровения потомственного китобоя. Почему в краю вечной мерзлоты не верят в новые технологии?
- Загадка смерти самого скандального императора Франции. Почему его тело почти 20 лет пролежало в безымянной могиле?